Това каубойско масло е лесна за приготвяне рецепта за сос за потапяне, която е идеална за съчетаване с любимото основно ястие на вашето семейство протеин! Пълен е с чесън, шалот, билки, подправки, лимонов сок, дижонска горчица и хрян. Само за минути ще имате богат на вкус маслен сос, от който всеки ще бъде обсебен!
Лесна рецепта за каубойско масло
Това вкусно сос от каубойско масло е лесен и бърз начин да украсите всяка вечеря с месо! Разтопеното масло се смесва с лимонов сок, смлян чесън, смлян шалот, дижонска горчица и хрян, след което се разбърква с билки и подправки!
Това е изключително вкусна подправка за съчетаване с пържола, свинско, пилешко, както и дивечово месо. След като видите колко проста е тази рецепта, ще имате нова рецепта за сос, която можете да приготвите светкавично!
Направо към:
🥘 Съставки на каубойско масло
Тази рецепта изисква само a шепа основни съставки! Те са лесни за намиране в магазина за хранителни стоки или може дори вече да ги имате в кухнята си.
- Масло - 1 чаша масло (разтопен).
- Лимонов сок - 2 супени лъжици лимонов сок (около ½ голям лимон, изцеден).
- Чесън - 2 супени лъжици чесън (мляно).
- вид дребен лук - ¼ чаша шалот (кайма, около 1 малък шалот).
- Дижонска горчица - 2 супени лъжици дижонска горчица.
- хрян - 1 супена лъжица хрян (приготвен).
- Пресен магданоз - 2 супени лъжици пресен магданоз (нарязан или 1 супена лъжица лиофилизиран или изсушен магданоз).
- Сушен див лук - 1 супена лъжица сух див лук.
- Сушена мащерка - 1 чаена лъжичка сушена мащерка.
- Червен пипер - ¼ чаена лъжичка червен пипер.
- Сол пипер - ⅛ чаена лъжичка от всеки, сол и черен пипер (да опитам).
- Лют червен пипер - 1 щипка кайенски пипер.
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим каубойско масло
Има само 3 прости стъпки за направата на този неустоим сос за потапяне! Вземете малка купа за смесване, комплект силиконова шпатула (или разбийте), и няколко мерителни лъжици, за да започнете.
1 партида домашно каубойско масло ще даде резултат 1 сервиране. Лесно можете да удвоите или утроите рецептата в зависимост от количеството месо, което приготвяте!
- Разбъркайте. В малка купа за смесване разбъркайте или разбийте 1 чаша разтопено масло, 2 супени лъжици лимонов сок, 2 супени лъжици смлян чесън, ¼ чаша смлян шалот, 2 супени лъжици дижонска горчица и 1 супена лъжица готов хрян, докато добре смесени. *Използвайте потапящ се блендер или блендер, за да направите соса си кремообразен, ако желаете.
- Добавете съставки. Добавете 2 супени лъжици магданоз, 1 супена лъжица изсушен див лук, 1 чаена лъжичка мащерка, ¼ чаена лъжичка червен пипер, ⅛ чаена лъжичка сол и черен пипер и 1 щипка кайенски пипер и разбъркайте, докато равно разпределени в соса за потапяне.
- Сервирайте. Сервирайте с пържола или любимите си меса.
Този вкусен маслен сос е идеален за потапяне на любимите ви меса, намазване ролки, или ръми печени зеленчуци! Обичам да го сервирам като сос от пържоли когато правя печени T-bone пържоли. Наслаждавайте се!
💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела
- Можете да използвате омекотено масло вместо разтопено масло за по-гъст сос или масло.
- Препоръчвам да използвате добро качество масло за най-добри резултати. Европейските марки масло като Kerrygold, Plugra, Echire, Wuthrich, Beurdell или който и да е сорт в европейски стил ще имат по-високо съдържание на мазнини и ще дадат най-добри резултати.
- Ако искате по-плътен сос, добавете още дижонска горчица. За по-рядък сос добавете още масло.
Съхранение
Съхранявайте остатъците от каубойско масло в херметически затворен контейнер в хладилника до 5 дни.
Поставете каубойско масло в подходящ за фризер контейнер във фризера за до 4 месеца. Когато сте готови да сервирате, размразете вашето каубойско масло в хладилника за една нощ, за да се насладите на следващия ден.
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
❓ Често задавани въпроси за рецепти
Има много начини, по които можете да сервирате този домашен сос от каубойско масло, независимо дали го използвате като сос или мазнина! Вкусно е да се комбинира с печено на скара бифтек, пиле, свинско месо, или дивечово месо, но е чудесно и за мазане чеснов хляб! Също така обичам да сотирам зеленчуци с него, например тиквички и тиквички, зелен боб или аспержи и домати.
Абсолютно! Каубойското масло може да се съхранява в херметически затворен контейнер в хладилника до 5 дни, така че можете да го направите предварително и да го сервирате, когато сте готови.
да Каубойското масло е универсален сос, който можете лесно да добавяте или да разменяте съставки, за да настроите вкуса според вашите предпочитания. Ако искате повече от тази рецепта за маслен сос, можете да добавите малко люспи от червен пипер. Можете също да добавите лимонова кора, ако харесвате по-напреден лимонов вкус!
😋 Още рецепти за вкусни сосове
- Сос от хрян за първокласни ребра - Този кремообразен сос от хрян издига първокласни ребра, говеждо филе и вечери с пържоли на следващото ниво!
- Ментов сос за агнешко - Само с 3 лесни съставки ще имате чудесна ментова подправка, която да комбинирате с всяко печено месо!
- Сладко -кисел сос - Този сладък и остър сос, приготвен от нулата, е идеален за потапяне на вашите вечери с пилешко, свинско или скариди!
- Каджун сос за потапяне - Тази рецепта за сос Cajun е невероятно лесна за приготвяне и е пълна с пикантни вкусове Cajun!
- Лимонов маслен сос за риба - Ако искате да подобрите вашата рибна вечеря, този лесен сос с лимоново масло ще свърши работа!
- сос цадзики - Този кремообразен и универсален сос е чудесен акомпанимент към всеки гръцки или средиземноморски!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Каубойско масло
Продукти
- 1 чаша масло (разтопен)
- 2 супена лъжица лимонов сок (около ½ голям лимон, изцеден)
- 2 супена лъжица чесън (смляно)
- ¼ чаша вид дребен лук (кайма, около 1 малък шалот)
- 2 супена лъжица дижонска горчица
- 1 супена лъжица хрян (подготвено)
- 2 супена лъжица пресен магданоз (нарязан или използвайте 1 супена лъжица лиофилизиран или изсушен магданоз)
- 1 супена лъжица сушен лук
- 1 чаена лъжичка сушена мащерка
- ¼ чаена лъжичка червен пипер
- ⅛ чаена лъжичка всеки, сол и черен пипер (да опитам)
- 1 щипка лют червен пипер
Приготвяне
- В малка купа за смесване разбъркайте или разбийте разтопеното масло, лимоновия сок, смлян чесън, смлян шалот, дижонска горчица и готовия хрян, докато се смесят добре. * Използвайте потапящ се блендер или блендер, за да направите соса си кремообразен, ако желаете.
- Добавете магданоза, изсушения див лук, мащерката, червения пипер, сол и черен пипер и лютия червен пипер и разбъркайте, докато се разпределят равномерно в соса за потапяне.
- Сервирайте с пържола или любимите си меса.
бележки
- Можете да използвате омекотено масло вместо разтопено масло за по-гъст сос или масло за мазане.
- Препоръчвам да използвате масло с добро качество за най-добри резултати. Европейските марки масло като Kerrygold, Plugra, Echire, Wuthrich, Beurdell или който и да е сорт в европейски стил ще имат по-високо съдържание на мазнини и ще дадат най-добри резултати.
- Ако искате по-плътен сос, добавете още дижонска горчица. За по-рядък сос добавете още масло.
- Съхранение: Съхранявайте остатъците от каубойско масло в херметически затворен контейнер в хладилника до 5 дни.
- За замразяване: Поставете каубойско масло в безопасен за фризер контейнер във фризера до 4 месеца. Когато сте готови да сервирате, размразете вашето каубойско масло в хладилника за една нощ, за да се насладите на следващия ден.
Коментари
Без коментари