Тези вкусни телешки ребра в провинциален стил без кости за фритюрник са най-лесният начин да приготвите своето обилно барбекю за нула време! Ребрата се овкусяват и намазват със сладък барбекю сос, след което се приготвят направо във вашия фритюрник!
Въздушно пържени телешки ребра в кънтри стил без кости ще ви накарат да си оближете пръстите (и чинията)!
Нямате скара? Това няма да е проблем с тези невероятни телешки ребра в кънтри стил без кости! Тези ребра са сочни, нежни и покрити с лепкаво-сладък сос за барбекю. Те са неустоимо добри и направени точно във вашия фритюрник!
Фритюрникът прави тези телешки ребра без кости невероятно лесни. те са направено само за 30 минути но вкусът им е така, сякаш са били на пушача през целия ден!
Направо към:
Тези опушени, пикантни, идеално нежни ребра са готов за всяко време на годината!
❤️ Защо ще ви хареса тази рецепта!
Най-лесните ребра някога! Използване на ребра без кости и готвене във фритюрник приготвя тези вкусни пържоли по-бързо, отколкото е необходимо, за да загреете скара!
Сочно и нежно! Най- вкус и текстура от тези невероятни пържени на въздух телешки ребра ще ви удивят!
Перфектно карамелизиран! Фритюрникът хрупка и карамелизира поръсената кафява захар на тези ребра във вкусно съвършенство!
🥘 Съставки
Ще използвате телешки ребра в провинциален стил без кости за тази рецепта! Харесва ми как телешките ребра са изключително богати, влажни и ароматни в сравнение със свинските ребра!
- 1 паунд телешки ребра в провинциален стил без кости – Използването на ребра без кости прави ребрата гответе много по-бързо отколкото традиционните ребра.
- Подправка – За да подправим месото на тези телешки ребра без кости в провинциален стил, ще използваме вкусна комбинация от ½ чаена лъжичка сол и черен пипер, ¼ чаена лъжичка чесън на прах, ¼ чаена лъжичка лук на прах и ⅛ чаена лъжичка червен пипер. моята обилна подправка за пържоли работи също чудесно!
- ¼ чаша барбекю сос – употреба любимата ви марка за тези ребра или опитайте моето вкусно Хавайски барбекю сос!
- ½ чаена лъжичка течен дим – Това е по избор, но се препоръчва да се смеси със сос BBQ, за да има вкус на ребрата, сякаш са излезли направо от пушката!
- ½ до 1 супена лъжица кафява захар – Ще поръсите това върху сосираните телешки ребра, за да ги направите изключително лепкава и карамелизирана.
*Не забравяйте да видите рецептната карта по-долу за съставки, количества и инструкции!*
🔪 Инструкции стъпка по стъпка
Не забравяйте да намажете или напръскате масло върху кошницата на вашия фритюрник! ще улеснете сервирането и почистването!
- Приготви се. Започнете с предварително загряване на вашия фритюрник до 380°F (188 ° C). Докато се загрява предварително, изплакнете 1 паунд телешки ребра в провинциален стил без кости, подсушете и отрежете излишната мазнина. Всички по-големи ребра трябва да бъдат нарязани така, че да са всички около еднакъв размер.
- Подправете телешки ребра. След това подправете ребрата си със сместа за подправки: ½ чаена лъжичка сол и черен пипер, ¼ чаена лъжичка чесън на прах, ¼ чаена лъжичка лук на прах и ⅛ чаена лъжичка червен пипер. Тогава втрийте подправката в повърхността на месото от всички страни.
- Поставете ребрата във въздушен фритюрник. След като фритюрникът е предварително загрят, напръскайте или намажете кошницата с олио за готвене. След това поставете подправените си телешки ребра в кошницата за фритюрник в един слой с разстояние между всяко ребро да се готви равномерно (Вижте Забележка и гответе на партиди, ако е необходимо).
- Ребра за пържене на въздух. След като поставите ребрата във вашия фритюрник, гответе за 15 минути. На 8-минутната точка обърнете ребрата и продължете да готвите. След 15 минути извадете ребрата и намажете ги с ¼ чаша барбекю сос (смесено с по избор ½ чаена лъжичка течен дим и ½ -1 супена лъжица кафява захар, ако използвате – можете също да поръсите кафявата захар върху ребрата на соса).
- Завършете телешки ребра. След това завъртете фритюрника до 400°F (205 ° C) и поставете ребрата обратно в кошницата да се готвят още 8 до 10 минути, или докато се карамелизират хубаво. След това извадете телешките ребра от фритюрника и повторете с партиди, ако е необходимо.
- Почивайте и сервирайте. След като приготвите всички ребра, оставете ги да почиват за 5 минути, след което сервирайте с допълнително барбекю сос отстрани, ако желаете.
Тези изключително лесни телешки ребра в провинциален стил без кости се сервират невероятно за вечеря кремообразен, декадентен мак и сирене, хрупкава зелева салата, печен боб или някое от любимите ви двойки барбекю. Наслади се!
💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела
- Леко намажете с четка или напръскайте готварско олио върху кошницата на вашия фритюрник, за да направите почистването бързо!
- Работете на партиди за най-добри резултати! Вероятно ще трябва да направите ребрата на няколко партиди, така че всички те да са в един слой, за да се гарантира равномерно готвене.
- Използвайте термометър за месо! Ако не сте сигурни дали ребрата ви са готови, използвайте термометър за месо, за да ги проверите. Те трябва да са най-малко 145°F (63°C) вътрешно, когато е готово.
Съхранение и подгряване
Съхранявайте охладените остатъчни ребра в херметически затворен контейнер за до 3 до 5 дни!
Можете да замразите тези ребра, за да удължите срока им на годност. Прехвърлете ребрата в херметичен контейнер или торба за съхранение с тежък фризер, след което замразете до 3 месеца. Размразете замразените ребра в хладилника за една нощt преди повторно нагряване.
Въздушен фритюрник за претопляне на телешки ребра без кости в кънтри стил
Загрейте отново телешките ребра във вашия фритюрник или фурна! Гответе и в двете на 350 ° F (175 ° C) за за 10 минути, или докато ребрата се загреят напълно.
😋 Други невероятни рецепти за фритюрник!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram, или Twitter! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📋 Рецепта
Фритюрник без кости телешки ребърца в кънтри стил
Съставки
- 1 lb телешки ребра в кънтри (без кости)
- ½ чаена лъжичка всеки, сол и черен пипер
- ¼ чаена лъжичка чесън на прах
- ¼ чаена лъжичка лук на прах
- ⅛ чаена лъжичка червен пипер
- ¼ чаша BBQ сос
- ½ чаена лъжичка течен дим (по желание, за смесване с барбекю сос)
- ½-1 супена лъжица кафява захар (за поръсване върху сосирани телешки ребра)
Инструкции
- Загрейте фритюрника си до 380 ° F (188 ° С). Междувременно изплакнете ребрата си, след това ги подсушете и отрежете излишната мазнина. Всички големи ребра трябва да бъдат нарязани, така че всички да са с еднакъв размер.1 lb телешки ребра в провинциален стил
- Подправете телешките си ребра със сол, черен пипер, чесън на прах, лук на прах и червен пипер. Втрийте подправката в повърхността на месото от всички страни.½ чаена лъжичка всяка, сол и черен пипер, ¼ чаена лъжичка чесън на прах, ¼ чаена лъжичка лук на прах, ⅛ чаена лъжичка червен пипер
- След като бъде предварително загрята, напръскайте кошницата на вашия фритюрник с олио. Поставете вашите подправени телешки ребра в кошницата на един слой с разстояние между всяко ребро, така че да се приготвят равномерно (*вижте бележката и гответе на партиди, ако е необходимо).
- Гответе ребрата си за 15 минути. След 8 минути обърнете ребрата и ги оставете да продължат да готвят, докато таймерът не изтече. След 15 минути извадете ребрата и ги намажете с барбекю сос (и се смесва с по избор течен дим и кафява захар, ако използвате - кафявата захар може да се поръси и върху сосираните телешки ребра).¼ чаша барбекю сос, ½ чаена лъжичка течен дим, ½-1 супена лъжица кафява захар
- Завъртете фритюрника до 400°F (205 ° C) и поставете ребрата обратно в кошницата да се готвят още 8-10 минути или докато се карамелизират добре. Извадете ребрата от фритюрника и повторете с допълнителни партиди, ако е необходимо.
- Оставете фритюрника телешки ребра в провинциален стил да почине за 5 минути, след което сервирайте с допълнително барбекю сос отстрани, ако желаете.
Оборудване, от което може да се нуждаете
бележки
- За най-добри резултати вероятно ще трябва да работите на партиди. Най-добре е да не оставяте ребрата да се припокриват при готвене или може да не се приготвят равномерно.
- Ако не сте сигурни дали ребрата ви са готови, използвайте термометър за месо, за да ги проверите. Те трябва да са най-малко 145˚F (63˚C) вътрешно.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Благодаря, че дойдохте! Кажи ми какво мислиш: