тези шоколадови банички с пекан са изключително популярно и вкусно лакомство, когато и където и да се сервират! Няма начин да сбъркате, когато имате възхитителна кора за пай с крема сирене, покрита с дъвчащ шоколадов пълнеж и хрупкави пекани! Няма значение какъв е поводът, за да направите порция от такъв фантастичен десерт!
Лесни блокчета за пай с шоколадов пекан
Тази рецепта съставлява много голямо количество от нашите шоколадови блокчета за пай с пекан и след като ги опитате, ще бъдете много благодарни за това! Няма значение колко са, когато са нарязани за първи път на желания от вас размер на порция, и ще има никога не е достатъчно.
Вие, вашето семейство и вашите приятели ще бъдете обсебени от това колко са добри! Те са най-популярното лакомство, където и да съм ги водил да се събираме!
Направо към:
- Лесни блокчета за пай с шоколадов пекан
- 🥘 Съставки за шоколадови блокчета за пай с пекан
- 🍴 Оборудване, необходимо за приготвяне на блокчета за пай
- 🔪 Как да си направим блокчета за пай с шоколадов пекан
- 🍴 Какво да сервирате с блокчета за пай
- 💭 Съвети и бележки
- Съхранение
- ЧЗВ
- 🍫 Още десертни барове
- 📖 Карта с рецепта
- 💬 Отзиви
🥘 Съставки за шоколадови блокчета за пай с пекан
Този списък с рецепти се състои предимно от елементи, които вие вероятно вече има! Просто се уверете, че имате парченца шоколад и пекан за гарнитура!
Кора от пай с крема сирене
- Брашно - 3 чаши универсално брашно.
- Крема сирене - 1 опаковка крема сирене от 8 унции, което е нарязано на кубчета и е на стайна температура.
- Масло - 1 чаша масло, нарязано на кубчета. Плюс допълнителна 1 супена лъжица за разтопяване на шоколадовата струйка.
Пълнеж с шоколадов орехов пай
- Царевичен сироп - 1 чаша лек царевичен сироп.
- Парченца шоколад - 2 чаши полусладък шоколадов чипс. Разделете ги на две части от 1 чаша, като се уверите, че сте запазили само една шепа за топинга.
- яйца - 6 големи яйца, които са разбити.
- Кафява захар - 1⅓ чаши пакетирана светлокафява захар.
- Ванилия - ½ супена лъжица ванилов екстракт.
- Половинки пекан - 3 чаши половинки пекан, като не забравяйте да запазите шепа за гарнитурата.
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🍴 Оборудване, необходимо за приготвяне на блокчета за пай
Има няколко неща, които ще трябва да вземете, преди да започнете с това вкусно лакомство! Първо, ще ви трябва вашият кухненски принтер за да направите декадентска коричка от крема сирене!
След това ще ви трябва голяма тава за лазаня, за да сглобите вашите барове (*виж бележката). Накрая се уверете, че хващате a подходяща за микровълнова фурна купа за смесване за разтопяване на шоколада!
🔪 Как да си направим блокчета за пай с шоколадов пекан
Тези блокчета за пай са невероятно лесни за разбиване; ще ги правиш през цялото време!
Тази рецепта ще даде много щедра партида на пай барове, така че те са идеални за обслужване на тълпа!
Направете кората
- Комбинирайте съставките за кората. В кухненски робот смесете 3 чаши (375 грама) брашно, 8 унции (227 грама) нарязано на кубчета крема сирене и 1 чаша (227 грама) нарязано на кубчета масло. Пулсирайте до a разпада се събира, след това прехвърлете върху лист найлоново фолио.
- Охладете кората. Издърпайте трохите заедно и ги увийте с найлоново фолио, като запазите слоя кори за пай около един инча дебелина. Приберете в хладилник за час.
- Натиснете тестото в тавата. След това загрейте фурната си до 350°F (175°C/Газ Марка 4). Извадете охладеното тесто за кори за пай и покрийте дъното на покрита с хартия за печене форма за печене на лазаня (Използвах тиган 15х9). Избутайте тестото във всички ъгли и покрийте цялото дъно, докато получите равен слой.
- Изпечете кората. Изпечете слоя кори за пай на 350°F (175°C/Газ Марка 4) за 20 минути. Докато кората се пече, започнете да смесвате съставките за плънката.
Направете пълнежа
- Разтопете шоколада. В подходяща за микровълнова купа смесете първата 1 чаша (180 грама) порция полусладък шоколадов чипс с 1 чаша (341 грама) лек царевичен сироп. Поставете в микровълнова фурна на стъпки от 30 секунди, докато парченцата шоколад се разтопят (общо около 1 минута) и се комбинира с царевичния сироп, като се уверите, че разбърквайте между загряващите сесии.
- Добавете съставки за пълнеж. След като разтопеният шоколад и царевичният сироп се охладят, добавете 6 разбити яйца, 1⅓ чаши (293 грама) светлокафява захар и ½ супена лъжица ванилия. Разбъркайте, за да се комбинират.
- Изсипете сместа върху кората. След това разбъркайте първите 2 чаши (198 грама) част от половинките пекан в шоколадовата смес. Изсипете го в тавата за печене, като покриете частично изпечени слой кора за пай с крема сирене.
Печете и добавете топинги
- Изпечете и охладете. Печете на 350°F (175°C/Газ Марка 4) за 35 минути. След това извадете решетките от фурната и ги оставете охладете до стайна температура (*виж бележката).
- Добавете струйката. За да добавите гарнитурата си, разтопете около ⅔ от останалата 1 чаша (180 грама) част от полусладкия шоколадов чипс с 1 супена лъжица масло на стъпки от 30 секунди в микровълновата (общо около 1 минута), като не забравяйте да разбърквате между тях. Залейте с разтопения шоколад с помощта на лъжица, кръстосано върху плочите за пай.
- Добавете гарнитури. Натрошете останалите пекани в торбичка Ziploc, като използвате уред за омекотяване на месо или точилка. Разпределете отгоре от блатовете за пай заедно с останалите полусладки шоколадови парченца (*виж бележката).
- Хлад. Охладете до охладете напълно преди нарязване и сервиране.
🍴 Какво да сервирате с блокчета за пай
Тези блокчета за пай с шоколадов пекан са най-добрите сладко лакомство за всяко събиране! Опитайте моя барове с боровинки, блокчета за ананасов пай, блокчета за черешов пай, и къпинови пай барове за някои по-лесни за сервиране лакомства! Наслади се!
💭 Съвети и бележки
- Ако правите тези барове предварително, можете да ги поставите в хладилник след като ги извадите от фурната (преди да добавите гарнитурата). След това добавете гарнитурата, когато сте готови за сервиране.
- Обикновено добавям малко от натрошените пекани и шоколадов чипс и продължете да напръсквате още от шоколада, докато се използват всички гарнитури.
- Обикновено правим голяма партида от тези блокчета за пай в тава за лазаня, покрита с хартия за печене за бърза и лесна работа (стават допълнително лепкави!)
- Разрязах на 5х6 реда общо от 30 бара от моята тава за печене 15x9.
Съхранение
Поставете всички останали блокчета в хладилника за до 5 дни.
Замразяване на пайове
Съхранявайте блокчетата си, след като вече са нарязани на порции. Поставете ги в тиган или чиния, като използвате восъчна хартия между няколко слоя. След това ги увийте плътно в пластмасова обвивка и ги замразете до 2 месеца.
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
ЧЗВ
Както е написано, тази рецепта съдържа глутен. Въпреки това е много лесно да ги направите безглутенови! Просто сменете брашното с любимото си брашно без глутен.
Уверете се, че центърът на вашите пайове е зададен (добре е, ако все още са малко трептящи). Ръбовете трябва да бъдат напълно комплект и изобщо не трепвам!
Ако забележите, че пълнежът за вашите шоколадови блокчета за пай с пекан е течен или течен, вероятно е недостатъчно сготвен. Продължете и го пуснете обратно във фурната за да сте сигурни, че готвенето е приключило!
🍫 Още десертни барове
- Здравейте Dolly Bars - 7-слойни блокчета, които са пълни с всички ваши любими лакомства.
- Шоколадови барчета Revel - Овесена кора се покрива с плънка от шоколад и орехи и след това се залива с топинг от трохи.
- 2 съставки с лимонов блок - Изключително прости и вкусни лимонови блокчета, които се нуждаят само от 2 съставки.
- Шоколадов чип Maraschino Черешови бадемови барове - Всичко, което обичате в покрити с шоколад череши, но в лесни за наслада блокчета.
- Барове с ананас - Подобно на лимонови барове, но със сладък ананас като звезда на шоуто.
- Ягодови ананасови лимонадни барове - Освежаващи блокчета, които съчетават лимон, ананаси и ягоди.
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Шоколадови блокчета за пай с пекан
Продукти
Кора от пай с крема сирене
- 3 чаши универсално брашно
- 8 oz крема сирене (1 пакет, на кубчета, омекотен при стайна температура)
- 1 чаша масло (на кубчета - плюс 1 супена лъжица масло за разтопяване на шоколадовия дридж))
Пълнеж с шоколадов орехов пай
- 1 чаша лек сироп от царевица
- 2 чаши полусладък шоколадов чипс (разделени - 2, 1 порции чаша и резервирайте шепа от втората порция 1 чаша за топинга)
- 6 голям яйца (бит)
- 1 ⅓ чаша светла кафява захар (опаковани)
- ½ супена лъжица екстракт от ванилия
- 3 чаши пекански половини (резервирайте шепа или около ½ чаша за топинга)
Приготвяне
- В кухненски робот комбинирайте универсалното брашно, крема сирене и масло. Пулсирайте, докато се разпадне, след което прехвърлете върху лист от найлоново фолио. Издърпайте трохите заедно и увийте с найлоново фолио, запазвайки слоя на вашата кора на пай с дебелина около един инч. Приберете в хладилника за един час.
- Загрейте фурната си до 350°F (175°C). Извадете охладеното тесто за пай и покрийте дъното на тава за печене на лазаня, покрита с хартия за печене (аз използвах тава 15x9). Натиснете във всички ъгли и покрийте цялото дъно, докато получите равномерен слой, покриващ дъното на тигана.
- Изпечете слоя кори за пай при 350°F (175°C) за 20 минути. Докато кората се пече, започнете да смесвате съставките за плънката.
- Комбинирайте първата порция от 1 чаша полусладък шоколадов чипс с лекия царевичен сироп. Микровълнова на стъпки от 30 секунди, докато шоколадовите стърготини се разтопят (около 1 минута) и се комбинират с царевичния сироп. Оставете леко да се охлади, преди да добавите разбитите яйца (за да не се готвят яйцата!).
- След като разтопеният шоколад и царевичният сироп се охладят, добавете разбитите яйца, светлокафявата захар и ванилията. Разбъркайте, за да се смеси, след това разбъркайте първите 2 чаши част от половинките орехи. Изсипете в тава за печене върху частично изпечения слой кори от кремообразно сирене.
- Печете на 350°F (175°C)) за 35 минути. Извадете от фурната и оставете да се охлади до стайна температура. Охладете, ако желаете, преди да добавите последните съставки за топинга (обикновено правя това и вземам блокчетата за пай с шоколадови пекани на събиране на следващия ден).
- Добавете гарнитурата: разтопете около ⅔ от останалата 1 чаша порция полусладък шоколадов чипс с 1 супена лъжица масло на стъпки от 30 секунди в микровълнова печка (около 1 минута). Поръсете разтопения шоколад с лъжица, в кръстосан модел върху решетките за пай.
- Натрошете останалите пекани в торбичка Ziploc, като използвате уред за омекотяване на месо или точилка. Разстелете върху горната част на блатовете за пай заедно с останалите полусладки шоколадови парченца. Обикновено добавям малко от натрошените пекани и шоколадов чипс и продължавам да напръсквам още от шоколада, докато се използват всички гарнитури.
- Охладете, за да се охлади напълно, преди да ги нарежете и сервирате, ако желаете. Нарязах на 5х6 реда за общо 30 бара от моя тиган за печене 15х9.
Видео
бележки
- Ако правите тези барове предварително, можете да ги поставите в хладилник след като ги извадите от фурната (преди да добавите гарнитурата). След това добавете гарнитурата, когато сте готови за сервиране.
- Обикновено добавям малко от натрошените пекани и шоколадов чипс и продължете да напръсквате още от шоколада, докато се използват всички гарнитури.
- Обикновено правим голяма партида от тези блатове за пай в тава за лазаня, постлана с хартия за печене за бърза и лесна работа (стават допълнително лепкави!)
- Разрязах на 5х6 реда общо от 30 бара от моята тава за печене 15x9.
- Съхранявам: Поставете всички останали блокчета в хладилника за до 5 дни.
- За замразяване: Съхранявайте блокчетата си, след като вече са нарязани на порции. Поставете ги в тиган или чиния, като използвате восъчна хартия между няколко слоя. След това ги увийте плътно в пластмасова обвивка и ги замразете до 2 месеца.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Коментари
Без коментари