тези Рецепти за коледен брънч предлага сладки и солени идеи за късна закуска, които ще направят празника ви още по-вълшебен! Нищо не казва Коледа като споделена трапеза между семейството и тези рецепти ще ги накарат да се насладят на всяка хапка. Ще ги обикнете толкова много, че ще искате да ги правите година след година!
Направо към:
- Най-добрите идеи за коледен брънч
- Рецепти за празничен брънч
- 1. Пудинг от хляб с канела
- 2. Ябълков пай Френски тост гювеч
- 3. Крекер барел Hashbrown гювеч
- 4. Палачинки с ябълков сайдер
- 5. Запеканка за закуска с наденица, яйце и сирене
- 6. Печени яйца
- 7. Печен Денвърски омлет
- 8. Ягодови крепове с мътеница
- 9. Наденица Хаш Браун Гювеч за закуска
- 10. Печете френски тост
- 11. Шоколадови палачинки
- 12. Мараскино черешова кафе торта
- 13. Основни ребра яйца Бенедикт
- 14. Руло с омлет
- 15. Френски тост с квас
- 🎅 Още коледни рецепти
- 📖 Карта с рецепта
- Рецепти за коледен брънч: Яйца с пържени ребра Бенедикт (+още рецепти, които вашето семейство ще хареса!)
- 💬 Отзиви
Най-добрите идеи за коледен брънч
Ако вашето семейство е като моето, тогава първи бизнес ред на коледната сутрин се събират около елхата, за да отварят подаръци. Едва когато цялата опаковъчна хартия се изчисти, осъзнаваме колко сме гладни!
Не се оплаквам, късната ни закуска отваря вратата за всичко това фантастични рецепти за брънч! По това време, по средата на деня мимоза or джинджифилов коктейл от яйчен ликьор е напълно разумно, докато всички се събираме около масата, за да се насладим на храната заедно.
Рецепти за празничен брънч
Тези рецепти за късна закуска са изпитани и истински любими от моето семейство до вашето. Независимо дали харесвате своя брънч сладко или солено, има за всеки по нещо!
Ако се наслаждавате на коледната си храна малко по-рано през деня или планирате да сервирате тълпа, погледнете моя Рецепти за гювеч за коледна закуска!
1. Пудинг от хляб с канела
На Коледа разбиваме допълнително специално пудинг за хляб! Можете да използвате остатък, закупен от магазина или прясно приготвен канелени ролца да направя тази версия.
Сякаш канелените рулца не са достатъчно вкусни, те се нарязват и накисват в кремообразен сладък крем след което се пече. Това е една рецепта, която ще искате да превърнете в семейна традиция.
2. Ябълков пай Френски тост гювеч
Този брънч гювеч е също толкова мечтателен и снизходителен както звучи. Всеки обича ябълков пай и всеки обича френски тост, така че защо да не комбинирате двете?
Можете да противодейства направете този гювеч Бъдни вечер така че е готов за работа на следващия ден. Просто го пъхнете във фурната, нарежете го и сервирайте!
3. Крекер барел Hashbrown гювеч
Сервирайте любимите си предястия за късна закуска с гарнитура от тази задоволителна готварска гювеч. Хрупкавите кафяви палачинки са покрити с неустоима комбинация топено сирене, заквасена сметана и пилешка крем супа.
Има вкус идентичен към версията Cracker Barrel. Може би дори по-добре!
4. Палачинки с ябълков сайдер
Ябълковият сайдер е а Коледна традиция и тези празнични палачинки са пълни със същия аромат на ябълка! Те дори са гарнирани с меки, пържени с канела ябълки и ябълков карамелен сироп, който е направо божествен.
Можеш излезте навън и сервирайте малко домашен ябълков сайдер прав заедно с тези палачинки. Сезонът е!
5. Запеканка за закуска с наденица, яйце и сирене
Тази обилна запеканка е направена с всички ваши любима закуска в едно лесно за нарязване ястие! Това е пикантно и сирене и ще ви държи сити до вечеря.
Този гювеч може лесно да се сглоби предварително, за да си спестите време на Коледа.
6. Печени яйца
Ако искате да добавите малко яйца към мазането си за следобедна закуска, тези печени яйца са лесен начин да го направите! Печените яйца все още са кремообразни в центъра, но белтъците са идеално стегнати, това е наистина най-добрият начин да се насладите на яйца.
Те не само се правят лесно, но и изглеждат толкова елегантен когато се пекат в декоративен тенджера. Това е чудесен начин за приготвяне на гурме изглеждащ брънч.
7. Печен Денвърски омлет
Пухкавият печен омлет е чудесен вариант за хранене на тълпа на Коледа. Пълнено е със сотиран лук, пикантни парчета шунка, чушки и разбира се, много сирене.
Този печен омлет може да се направи предварително така че просто го пъхнете във фурната, когато сте готови за обяд!
8. Ягодови крепове с мътеница
Кремообразни и сладки, ягодови палачинки от мътеница ще накарат всяко ястие да се почувства като специален повод. Да не говорим, че тази красива френска закуска е готова за консумация само за 15 минути.
Палачинките от мътеница са така леко и нежно с фина сладост, която идеално се допълва от пресни ягоди и бита сметана.
9. Наденица Хаш Браун Гювеч за закуска
Ако жадувате Комфортна храна, тази гювеч за закуска с колбаси ще удари мястото. Комбинира всичко, което бихте искали от пълна селска закуска, и я изпича в един задоволителен гювеч!
Имаш солен колбас, яйца, опаковани с протеини, топено сирене и хрупкави кафяви сладки, какво повече можете да искате?
10. Печете френски тост
Не губете време да правите отделни филийки френски тост, когато можете да направите достатъчно за цялото семейство в едно ястие! това е страхотно пухкав и се реже като сън.
A капка кленов сироп и малко пресни плодове или бита сметана ще направят това брънч за запомняне!
11. Шоколадови палачинки
Децата и възрастните ще бъдат изключително щастливи, когато видят купчина от тези богати шоколадови палачинки в чиниите си! Дори съм включила рецепта за моя снизходителен шоколадов сироп ганаш ако имате семейство любители на шоколада.
Харесва ми да гарнирам шоколадовите си палачинки маршмелоу. Това е като горещо какао, което можете да ядете!
12. Мараскино черешова кафе торта
Сочните късчета от Мараскино череша в тази кафе торта семейството ви ще се наслаждава на всяка хапка. Той е мек и ронлив с неустоим топинг от щрюсел и канелена вълничка точно през средата.
Кафе тортата е класическа вечерна закуска, но обещавам, че не сте яли такава торта с кафе!
13. Основни ребра яйца Бенедикт
Вземете остатъците от вашето основно ребро за Бъдни вечер и ги превърнете в незабравими яйца Бенедикт! Кадифено гладък холандски сос, крехко нарязани първични ребра и а идеално поширано яйце ще накара гостите ви да се почувстват като в 5-звезден ресторант.
Ако никога не сте правили яйца Бенедикт, не се тревожи Тази рецепта ви води през всяка стъпка.
14. Руло с омлет
Перфектно втвърдени яйца, навити около разтопен чедър и парченца пикантна шунка, вкусно! Можеш нарежете го и го сервирайте с любимите си гарнитури за брънч.
1 руло от омлет прави a цели 12 порции, така че има много за голямо семейство.
15. Френски тост с квас
След като веднъж опитате този квасен френски тост, никога повече няма да се върнете към крехкия нарязан хляб. Хлябът поема вкусовете на наситен клен и ванилия без да се намокри.
Закваската добавя а леко „остър“ елемент това наистина помага да се балансира добавената сладост. Също толкова вкусно е и с любимите ви гарнитури за френски тост!
🎅 Още коледни рецепти
- Рецепти за празнични пайове - Най-вкусните и празнични баници, които да споделите със семейството си този празник.
- Nutter Butter Снежни човеци - Тези сладки сладки снежни човеци ще бъдат на мода на следващото ви коледно парти!
- Лепило за джинджифилова къща - Вашата джинджифилова къщичка ще издържи и през новата година с тази рецепта за най-здравото ядливо лепило!
- Печено агнешко месо - Организирайте незабравима коледна вечеря, като сервирате перфектно приготвено агнешко месо.
- Яйчен крем брюле - Вкусен крем със сладък карамелизиран топинг, който е наситен с аромат на яйчен ликьор.
- Поръсете Crinkle бисквитки - Тези лесни за приготвяне коледни сладки се украсяват сами!
Тези рецепти за коледен брънч са тук, за да ви помогнат да направите една вълшебна сутрин за вас и вашите близки. Кажете ми кои рецепти сте включили в празничното си меню, като ми оставите коментар по-долу!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Рецепти за коледен брънч: Яйца с пържени ребра Бенедикт (+още рецепти, които вашето семейство ще хареса!)
Продукти
Сос холандски
- ½ чаша готварска сметана
- 4 голям яйчни жълтъци
- 1 ½ супена лъжица лимонов сок
- 1 чаена лъжичка дижонска горчица (незадължително поле)
- 1-2 щипки лют червен пипер (незадължително поле)
- ½ чаша несолено масло (разтопен)
- всеки, сол и черен пипер (да опитам)
Яйца Бенедикт
- 1 супена лъжица бял оцет
- 8 голям яйца (прясно е най-добре)
- 4 Английски кифли (разделяне)
- 1 lb главно печено ребро (разпределено на 2 унции на английски мъфин)
- 1 супена лъжица зехтин (малък дъждец, екстра върджин)
- пресен магданоз (или лук, нарязан)
- червен пипер (да опитам)
Приготвяне
Приготвяне на сос Холандез
- Направете водна баня, като добавите около 1 инч вода в тенджера и поставите купа от неръждаема стомана или стъкло, която се побира вътре, без да докосва водата. Оставете водата да къкри.
- В купата изсипете тежката сметана, жълтъците, лимоновия сок, горчицата по избор и лют червен пипер. Оставете сместа да се готви над кипящата вода, като бъркате непрекъснато, докато стане достатъчно гъста, за да покрие гърба на лъжица. Трябва да е най-малко 160°F (71 ° С).
- Намалете котлона до минимум. Налейте бавно разтопеното масло в купата, като бъркате непрекъснато.
- Отстранете от котлона и подправете със сол и черен пипер на вкус. Прехвърлете холандеза в нов съд и го покрийте, за да остане топъл. Заделени.
Приготвяне на поширани яйца
- Сложете 3-4 инча вода и оцет да заврят в голям тиган. Разбийте яйцата едно по едно във вряща вода, но не повече от 4 яйца наведнъж (ще направите 2 партиди).
- Оставете яйцата да се сварят, докато белтъците се стегнат, но жълтъкът все още е течен (обикновено 3-4 минути). Извадете яйцата от водата с решетъчна лъжица и ги прехвърлете в чиния, постлана с хартиена кърпа. Повторете с останалите яйца.
Пригответе английски мъфини и прайм ребра
- Препечете мъфините в тостер или върху тава за печене под бройлера, само докато горната част стане златисто-кафява.
- Нарежете остатъчното основно ребро на тънки ивици, които ще се сгъват лесно върху английските ви мъфини. Загрейте тиган или грил тиган на средно силен огън с малка капка зехтин (екстра върджин), докато маслото започне да блести.
- Загрейте основните части от ребра за кратко от всяка страна, за около 1 минута всяка, достатъчно, за да затоплите напълно остатъчното месо.
Сглобете яйца Бенедикт
- Сложете парче първо ребро върху половината от английски мъфин. След това поръсете основното ребро с поширано яйце и подправете със сол и черен пипер на вкус. Намажете с лъжица холанеза отгоре на всяко яйце. Гарнирайте с пресен магданоз или лук и поръсете червен пипер.
бележки
- Пресните яйца работят най-добре за бракониерство, тъй като са склонни да се разпространяват по-малко във водата.
- Не солете водата за тази рецепта, това ще накара яйцата да се разпръснат повече.
- Ако работите с по-стари яйца, варете едно по едно. Създайте вихър, като използвате дървена лъжица, за да завъртите водата и пуснете яйцето точно в средата (това ги предпазва от разпространение).
- За да загреете сос Холандез в микровълнова печка за 10 секунди на 50% мощност, като разбърквате всеки път, докато се затопли.
Коментари
Без коментари