Сухо разтриване на гърди

Моето просто гърди сухо разтриване има перфектно балансиран вкус и може да се приготви със или без захар и е вкусен така или иначе! Използвам тази лесна подправка за гърди за моите бавно приготвени гърди на фурна и пушени гърди, но също така е вкусна на гърди на скара или какъвто и да е любимият ви метод за готвене!

Най-доброто сухо разтриване на гърди

Няма нищо по-добро от нежни, разпаднали се гърди с хубав огол от външната страна. Би било жалко да развалите това вкусно парче месо, преди дори да започнете да готвите, и ето защо най-доброто сухо разтриване на гърдите е от съществено значение!

My лесно сухо разтриване на гърдите включва няколко често срещани билки и подправки, но ключът е в използването на правилните количества, така че да получите добре балансиран вкус!

Направо към:

• Най-доброто сухо разтриване на гърди
• 🥘 Съставки
• 🔪 Инструкции стъпка по стъпка
• 💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела
• 🧂 Още DIY смеси от подправки
• 📋 Рецепта

🥘 Съставки

Вероятно вече имате всяка от тези билки и подправки в шкафа си! Обичам да добавям кафява захар към разтриването си за нотка сладост, но все пак е напълно вкусно без него.

• Червен пипер - ⅔ чаша
• Кошерна сол - ⅓ чаша
• Чесън на прах - ¼ чаша
• Лук на прах - ¼ чаша
• Млян черен пипер - 2 супени лъжици
• Сушен магданоз - 2 супени лъжици
• Лют червен пипер - 1 супена лъжица
• Сушен риган - 1 супена лъжица
• Brown Sugar (По желание)- Вижте бележки.

*Не забравяйте да видите рецептната карта по-долу за съставки, количества и инструкции!*

🔪 Инструкции стъпка по стъпка

Има просто 2 прости стъпки тук, комбинирайте съставките и нанесете втриването върху гърдите си. Не забравяйте да измерите всичко точно за най-добри резултати.

1. Комбинирайте съставките. Измерете съставките в купа със среден размер, включително ⅔ чаша червен пипер, ⅓ чаша кошер сол, ¼ чаша чесън на прах, ¼ чаша лук на прах, 2 супени лъжици смлян черен пипер, 2 супени лъжици сушен магданоз, 1 супена лъжица лют червен пипер, 1 супена лъжица сушен риган. Добавете по желание кафява захар.
2. Използвайте или съхранявайте. Нанесете като сухо разтриване върху 10 паунда подрязани телешки гърди. Или нанесете, след като намажете гърдите си с ябълков оцет или жълта горчица. И двата свързващи агента ще помогнат за омекване на гърдите ви. В противен случай го поставете на тъмно хладно място в херметически затворен съд до 3 месеца (по-малко, ако използвате кафява захар.)

Това триене би било вкусно за мен бавно приготвени телешки гърди на фурна. За малко вдъхновение за какво да сервирате с гърдите си, разгледайте нашата свързана публикация! Наслади се!

💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела

• Всяка порция се основава на това да можеш да подправяш 5 паунда гърди. Тази рецепта ще сезон на 10 паунда.
• Използвайте до ½ чаша кафява захар за 5 паунда гърди, върху които нанасяте сухото триене, тук е пропуснато за лесно съхранение и опции без захар.
• Заменете готварската сол за кошерната сол, като намалите количеството готварска сол до ¾ от необходимата сол кошер, така че използвайте ¼ чаша готварска сол за тази рецепта.

🧂 Още DIY смеси от подправки

• Италианска подправка
• Подправка за телешка яхния
• Жълто къри на прах
• Подправка за месо
• Подправка с чили
• Подправка с говеждо месо

Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.

Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram, или Twitter! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!

📋 Рецепта