тези кремообразно сирене wontons лесно се приготвят у дома и са много по-добри от всяко предястие за вкъщи в ресторант! Моите пържени кнедли в стил Рангун са пълни с солен пълнеж от крема сирене, запечатани в опаковки wonton и перфектно изпържени! Това е идеалното предястие за приготвяне, когато ви се хапва азиатска храна!
Обслужвам ги винаги, когато имам чау мен, ето ме, подложка тайландска или пияни юфка.
Направо към:
Семейството ми можеше да яде азиатска храна цял ден, всеки ден! И така, станах доста добър в правенето на всички наши Любими китайски ресторанти за вкъщи тук у дома.
Тези хрупкави, кремообразни уонтони са едни от най-лесните за приготвяне мезета, така че е супер лесно да създадете страхотно „усещане за пълно ресторантско меню“ у дома! Съчетавам моите бързи и лесни уонтони с любимите ни предястия, особено когато правя Вечери Panda Express!
🥘 Съставки
Отнема само a няколко основни съставки за да направите това лесно и вкусно предястие, което да споделите със семейството си! Чувствайте се свободни да проверите моите сладко-кисел сос за потапяне рецепта за сервиране.
- Опаковки Wonton - 24 опаковки уонтон.
- Крема сирене - 8 унции крема сирене (омекотени, на стайна температура, или използвайте a заместител на крема сиренето).
- Лимонов сок - ½ чаена лъжичка лимонов сок.
- Чесън на прах - ¼ чаена лъжичка чесън на прах.
- Яйчен белтък - 1 яйчен белтък (разбити, с 2 ч.ч вода).
- Олио - олио (за пържене).
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим Wontons с крема сирене
Ако никога преди не сте правили уонтони, няма нужда да се притеснявате, защото е така невероятно лесно! За да започнете, извадете фритюрника си (или голям дълбок тиган или холандска фурнаn), средно голяма купа за смесване, няколко мерителни прибори, четка за сладкиши, няколко тави за печене и малко хартия за печене.
Тази лесна рецепта ще направи 6 порции или 24 уонтона крема сирене! Има много, за да може всеки да се наслади на няколко в чинията си.
Fry The Wontons
- Предварително загрейте масло. Загрейте предварително олиото във вашия фритюрник или голям/дълбок тиган или холандска фурна, докато достигне 350 ° F (175 ° C).
- Направете пълнеж. В смесителна купа със среден размер, комбинират 8 унции омекотено крема сирене с ½ чаена лъжичка лимонов сок и ¼ чаена лъжичка чесън на прах. Допълнителните съставки за пълнеж могат да включват прясно нарязан див лук, сол и черен пипер, настърган лук или захар (ако няма да го потапяте в сладък сос).
- Напълнете уонтони. Поставете wontons на един слой върху чиста работна повърхност. Напълнете всяка опаковка wonton с грубо Порция 1-1 ½ чаена лъжичка от плънката с крема сирене.
- Сгънете уонтони. Смесете измиването на яйцата (разбит белтък и вода) и използвайте пръста си или четка за сладкиши, за да разстелете ½ инчов бордюр по протежение на две от свързаните 'L-образни' страни. Сгънете горната половина на уонтона върху пълнежа и го запечатайте върху долния покрит с яйце ръб. Съпоставете ръбовете и изтласкайте въздуха от центъра на уонтона, запечатвайки сигурно или вашия пълненето ще избяга по време на пържене. * Ако сгъвате нещата си по различен начин, може да се наложи да използвате измиване на яйца на всичките 4 ръба.
- Кук. Поставете напълнените вонтони внимателно в сгорещеното олио и гответе на партиди от 4-5 уонтона на време. Гответе 3-5 минути, след което извадете златисто покафенелите уонтони върху покрита с хартиена кърпа чиния, докато всички партиди се сварят. Сервирайте веднага след изпържването и сервирайте с вкусно сладко-кисел сос.
(По избор) Инструкции за печене
- Загрейте фурната. Загрейте фурната си до 400 ° F (205 ° C), застелете тава с хартия за печене, след това леко намаслете хартията.
- пека за 10-12 минути, докато покафенеят, след това извадете от фурната и сервирайте веднага.
Тези уонтони са перфектно мезе да се насладите преди любимите си предястия, вдъхновени от Азия; опитайте да потопите в китайска горчица или терияки сос.
💭 Съвети и бележки
- Избор на крема сирене: Изберете висококачествено крема сирене, тъй като то е звездната съставка на тази рецепта. Крема сиренето Philadelphia е широко препоръчвана марка, която можете лесно да намерите в повечето магазини за хранителни стоки.
- Пълнене на Wontons: Внимавайте да не препълните уонтоните. Прекомерното пълнене може да ги накара да се разпукат по време на пържене или печене, което води до разхвърлян резултат.
- Отцеждане след пържене: За да сте сигурни, че вашите уонтони ще останат хрупкави, отцедете правилно излишното масло. Използвайте решетъчна лъжица, за да ги прехвърлите в чиния, покрита с хартиени кърпи, които ще поемат излишното масло.
Съхранение и подгряване
Оставете вашите уонтони да се охладят напълно, след това ги поставете в херметически затворен контейнер и ги съхранявайте в хладилника до 2-3 дни.
За да замразите, поставете ги върху тава, покрита с хартия за печене, и замразете за поне час. След като са напълно замразени, прехвърлете ги в здрав найлонов плик или подходящ за фризер контейнер и ги съхранявайте във фризера до 3 месеца.
Подгряване
Загрейте фурната си до 350°F (175 ° C) и поставете вашите уонтони върху лист за печене, постлан с хартия за печене или незалепваща подложка за печене. Печете 8-10 минути или докато станат горещи и хрупкави. Не забравяйте да ги проверявате често, за да избегнете изгаряне.
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
ЧЗВ
Уонтоните с крема сирене са а популярно предястие което се прави с пълнеж от крема сирене и подправки. Пълнежът се увива в уонтон и се запържва до златисто кафяво. Това е универсално ястие, което може да се персонализира с други съставки като зелен лук, нарязани на кубчета халапеньо, месо от раци или скариди!
да Можете да направите уонтони с крема сирене предварително и замразете ги преди пържене (или печене). Те ще се запазят добре във фризера до 3 месеца; всичко, което трябва да направите, е да ги размразите и да следвате инструкциите за претопляне по-горе, когато сте готови за сервиране.
Страхотен въпрос! Тези уонтони с крема сирене вкус много вкусен когато се потопи в сладък чили сос, соев сос или моя домашен сладко и кисело or сос понзу!
😋 Още вкусни предястия
- Торти с полента - Тези сладкиши с полента са уникално и ароматно предястие, което да направите, когато трябва да използвате остатъците от полента!
- Ризото топчета - Лесно и вкусно италианско предястие, което е пържено и пълно с пикантни вкусове!
- Маслинов дип - Бърза и лесна закуска, приготвена със солени зелени маслини, крема сирене, майонеза, сирене чедър и подправки!
- Незабавен артишок - Тази рецепта включва вкусни артишоки, които се приготвят бързо и без усилие в тенджерата за бързо приготвяне.
- Boxty Ирландски палачинки - Тези солени палачинки са толкова невероятно вкусни и бързо ще се превърнат в нов фаворит на семейството!
- Салса от пресен ананас - Лесна и освежаваща салса, пълна с пресен ананас, халапеньо, черен пипер, лук, кориандър и лайм!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Крем сирене Wontons
Продукти
- 24 wonton обвивки
- 8 oz крема сирене (омекотена, при стайна температура)
- ½ чаена лъжичка лимонов сок
- ¼ чаена лъжичка чесън на прах
- 1 яйчен белтък (бита, с 2 чаени лъжички вода)
- олио (за пържене)
Приготвяне
- Загрейте предварително олиото във вашия фритюрник или в голям/дълбок тиган или холандска фурна, докато достигне 350°F (175 ° C).
- В средно голяма купа за смесване смесете омекотеното крема сирене с лимоновия сок и чесъна на прах. Допълнителните съставки за пълнеж могат да включват прясно нарязан лук, сол и черен пипер, настърган лук или захар (ако няма да го потапяте в сладък сос).
- Поставете wontons в един слой върху чиста работна повърхност. Напълнете всяка обвивка на wonton с приблизително 1 - 1 ½ чаена лъжичка порция пълнеж от крема сирене.
- Смесете измиването на яйцата (разбит белтък и вода) и използвайте пръста си или четка за сладкиши, за да разстелете ½ инчов бордюр по протежение на две от свързаните 'L-образни' страни. Сгънете горната половина на уонтона върху пълнежа и го запечатайте върху долния покрит с яйце ръб. Съпоставете ръбовете и изтласкайте въздуха от центъра на уонтона, запечатвайки сигурно или вашия пълненето ще избяга по време на пържене. * Ако сгъвате нещата си по различен начин, може да се наложи да използвате измиване на яйца на всичките 4 ръба.
- Поставете напълнените уонтони внимателно в горещото олио и гответе на партиди от по 4-5 уонтона наведнъж. Гответе 3-5 минути, след което извадете златисто покафенелите уонтони върху покрита с хартиена кърпа чиния, докато всички партиди се сварят. Сервирайте веднага след изпържването и сервирайте с вкусен сладко-кисел сос.
За да изпечете Wontons
- Загрейте фурната си до 400 ° F (205 ° C) и застелете лист за печене с хартия за печене, след което леко намажете хартията. Печете 10-12 минути до златисто зачервяване, след това извадете от фурната и сервирайте веднага.
бележки
- Използвайте качествено крема сирене за тази рецепта, тъй като е основната съставка. Крема сиренето Philadelphia е популярна марка, която е лесно достъпна в магазините за хранителни стоки.
- Уверете се, че избягвате препълването на уонтоните. Ако ги натъпчете, може да се отворят при пържене или печене.
- При пържене е много важно да се отцеди излишното масло, като използвате решетъчна лъжица, за да ги прехвърлите в чиния, постлана с хартиени кърпи. Това ще ви помогне да запазите уонтоните хрупкави.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Майкъл С. казва
Recette faite au air fryer et c'est great.
„Рецепта, направена във фритюрник и е отлична.“