Въздушен фритюрник

Фантастично хрупкави Въздушен фритюрник са вкусен и по-здравословен начин да се насладите на това популярно предястие от пържени краставички от копър! Цялото семейство обича хрупкавото Панко покритие от галета на тази пикантна закуска от туршия от копър! Сервирайте го с любимия си сос за потапяне за лакомство от дълбоко пържени кисели краставички от копър!

Рецепта за пържени кисели краставички във фритюрник

Тези лесни пържени пържени кисели краставички изчезват толкова бързо, че съм убеден, че имам нужда от промишлени размери фритюрник за вкъщи! Знаеш ли, значи не трябва да правя онова нещо с мама, където всички останали ядат първо ?!

След като вече много пъти приготвям обичайната за семейството си пържена версия у дома за семейството си, мога да кажа честно, че съм обърнат към киселите кисели краставички. Предпочитам тези панирани фритюрници, кисели краставички, ръце надолу и се надявам да им се насладите толкова, колкото и аз!

Опитайте някои от другите ми фантастични мезета! Цялото семейство ще хареса моята хрупкава въздушни фритюрници картофени кожи, много вкусен фритюрник кокосови скариди, или моето невероятно Китайски телешки кюфтета!

Направо към:

• Рецепта за пържени кисели краставички във фритюрник
• 🥘 Съставки
• 🔪 Инструкции стъпка по стъпка
• 💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела
• Още рецепти за фритюрници
• 📋 Рецепта
• 💬 Коментари

Вярвате или не, пържените копърски кисели краставички не бяха нещо, с което израснах. Трудно е да се повярва, защото аз абсолютно Любов копър туршии!

Едва когато семейството ми и аз се преместихме в Минесота, за първи път забелязах дълбоко пържени туршии от копър във всяко меню. Може би съм го пропускал и преди, но мисля, че щеше да е трудно за запалените копър вентилатор Да пропуснеш!

🥘 Съставки

Супер лесни съставки с лесна смяна за тези or Глутен-Безплатно.

• Чипс или филийки от копър - Домашните кисели краставички също вършат работа.
• Универсално брашно - Отидете без глутен или кето, като използвате кокосово брашно.
• Яйца
• Панко хляб трохи - Отидете без глутен или кето, като преминете към смлени свински кори.
• подправка - Чесън на прах, сол и червен пипер.

*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*

🔪 Инструкции стъпка по стъпка

Prep

1. Започнете с поставянето на филиите си от копър на копър върху хартиени кърпи за ръце облицована плоча. Искате да абсорбирате колкото се може повече влага, преди да преминете към паниране на филийки копър.
2. Загрейте фритюрника си до 400ºF (204 ° C) и настройте таймера на 15 минути, след което напръскайте кошницата или тавите за фритюрник с незалепващ спрей за готвене. * За Instant Pot Vortex Plus или подобен плот модел, задайте опцията за готвене на 'въздушно пържене'.

слой

1. Настройте драгажна станция с по една малка купа за брашното, разбитите яйца и подправената смес за паниране Panko.
2. Смесете трохите за хляб Panko с чесън на прах, сол и червен пипер. * Кайенският пипер е приятно допълнение за малко топлина, ако обичате пикантен аромат.
3. За да панирате филийки копър от копър, започнете, като поставите киселите краставички в първата купа с универсално брашно и покриване на всички страни.
4. Прехвърлете покритите с брашно филийки туршия във втората купа с разбити яйца, и покрийте старателно с мократа яйчена смес.
5. След като чипсовете ви от копър са добре покрити с яйце, преместете ги в последната купа с подправената трохичка Panko. Покрийте всички страни на пържените кисели краставички, преди да ги поставите върху намазаните си тави.

Въздушен Фрай

1. Разпределете панираните кисели краставички върху тавите за въздушен фритюрник или кошницата за фритюрници, така че да са не е претъпкан, а въздухът може лесно да циркулира около тях. Това ще ви помогне да се уверите, че те се получават красиво хрупкави от всички страни!
2. Гответе при 400 ° F (204 ° C) за 15 минути, завъртане в средата на средата във въздушен фритюрник в кошница. Ако използвате Instant Pot Vortex Plus, както съм тук, индикаторът ще ви каже „добавете храна„след като фритюрникът е предварително загрят. Поставете стелажите с панираните си копър соленки и затворете вратата.
3. За фритюрник тип IP във Vortex Plus във фурната индикаторътобърнете храна'ще се покаже на половината път. Преместете горната стойка до дъното, а долната стойка до горната позиция. След това затворете вратата на фритюрника и оставете киселите краставички във фритюрника да завършат готвенето.
4. Пържените копърчета от туршия от копър се приготвят, когато са хубави златисти и хрупкави от всички страни. Гответе на порции, според нуждите.
5. Сервирайте веднага, когато приключите, никой тук в дома ми не чака да се охлади по -дълго от това, което е необходимо, за да ги поставите в чиния 🙂

Семейството ми се радва на стандартната страна на ранчо превръзка с нашите туршии за фритюрник. Какво обичате да потапяте ??

💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела

Ето няколко от моите специални съвети за изключително хрупкави пържени кисели краставички!

• Отстранете колкото е възможно повече течност от киселите краставички. Оставете ги да поставят върху хартиените кърпи, след което използвайте суха хартиена кърпа, за да ги подсушите.
• Панирайте филийките от туршия с копър. По този начин те не седят твърде дълго преди влиза директно във вашия модел фритюрник.

Още рецепти за фритюрници

• Опитайте това Rotisserie пиле за вечеря!
• Пилешки бутчета
• Имате нужда от лека закуска? Пържени картофки Or От Frozen.
• Най -добрият начин да изразходвате остатъците от печени картофи, опитайте моя Картофени кожи.
• Кокосови скариди

📋 Рецепта