Въздушен фритюрник замразени хамбургери са вкусни, лесни и бързи за приготвяне, което ги прави страхотна семейна храна за всяка вечер от седмицата! Тези обилни бургери са много по-добри от всичко от шофиране! Освен това вие наистина можете да ги направите по свой начин (така могат и всички във вашето семейство)!
Бургери с въздушен фритюрник от замразени банички
Приготвянето на перфектния бургер може да бъде предизвикателство. Искате да са сочни с хрупкави ръбове, но никога да не са препечени! Тази вкусна рецепта за фритюрник го прави а лесно.
Толкова е лесно да направите замразени телешки банички, които да съхранявате във фризера. Когато сте готови за лека седмична нощ вечеря (това все още е по-бързо, отколкото да отидете в заведението за бързо хранене) просто ги пуснете във фритюрника за 10-12 минути и ето! Това е ястие, от което всеки може да се вълнува.
Направо към:
Ако търсите идеи за какво да сервираме с хамбургери, този списък съдържа всички най-добри и лесни рецепти за гарнитури! Освен това би било наистина забавно да направите a топинги за бургери бар, така че вашите гости на вечеря да могат да персонализират собствените си бургери!
❤️ Защо тази рецепта работи!
- Това е последователно! Обратна невероятни бургери всеки път, без провал. След като знаете времето за готвене на бургери, лесно можете да приготвите замразените си бургери до съвършенство!
- Това е лесно! Няма нужда да се изпотявате над горещ котлон или скара за това ястие! Вашите бургери с въздушен фритюрник са практически без усилие!
- Подходящо е за семейството! Смея ви да посочите дете, което не обича чийзбургерs - със или без бекон!
🥘 Съставки за замразени бургери във въздушен фритюрник
Само няколко прости съставки са всичко, от което се нуждаете и те вероятно са точно това, което бихте очаквали. Номерът на всеки добър хамбургер е как се готви повече от това, което слагате върху него!
- Хамбургер банички - 2 банички за хамбургер (замразени - ¼ паунд или ⅓ паунд банички). Любимите ми са 80/20 и 100% Angus замразени банички за бургер, но по-постните банички се приготвят най-добре във фритюрник.
- Сирене чедър - 2 резена сирене чедър. Обичам чедър, а детето в мен обожава резенчета топено американско сирене. Можете обаче да използвате любимото си сирене за тези вкусни бургери!
- Хамбургерски кифлички - 2 кифли за хамбургер. Бъдете креативни с страхотен кайзер ролка, бриош или геврек кок.
- Подправки (по желание) - кисели краставички, лук, майонеза, кетчуп, горчица, сос за барбекю - изберете по ваш избор от гарнитури!
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим замразени бургери с въздушен фритюрник
Това са най -лесните бургери, които някога ще правите! Просто издърпайте баничките за бургери от фризера и ги поставете във фритюрника, за да готвите от замразени!
Тази рецепта ще направи 2 хамбургери, обаче, можете да работите на партиди, за да направите повече, ако е необходимо!
- Загрейте предварително фритюрника си. Настройте фритюрника си на 350 ℉ (175 ℃).
- Сварете баничките. Когато фритюрникът се загрее, поставете 2 замразени банички с хамбургер в кошницата (снимка 1 г.) и гответе 10-12 минути. Не забравяйте да ги обърнете до половината (снимка 2 г.), около 5-6 минути.
- Проверете дали са готови. С помощта на термометър за месо проверете температурата на най -дебелата част на бургера. Когато вътрешната температура е 165 ℉ (73 ℃), издърпайте ги (снимка 3 г.).
- Добавете сирене. Сега е моментът за тези от вас, които биха искали да добавят сирене. Поставете парче сирене чедър върху всеки бургер (снимка 4 - плюс горната половина на кок, за да го държите на място!) и гответе за допълнителни 30 секунди или докато се разтопи.
- Завършете с други гарнитури! Извадете сирените бургери и ги поставете всеки върху долната кок. Добавете всичките си любими подправки и всичко друго, което би ви харесало (т.е. кисели краставички, кетчуп, маруля, домати, сос за барбекю и др.). Сервирайте веднага докато е хубаво и горещо!
Обичам класическото барбекю гарнитури с чийзбургери! Тези лесни замразени бургери с фритюрник са страхотно с картофен чипс, картофена салата, диня, царевица на кочан, печен боб, и още. Наслади се!
💭 Съвети и бележки
- Обърнете бургерите по средата. За да получите идеално приготвени бургери, най-добре е да обърнете баничките си по средата на периода на готвене.
- Не преварявайте бургерите! Оставянето им във фритюрника за повече от определеното време може да доведе до хрупкаво, черно месо. Въздушните фритюрници приготвят нещата бързо, така че ги следете внимателно ако добавите допълнително време за готвене.
- Препечете кифлите си за хамбургер за допълнителна специална храна. За да добавите още повече вкус, можете да намажете с малко масло или чесново масло, преди да поставите кифличките в бройлер за 3-4 минути. Можете също да направите това в тиган или тиган на среден огън на котлона за същото време.
Съхранение и подгряване
Ако имате остатъци, те могат да се съхраняват в хладилник за 3-4 дни. Само не забравяйте да ги увиете с фолио или пластмасова обвивка или да поставите сварените банички в херметически затворен контейнер.
Тази рецепта е специално за замразени бургери, така че трябва да приготвите само това, което ще ядете. Ако случайно надцените, сварените бургери могат да бъдат замразени отново. Увийте баничките в алуминиево фолио и ги поставете във фризерна торбичка или херметически затворен контейнер до 4 месеца.
Претопляне на бургери в фритюрник
За да затоплите отново остатъчен хамбургер, следвайте тези бързи инструкции. Добавете чаена лъжичка вода на дъното на кошницата за фритюрник след това сложете бургера и запържете на въздух! Гответе на 400℉ (205 ℃) за 3 до 4 минути или докато се затопли напълно.
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
ЧЗВ
Лукът е фантастичен във фритюрник, но е най-добре да се прави отделно от бургерите. За сотиран лук, гответе при 300 ℉ (150 ℃) за 5 минути, като се разбърква в средата.
За да се карамелизират, добавете щипка захар, разбъркайте и гответе още 7-10 минути. Разбърквайте на всеки 2-3 минути. За кафяв и хрупкав лук, гответе при 265 ℉ (129 ℃) за 25-30 минути, като разбърквате или разклащате кошницата на всеки 5 минути.
Тъй като месото се продава на тегло, много магазини за хранителни стоки добавете вода и сол към техните продукти. Когато ги готвите, не е изненада, водата се изпарява и оставя вашия хамбургер по-малък, отколкото когато го сложите да се готви.
Един от начините да намалите свиването е да купувате по-постни меса без добавена вода.
Понякога, когато готвите месо с по -високо съдържание на мазнини, то може да се разлее. Топлината превръща това в дим. Не стресирайте.
Ако димът причинява проблеми, просто изключете своя въздушен фритюрник – като си отбележите колко време остава за готвене – и почистете мазнината от дъното на кошницата. Рестартирайте фритюрника и продължете оттам, откъдето сте спрели. Винаги източвайте мазнината между партидите, ако правите няколко банички.
🍔 Най-добрите страни за бургери
- Домашен картофен чипс - Тези хрупкави и вкусни чипсове се приготвят бързо и перфектно във фритюрника всеки път!
- Моцарелени пръчици - Нанизаното сирене се намазва двойно с галета и след това се приготвя във фритюрник, фритюрник или фурна!
- Пържени туршии - Тези пържени кисели краставички във фритюрник са фантастично предястие, лека закуска или гарнитура към вашия бургер!
- Каджунски пържени картофи - Моите пържени картофи Cajun са пълни с вкус, на който всеки ще се наслади, освен това са много по-вкусни от всички пържени картофи с кола!
- Броколи Тотс - Тези здравословни печени сладкиши са най-добрият начин да се насладите на вашите зеленчуци!
- Мексиканска улична царевица (Елотес) - Царевицата се пече във фурната и след това се наръсва с чеснов сос от чипотле майонеза и се гарнира с queso fresco crumbles!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Въздушен фритюрник замразени бургери
Продукти
- 2 хамбургер банички (замразени - ties паунда или ⅓ паунда банички)
- 2 филийки сирене чедър
- 2 кифлички за хамбургер
- подправки по избор
Приготвяне
- Загрейте фритюрника си до 350 ° F (175 ° С).
- Поставете бургери в кошницата си с фритюрник и гответе при 350 ° F. (175 ° C) за 10-12 минути общо време.
- Когато бургерите са готови около половината път около маркировката от 6 минути, отворете и обърнете бургерите.
- Бургерите ще бъдат готови, когато достигнат вътрешна температура от 165 ° F. (73 ° С).
- Когато бургерите са готови, добавете нарязано сирене по желание и гответе за още 30 секунди или докато сиренето се разтопи. *Вашето сирене ще излети във фритюрника, не забравяйте да поставите горния кок на баничките си със сирене, за да го задържите на място!
- Извадете от фритюрника си и поставете върху кифличка, добавете всякакви допълнителни гарнитури и подправки, наслаждавайте се!
бележки
- Обърнете бургерите по средата. За да получите идеално приготвени бургери, най-добре е да обърнете баничките си по средата на периода на готвене.
- Не преварявайте бургерите! Оставянето им във фритюрника за повече от определеното време може да доведе до хрупкаво, черно месо. Въздушните фритюрници приготвят нещата бързо, така че ги следете внимателно, ако добавите допълнително време за готвене.
- Препечете кифлите си за хамбургер за допълнително специално ястие. За да добавите още повече вкус, можете да намажете с малко масло или масло от чесън, преди да поставите кифлите в бройлер за 3-4 минути. Можете също да направите това в тиган или тиган на среден огън на котлона за същото време.
- Съхранение: Ако ви останат, могат да се съхраняват в хладилника за 3-4 дни. Просто не забравяйте да ги увиете с фолио или найлоново фолио или сложете сготвените банички в херметически затворен съд.
- За замразяване: Тази рецепта е специално за замразени бургери, така че трябва да направите само това, което ще ядете. Ако се случи да прецените, сготвените бургери могат да бъдат замразени повторно. Увийте баничките в алуминиево фолио и ги поставете в плик за фризер или херметически затворен контейнер за до 4 месеца.
- За претопляне: Добавете чаена лъжичка вода на дъното на кошницата на фритюрника, след което поставете бургера и го запържете на въздух! Гответе на 400 ℉ (205 ℃) за 3 до 4 минути или докато се затопли напълно.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Анита казва
Mit 170 Grad erreiche ich keine Gartempetatur gemessenen mit dem Thermometer von 75 Grad.
Da erreicheich nur 40 Grad.
При 170 градуса не достигам температура на готвене измерена с термометъра 75 градуса.
Там получавам само 40 градуса.
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Здравейте, mit all den Variablen in Heißluftfritteusen-Kochmodellen und Temperaturbereichen müssen Sie möglicherweise die Kochzeit verlängern, um Ihre Burger fertig zu stellen. Stellen Sie außerdem sicher, dass Ihre Heißluftfritteuse für ein schnelleres Garen vollständig vorgeheizt ist. Ich hoffe, Sie versuchen es noch einmal mit großem Erfolg!
Здравейте, с всички променливи в моделите за готвене на фритюрник и температурните диапазони може да се наложи да добавите време за готвене, за да завършите вашите бургери. Също така се уверете, че вашият фритюрник е напълно предварително загрят за по-бързо готвене. Надявам се да опитате още веднъж с голям успех!