тези ябълкови овесени кифли са страхотна закуска, за която не е нужно да се чувствате виновни, че ядете! Ароматът на прясна ябълка и гарнитура от мюсли ги прави също толкова вкусни, колкото всеки захарен мъфин, който бихте купили в пекарна. Благодарение на голямото количество ябълково пюре, тези перфектно сладки и ароматни мъфини са здравословно начало на всеки ден!
Ябълкови овесени мъфини с ябълково пюре
Мъфините с ябълкови овесени ядки са едни от любимите ми подходящи за семейството рецепти за здравословна закуска! Ключът е в замяната на голяма част от захарта с ябълково пюре!
На всичкото отгоре като фантастичен избор за закуска, ще ви хареса колко лесно се правят тези здравословни мъфини с ябълкови овесени ядки! Знам, че аз наистина оценявам добрите рецепти, включващи a бързо и удобно метод на смесване в една купа!
Направо към:
🥘 Съставки за мъфини с овесени ядки с ябълки
Всички тези съставки трябва да бъдат лесно да се намери в местния магазин за хранителни стоки. Bear Naked е особено здравословна марка гранола, но не се колебайте да използвате любимата си марка, ако предпочитате.
- Яйце 1 голямо яйце със стайна температура, разбито.
- Екстракт от ванилия - 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия.
- Кокосово масло - 2 супени лъжици кокосово масло.
- мътеница - ½ чаша нискомаслена мътеница на стайна температура.
- Неподсладено ябълково пюре - 1 ½ чаши неподсладено ябълково пюре.
- органична захар - ¼ чаша органична захар (обикновената захар също ще свърши работа).
- Сол - ¼ чаена лъжичка сол.
- Бакпулвер - 1 чаена лъжичка бакпулвер.
- Сода за хляб - ½ чаена лъжичка сода за хляб.
- Смляна канела - ¼ чаена лъжичка смляна канела.
- Пълнозърнесто брашно - 1 ¼ чаша пълнозърнесто брашно.
- Старомоден овес - 1 ¼ чаша старомоден овес.
- Apple - ½ чаша нарязана ябълка (или дехидратиран ябълков чипс).
- мюсли (незадължително поле)- ½ чаша гранола с ванилия и бадем Bear Naked (или използвайте любимата си марка).
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим мъфини с овесени ядки с ябълки
Може да има много съставки, но стъпките са прост! Всичко, от което се нуждаете, е голяма купа за смесване, силиконова шпатула и форма за мъфини.
Това ще направи партида от 15 мъфина с нормален размер. Достатъчно за спестяване на закуска на следващия ден или 2!
- Подготовка Загрейте фурната си до 375 ° F (190 ° C) и подредете формата(ите) за мъфини със стандартен размер хартиени подложки, или напръскайте с незалепващ спрей за готвене.
- Комбинирайте мокрите съставки. В голяма купа комбинирайте мокри съставки за тесто: 1 яйце, 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия, 1 супена лъжица кокосово масло, ½ чаша нискомаслена мътеница, 1 ½ чаши ябълково пюре и ¼ чаша захар.
- смесвам. Смесете ¼ чаена лъжичка сол, 1 чаена лъжичка бакпулвер, ½ чаена лъжичка сода за хляб и ¼ чаена лъжичка смляна канела и комбинирайте старателно.
- Добавете брашно, овесени ядки и ябълки. Добавете 1 ¼ чаши пълнозърнесто брашно и разбъркайте, за да се смесят, след което добавете 1 ¼ чаши старомоден овес. Разбъркайте овесените ядки, след това сгънете ½ чаша нарязани ябълки (или дехидратиран ябълков чипс).
- Изпечете. Разпределете тестото във всяка от вашите подготвени чаши за мъфини, като напълните около ⅔ от размера. Поръсете горната част на мъфините с ½ чаша гранола, след това изпечете на средната решетка на фурната на 375°F (190 ° C) за 15 18-та, или докато поставена клечка за зъби излезе чиста.
- Готино. Извадете мъфините от фурната и ги оставете хладен във формата за мъфини за 3-5 минути, след което прехвърлете върху решетка за охлаждане, за да се охлади напълно.
Тези мъфини правят а лека храна сами по себе си. За бърза и лесна закуска, която е малко по-засищаща, сервирайте ги с малко микровълнова бъркани яйца намлява банички с колбаси във фритюрник. Наслаждавайте се!
💭 Съвети и бележки
- За чисто и равномерно разпределение, опитайте да използвате лъжица за сладолед, за да поставите тестото в подготвената форма за мъфини.
- Не пълнете формичките за мъфини повече от ⅔ пълни, защото те ще се надигнат значително, докато се пекат.
- Съхранявам: Мъфините с ябълкови овесени ядки могат да се съхраняват върху хартиена кърпа в херметически затворен съд (в един слой). Покрийте горната част на мъфините с допълнителна хартиена кърпа и те ще издържат 4 дни на стайна температура.
- За замразяване: Поставете мъфините в здрава торба за фризер с изстискан въздух и замразете до 3 месеца. Размразете ги на плота няколко часа преди да сте готови за консумация (или през нощта).
❓ Често задавани въпроси за рецепти
Ябълковото пюре е ключовата съставка за заместване на част от захарта и поддържане на мъфините влажни. Ако не можете да се докопате до нито един, опитайте заместител на ябълковото пюре !
Зависи какво търсите по отношение на a 'здравословна храна'. Те не са нисковъглехидратни и без захар, но в сравнение с други мъфини са много по-здравословни!
Овесените трици се смилат по-фино от овесените ядки. Освен това има повече протеини и фибри. Макар и много подобен, те не са еднакви.
😋 Най-добрите рецепти с овесени ядки
- Овесени ядки Craisin бисквитки - Крейзините добавят леко тръпчива и сладка изненада към тези класически бисквитки с овесени ядки.
- Старомодна ирландска овесена каша с карамелена глазура от орехи -Ирландска овесена торта с глазура от карамелен пекан е идеалният десерт за деня на Свети Патрик!
- Месо с овесени ядки - Овесените ядки са перфектната свързваща съставка за невероятен месен хляб!
- Бисквитки със стафиди от овесени ядки - Любимите на всички бонбони със стафиди, покрити с шоколад, но вътре в бисквитка!
- Шоколадови бисквитки без печене (без фъстъчено масло) - Дори не е нужно да включвате фурната, за да направите тези вкусни шоколадови бисквити без печене!
- Бананови шоколадови чипс овесени ядки - Шоколадът и бананите са съвпадение на небето!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Ябълкови овесени кифли
Продукти
- 1 голям яйце (бит, при стайна температура)
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 2 супена лъжица кокосово масло
- ½ чаша нискомаслена мътеница (при стайна температура)
- 1 ½ чаши неподсладено ябълково пюре
- ¼ чаша органична захар
- ¼ чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- ½ чаена лъжичка сода
- ¼ чаена лъжичка смлян канела
- 1 ¼ чаша пълнозърнесто брашно
- 1 ¼ чаша старомоден овес
- ½ чаша ябълка (нарязан, пресен или дехидратиран ябълков чипс)
- ½ чаша мека гола ванилия бадем гранола (по избор или използвайте любимата си марка)
Приготвяне
- Загрейте фурната си до 375 ° F (190 ° C) и или подредете вашата форма(и) за мъфини със стандартен размер с хартиени подложки, или напръскайте с незалепващ спрей за готвене.
- В голяма купа смесете съставките за мокрото тесто: яйце, екстракт от ванилия, кокосово масло, нискомаслена мътеница, ябълково пюре и захар. Добавете солта, бакпулвера, содата за хляб и смляната канела и разбъркайте добре.
- Добавете пълнозърнестото брашно и разбъркайте, за да се комбинират, след което добавете старомодните овесени ядки. Разбъркайте овесените ядки, след което сложете нарязаните ябълки (или дехидратиран ябълков чипс).
- Разпределете тестото във всяка от вашите подготвени чаши за мъфини, като напълните около ⅔. Поръсете горната част на мъфините с гранола, след това изпечете на средната решетка на фурната на 375°F (190 ° C) за 15-18 минути или докато поставената клечка за зъби излезе чиста.
- Извадете кифлите от фурната и оставете да изстинат в тавата за мъфини за 3-5 минути, след което прехвърлете в решетка за охлаждане на тел, за да се охлади напълно.
Коментари
Без коментари