Храни, които започват с O

Вкусна група от храни, които започват с О за да завършите всичките си отговори на предизвикателства в списъка и идеи за готвене! Тук можете да намерите всичко от предястия до десерти, както и подправки и предястия, които започват с буквата O. Така че погледнете този списък за вдъхновение, ако готвите по азбуката!

54 храни, които започват с O

Ако опитвате силите си в "готви по азбуката" предизвикателство, изброих най-добрите рецепти, които започват с буквата „О“! Тези рецепти включват няколко познати ястия, както и някои културно разнообразни опции, за да поддържате нещата интересни.

Разбиването на рецепти от AZ също е забавен начин да помогнете на децата да научат азбуката, докато изживяване на нови храни! Независимо от причината, тези храни, които започват с О, гарантирано ще бъдат хит!

Не забравяйте да разгледате всички наши списъци за храни, които започват с AZ!

Направо към:

• 54 храни, които започват с O
• Плодове, които започват с О
• 1. Маслини
• 2. Портокали
• 3. Орегонско грозде
• Зеленчуци, които започват с О
• 4. Ока
• 5. Бамя
• 6. Лук
• Подправки и подправки, които започват с O
• 7. Зехтин
• 8. Риган
• 9. Сос от стриди
• Напитки, които започват с O
• 10. Овесено мляко
• Предястия и гарнитури, които започват с O
• 11. О'Брайън Картофи
• 12. Овесени сладкиши
• 13. Оббату
• 14. Обусума
• 15. Оги
• 16. Охиташи
• 17. Онигири
• 18. Лук Дип
• 19. Лукови пръстени
• 20. Оргу пейнири
• 21. Орзо
• 22. Осумаши
• 23. Стриди Рокфелер
• Вегетариански ястия, които започват с O
• 24. Овесени трици
• 25. Овесена каша
• 26. овес
• 27. Очазуке
• 28. Олан
• 29. Oondees
• 30. Ошируко
• Протеини и месни ястия, които започват с O
• 31. Океански костур
• 32. Октопод
• 33. Oeufs En Meurette
• 34. Карантия
• 35. Супа Огбоно
• 36. Окова
• 37. Окрошка
• 38. Омлети
• 39. Омурис
• 40. Оно
• 41. Опакапака
• 42. Портокалов груб
• 43. ​​Оссобуко
• 44. Ou tenga maas
• 45. Окси сърце
• 46. Окстейли
• 47. Оякодон
• 48. Стриди
• Десерти, които започват с O
• 49. Облеас
• 50. Торта Опера
• 51. Орнехонес
• 52. Ореос
• 53. Торта Османтус
• 📖 Карта с рецепта
• Храни, които започват с О: Печена бамя
• 💬 Отзиви

Плодове, които започват с О

1. Маслини

Маслините са плод, който идва от малък вид храст или дърво в маслинови семейство. Те се отглеждат и берат във всички средиземноморски страни, Нова Зеландия, Южна Африка и Северна и Южна Америка.

Маслините са изключително универсален. Те могат да бъдат направени в масло, изядени цели или приготвени по различни рецепти. Само 10% от маслините стигат до масата, а останалите 90% се правят на масло.

2. Портокали

Портокалите са а изключително питателен цитрусов плод които идват от Рутацеи семейство. Това, което повечето хора не осъзнават, е, че портокалът всъщност е хибридна кръстоска между помело и мандарина.

Портокалите съставляват около 70% от цитрусовите плодове, събрани по света! Портокалите също се преработват за техния сок или тяхната ароматна, остра кора!

3. Орегонско грозде

Орегонско грозде, известно още като берберис от Холи, не са традиционно грозде. Те всъщност са плод на вечнозелен храст. Въпреки че са годни за консумация, тези плодове са доста тръпчиви и често се комбинират с други по-сладки плодове в конфитюри или желета, за да укротят тръпчивостта.

Зеленчуци, които започват с О

4. Ока

Ока, или Oxalis tuberosa, са a нишестен зимен зеленчук. Те са донякъде подобни на картофите с леко остър, сладък и ядков вкус. Те са хрупкави, когато се консумират сурови, но стават нишестени и крехки, когато се пекат или варят.

Има много алтернативни имена за oca, които варират според местоположението. Нова Зеландия ги нарича ямс, докато на кечуа те се наричат ​​uqa, а oca е терминът, който обикновено се използва на испански. Те са чудесна добавка към супи и яхнии!

5. Бамя

Бамята е зелен зеленчук с мек вкус и уникална текстура с лепкав сок отвътре (което често се използва за сгъстяване на супи и сосове). Двата най-често срещани начина да се насладите на бамята са намачкани и пържени или задушени в бамя. Въпреки това, ако се приготви правилно, бамята е вкусна и печена или сотирана!

Семената вътре в бамята са годни за консумация, така че не е необходимо да ги почиствате. Те са силно хранителен и съдържа множество витамини и минерали.

6. Лук

Лукът е един от най-често използваните зеленчуци в света. Те идват от Allium семейство растения и са тясно свързани с праз, див лук и чесън!

Лукът идва в a разнообразие от форми, размери, аромати и цветове, някои са по-остри от други. Те варират от сочни и леки до малко пикантни с остра хапка. Лукът съдържа газ, наречен син-Пропанетиал-S-оксид, който причинява характерните сълзещи очи, които са резултат от срязването им. Въпреки усещането за парене, което могат да причинят на очните ви ябълки, те са много питателни и се смята, че дори имат известно потискане на рака

Подправки и подправки, които започват с O

7. Зехтин

Зехтинът е a течна мазнина които могат да се използват за сотиране или пържене на храни, както и за приготвяне на сосове и дресинги за салати. Прави се чрез пресоване на цели маслини и извличане на маслото, което излиза.

Зехтинът е една от най-често срещаните съставки в готвенето (и от време на време печене), въпреки че има и много нетрадиционни приложения. Може да се намери и в сапун, козметика, добавки и гориво за неща като маслени лампи.

8. Риган

Риганът е билка, която идва от семейството на ментата, но не споделя характерния хладен вкус на ментата. Разполага с земно, топло и толкова леко горчиво вкус. Тази широко използвана билка е изключително разпространена в италианските ястия, но се използва и в международен план в различни кухни като: гръцка, френска, турска, испанска и мексиканска.

9. Сос от стриди

Сосът от стриди обикновено се използва в азиатската кухня, но може да се използва за добавяне на дълбочина на вкуса и цвят на тъмен карамел към всяко ястие! Има силен вкус, който не крещи непременно „стриди!“ но малкото стига дълъг път. Малко е сладко, солено и пълно с пикантен умами вкус.

Напитки, които започват с O

10. Овесено мляко

Овесеното мляко е популярно алтернатива на млечните продукти което е обхванало нацията. Произведено чрез използване на вода за извличане на растителния материал от пълнозърнести овесени зърна, овесеното мляко е една от по-кремообразните опции за мляко без млечни продукти.

Той има мек вкус което го прави идеален както за готвене, така и за пиене. Можете дори да го купите в различни вкусове и нива на сладост като ванилия, мед или шоколад!

Предястия и гарнитури, които започват с O

11. О'Брайън Картофи

Картофите O'Brien са a просто ястие с картофи което е често срещано в южните американски щати (въпреки че техният произход е спорен). Златните картофи Yukon се нарязват на кубчета и след това се смесват с червените и зелените чушки и лука, преди да се запържат на тиган до хрупкави!

Тези картофи са също толкова вкусни при закуска време, както са на вечеря. Сервирайте ги с яйца или месно основно ястие и вашите гости ще се насладят на всяка хапка!

12. Овесени сладкиши

Овесените сладкиши технически са a плоски питки въпреки че са много подобни на крекер или бисквита. Основната съставка са овесените ядки. Овесените сладкиши обикновено се приготвят на тиган, но печенето им във фурната също е опция.

Овесените питки са лесен за правене и са вкусни, сервирани като лека закуска с качествено сирене!

13. Оббату

Оббату има много имена, включително пуран пури, пуран поли, холиге и бобатлу. Това сладък индийски плосък хляб произлиза от Южна Индия, но се разпространи в популярност с течение на времето.

14. Обусума

Обсума е а гарнитура на царевична основа което обикновено се сервира в Кения заедно с листни зеленчуци или обилни яхнии, наред с други неща. Има много алтернативни имена, включително: mieliepap, phutu, sadza, kwon, isitshwala и много други.

Obusuma обикновено се готви във вряща вода или горещо мляко, докато достигне a тестено, твърда консистенция.

15. Оги

Оги, наричан още пап или акаму, е ан Африканска царевична каша това е основно ястие в Нигерия. Често се сравнява с британския крем, като разликата е, че царевичното нишесте, използвано за направата на оги, идва от ферментирали зърна, докато британският крем идва от неферментирали зърна.

16. Охиташи

Охиташи е лесна, класическа гарнитура от Япония, който се състои от марината на базата на соев сос и бланширани зеленчуци. Маринатата добавя фин аромат на умами към нежните зеленчуци. Те обикновено се сервират с поръсени сушени люспи от паламуд отгоре за текстура.

17. Онигири

Onigiri са японски оризови „топки“, които обикновено се оформят в заоблени триъгълници или цилиндрични форми. Понякога се наричат ​​омусуби или нигиримеши. Тези оризови топки са толкова прости, колкото добавянето на натиск върху задушения ориз, за ​​да се оформи в желаната форма.

18. Лук Дип

Дип от лук или френски дип от лук е популярно предястие в Съединените щати, направени от основа от заквасена сметана и сух смлян лук. Обикновено се сервира с тортила или картофен чипс, но също така е вкусно със зеленчуци или намазана върху хляб или бисквити.

19. Лукови пръстени

Лучените кръгчета са американска класика, която се състои от лук, нарязан на кръгчета намачкани и пържени. Те обикновено се сервират заедно с бургери или сандвичи или се наслаждават като предястие самостоятелно с различни сосове за потапяне. От всички храни, които започват с О, тези са едни от най-популярните.

20. Оргу пейнири

Оргу пейнири е бяло сирене на турска плитка което е много еластично. Може да се консумира обикновен или добавен към различни ястия или дъски за колбаси. Традиционно се узрява в саламура, след което се вари в солена вода, което придава по-голямата част от вкуса му.

21. Орзо

Орзо е паста, която изглежда много подобен на ориз. Той е страхотна добавка към всяко ястие и често се сервира със зеленчуци или протеини, смесени вътре. Традиционно орзо се прави от пълнозърнести храни, но може да се направи и с брашно.

Името „орзо“ означава ечемик на италиански. Също така често се използва в супи, салати или гювечи.

22. Осумаши

Може да сте опитвали osumashi в местната скара hibachi. то е бистра супа на базата на бульон приготвен от варене на зеленчуци и месо в продължение на часове, докато бульонът придобие богат, дълбок вкус. След задушаване зеленчуците и месото се изваждат. Като гарнитура обикновено се използват тънко нарязани гъби и зелен лук.

23. Стриди Рокфелер

Стридите Рокфелер са елегантни предястие от морски дарове което е често срещано в Съединените щати. Започва като стриди върху половин черупка, които след това се покриват със смесен сос от масло, магданоз и билки, който се смесва с галета, след което се пече или пече.

Понякога се добавя спанак или бекон, нарязан на кубчета, но в никакъв случай не е стандартно. Стриди Рокфелер произхожда от Ню Орлиънс в ресторант, наречен Antoine's през 1889 г. Сервират се и като брънч в някои ресторанти на юг.

Вегетариански ястия, които започват с O

24. Овесени трици

Овесените трици са чудесен източник на диетични фибри, които идват от външната обвивка на овесена каша (което продължава да прави овесени ядки). Има ниско съдържание на наситени мазнини, като същевременно има високо съдържание на протеини, което го прави чудесен избор за закуска, когато трябва да запазите енергията си до обяд.

Овесените трици също се свързват с много ползи за здравето като понижаване на холестерола и кръвната захар. Обикновено можете да го намерите като съставка в зърнени култури поради тази причина!

25. Овесена каша

Овесената каша е основна закуска по целия свят. Лесно се персонализира и се поддава на a широка гама от вкусове! За да получите овесена каша, овесените ядки първо трябва да бъдат олющени, задушени и сплескани. Като алтернатива те могат да бъдат брашно за курс от олющени овесени зърна, които са смлени или нарязани на стомана.

Добавянето на неща към овесените ядки като сметана, масло, захар или плодове е често срещано, въпреки че има неограничени комбинации от топинги и смеси да опитам.

26. овес

Овесените ядки, овесените трици и овесеното мляко съществуват само защото овесът е бил първи. Това е една от най-универсалните и често използвани храни, които започват с О.

Научното наименование на тези овесени ядки всъщност е Avena sativa от Житни семейство на растенията. Овесените ядки технически са ядливите семена от овесена трева и са склонни да бъдат лесни за готвене и евтини.

27. Очазуке

Ochazuke, или chazuke, е японско ястие приготвен чрез изливане на гореща вода, даши или зелен чай върху задушен ориз. Това е лесна бърза закуска и чудесен начин да използвате остатъците от ориз в хладилника.

Това ястие от една купа може да включва различни пикантни съставки като люспи от сьомга, нори (морски водорасли), сашими или японски кисели краставички.

28. Олан

Олан е а кремообразно веган къри направени от бяла тиква, кравешки грах и кокосово мляко.

29. Oondees

Oondees, известни също като undees, са an Деликатес за индийска закуска. Прави се чрез варене на ориз, докато стане твърд, след което се начуква в кръгла, плоска форма. Често пъти се добавя захар или кокос, за да се добави нотка сладост. След оформянето ундитата се варят на пара.

30. Ошируко

Oshiruko, понякога наричан zenzai, е a сладка супа от червен боб приготвени с боб азуки и мочи. Той е топъл и земен, докато дъвчащата консистенция на мочи добавя прекрасна текстура. Тази супа е повече десерт, отколкото супа.

Обикновено зърната се прецеждат, така че течността да е кадифено гладка, но някои предпочитат да използват паста от червен боб с добавяне на парченца боб текстура.

Протеини и месни ястия, които започват с O

31. Океански костур

Океанският костур всъщност не е костур, а а скална риба от Атлантическия океан и Средиземно море. В Нова Англия и Източна Канада ги наричат ​​„червен костур“, за да не се бърка с червения костур от Мексиканския залив.

Океанският костур е постно с влажно и люспесто месо, което има леко сладък вкус. Тази бяла риба се приготвя лесно и е вкусна на скара или на фурна.

32. Октопод

Октоподът е международен деликатес, който се приготвя по няколко различни начина в зависимост от географско положение и видове. Може да се сервира суров на тънки ленти или варен. Ръцете или пипалата са вкусни на скара или нарязани и навити в суши.

Главите са годни за консумация, но съдържат високи концентрации на кадмий и представляват риск от отравяне с кадмий.

33. Oeufs En Meurette

Oeufs en meurette е ястие, което се състои от поширани яйца в наситено червено вино meurette или сос bourguignon, който произлиза от Бургундия, Франция. Обикновено включва бекон и перлен лук, а понякога и моркови.

Често се сравнява с телешко бургиньо или coq au van, но без месото.

34. Карантия

Карантиите са измислили името „различни меса“, защото се състоят точно от това-различни ядливи органи от заклано животно без конкретни необходими части (въпреки че мускулите обикновено се изключват). Например говежди карантии обикновено включват шкембе, стомах, мозък, бъбреци или език. Карантиите могат да бъдат задушени, варени, пържени или използвани като съставка в други рецепти.

35. Супа Огбоно

Семената Ogbono са смлени семена от африканско манго които след това се превръщат във вкусна супа ogbono! Това богато, питателно ястие идва специално от Нигерия и често включва риба и/или месо, което варира според местоположението. Могат да се използват неща като шкембе, краве крака или раци. Обикновено се включват и някои зелени, листни зеленчуци.

36. Окова

Okowa е a Японски лепкав ориз че се смесва с месо и зеленчуци. Обикновено се приготвя с пиле, въпреки че няма специфични правила, тъй като е лесно, универсално ястие. Много хора ще го направят с каквито съставки имат под ръка. Капка бульон от даши придава изобилие от умами вкус.

37. Окрошка

Окрошка е а студена руска лятна супа приготвен предимно със сурови зеленчуци, варени картофи, яйца и месо. Месото може да бъде говеждо, телешко, наденица или шунка. Супата включва и квас, който е напитка с ниско съдържание на алкохол, която се прави от ферментирал ръжен или черен хляб.

38. Омлети

Омлетите са а просто, но универсално ястие за закуска с високо съдържание на протеини направени чрез сгъване на яйца разбити яйца. Те могат да бъдат пълни с всичко - от сирене през месо до зеленчуци или комбинация от всичките 3.

Най-трудната част от приготвянето на перфектния омлет е сгъвайки го, но с малко практика става доста лесно да се направи. Вариантите с по-ниско съдържание на калории и холестерол могат да се приготвят само с яйчен белтък.

Омлетите могат лесно да се персонализират, въпреки че има някои общи вариации, като напр гъби швейцарски or шунка и сирене.

39. Омурис

Omurice е a Японски оризов омлет което често се използва у дома като бърза и лесна закуска. Обикновено се залива със струйка кетчуп (което го прави любимо на децата). Пърженият ориз е покрит с тънък слой бъркани яйца и всяка хапка е изпълнена с вкус.

40. Оно

Рибата ono или „wahoo“ е близък роднина на кралската скумрия. Оно е много търсена дивечова риба поради високото качество на месото му. Той е люспест и деликатен с мек вкус.

Тази риба е много бърз плувец и може да расте до 100 XNUMX паунда! Въпреки това, ono, което ще намерите за покупка, е по-вероятно да бъде в диапазона 8-30 паунда.

41. Опакапака

Опакапака, или хавайският розов скобар, има постно светлорозово месо, което е деликатен и сладък на вкус. Често се консумира сурово като сашими, въпреки че е вкусно и печено, поширано или сотирано.

42. Портокалов груб

Оранжевият грубоглав, наричан още дълбоководен костур, червен грапав или тиняг, е a големи дълбоководни риби с деликатно месо и леко сладникав вкус. Сравнимо е с тилапия или минтай.

Месото на портокаловия груболист е толерантно към много методи на готвене, но не издържа добре на пържене или скара.

43. ​​Оссобуко

Ossobuco е вкусно ястие от Ломбардия, Италия, което се състои от напречно нарязани телешки джолани които се задушават в бульон и бяло вино със смес от зеленчуци. Традиционно се сервира с полента или ризото, но това варира според региона.

44. Ou tenga maas

Ou tenga maas е невероятно Индийско рибено къри който обикновено включва ямс или слонска ябълка. Рибата Catla е често срещан избор и се готви в богат доматен бульон с кокум, малък плод, подобен на череша.

45. Окси сърце

Волско сърце, или волско сърце, е мускул който споделя много качества с пържолата, въпреки че има много повече протеини. Има много мек вкус и е пълен с витамини. Волското сърце е вкусно, пълнено с бекон, къдраво зеле и зеленчуци, или може да бъде нарязано и използвано в супи или яхнии.

46. Окстейли

Oxtail е точно това, което звучи, the опашка от говеда, който е бил обелен и нарязан на по-малки части. Месото е богато на желатин, което го прави по-подходящо за бавно готвене или задушаване.

Волската опашка се използва по целия свят, но едно от най-често срещаните ястия е ямайската волска опашка. Месото е бавно къкри с пресни билки, крехки зеленчуци и маслен боб, след което се наслаждавате самостоятелно или върху ориз.

47. Оякодон

Оякодон се нарича „Японска душевна храна“ но буквалният превод е "купа с ориз на родител и дете". Това е така, защото се състои от пиле (родителят) и яйце (детето). Пилето, яйцето и лукът или лукът се задушават в бульон и соев сос, след което се сервират върху купчина бял ориз.

48. Стриди

Стриди е общоприетото име за различни видове мекотели които могат да се консумират варени или сурови. Те имат редица ползи за здравето, най-вече високото съдържание на цинк, което ще ви помогне да се чувствате щастливи и заредени с енергия. Казват също, че са афродизиак, който помага за повишаване на либидото.

Миди има по-добър вкус през зимните месеци тъй като през летните месеци те хвърлят хайвера си, което отслабва и „разводнява“ вкуса им. Ето защо може би сте чували да ядете стриди само през месеците, които завършват с буквата „R“.

Десерти, които започват с O

49. Облеас

Obleas са вафлен десерт, който се състои от две тънки гофрети, които обикновено са поставени в сандвич около пълнеж от дулсе де лече. Въпреки че дулсе де лече е най-често срещаният избор, понякога вместо него се използват сладко, плодове, бита сметана или комбинация от пълнежи. Този десерт е много популярен в Испания и страните от Латинска Америка.

50. Торта Опера

Торта Опера е елегантна френска торта, приготвена от пандишпан. Тортата се напоява със сироп от кафе, след което се наслоява с ганаш, френски маслен крем и се покрива с шоколадова глазура. Тази сложна торта отнема време и подготовка, така че обикновено се запазва за специални поводи.

51. Орнехонес

Ornejones означава „големи уши“, което намеква за тяхната форма. Правят се като хрупкаво бутер тесто се напълни с крем. Кремът може да приеме различни вкусове от ванилия до лимон, портокал или шоколад!

52. Ореос

Oreo е името на марката за сандвич бисквитка който се състои от 2 блатове с крем пълнеж. Оригиналният вкус е шоколад и сладка сметана. Има обаче много налични вариации.

Бисквитките Oreo се натрошават и се използват в сладкиши, пудинги, сладолед и много други десерти.

53. Торта Османтус

Тортата Османтус е китайски сладкиш, приготвен с ароматен османтус, вид цъфтящо растение, разпространено в Азия. Също така включва брашно от лепкав ориз, мед и каменна захар.

Текстурата на тортата е такава леко дъвчащ, почти восъчен, но също мек и нежен.

Храни AZ	Храни AZ	Храни AZ
Храни, които започват с А	Храни, които започват с Б	Храни, които започват с C
Храни, които започват с D	Храни, които започват с E	Храни, които започват с F
Храни, които започват с G	Храни, които започват с Н	Храни, които започват с I
Храни, които започват с J	Храни, които започват с К.	Храни, които започват с L
Храни, които започват с М	Храни, които започват с N	Храни, които започват с O
Храни, които започват с P	Храни, които започват с Q	Храни, които започват с R
Храни, които започват с S	Храни, които започват с T	Храни, които започват с U
Храни, които започват с V	Храни, които започват с W	Храни, които започват с X
Храни, които започват с Y	Храни, които започват с Z	Храни, които започват с AZ

Има ли нещо, което ми липсва в този списък, вариращо от познатите ни американски храни до специализирани ястия и международни храни, които започват с О? Оставете коментар и ме уведомете по-долу!

📖 Карта с рецепта