тези фритюрник свински пържоли са невероятно лесна вечеря в последната минута, която се приготвя за миг и се съчетава добре с всичките ви любими гарнири! С вашия удобен въздушен фритюрник, няколко идеално мраморни свински пържоли от копа и приказно подправка за свинско месо, вкусна вечеря ще бъде на масата за минути!
Coppa Cut свински пържоли
Известни още като „свинска яка“, свинските пържоли coppa са crème de la crème от свински пържоли, а момчето са вкусни са! Копата е група от мускули, които преминават през рамото на прасето и обезкостените пържоли, изрязани от тази област, имат страхотен мрамор и също толкова страхотен вкус!
Единственото нещо, което би могло да направи невероятно крехкото свинско копа нарязано по-добро е, ако беше лесно за приготвяне... и с вашия фритюрник е така! Кратко време, прекарано във въздушен фритюрник, ще има вашите свински пържоли нарязване като масло.
Направо към:
🥘 Съставки
Не е нужно много, за да се получат тези свински пържоли много вкусен. Дори не е нужно да използвате масло!
- Свинска купа пържоли - 1 паунд дебело нарязани свински пържоли без кости (нарязването на копа се препоръчва, но не се изисква).
- Подправка за свинско месо - 1 супена лъжица от моя подправка за свинско месо, или любимата ви марка.
*Не забравяйте да видите рецептната карта по-долу за съставки, количества и инструкции!*
🔪 Инструкции
Предварителното загряване на фритюрника ви помага да получите хубаво пържене от външната страна на вашето свинско. Пригответе своя фритюрник, вземете няколко щипки за обръщане и това е всичко!
- Загрейте предварително и подправете. Преди да започнете, извадете свинските си пържоли в хладилника 30 минути преди готвене, за да могат да дойдат стайна температура (това им помага да се готвят равномерно). Загрейте фритюрника си до 400 ° F (205 ° C) за 5 минути, докато подправяте 1 килограм свински копа пържоли от всички страни с 1 супена лъжица свинска подправка.
- Флип. След като фритюрникът ви е предварително загрят, добавете вашите подправени свински пържоли в кошницата (като се уверите, че не се припокриват). Гответе за 6 минути от първата страна, след това отворете кошницата и ги обърнете.
- Завършете пърженето на въздух. След като обърнете свинските пържоли, продължете да ги готвите още 6 минути (*виж бележката) или докато достигнат вътрешна температура от 145°F (63 ° С).
- Почивка. След това ги извадете от фритюрника и ги прехвърлете в чиния или дъска за рязане. Покрийте пържените на въздух свински пържоли свободно с лист алуминиево фолио и ги оставете да почивка за 5 минути преди сервиране.
Често сервирам моите свински пържоли маслено зеле и лесна форма на картофи, като картофи, печени на фурна. Без значение кои страни изберете, непременно ще бъде вкусно. Наслади се!
💭 Съвети и бележки
- Няма нужда да размразявате замразено свинско месо. Гответе вашите свински пържоли от замразени, като увеличите котлона до 400°F (205 ° C) и се готви за 8 минути. След това обърнете пържолите и продължете да готвите, докато достигнат вътрешна температура от 145°F (63 ° С).
- Времето за готвене може леко да варира. Всичко зависи от модела на вашия фритюрник и дебелината на свинското месо. За тази рецепта използвах дебело нарязани свински копа пържоли без кости.
- Съхраняване на: Остатъците от копа свински пържоли могат да се съхраняват в хладилника в плитък, херметичен контейнер за 3 4 ден. Те могат да бъдат замразени по същия начин, но за най-добро качество трябва да се наслаждават вътре първите 2-3 месеца. Размразете за една нощ в хладилника.
- Подгряване: Когато сте готови да затоплите отново свинските си пържоли, загрейте предварително фритюрника си до 350°F (175 ° C) и пържене на въздух само докато се загрее.
🥩 Още страхотни рецепти за свинско!
- Свински пържоли в кънтри стил
- Запечено свинско филе
- Съвети за печено барбекю от свинско ребра
- Фритюрник Свински пържоли
- Пушено свинско печено
- Въздушен Фритюрник Свински ребра
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Свински пържоли за фритюрник
Продукти
- 1 lb свински пържоли (препоръчително нарязване на купа)
- 1 супена лъжица подправка за свинско месо (да опитам)
Приготвяне
- 30 минути преди готвене извадете вашите свински пържоли от хладилника, за да могат да се затоплят до стайна температура (това им помага да се готвят равномерно). Загрейте фритюрника си до 400 ° F (205 ° C) за 5 минути, докато подправяте обилно свинските си пържоли със свинска подправка.
- След като фритюрникът ви е предварително загрят, поставете подправените свински пържоли в кошницата, като внимавате да не се припокриват. Гответе 6 минути, преди да отворите кошницата и да обърнете пържолите.
- След като обърнете, гответе пържолите за още 6 минути (*виж бележката) или докато достигнат вътрешна температура от 145°F (63 ° С).
- Извадете свинските пържоли от вашия фритюрник и ги поставете върху чиния или дъска за рязане, покрита свободно с квадрат от алуминиево фолио. Оставете въздушно пържените свински пържоли настрана да почиват за 5 минути преди сервиране.
бележки
- Можете да приготвите вашите свински пържоли от замразени, ако е необходимо. В този случай гответе пържолите на 400°F (205 ° C) за около 8 минути. След това ги обърнете и продължете да готвите, докато достигнат вътрешна температура от 145°F (63 ° С).
- В зависимост от модела на вашия фритюрник и дебелината на свинското, времето за готвене може леко да варира. За тази рецепта използвах дебело нарязани свински копа пържоли без кости.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
анонимен казва
Wunderbar vielen Dank!
ejas.
"Прекрасно, благодаря!"