Това печени аспержи със сирене е вкусна зеленчукова гарнитура, която дори децата ще ядат с нетърпение! Аспержите се гарнират със сирене пармезан и сирене чедър, след което се пекат до омекване в кадифен сметанов сос за максимално богатство! Най-хубавото е, че направата му отнема само около 20 минути!
Лесна рецепта за печени аспержи със сирене
Ако търсите нов и вкусен начин за приготвяне на аспержи, силно препоръчвам този супер лесен и супер сирене печени аспержи. Толкова е добър, че дори и мразещите аспержите ще признаят, че е вкусен!
Аспержите се пекат в гъста сметана до чудесно омекване; през цялото време пармезанът и сиренето чедър, поръсени отгоре, се топят до съвършенство. Беше огромен хит за семейството ми; твоят също ще го хареса!
Направо към:
🥘 Съставки за печени аспержи със сирене
Имате нужда само от няколко съставки, за да приготвите тази гарнитура с аспержи. Намерете къде стеблата на аспержите естествено се огъват и отчупват дървесни краища преди готвене (долната част на стъблата на аспержите е жилава и винаги трябва да се подрязва).
- Готварска сметана - 1 чаша тежка сметана или можете да опитате с заместител на тежка сметана.
- Чесън на прах - ¼ чаена лъжичка чесън на прах. В сметановия сос може да се разбие и пресен смлян чесън. Започнете с 1 чаена лъжичка или 1 скилидка чесън.
- Сол пипер - ¼ чаена лъжичка сол и черен пипер (да опитам).
- Аспержи - 2 връзки аспержи (измити и подрязани краища).
- Сирене чедър - 2 чаши настъргано сирене чедър. Прясно настърган ще се разтопи най-добре.
- Сирене пармезан - ¼ чаша пармезан. Най-добре ще се разтопи прясно настърган пармезан.
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим печени аспержи със сирене
След като настържете сиренето и отрежете стъблата на аспержите, остава останалата част от тази рецепта долу ръцете! Вземете своите мерителни прибори, ренде за сирене и форма за печене 9x13, за да започнете.
2 големи връзки аспержи ще направят около 6 порции.
- Подготовка Загрейте фурната си до 400 ° F (205 ° C) намлява леко масло или мазнина вашата форма за печене 9x13.
- Добавете сметаната. Изсипете 1 чаша тежка сметана на дъното на готовия съд, добавете подправка (¼ чаена лъжичка чесън на прах, сол и черен пипер), след това разбийте, за да се комбинират.
- Добавете аспержи и сирене. Подредете 2 връзки аспержи в крема на един равен слой. Поръсете 2 чаши сирене чедър върху аспержите, след това поръсете 2 чаши сирене пармезан последно.
- Изпечете. Печете при 400 ° F. (205 ° C) за 15-20 минути. Ще искате сметаната и сиренето да са бълбукане и аспержите да са крехки на вилица.
- Сервирайте. Извадете от фурната и сервирайте веднага, когато е готово.
Тези богати и сирене аспержи могат да бъдат сервирани с телешко, пилешко, риба, и много повече! Опитайте с малко риба меч на скара или хубаво Рибай пържола Wagyu. Наслаждавайте се!
💭 Съвети и бележки
- Аспержите копия могат да бъдат намазани със зехтин, подправени със сол и черен пипер, след което се пекат за първите 10 минути. Отгоре намажете със сирене и довършете. Това ще пропусне тежката сметана и ще намали калориите.
- Сиренето и тежката сметана смесете към края на времето за готвене.
- Ако желаете, печете на висока степен за последните 2-3 минути, за да покафенее сиреният слой.
Съхранение и подгряване
Прехвърлете охладените остатъци в херметически затворен контейнер и ги охладете до 3 дни. Въпреки че аспержите замръзват добре сами по себе си, не препоръчвам да замразявате това ястие, защото сиренето и сосът ще се отделят.
Претопляне на печени аспержи със сирене
Индивидуалните порции могат да се затоплят бързо в микровълнова фурна или можете да поставите аспержите в съд за печене във фурната при 350°F (175 ° C) за 10-15 минути.
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
ЧЗВ
Бланширането може да помогне на аспержите да запазят хубав зелен цвят, но е напълно ненужно за тази рецепта и обикновено го пропускам. Ако все пак бланширате вашите аспержи, може да не се наложи да ги готвите толкова дълго, колкото е предложено тук, докато сиренето и сметаната шупнат.
В идеалния случай аспержите ще бъдат крехки като вилица, все още малко „сочни“ (изобщо не е спаружено), с може би няколко петна покафеняване или овъгляване, но не твърде много. Най-лесният начин да разберете със сигурност е да извадите тавата от фурната и да ги проверите с вилица.
Обикновено съм за замразяване на аспержи, но не толкова в този случай. Тежката сметана и сирене от тази рецепта няма да замръзнат добре и вероятно ще се отделят при размразяване.
😋 Още вкусни гарнитури
- Печен карфиол със сирене - Ако харесвате зеленчуците в сирене, ще харесате този кремообразен и вкусен запечен карфиол със сирене!
- Фритюрник за бебешки картофи - Тези картофи с размер на хапка са хрупкави отвън, но идеално пухкави отвътре!
- Захаросани моркови - Сладки, нежни моркови в неустоима глазура от кафява захар.
- Тихи кученца - Перфектната гарнитура за бургери, сандвичи, кошници със скариди, пържена риба и други!
- Сметана царевица - Богата и кремообразна царевица с крем е класическа гарнитура, която всеки харесва!
- Макарони и домати - Сочни домати и паста с макарони се обединяват в тази успокояваща южна гарнитура.
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Печени с сирене аспержи
Продукти
- 1 чаша готварска сметана
- ¼ ч.л. чесън на прах
- ¼ чаена лъжичка всеки, сол и черен пипер (да опитам)
- 2 букети аспержи (измити и подрязани краища)
- 2 чаши сирене чедър (настърган)
- ¼ чаша Пармезан (настърган)
Приготвяне
- Загрейте фурната си до 400 ° F (205 ° C) и леко намажете с масло или олио вашата форма за печене 9x13.
- Изсипете тежката сметана на дъното на приготвения съд, добавете подправката, след което разбийте, за да се комбинират.
- Подредете аспержите в крема. Поръсете сиренето чедър върху аспержите, след което поръсете пармезана последен.
- Печете при 400 ° F. (205 ° C) за 15-20 минути. Ще искате сметаната и сиренето да кипят, а аспержите да са крехки като вилица.
- Извадете от фурната и сервирайте веднага, когато е готово.
бележки
- Аспержите могат да бъдат намазани със зехтин, подправени със сол и черен пипер, след което да се пекат за първите 10 минути. Отгоре намажете със сирене и довършете. Това ще пропусне тежката сметана и ще намали калориите.
- Сиренето и сметаната се смесват към края на времето за готвене.
- Ако желаете, запечете на висока температура за последните 2-3 минути, за да покафенее сирененият слой.
- За съхранение: Прехвърлете охладените остатъци в херметически затворен контейнер и ги охладете до 3 дни. Въпреки че аспержите замръзват добре сами по себе си, не препоръчвам да замразявате това ястие, защото сиренето и сосът ще се отделят.
- За претопляне: Отделните порции могат да се затоплят бързо в микровълнова фурна или можете да поставите аспержите в съд за печене във фурната на 350°F (175 ° C) за 10-15 минути.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Коментари
Без коментари