Въздушен фритюрник със замразени яйца

Не само, че се готви супер лесно Замразени яйчени рулца във въздушен фритюрник, но това е и най-добрият начин да получите идеално хрупкав яйчени рулца всеки път! Само за минути вашите яйчени рулца са приготвени до златисто вкусно и са готови за наслада!

Ролца със замразени яйца за фритюрник

Използването на моя удобен фритюрник беше толкова забавно. Когато имам нужда от нещо пържено, но не съм в настроение за цялата тази мазнина, магията на фритюрника е удобна и доста готина. Храната ми винаги излиза идеално хрупкава, вкусна, и с много по-малко мазнини, отколкото бих консумирал чрез пържене или дори пържене в тиган в олио.

Нека тръгнем с тези апетитни въздушни фритюрници за яйца. Обичам ги заради техните изключително хрупкава навън и топло и ароматно отвътре.

Направо към:

• Ролца със замразени яйца за фритюрник
• 🥘 Съставки
• 🔪 Инструкции стъпка по стъпка
• Съхранение и подгряване
• Още рецепти за фритюрници
• 📋 Рецепта
• 💬 Коментари

Най-съвършените замразени яйчени рулца се пържат на въздух до златиста хрупкавост.

Сервирайте яйчените рулца със соев сос, сладко-кисел сос, тайландски сладък чили сос, сос понзу, пикантна горчица или патешки сос и вашето предястие е готово веднага след готвене. Тези също са чудесно като парти закуски и разяждане по време на гледане на филми.

🥘 Съставки

Не е нужно много, за да поставите тези яйчени рулца на масата. Моята рецепта прави 4 порции (по едно яйце на порция), но не се колебайте да умножите рецептата, за да нахраните повече хора или за тези, които не могат да се спрат само на един! Знам, че мога да имам две, няма проблем!

• Замразени яйчени ролки - Вече е направено, закупено в магазина и чака да изскочите във фритюрника. Изберете марката, която ви харесва най-много. Използвам свински яйчени рула с марка Tai Pei. В повечето хранителни магазини също има вегетариански възможности.
• Потапящ сос (По желание) - Обичам да смесвам и съчетавам различни сосове. Сладко, пикантно, нали.
• Зелен лук (По желание) - Добавете малко цвят и свеж вкус като гурме гарнитура.
• Олио - За машината и яйцето за пържене на въздух.

*Не забравяйте да видите рецептната карта по-долу за съставки, количества и инструкции!*

🔪 Инструкции стъпка по стъпка

Приготвянето на тези рула с яйца за пържене на въздух е страхотно! Фритюрникът върши цялата работа, докато чакате по-малко от 15 минути за да бъде вашата храна гореща и готова. Страхотни са като вкусна закуска за китайско ястие и всеки винаги обича, когато ги приготвя.

1. леко покрийте кошницата за фритюрник и 4-те замразени яйчени ролки с масло с помощта на спрей за помпа или сладкарска четка. Не е нужно да размразявате яйчените рулца преди готвене. Фритюрникът ще ги нагрява през и през директно от замразени.
2. Пържете яйцата на въздуха на 340 градуса по F (170 градуса C) за 5 минути. Обърнете ги от другата им страна и гответе още 5 минути за равномерност. Те трябва да са хубаво златистокафяви и да изглеждат хрупкаво-хрупкави. * Ако харесвате вашите въздушни фритюрници, яйцето е изключително хрупкаво (моите лични предпочитания), увеличете температурата на фритюрника до 400 градуса F (205 градуса C) и гответе още 1-2 минути. Не забравяйте да ги проверите, за да не изгорят. Това би било лошо.
3. Извадете рулата с яйца от фритюрника и сервирайте веднага с вашия сос от потапящ избор. Патешкият сос е моята обичайна работа, но понякога още повече жадувам за тази пикантна горчица.

По желание гарнирайте чинията си с нарязан зелен лук. Сервирайте с някои от моите фантастично вкусни Рецепти Panda Express и се наслаждавайте!

Съхранение и подгряване

Рядко се случва да има остатъци от рула от яйца, но ако имате такива, увийте ги в найлоново фолио или фолио. Поставете увитите пролетни ролки в херметически затворен контейнер и ги съхранявайте в хладилника до 2-3 дни.

Варени яйчени рулца също могат да се съхраняват във фризера до 6 месеца. За да замразите вашите яйчени рулца, поставете ги в един слой върху лист за печене и ги прехвърлете във вашия фризер.

Яйчните рулца трябва да бъдат замразени за около 4 часа. Прехвърлете вашите замразени яйчени ролки в контейнер или торбичка за съхранение във фризер и върнете ги във фризера за по-късно използване.

Претопляне на яйчени рулца за фритюрник

За да подгреете вашите яйчени рулца и да ги запазите възможно най-хрупкави, най-добрият метод е да ги върнете във фритюрника си. Използвайте същите температури в картата с рецепти по-долу и загрявайте в продължение на 4-5 минути, или докато се затоплят за ваше удовлетворение.

Следващият най-добър метод е да загреете тиган или тиган на средно силен огън с леко покритие от масло. Поставете рулата от яйца в загрятия тиган на един слой с разстояние между всяко руло. Обърнете се при нужда и загрейте, докато се затопли напълно.

Можете също така да повторно загрейте варени яйчени рулца във фурната си при 350 градуса F (175 градуса C) за около 10 минути. Или микровълнова на кратки стъпки от 30 секунди, въпреки че с този метод ще загубите „свежестта“ на обвивката.

Още рецепти за фритюрници

Не забравяйте да разгледате моя Ръководство за времето за готвене на фритюрник!

• Вафли пържени картофи
• Замразени пилешки крила
• Пуканки
• Замразени пролетни рулца
• Цяло пиле
• Замразени пилешки хапки

📋 Рецепта