Пуканки във фритюрник изскача чудесно лек и пухкав с леко печен вкус, който всеки ще хареса! Това със сигурност ще бъде новите ви любими пуканки и е така супер лесен за приготвяне, което го прави победител навсякъде! Вашите филмови вечери са на път да станат много по-добри!
Направо към:
Идеално пукани пуканки във вашия фритюрник
Когато го чух за първи път приготвяне на пуканки във фритюрник беше възможно, бях супер развълнуван! Имам пълна любовна афера с моя въздушен фритюрник, така че очаквах с нетърпение да го пробвам.
Но тогава всичко, за което можех да мисля, бяха въздушните попъри от 80-те (вижте Youtube за ретро видеоклипове!). По това време те бяха всички яростни и по-добре повярвайте, че някой седеше на плота на всеки дом в моя квартал! * Включително домашния ми път от тогава, който имам по-нова, но 'ретро' версия от сега!
Целта на продажбата беше, че можете да ядете колкото искате за част от калориите на обикновените пуканки. Разбира се, пуканките бяха добре само когато сте го натопили абсолютно в масло. След като го направихте, определено вече не беше „здравословно“!
Използването на въздушен фритюрник създава ароматни, пухкави пуканки. Това отнема малко повече време от версията на печката, но има много по-малък шанс да изгорите пуканките - и използвате по-малко масло! Или го оставете изцяло и пуканките пак са вкусни!
🥘 Съставки
Освен вашия фритюрник и малко алуминиево фолио, ще ви трябват само 3 съставки. Две от които не са задължителни, защото съм сигурен, че ще харесате леко запечения вкус на тези пуканки за фритюрник!
- Ядки от пуканки - ¼ чаша пуканки на зърна; използвайте любимия си вид! Харесвам органични, без ГМО марки. И никога не мога да реша дали харесвам бяла или жълта царевица По-добре!
- Олио (незадължително поле) – ½ чаена лъжичка всякакво олио за готвене ще свърши работа или можете да пропуснете олиото. Въпреки това обичам да използвам кокосово масло, защото смятам, че води до по-пухкави, по-ароматни пуканки.
- Сол (незадължително поле) - Поръсени, на вкус. Или опитайте някои други аромати, като хранителна мая, чеснова сол или любимата ми, сладка кленова захарна сол - което я прави като царевица за чайник! Ние също сме големи фенове на марковите пуканки на Kernel Season, много вкусно!
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим пуканки във въздушен фритюрник
Това е страхотен начин да направите вашите пуканки! За да изпържите пуканките си в Ninja Foodie, изберете функцията „въздушна хрупкавост“ и следвайте инструкциите по-долу!
¼ чаша пуканки на зърна прави около 2 порции. Винаги можете да направите повече; просто работете на партиди, за да не препълните вашия фритюрник!
- Подготовка Загрейте фритюрника си до 400ºF (205 ° C) И употреба алуминиево фолио за подреждане на дъното на кошницата на кошницата на вашия въздушен фритюрник. Оставете страните възможно най-чисти от алуминиево фолио, за да позволите на въздуха да циркулира.
- Измерете. Измерете ¼ чаша (41 грама) от любимите ви зърна пуканки.
- Добавете олио (По желание). Леко покрийте зърната пуканки с ½ ч.л (2.46 милилитра) от вашето олио за готвене по избор.
- Добавете ядки към фритюрника. Поставете пуканките в облицована кошница за въздушен фритюрник. Опитайте се да сте сигурни, че ядрата не са едно върху друго – плоска палитра от единични ядра е най-добра.
- Поп. Поставете кошницата във фритюрника и гответе при 400 ° F (205 ° C) за 5 минути. Гответе, докато не вече не чува пукане на ядра. Уверете се, че не отваряте кошницата твърде рано, защото измамни ядра може да излетят!
- Отстранете пуканите пуканки. Извадете кошницата и прехвърлете пуканите пуканки в купа. Ако все още ги има неизвадени ядки, сменете кошницата с фритюрника и продължете да пукате още 3 минути.
- Сложете го в купа. Прехвърлете останалите пукани пуканки във вашата купа с вече пуканите пуканки.
- Подправете и сервирайте. Добавете сол и всякакви допълнителни гарнитури желания (разтопено масло, спрей заместител на масло, аромати за пуканки) и сервирайте веднага.
🥗 Какво да сервирате с пуканки
Знаеш ли какво друго е ПЕРФЕКТНО, когато се готви във вашите фритюрници? Сирене на скара! Особено любимото ми детство, шунка и сирене на скара. вкусно!
Вижте и двете мои въздушен фритюрник сандвич със сирене на скара намлява фритюрник сандвич на шунка и сирене, Тогава можете пукайте малко пуканки! Или опитайте моя въздушни фритюрници канелени ролки за сладко изкушение! Наслади се!
💭 Съвети и бележки
- Практиката води до съвършенство: Вашите първи опити за пуканки във фритюрник може да изискват някои настройки. Експериментирайте с малки партиди, като коригирате, ако е необходимо, докато постигнете идеалните си пуканки.
- Управление на ядрото: Бъдете бдителни за евентуално засядане на ядки в нагревателния елемент на фритюрника. Почиствайте всички заседнали ядки след всяка употреба и имайте предвид, че въздушните фритюрници тип кошница обикновено са по-способни за тази задача.
- Използвайте пестеливо за специални случаи: Въпреки че пуканките във фритюрник са приятно лакомство, приготвянето им може да е по-подходящо за случайно удоволствие, отколкото за ежедневна закуска. Обмислете да го направите за специални събития като семейни филмови вечери за тази допълнителна специална нотка на домашно приготвени пуканки за кино.
- Опити и грешки: Разберете, че приготвянето на пуканки във фритюрника може да не е лесно от първия опит. Бъдете готови за малко опити и грешки, за да намерите правилните условия за готвене за вашия конкретен модел въздушен фритюрник.
- Резервирайте за филмови вечери: Като се има предвид специалната грижа и понякога непредсказуемостта на пуканките във фритюрник, запазете този метод за онези вечери, когато искате да добавите малко вълнение към вашата рутинна закуска, което го прави идеален спътник за уютна филмова вечер у дома.
Съхранение
Вашите остатъци от пуканки във фритюрник трябва да се съхраняват в херметически затворен контейнер или торба Ziploc на стайна температура. Ще продължи 1-2 седмици.
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
❓ Често задавани въпроси за рецепти
Не, не е нужно да добавяте олио или масло, когато правите пуканки във фритюрник. Горещият въздух, който циркулира във фритюрника, е достатъчен, за да изскочи ядките без него.
Въпреки че е възможно да използвате предварително пакетирани пуканки за микровълнова печка във фритюрник, аз не го препоръчвам. Повечето торбички за пуканки в микровълнова фурна не са предназначени за използване във фритюрник и топлината от фритюрника може да доведе до стопяване или запалване на торбичката. Най-добре е вместо това да използвате обикновени зърна пуканки.
Абсолютно! След като пуканките са готови за готвене, можете да ги хвърлите с разтопено масло, сол, канелена захар, подправка за пуканки или нещо друго, което искате върху пуканките!
🍿 🥓 🍗Още Лесни рецепти за фритюрник
- Хапки с геврек от въздушен фритюрник - Тези домашни хапки с гевреци биха били отлично допълнение към следващата ви филмова вечер!
- Фритюрник Бекон - Перфектно хрупкав бекон за половината време (с половината бъркотия)!
- Фритюрник пържени картофи с тиквички - Хрупкави и идеални за потапяне, тези пържени картофи с тиквички са чудесна алтернатива на пържените картофи!
- Палачинки с еър фритюрник - Закуската стана по-лесна сега, когато пухкави палачинки могат да се приготвят направо във вашия фритюрник!
- Запечени картофи във фритюрник - Вашият въздушен фритюрник ще приготви тези печени картофи светкавично; всичко, което трябва да направите, е да изберете вашите топинги!
- Скариди за фритюрник - Сочни, перфектно приготвени скариди, готови за броени минути!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Пуканки с въздушен фритюрник
Продукти
- ¼ чаша пуканки
- ½ чаена лъжичка олио (незадължително поле)
- сол (по желание, на вкус)
Приготвяне
- Загрейте фритюрника си до 400 ° F (205 ° C).
- Покрийте дъното на вътрешната кошница на вашата кошница с фритюрник с лист алуминиево фолио.
- Намажете леко ¼ чаша зърна от пуканки с твоя ½ чаена лъжичка олио за готвене (по избор), след което ги прехвърлете в покритата кошница с фритюрник. * Това трябва да е в един слой с много пространство между ядрата.
- Поставете кошницата във вашия въздушен фритюрник и гответе на 400°F (205 ° C) за 5 минути. Извадете кошницата и прехвърлете пукнати пуканки в купа. Върнете кошницата във фритюрника и продължете да пукате още 3 минути.
- Извадете кошницата за фритюрник и прехвърлете пуканките във вашата купа с вече пукнатите пуканки.
- Добави сол и всякакви допълнителни добавки по желание (разтопено масло, спрей заместител на масло, аромати за пуканки) и сервирайте веднага.
бележки
- Практиката води до съвършенство: Вашите първи опити за пуканки във фритюрник може да изискват някои настройки. Експериментирайте с малки партиди, като коригирате, ако е необходимо, докато постигнете идеалните си пуканки.
- Управление на ядрото: Бъдете бдителни за евентуално засядане на ядки в нагревателния елемент на фритюрника. Почиствайте всички заседнали ядки след всяка употреба и имайте предвид, че въздушните фритюрници тип кошница обикновено са по-способни за тази задача.
- Използвайте пестеливо за специални случаи: Въпреки че пуканките във фритюрник са приятно лакомство, приготвянето им може да е по-подходящо за случайно удоволствие, отколкото за ежедневна закуска. Обмислете да го направите за специални събития като семейни филмови вечери за тази допълнителна специална нотка на домашно приготвени пуканки за кино.
- Опити и грешки: Разберете, че приготвянето на пуканки във фритюрника може да не е лесно от първия опит. Бъдете готови за малко опити и грешки, за да намерите правилните условия за готвене за вашия конкретен модел въздушен фритюрник.
- Резервирайте за филмови вечери: Като се има предвид специалната грижа и понякога непредсказуемостта на пуканките във фритюрник, запазете този метод за онези вечери, когато искате да добавите малко вълнение към вашата рутинна закуска, което го прави идеален спътник за уютна филмова вечер у дома.
Кевин казва
Работи като чар за мен, няколко ядра не изскочиха, но мисля, че това се случва и в торбичките за микровълнова печка. Благодаря!
анонимен казва
Направи партида два пъти. Без действие за първи път. Втори път не използвах алуминиево фолио и се получи
Луиз казва
Какъв размер въздушен фритюрник работи за тази процедура? Имам двулитров модел, тъй като живея сам. 1/4 чаша царевични зърна твърде ли е?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Бих използвал половината от количеството (2 супени лъжици) зърна пуканки, тъй като количеството от 1/4 чаша така или иначе прави много голяма порция. Наслади се!