Най-доброто чили за кучета с чили

- най-доброто чили за кучета с чили е този, който е гъст, ароматен, леко сладък и пълен с тонове вкус! Вярвате или не, използването на правилния вид чили може лесно да изведе вашата игра с чили куче на следващото ниво! Готвенето ви в задния двор е на път да стане много по-добро!

Най-добър хотдог чили

Не всички чили са създадени еднакви, ако бяха, тогава нямаше да имаме състезания по готвене на чили! Същото може да се каже и за вида чили, който използвате, за да заредите вашите хотдоги, докато си почивате в задния двор с приятели и семейство.

Чили кучета обикновено се използва a специфичен вид чили сос, а не този, на който се наслаждавате в купа заедно с огромно парче царевичен хляб. Днес ще разбия най-добрия вид чили за кучета с чили (но не се колебайте да използвате каквото ви харесва най-добре!)

Направо към:

• Най-добър хотдог чили
• 🤔 Лют червен пипер за хот-дог срещу обикновен чили
• 🥘 Съставки за чили сос за хот-дог
• 🔪 Как да си направим чили сос за хот-дог
• 🌶️ Още сортове чили
• 💭 Съвети и бележки
• Съхранение и подгряване
• 🌭 Рецепти за сервиране с Chili Dogs
• 📖 Карта с рецепта
• 💬 Отзиви

🤔 Лют червен пипер за хот-дог срещу обикновен чили

Докато, разбира се, можете сложете всякакъв вид чили върху вашите хотдоги, всъщност има разлика между чилито, предназначено за хотдог, и вида, който ще ядете от купа.

Обикновено чилито за хотдог всъщност е „чили сос“ и не е толкова на буци като стандартното чили и обикновено включва или кетчуп, или кафява захар. Има тенденция да бъдете от по-сладката страна докато обикновеното чили може да е по-пикантно. Освен това консистенцията обикновено е по-плътна, за да не се плъзга от хот-дога!

Много хора също предпочитат да поддържайте чили сос прост, като не включва боб и ограничава броя на зеленчуците (с изключение може би на лук и чесън). Всичко обаче се свежда до вашите лични предпочитания, така че направете вашия хотдог чили, както желаете!

🥘 Съставки за чили сос за хот-дог

Лютият лют червен пипер за хот-дог е доста прост в сравнение със стандартната ви рецепта за чили. Има без зеленчуци или боб, но можете да замените лука и чесъна на прах с пресен лук и чесън, ако желаете (просто ги запържете с говеждото след зачервяване).

• Телешка кайма - 1 фунт телешка кайма, която е звездата на шоуто за този чили сос!
• подправки - 1 чаена лъжичка лук и чесън на прах, ½ чаена лъжичка чили на прах и сол и по желание ¼ чаена лъжичка лют червен пипер, ако искате чилито ви да е по-пикантно.
• Доматен сос - 15 унции доматен сос.
• кетчуп - ¼ чаша кетчуп. Използвайте любимата си марка!
• Дижонска горчица - 2 супени лъжици дижонска горчица.

*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*

🔪 Как да си направим чили сос за хот-дог

Чили за хотдог е невероятно бързо и лесен за приготвяне и няма да се налага да го оставяте да къкри цял ден (като някои рецепти с чили). Просто вземете голям тиган, дървена лъжица и вашите мерителни лъжици и сте готови!

Тази рецепта прави достатъчно чили за около 8 чили кучета, в зависимост от това колко искате да го натоварите!

1. Запържете месото си. Добавете 1 паунд (454 грама) телешка кайма в голям тиган и гответе на умерен огън, като го разбивате, докато се готви, докато не остава розово. След това отцедете излишната мазнина.
2. Сезон. Овкусете месото с 1ч.ч.(2 грама) лук на прах, 1 чаена лъжичка (3 грама) чесън на прах, ½ чаена лъжичка (1 грама) чили на прах, ½ чаена лъжичка (3 грама) сол и по желание ¼ чаена лъжичка (.5 грама) лют червен пипер. Разбъркайте, за да се комбинират.
3. едва се сдържам. Изсипете 15 унции (425 грама) доматен сос, ¼ чаша (60 грама) кетчуп и 2 с.л.30 грама) дижонска горчица. Разбъркайте добре и след това намалете котлона до ниска и оставете сместа да къкри 15-20 минути.
4. служа. Оставете чили соса да се охлади леко, преди да добавите a щедра лъжичка към твоите хот-доги.

🌶️ Още сортове чили

Както винаги, никой не може да реши какво според вас е най-вкусно! Така че, ако искате да заредите кучетата си с чили с обилно, пикантно чили на основата на боб, давайте! Ето още няколко вкусни разновидности на чили опитайте следващия път, когато ви се прииска чили куче.

• Чили Синсинати - Фантастичен вариант за сервиране върху хот-дог, тъй като е по-скоро сос от другите сортове чили. Обикновено включва уникални съставки като канела или шоколад. Вижте моята рецепта тук!
• Тексаско чили - Този тип чили е с по-голям акцент върху месото и чушките и не включва боб. Тя е гъста, смела и вкусна! Вижте моята рецепта тук!
• Вегетарианско или веганско чили - Ако имате гости, които имат диетични ограничения, има няколко вегетариански или вегански рецепти за чили! Обикновено се правят с боб и заместител на месо. Направете партида за тях (и вземете и веган хот-дог!)
• Бяло чили - Бялото чили се прави с пиле, бял боб и зелени люти чушки. Въпреки че не е обичайният избор за чили кучета, винаги можете да го изпробвате!
• Чили с боб - Добавянето на боб към вашето чили е нещо, което или обичате, или мразите. Дали искате или не да го използвате на вашите хотдоги също зависи изцяло от вас (но мисля, че е вкусно!) Вижте моите Рецепта за чили на холандска фурна тук!
• Сладък Чили - Добавянето на нотка сладост е често срещано в чилито за кучета с чили. Можете да използвате някоя от любимите си рецепти за чили и да добавите малко кафява захар или меласа.
• Опушено чили -Добавете малко течен дим към вашата партида чили за допълнителен опушен вкус.
• Пикантно чили - Ако искате да увеличите топлината, добавете малко люти чушки или лют червен пипер към вашето чили.

За още повече рецепти с чили, опитайте моята chili con carne, еленско чили, домашно чили, първокласно ребро чили, и чили чили!

💭 Съвети и бележки

• Тъй като този чили сос е бърз и лесен, можете лесно да го приготвите, докато хотдогът е на скара, така че всичко да е готово едновременно!
• Препоръчвам препичане вашите кифли с хот дог, така че чили сосът да не проникне в тях и да ги намокри.
• Добавете малко настъргано остро сирене чедър, нарязан на кубчета червен лук, халапеньо или някоя от другите ви любими подправки за кучета с чили!
• Запомнете, най-доброто чили за кучета с чили е този, който харесвате най-много! Продължете и експериментирайте с различни съставки, подправки и вкусове, за да намерите комбинацията, която е най-добрата за вас.

Съхранение и подгряване

Съхранявайте остатъците от чили сос в хладилника до 4 дни.

Претопляне на чили сос

Загрейте отново малки порции чили сос в микровълнова фурна или по-големи порции на котлона на средно слаб огън. 

>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<

Според вас кое е най-доброто чили за кучета с чили? Оставете коментар по-долу и ме уведомете!

🌭 Рецепти за сервиране с Chili Dogs

• Заредена салата с печени картофи - Любима манджа, тази картофена салата включва всички ваши любими гарнитури от печени картофи.
• Южна зелева салата - Хрупкавите зеленчуци се хвърлят в майонеза, дижонска горчица, оцет и подправки.
• Царевица на скара на кочан - Тъй като ще запалите скарата, за да правите хот-дог, давайте и направете малко царевица на кочани.
• Въздушен фритюрник картофени чипове - Хрупкавият и вкусен домашен картофен чипс се съчетава добре с всичко.
• Салата от паста - Студена паста, сирене, маслини и месо се хвърлят в домашен италиански дресинг.
• Макарони и сирене на Паула Дийн - Богато, кремообразно, сирене и снизходително мак със сирене винаги е хит.

📖 Карта с рецепта