Това вкусно домашен дип от френски лук изисква само заквасена сметана, сушен смлян лук и подправки, за да направите това ароматно дип за предястие! Ако нямате под ръка микс за френска лучена супа, не се притеснявайте! Можете да направите това напълно от нулата версия и все още има невероятно вкусен дип за чипс, бисквити, хляб и зеленчуци!
Този кремообразен дип от лук ще бъде пълен хит на партито!
Обичате ли френски лук като мен? Сериозно, аз абсолютно обичам това лесно предястие въпреки че имам няколко други чудесни метода за приготвяне на класическия ми лук или френски лук!
Все още обичам еднакво бързата и лесна за изпълнение версия, използваща сместа от лучена супа на Lipton. Толкова са осемдесетте и все още има много по-добър вкус от закупените в магазина. Но не харесвам допълнителните пълнители.
Съставките в закупените от магазина смеси и готовите дипове имат толкова много екстри, включително консерванти и оцветители, които просто не са необходими. Моят прост домашен френски дип има по-малко съставки и те са съставки, които са винаги под ръка!
Направо към:
🤔 Какъв е вкусът на соуса от френски лук
Френският лук, също наричан Калифорнийски дип, не е пресилен по никакъв начин. Балансът на пикантна кремообразност от основата, независимо дали използвате заквасена сметана, крема сирене или смес от една от тях с майонеза, и лук вкус е точно!
Получавате възхитително количество солена подправка в това кремообразно потапяне с консистенция, която е абсолютно идеална за потапяне на чипове!
🥘 Съставки
- 1 cup Заквасена сметана
- 1 супена лъжица Сушен смлян лук
- 1 супена лъжица Магданоз (пресно нарязан или замразено изсушен магданоз - използвайте 2 чаени лъжички сушен магданоз)
- 1 ½ чаена лъжичка Лук на прах
- ½ чаена лъжичка Чесън на прах
- ⅛ чаена лъжичка Сол (да опитам)
*Не забравяйте да видите рецептната карта по-долу за съставки, количества и инструкции!*
🔪 Инструкции стъпка по стъпка
- В малка купа за смесване започнете да потапяте с една чаша заквасена сметана.
- Добавете 1 супена лъжица сушен смлян лук към заквасената сметана.
- Добавете супена лъжица магданоз.
- Добавете чесън на прах, лук на прах и сол.
- Комбинирайте, покрийте и охладете поне 30 минути преди сервиране.
💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела
- Покрийте и поставете в хладилник за една нощ. Вкусовете се „смесват“ и се съчетават по-добре след охлаждане. Напълно има смисъл, вашият сушен лук поема влагата от заквасената сметана и освобождава прекрасния вкус на лук! Освен това всички подправки получават шанс пуснете техните вкусове и в основата на заквасената сметана.
- Алтернативи на заквасена сметана, които могат да се използват включва крема сирене, майонеза и кисело мляко без аромат (включително гръцко кисело мляко). Всички тези кремообразни основи ще добавят своето отличително количество омекотяване към натопяването. Можете също така да комбинирате някоя от тях със заквасена сметана или помежду си, за да персонализирате вашите вкусове лук!
- Страхотни идеи за разбъркване включват докосване на дижонска горчица или смлян горчичен прах, пръскане на сос Уорчестър, щипка червен пипер, малко прясно изцеден лимонов сок, пресен нарязан лук или малко ситно настърган кашкавал.
Каквато и база да използвате, или бъркалки, които бихте искали да опитате, обещавам, че вашите приятели на партита ще погълне този кремообразен лук! Или просто хапнете с него сами, докато сте свити на дивана и гледате филм! Можете дори да се насладите на остър моен френски лук с малко моркови и целина и да го наречете диетична храна ...
Съхранение
Съхранение на домашен дип от френски лук
Съхранявайте потапянето си в херметически затворен съд и го пазете в хладилник до една седмица. Не трябва да трае повече от първия ден или два, тъй като е толкова пристрастяващо!
ЧЗВ
Млечните продукти, използвани като основа за потапяне, могат да станат воднисти, особено ако сте потопили чипс, моркови или целина директно в контейнера за потапяне. Раздялата се случва, ако някога сте използвали заквасена сметана след отваряне на контейнера, вероятно сте виждали това преди. Просто разбъркайте френския лук преди поднасяне.
Технически потапянето трябва да продължи една седмица (без консерванти) но може да продължи по-дълго, ако се съхранява правилно. Използвайте най-добрата си преценка за външния вид и миризмата на потапянето, за да определите дали все още е добро. Ако има признаци на мухъл, изхвърлете останалия френски лук.
Заквасената сметана не замръзва добре, особено когато се използва в дипове като този лук. Замразяване на заквасена сметана променя консистенцията на заквасената сметана, така че не препоръчвам замразяване на френски лук.
😋 Още страхотни закуски и парти предястия
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram, или Twitter! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📋 Рецепта
Френски лук Dip
Съставки
- 1 чаша сметана
- 1 супена лъжица сушен смлян лук
- 1 супена лъжица магданоз (прясно нарязан или замразено сушен магданоз - използвайте 2 чаени лъжички сух магданоз)
- 1 ½ чаена лъжичка лук на прах
- ½ чаена лъжичка чесън на прах
- ⅛ чаена лъжичка сол (да опитам)
Инструкции
- В малка купа за смесване започнете да потапяте с една чаша заквасена сметана.1 чаша заквасена сметана
- Добавете 1 супена лъжица сушен смлян лук към заквасената сметана.1 супена лъжица сушен смлян лук
- Добавете супена лъжица магданоз.1 супена лъжица магданоз
- Добавете чесън на прах, лук на прах и сол.1 ½ чаена лъжичка лук на прах, ½ чаена лъжичка чесън на прах, ⅛ чаена лъжичка сол
- Комбинирайте, покрийте и охладете поне 30 минути преди сервиране.
Оборудване, от което може да се нуждаете
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Благодаря, че дойдохте! Кажи ми какво мислиш: