Ябълково пюре от Crock Pot

Това невероятно лесно за приготвяне Crock Pot Applesauce комбинира ябълки само с няколко съставки за най-доброто домашно приготвено ябълково пюре! Всичко, от което се нуждаете, е вашата крокпот, малко ябълки, вода, лимонов сок и канела плюс няколко резервни минути за измиване и нарязване на ябълките ви (защото беленето е напълно по избор)!

Невероятно лесно домашно приготвено крокпот ябълково пюре

Домашното ябълково пюре е ТОЛКОВА много по-добро от всеки вид, който бихте могли да намерите в буркан в хранителния магазин и моята рецепта за крокпот го прави невероятно проста! Най-добрата част от направата на ябълков сос е, че никога няма да се наложи да изхвърляте онези ябълки, които не се ядат.

Малко по-възрастните и натъртени ябълки са идеални за тази рецепта и тъй като съставките са толкова прости, вероятно ще имате всичко под ръка! Знаеш ли, като онези стари ябълки заровени в задната част на хладилника. 🙂

Направо към:

• Невероятно лесно домашно приготвено крокпот ябълково пюре
• Какво ще ти трябва
• Как да направите ябълково пюре във вашата бавна печка
• Съхраняване на вашето домашно приготвено ябълково пюре
• Замразяване на домашно приготвено ябълково пюре
• 📋 Рецепта

Плюс това, ябълковото пюре с крокпот е страхотно нискокалорично лечение с ниско съдържание на захар по всяко време на годината! Семейството ми обича да яде този сос от ябълки топло, понякога от саксията хвърляне на малко допълнителна канела отгоре. И определено не се чувствам зле, като позволя на всички да се насладят на някои!

Освен това, ако обичате печенето колкото мен, знаете, че ябълковото пюре може да добави влага към вашите печени изделия. Когато отивам за по-здравословно печено лакомство, обичам подправете ябълковия сос, за да намалите и захарта!

Какво ще ти трябва

Това проста рецепта от 5 съставки обединява се толкова лесно, че е практически без усилия! За забавна промяна опитайте да замените пръчките канела с подправка с ябълков пай или подправка с тиквен пай. И двете могат да се добавят накрая и на вкус (в допълнение към канелените пръчици)!

• ябълки - Абсолютно ВСЯКИ вид ябълка работи, но по-меките сортове като Golden Delicious, Fuji или McIntosh ще се разгради малко по-бързо. Можете да прочетете повече за най-добрите ябълки за ябълково пюре (и повече приложения) тук!
• Кафява захар - Можете да използвате светлокафява захар, тъмнокафява захар за по-силен вкус, или дори заместител на бяла захар, ако това е всичко, което имате.
• Канелени пръчици - Млената канела е чудесен заместител, но е по-мощен. Използвайте ½ чаена лъжичка за всяка канелена пръчка (или една чаена лъжичка общо в този случай).
• Води - Ще имаш нужда докосване на вода, за да предпазите ябълковото си пюре от изгаряне. Ако течността в ябълковото ви пюре се свари твърде много, можете да добавяте още вода, докато ходите.
• Лимонов сок - Помага за запазването на естествения цвят на ябълките. Използвай сок и кора от истински лимон, или използвайте бутилирания лимонов сок, ако ви липсват пресни лимони.

*Да направиш Дюля ябълково пюре, използвайте баланс от Fruit плодове от дюля и ¾ ябълки.
**Да направиш Крушово ябълково пюре, използвайте равномерно 50/50 смес от круши и ябълки.

Как да направите ябълково пюре във вашата бавна печка

Знам, знам, започвам с думите да измия ябълките, но предполагам, че ако ги белите, това може да е допълнителна и ненужна стъпка ?! Така или иначе, извадете дъска за рязане заедно с добър нож за почистване, вашият зестер и ръчна сокоизстисквачка. Вашето ябълково пюре с гърне ще започне за нула време!

1. Измийте добре ябълките, сърцевина и след това обелете ябълките си, ако желаете. ЗАБАВЕН ФАКТ!!! Беленето на ябълките не е задължително- но ако оставите корите включени, фибрите в тях ще спомогнат за забавяне на усвояването от организма на естествените захари, намалявайки гликемичния товар! Освен това ще спестите време!
2. Нарежете ябълките на филийки или хапки, като запазите парчетата приблизително същия размер.
3. Добавете ябълките към крокпота, заедно с кафява захар, канелени пръчици, вода и лимонов сок.
4. Покрийте тенджерата с капака и гответе на висока температура за 3 - 4 часа.
5. Когато ябълките са напълно разбити, използвайте вилица или бъркалка, за да разбъркате до желаната консистенция. Потапящ пасатор също би свършил работа ако харесвате вашето ябълково пюре супер гладко!

Сервирайте ябълковия си сос топъл или охладен, с допълнителна щипка канела на върха! Още по-добре, спестете малко, за да го използвате в някои вкусни печене като моята супер влажна Торта от моркови или тези вкусни протеин на прах шоколад банани кифли!

Мога ли да направя това на плота?

Да, следвайте указанията, но поставете парчетата си ябълка в тенджера или саксия че вашите ябълки се вписват лесно. Гответе около 20 минути на средна температура.

Съхраняване на вашето домашно приготвено ябълково пюре

След като ябълковият сос от гърне е напълно охладен, прехвърлете го в херметически затворени контейнери за съхранение. Домашното ябълково пюре може да се съхранява в хладилник до 10 дни. Важно е да се отбележи, че след като запечатани контейнер е отворено ябълковото пюре е добро за 3 - 4 дни. * Това важи за контейнерите с фризери, след като се размрази, и е вярно за ябълковото пюре, което е било консервирано.

Правилно запечатаното консервирано ябълково пюре е най-добре се съхранява на хладно и тъмно място. Applesauce ще продължи до една година, когато се консервира и съхранява правилно (и все още запечатан). Хвърлете лък около бурканите за страхотен есенен подарък!

Замразяване на домашно приготвено ябълково пюре

За да замразите ябълковото си пюре, е важно да го направите изберете правилния контейнер. Applesauce може да се замразява в много контейнери, включително пластмасови контейнери за фризери, торбички за съхранение на пластмасови фризери, тава за лед (чудесно за бебешка храна - веднъж замразено прехвърляне в подходящ контейнер), или стъклени буркани.

Вашите стъклени буркани трябва да бъдат проектирани за замразяване! Това включва повечето буркани за консерви и буркани от закалено стъкло. Уверете се, че формата на бурканите е най-подходяща и за замразяване. Искате бурканчета с право гърло тъй като всичко с конусен врат е по-податливо на счупване.

Оставям място за разширение по време на замразяване когато приготвяте консервираното си ябълково пюре. Ще ви трябва поне ½ инч хлабина между горната част на ябълковото пюре и капака. Крекпот ябълковият сос ще остане свеж до една година, когато е замразен.

📋 Рецепта