Изпечете го с любов

икона на менюто
Абонирай се
икона за търсене
×

Първоначално публикувано: · Последна актуализация: by · Оставете коментар

Рецепти за есенни супи

Направо към рецептата

тези рецепти за есенна супа са изключително ароматни и точно това, от което се нуждаете, когато тези хладни вечери започнат да настъпват! Моите есенни супи са идеални за по-хладно време и дори включват малко празнични остатъци! Ако вашето семейство обича успокояващата топлина на супата, вие сте на правилното място!

Най-добрите рецепти за есенна супа

Есента е може би любимият ми сезон заради хладното време и наближаващите празници. Това също има ефект да ме направи искате да ядете супа през цялото време! Той е топъл, успокояващ и обичан от цялото ми семейство!

Тези рецепти са мои най-често консумираните супи през есенния сезон, защото са просто толкова добри! Изберете няколко различни, които да опитате през сезона!

Колаж с най-добри рецепти за есенна супа, включващ 4 уютни супи с комфортна храна, с които да се затоплите.
Направо към:

За още вкусни есенни рецепти, разгледайте моята колекция от есенни рецепти за печене, рецепти за есенна вечеря, и рецепти за есенна закуска!

1. Гъмбо супа

Това пикантно и сърдечно гумбо е пълно с пресни зеленчуци и протеини! Със сигурност ще ви стопли и ще ви остави да се чувствате уютно и удовлетворени.

Гъмбо супа
Това гумбо супа рецепта с пиле, наденица andouille и скариди е класическо южно комфортно ястие направо от Луизиана. Това гумбо е страхотно за всеки ден от седмицата и е пълно с вкус на Cajun. Налейте вашата гумбо супа върху малко бял ориз и ще имате топло и обилно ястие, на което всички ще се насладят!
Вижте тази рецепта
Крупен план на приготвената гумбо супа с бял ориз в нея, царевичен хляб на заден план и лъжица отстрани.

2. Грахова супа

Това богата и кремообразна супа е едно от любимите ми есенни основни ястия! Граховата супа е пикантна, месеста и пълна със зеленчуци!

Раздробена грахова супа с шунка
Сплит грахова супа е обилна, богата супа, приготвена чрез задушаване на шунка (кости и всичко останало), моркови, целина, лук и нарязан зелен грах. Тази рецепта включва пушена шунка, която придава опушен, солен вкус, който е просто страхотен, когато се съчетае с мекия вкус на граха.
Вижте тази рецепта
Широко изображение на грахова супа с пушена шунка.

3. Детокс зелева супа

Моята зелева супа за детоксикация е идеалното ястие, когато търсите нещо здравословно! Тази вкусна есенна супа няма недостатъци, както е питателна и все пак изключително вкусна!

Детоксикираща зелева супа
Тази здравословна детоксикираща зелева супа е пълна с пресни зеленчуци и полезни антиоксиданти, освен това е веганска, евтина за приготвяне и толкова вкусна! Не само това, но тази ароматна зелева супа прави прекрасен лек обяд или вечеря! Споменах ли, че е с ниско съдържание на мазнини, нискокалорични, с високо съдържание на фибри и можете да ядете колкото искате?
Вижте тази рецепта
Крупен план на детоксикиращата зелева супа в бяла купа.

4. Прайм Ребра супа

Харесва ми, когато мога да направя една супа, като използвам остатъчни съставки! Първокласните ребра и нежните зеленчуци създават а пикантна и обилна супа на които цялото семейство ще се радва!

Прайм супа от ребра
Основната супа от ребра е лесна зеленчукова телешка супа, която използва остатъци от първични ребра, което я прави идеална за мързеливо готвене след празниците! Тази обилна супа включва много вкусни зеленчуци и допълнителен костен бульон, който може да се приготви с остатъчни печени кости от ребра (и добавя тонове вкус)!
Вижте тази рецепта
Квадратно изображение на остатъчна супа с ребра.

5. Зелева чорба с Kielbasa

Тази топла и здравословна супа ще бъде готова за по-малко от час! Зареден е с полезни съставки което ще ви остави доволни и ще се почувствате страхотно!

Зелева супа с Kielbasa
Зелева чорба с килбаса е невероятно вкусна супа, която съчетава запечен на тиган златисто-кафяв нарязан колбас с перфектно сварени картофи, зеле и ароматни зеленчуци. Това е здравословна, вкусна и обилна супа, която е идеална за всеки ден от седмицата!
Вижте тази рецепта
Идеално вкусна зелева чорба с килбаса и картофи в бяла купа.

6. Кремообразна картофена супа с шунка

Това ястие за бавно готвене е толкова лесно, колкото става! Просто сложете всичките си съставки в тенджерата, оставете я да се готви и се върнете към богата и кремообразна супа, която всеки ще хареса!

Кремообразна картофена супа с шунка
Това просто crockpot крем супа от картофи с шунка е обилна, успокояваща вечеря, която винаги е любима на тълпата на семейството всяка вечер, когато се сервира. Приготвена направо във вашата готварска печка, тази кремообразна супа е пълна с крехки картофи, пикантна шунка и е завършена с богата сметана и заквасена сметана.
Вижте тази рецепта
Вкусна кремообразна картофена супа с шунка в бяла купа с лъжица.

7. Супа за хамбургер

Тази супа в една тенджера е толкова вкусна, колкото звучи! Вземете всичките си любими вкусове от хамбургер и го превърнете във форма за супа топла и обилна вечеря!

Хамбургерска супа
Супа хамбургер съчетава обилно смляно говеждо месо с лук, целина, картофи и смесени зеленчуци във вкусен бульон на доматена основа! Тази лесна за приготвяне вечеря в една тенджера е класическа рецепта за комфортна храна, която винаги е удовлетворяваща! Освен това остатъците са още по-вкусни на следващия ден, след като всички вкусове се смесят!
Вижте тази рецепта
Широко изображение на супата хамбургер в бульон, готова за сервиране.

8. Картофена супа с 4 съставки

Картофената супа е една от моите любимите супи на всички времена за всяко време на годината! Тази рецепта използва само 4 съставки, така че е изключително лесна за приготвяне, без да губите нито един от вкусовете!

Картофена супа от 4 съставки
Това Лесна картофена супа е кремообразна и вкусна. Най-лесната комфортна хранителна супа, която някога ще правите само с 4 необходими съставки! Тази вкусна, възхитителна супа ще накара семейството ви да си помисли, че къкри цял ден – но готвенето й отнема само 30 минути!
Вижте тази рецепта
Широко изображение на ястията Картофена супа с 4 съставки, сервирана в черна купа.

9. Супа от Албондигас

Тази мексиканска комфортна храна е класическа супа, която използва мляно говеждо месо и оризови кюфтета! Албондигас е така богато и вкусно че ще искате да го ядете за вечеря отново и отново!

Супа от Албондигас
Това Албондигас супа (или мексиканска супа от кюфтета) е невероятно богата, обилна и вкусна вечеря, която вашето семейство ще хареса! Той е абсурдно вкусен, пълен с богат доматен и телешки бульон, изобилие от моите вкусни албондиги и тонове цветни зеленчуци! Всъщност е идеален за хладна нощ – или наистина за всяка вечер!
Вижте тази рецепта
Супа от албондигас с моркови, лук, картофи и тиквички.

>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<

10. Супа от печен доматен босилек

Моята супа с босилек от печен домат е a кремообразен и богат ястие, което ще стопли душата ви. Яжте го самостоятелно или го съчетайте с сандвич със сирене на скара!

Кремообразна супа от печен домат от босилек
Това супа от босилек от печени домати е възхитително богата и кремообразна за най-добрия начин да се насладите на домашно приготвената си доматена супа! Вкусовата комбинация е абсолютно божествена и е невероятно лесна супа за приготвяне като обилен обяд или част от семейна вечеря през седмицата! Най-хубавото е, че можете да се насладите на тази фантастична доматена супа за нула време!
Вижте тази рецепта
Широко изображение на супер кремообразна супа с босилек от печени домати.

11. Бенихана лучена супа

Тази лучена супа е класическо ястие във всеки японски стекхаус! След като приготвите тази супа хибачи у дома, дори няма да пропуснете ресторанта!

Супа от лук Бенихана
Тази фантастична, лека Супа от лук Benihana е любимо на феновете в популярния Japanese Steakhouse и е изненадващо лесно за приготвяне. Супата има много имена, но винаги е наситена с вкус на лук и след това гарнирани с гъби, лук и пържен лук. Можете да направите моята лесна рецепта за копирана супа у дома за нула време!
Вижте тази рецепта
Широко изображение на лучена супа Benihana в бяла купа.

12. Крем супа от шунка от карфиол

Най-добрият начин да използвате останалата шунка след празниците е да направите тази кремообразна супа от шунка от карфиол! Ще бъде готово за ядене само 35 минути, така че е идеален за всеки ден от седмицата!

Кремообразна супа от шунка от карфиол
Това кремообразна супа от шунка от карфиол е вкусна комфортна храна, на която да се насладите в тези мразовити есенни и зимни нощи! Това е бързо ястие за семейна вечеря и чудесен начин да използвате остатъчната шунка!
Вижте тази рецепта
Квадратно изображение на крем супа от карфиол в синя купа.

13. Италианска пилешка супа с паста

Малката паста, сочното пиле и пресните зеленчуци се обединяват, за да направят класическа италианска супа това ще те стопли! Това не само е вкусно, но и ще ви отнеме само 20 минути, за да го направите!

Италианска супа от пилешка пастина
Това супа от пилешка пастина е стопляща душата домашно приготвена супа, която е толкова вкусна, колкото всяка традиционна пилешка супа с фиде! Фината паста се съчетава перфектно с богат бульон, крехко пиле и зеленчуци! Това е идеалното ястие за приготвяне, когато жадувате за италиански вкусове или обилно ястие!
Вижте тази рецепта
Квадратно изображение, показващо италианска супа с пилешка паста.

14. Кремообразна пилешка супа от див ориз Минесота

Тази здравословна и сърдечна супа ще ви накара да се почувствате стоплени и доволни за нула време! Цялото ви семейство ще хареса това ястие и ще го иска отново и отново!

Кремообразна супа от диви ориз в Минесота
My кремообразна пилешка супа от див ориз в Минесота е богата и обилна пилешка супа, приготвена с див ориз от Минесота, зеленчуци и сметана! Този роден ориз има възхитителна текстура и вкус, които са наистина уникални и толкова вкусни, когато са приготвени правилно! Най-хубавото е, че това е вкусна и засищаща вечеря, готова за консумация само за 30 минути!
Вижте тази рецепта
Кремообразна пилешка супа от див ориз Минесота в бяла купа за супа с лъжица, потопена в купата.

15. Паста и фагиоли

Тази италианска супа е любим на семейството в моята къща! Той е зареден с основни съставки, които вече бихте могли да имате у дома!

Паста и супа Фаджоли
Pasta e Fagioli Soup, известен още като "паста и боб", е традиционна италианска супа, използваща мини паста, колбаси и зеленчуци в бульон на базата на домати. Нищо не казва комфортна храна като пълна купа с тази класическа италианска супа в студен ден!
Вижте тази рецепта
Pasta e Fagioli Soup е обилна италианска супа с тестени изделия, италиански наденица и зеленчуци

16. Остатъчна пуешка супа с фиде

Тази супа е обрат на вашата класическа пилешка супа с юфка, но включва използването на някои от остатъците от хладилника! Така че, когато празниците свършат и имате куп остатъци от пуйка бр., знаеш какво да правиш с тях!

Остатъци от супа с юфка от Турция
Остатъци от пуешка супа с фиде е проста домашна комфортна храна, която можете да приготвите с остатъци от пуйка от празниците! Дори описах как да превърнете остатъчния си труп от пуйка в богат и ароматен домашен бульон от пуйка! Това е идеалната супа за студено време, но ние обичаме да й се наслаждаваме през цялата година!
Вижте тази рецепта
Сърдечната остатъчна супа от юфка от Турция е вкусна комфортна храна, на която можете да се наслаждавате целогодишно.

17. Пилешка супа с юфка

Почти съм сигурен, че пилешката супа с юфка е най-класическата супа, която има. Тази рецепта ще върне всичките ви спомени от детството, когато сте се снабдили и сте хапнали домашно приготвена пилешка супа с фиде!

Супа с пилешка юфка
Домашна пилешка супа с фиде е толкова вечна класика за комфортна храна, която винаги успява да ни накара да се почувстваме по-добре в мрачните дни. Това е рецептата на моята баба, пълна с пресни зеленчуци, крехки парчета пиле и яйчени юфка, всичко това във вкусен бульон. Това е един от любимите ми начини за готвене на цяло пиле!
Вижте тази рецепта
Супа с пилешка юфка

18. Остатъчна супа от ечемик от говеждо ребро с гъби

Тази супа се пълни с здравословни съставки и пикантни вкусове. Това е обилна и изключително задоволителна употреба на тези първокласни остатъци от ребра!

Остатъци от супа от ечемик от говеждо месо от ребра с гъби
Тази супа от говежди ечемик от говежди ребра и гъби е идеалното приложение за вашите първокласни печени ребра от празнични ястия!!
Тази остатъчна супа от говеждо ечемик от пържоли с гъби е перфектната употреба за вашите остатъци от печено пържено ребро!

19. Картофена супа от праз с бекон и див лук

Тази супа използва малко тежка сметана за създаване на много кремообразна и вкусна супа! Допълнете го с някои от любимите си топинги!

Картофена супа от праз с бекон
Това картофена супа праз с бекон е идеален за деня на Свети Патрик или по всяко друго време. това е лесна 30-минутна рецепта който има вкус, сякаш е къкри на котлона цял ден. Добавете малко настъргано сирене, допълнителен бекон или струйка гъста сметана и потопете.
Вижте тази рецепта
Картофена супа от праз с бекон и лук

20. Най-добрата пилешка тортила супа

Тази пилешка тортила супа е по-добра от всичко, което ще намерите в ресторант! Това семейно любимо, основната супа е задължително ястие за всяко домакинство!

Пилешка супа от тортила
Това пилешка тортила супа съчетава обикновени основни продукти за килера за невероятно ароматна супа, която се приготвя за по-малко от час! Това е една от най-търсените ми супи, фаворит на семейството и невероятно лесна вечеря за приготвяне, когато не съм планирал предварително! Всъщност това е комфортна храна, която трябва да имате!
Вижте тази рецепта
Голяма квадратна идеална пилешка тортила супа с гарнитура, поднесена в бели купички.

21. Супа от ракови яйца

Този уникален обрат на традиционната яйчена супа добавя a елемент от морски дарове това прави това ястие апетитно! Допълнете го с няколко уонтон ленти, за да добавите малко хрупкавост!

Супа за капки от раково яйце
Това супа от капки от яйца от раци е вкусна и лесна подобрена версия на популярния китайски ресторант яйчена супа! Толкова е по-добра от всяка супа за вкъщи, която можете да вземете, и изключително лесна за приготвяне супа! Никога повече няма да искате оригиналната версия!
Вижте тази рецепта
широкоъгълно изображение отгоре на супа от яйца от раци, поднесена с хрупкави филийки уонтон и месо от раци.

22. Caldo de Pollo Mexicano

Тази вкусна мексиканска пилешка супа е подходящо за деца ястие това е страхотно за онези есенни семейни вечери. Сервирайте тази супа върху малко ориз, за ​​да стане още по-обилна!

Мексиканска пилешка супа (Caldo de Pollo Mexicano)
Това е вкусно Мексиканска пилешка супа (caldo de pollo) е ароматна комфортна пилешка супа с пиле, зеленчуци, чушки и кориандър. Добавете авокадо и лайм при сервиране за обилно, вкусно, Версия на юг от границата домашна пилешка супа, която ще ви хареса.
Вижте тази рецепта
Квадратно изображение на бяла купа caldo de pollo Mexicano.

23. Сопа от бобови растения

Тази обилна и кремообразна класика португалска супа е идеален както за вегетарианци, така и за любители на месо! То е богато, ароматно и идеално за студено време!

Сопа от бобови растения
Зеленчукова супа (или португалска зеленчукова супа) е богата, ароматна и вкусна вегетарианска супа за всеки повод! Комбинира зеленчуци, зеленчуков бульон и боб за ултра-кремообразна и успокояваща купа супа. Направете голяма партида и след това замразете остатъците за по-късно, за да можете да ги вземете, когато пожелаете!
Вижте тази рецепта
Широко изображение на sopa de legumes (португалска зеленчукова супа).

24. Испанска чеснова супа

Проста и богата на вкус супа, която отнема само 30 минути да направиш! Да не говорим, че използва прости домакински съставки!

Испанска чеснова супа
Испанска чеснова супа, или sopa de ajo, е богато ароматна супа, която може да се приготви само за 30 минути с няколко прости съставки! Тази класическа испанска комфортна храна се приготвя чрез комбиниране на хляб, яйца и чесън в идеално подправен бульон. Това е една от онези супи, които са вкусни по всяко време на годината!
Вижте тази рецепта
Широко изображение на испанска чеснова супа.

25. Доматена оризова супа

30-минутна вегетарианска супа, която включва ориз, пресни зеленчуци и консервирани домати! Не само е така абсурдно лесен за правене, но е и супер вкусно!

Доматена оризова супа
Доматена оризова супа е вкусна рецепта, която съчетава вкусовете на консервирани домати, зеленчуци и крехък ориз в една топла и обилна купа. Тази 30-минутна рецепта прави бърза и лесна вегетарианска вечеря или задоволителен обяд всеки ден от седмицата! Това е класическа комфортна храна, която цялото ви семейство ще очаква с нетърпение!
Вижте тази рецепта
Широко изображение отгоре, показващо доматена оризова супа.

26. Супа от броколи и карфиол

Още една 30-минутна вегетарианска супа, която може да се направи както кремообразна, така и на буци! Толкова е бързо и лесно, че лесно можете да му се насладите в енергичен и хладен делничен ден.

Супа от броколи и карфиол
Това супа от броколи и карфиол е супер лесно за приготвяне, много сирене и винаги удовлетворяващо за обяд или вечеря! Можете да го оставите на буци, да го смесите, докато стане гладък и кремообразен, или да го поставите някъде по средата! Това е богата и ароматна супа, която ще накара всички в семейството да се развълнуват да ядат зеленчуците си!
Вижте тази рецепта
Широко изображение на супа от броколи и карфиол.

27. Царевична супа

Тази царевична супа използва телбод, така че можете да я правите, когато пожелаете, без да тичате до магазина за хранителни стоки! Тя е кремообразна, леко сладка и най-добрата супа за комфортна храна.

Царевична супа
Това царевична супа е кремообразна и сладка комфортна храна, на която можете лесно да се насладите в миг по всяко време на годината! Това е ароматно вегетарианско ястие, както е, или можете да добавите малко протеин като бекон или наденица за допълнително обилно ястие! Тъй като използва прости, обичайни съставки, ще можете да приготвяте тази вкусна супа, когато пожелаете!
Вижте тази рецепта
Широко изображение отгоре на царевична супа в бяла купа.

28. Незабавно минестроне

Извадете своя тенджера под налягане за този лесен обрат по класическа рецепта! Крехката паста я прави идеално засищаща, а доматеният бульон и зеленчуците добавят тонове вкус!

Минестроне за бързо приготвяне
Минестроне с мигновено гърне е лесна версия на класическата италианска супа, която е пълна с крехка паста и зеленчуци в пикантен доматен бульон! Тази чудесна обилна супа е точно нещото, което да стопли всички през по-студеното време, но ще откриете, че искате да я приготвяте през цялата година! Сервирайте го с малко чеснов хляб и салата за вкусна вечеря, на която всеки ще се наслади!
Вижте тази рецепта
Широко изображение на мигновена супа минестроне.

29. Зеленчукова телешка супа

Тази уютна супа използва печено на кубчета, както и някои консервирани и замразени зеленчуци за проста, но напълно обилно и вкусно супа! Ще ви стопли светкавично!

Зеленчукова телешка супа
Това зеленчукова телешка супа е толкова топъл, ароматен и сърдечен, че е идеален за всяка енергична или хладна вечер! Пълно с крехко месо, вкусни зеленчуци и смели подправки, това ястие само по себе си ще ви накара да се почувствате добре и сити! Да не говорим, че използва обикновени скоби за килер, които може би вече имате у дома!
Вижте тази рецепта
Квадратно изображение отблизо на купа зеленчуково говеждо.

30. Супа от тиква с орехи

Невероятно кремообразната супа от тиква винаги е a есенна любима рецепта! Тиквата Butternut се пече за допълнителен вкус и след това се смесва заедно с топли подправки, бульон, сметана и малко мед!

Супа от скуош от Butternut
Супа от тиква с орехи е богата, ароматна и кремообразна супа, която издига печена тиква с орехи на следващото ниво на вкус! Butternut първо се пече във фурната, след това се смесва с пилешки бульон, мед, индийско орехче, чесън, тежка сметана и още подправки! Това е идеалното предястие или гарнитура за сервиране с обилни есенни рецепти!
Вижте тази рецепта
Широко изображение на голяма купа супа от маслена тиква.

31. Супа от миди от Нова Англия

Тази супа от миди е гъста, кремообразна и пълна с тонове ароматни съставки! Чувствайте се свободни да използвате пресни, замразени или консервирани миди- каквото работи най-добре за вас!

Ню Ингландска мида
Това Суха от миди от Нова Англия с тежка сметана е плътен и сърдечен с много парченца бекон и нарязани на кубчета зеленчуци! Можете да използвате пресни, консервирани или замразени миди, което предпочитате. С гарнитура от бисквити, тази класическа супа е вкусен обяд или вечеря всеки ден от седмицата!
Вижте тази рецепта
Отблизо изображение отгоре на супа от миди в бяла купа.

💭 Съвети за приготвяне на уютни есенни супи

Есента е прекрасно време да се насладите на утешителни и обилни супи, които се възползват максимално от пресните за сезона зеленчуци. Ето няколко съвета за приготвяне на вкусни есенни супи:

  1. Изберете сезонни съставки: Възползвайте се от щедростта на есента, като използвате сезонни съставки като тиква, тиква, сладки картофи, ябълки, круши, зеле, брюкселско зеле и гъби. Тези съставки са при тях пиков вкус и свежест през есента!
  2. Печени или сотирани зеленчуци: Подобрете вкуса на вашата супа, като изпечете или задушите зеленчуците си, преди да ги добавите в тенджерата за супа.
  3. Експериментирайте с подправки: Есенните супи са известни със своите топли и уютни подправки. Добавете топъл вкус с подправки като канела, индийско орехче, бахар, карамфил и градински чай.
  4. Използвайте домашен бульон: Когато е възможно, направете свой собствен бульон. Домашен бульон добавя дълбочина на вкуса, която купените от магазина версии не могат да съпоставят.
  5. Включете боб и зърна: За да направите вашите супи по-засищащи и питателни, добавете боб като канелини, черен боб или леща, както и зърна като ечемик, киноа или див ориз.
  6. Баланс сладко и солено: Много есенни съставки имат естествена сладост. Балансирайте това с пикантни елементи, за да създадете добре заоблен вкусов профил.
  7. Партидно готвене: Есенните супи често имат още по-добър вкус на следващия ден, тъй като вкусовете имат време да се смесят. Помислете дали да не направите голяма партида и да замразите порции за по-късно!

Тези вкусни есента супите ще ви стоплят и ще ви заситят през тези прекрасни есенни дни! Оставете коментар по-долу и ми кажете коя супа е любимата ви!

Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!

📖 Карта с рецепта

Колаж с най-добри рецепти за есенна супа, включващ 4 уютни супи с комфортна храна, с които да се затоплите.
Принтирайте Оставете коментар
Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 3 мнения

Най-добри рецепти за есенна супа: Sopa de Chícharos (+Още вкусни идеи за приготвяне!)

Тези рецепти за есенна супа са изключително ароматни и точно това, от което се нуждаете, когато започнат да настъпват онези хладни вечери! Моите есенни супи са идеални за по-хладно време и дори включват малко празнични остатъци! Ако вашето семейство обича успокояващата топлина на супата, вие сте на правилното място!
Автор | Анджела Латимър
Дози: 8 сладки
Калории: 736ккал
Prep 10 минути
Готвене 1 час 35 минути
Общо време 1 час 45 минути
Пин рецепта Споделям във Фейсбук

Продукти
 

  • 1 lb сушен цепен грах (Пакет от 16 унции - следвайте инструкциите, за да киснете през нощта, ако е необходимо)
  • 1 супена лъжица зехтин (екстра върджин)
  • 1 голям жълт сладък лук (на кубчета)
  • 1 супена лъжица чесън (смляно)
  • 6-8 ребра целина (нарязан)
  • 3-4 голям моркови (нарязан)
  • 4-5 среда червени картофи (нарязан)
  • 10-12 oz тиква калабаза (или тиквен орех)
  • 1 чаена лъжичка течен дим
  • ½ супена лъжица сушен риган
  • ½ супена лъжица Земен кимион
  • 1 чаена лъжичка пушена червен пипер
  • ½ чаена лъжичка смлян чипот пипер
  • ½ чаена лъжичка чесън на прах
  • 2 дафинови листа
  • ½ чаена лъжичка всеки, сол и черен пипер (или повече на вкус)
  • 10 oz шунка (1 - 1 b lb шунка с месо върху нея е идеална)
  • 4 чаши пилешки бульон (костен бульон или запас)
  • 4 чаши вода
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела

Приготвяне

  • Накиснете сушения разцепен зелен грах, ако е необходимо, следвайте инструкциите на опаковката, за да определите количеството вода и продължителността на времето, необходимо за приготвяне на вашия раздробен грах. Изплакнете граха внимателно преди и след накисването.
  • В голяма саксия загрейте зехтина на средно силен огън. Добавете лука, целината, морковите и чесъна и сотирайте 3-4 минути или докато ухае.
  • Добавете нарязаната калабаза (или Butternut) тиква и нарязани червени картофи.
  • Добавете течния дим, дафиновите листа и подправката (сушен риган, кимион, пушен червен пипер, чесън на прах, смлян чипот пипер, сол и черен пипер).
  • Добавете нарязаната на кубчета шунка или цяла скаканица с много месо, все още на костта.
  • Отцедете и изплакнете накиснатия раздробен грах и ги добавете в тенджерата за запаси.
  • Добавете пилешкия бульон или бульона с еднаква част вода и разбъркайте съставките.
  • Покрийте и оставете супата си да заври, разбъркайте и след това намалете котлона.
  • Оставете да къкри около 1 час 30 минути, като разбърквате супата от време на време. След 1 час къкрине ще трябва да извадите костта на шунката. Оставете костта да се охлади за няколко минути, след това извадете месото от костта, накъсайте го и върнете месото в супата си.
  • Опитайте и коригирайте подправката по ваш вкус преди сервиране. Освен това, ако консистенцията на супата не изглежда достатъчно плътна, можете да премахнете капака за последните 20-30 минути от времето за готвене, за да уплътните сопата си от чичарос.

Хранене

Калории: 736ккал (37%) | Въглехидрати: 84g (28%) | протеин: 45g (90%) | Дебел: 25g (38%) | Наситените мазнини: 7g (44%) | Холестерол: 37mg (12%) | Натриев: 28749mg (1250%) | Калий: 1858mg (53%) | Fiber: 19g (79%) | захар: 31g (34%) | Витамин А: 8664IU (173%) | Витамин Ц: 24mg (29%) | калций: 326mg (33%) | Желязо: 6mg (33%)
Опитахте ли тази рецепта? Оценете го по-долу!Нямам търпение да видя вашите резултати! Споменавам @bake_it_with_love или таг #печене_с_любов!
Курс Рецепти за вечеря, Рецепти за обяд, Рецепти за супи
кухня Кубински, латиноамерикански, южноамерикански
«
»

Споделете тази рецепта!

Reader Взаимодействия

Коментари

Без коментари

5 от 3 гласа (3 оценки без коментар)

Благодаря, че дойдохте! Кажи ми какво мислиш:

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Рейтинг Рецепта




Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните за коментарите ви.