Тази бърза и вкусна пица с чесън е най -сирената, най -вкусната пица, която ще направите! Използвайте моята проста рецепта за тесто за пица, покрийте с билково печено масло от чесън и гъсто сирене, изпечете и ще получите невероятна пица само за 10 минути!
Маслено, сирене и хрупкаво - моята пица с чесън е абсолютна наслада!
Ако четете тази рецепта, вероятно обичате пица - също като мен! Честно казано, кой може да устои на дъвчеща, хрупкава коричка, покрита със сирене? Тази пица има всичко това, плюс пикантно печено масло от чесън, което го извежда на следващото ниво!
Можете да използвате кора, закупена в магазина, или да направите своя собствена моето просто, перфектно тесто за пица рецепта! Каквото и да използвате, тази пица се приготвя по -бързо от времето, необходимо за поръчка на доставка.
Направо към:
Насладете се на семейна пица вечер и направете този вкусен, маслен пай или сами да изядете всичко - няма да съдя!
❤️ Защо тази рецепта работи!
Вкусно е! Любители на чесън, радвайте се! Тази пица е нарязани на билка смес от печен чесън с масло която прониква в кората и сиренето, за да превърне обикновената пица със сирене в нещо специално.
Домашно е! Домашната пица е най -добрата, защото вие можете да го направите на вкус точно както искате!
Това е лесно! Колко по -лесно може да бъде приготвянето на пица? С само няколко съставки и стъпки, вие ще ядете тази невероятна пица с чесън за нула време!
🥘 Съставки
Моята лесна, сирена рецепта за пица с чесън изисква прясно тесто за пица - използвайте моята рецепта за най -добри резултати! Той също така изисква крушка печен чесън - следвайте моите прости инструкции за да направите печенето на чесън супер лесно!
- Тесто за пица - Основата за вашата пица. Използвайте my лесна рецепта за тесто за пица, тесто за пица, закупено от магазина, или предварително приготвена кора.
- Печен чесън - Печенето на чесън го прави богат, мек и кремообразен - смесете го с разтопено масло и това е идеалният топинг за пица! Вижте моя пост на как се пече чесън. (Вижте също съвети и бележки за рецепти)
- Несолено масло - Вие ще искате за да се стопи това, така че да се смеси добре с кремообразния печен чесън. Предлагам несолено масло, тъй като в сиренето има много сол.
- Италианска подправка - Пикантната италианска подправка ще се смеси с нашето масло и чесън, за да се получи вкусна заливка. Използвайте любимия си магазин или използвайте пресни нарязани италиански билки, ако предпочитате!
- Моцарела - Класическото сирене за пица! Настърганото сирене моцарела е меко и се топи перфектно върху баницата.
- Монтерей Джак - Монтерей жак е още едно супер топящо се сирене това е страхотно в тази рецепта. Ако по някаква причина не можете да намерите жак Монтерей, можете да замените допълнително моцарела!
- Пармезан - Пармезанът е задължително за пица, по мое мнение! Той е супер ароматен и помага за създаването на вкусна кафява заливка.
- Чедър - Чедар добавя много вкус и допълнителна сирене към пицата. Можете да използвате мек или остър чедър - каквото предпочитате!
💭 Съвети и бележки
Не сте запознати с разтеглянето на тесто? Разтягането на тестото е по -добро от разточването за по -мехуристи, ефирни кори!
Донесете тестото до стайна температура - това ще направи много по -лесно разтягането и оформянето.
След това използвайте дланта си, за да изравните тестото до дебела форма на диск. След това, като поставите едната си ръка в центъра на диска, използвайте другата си ръка, за да насочите внимателно ръба, докато обръщате дланта, държаща тестото. Можете да обърнете и да повторите, докато пицата се разтегне, от време на време с ръка леко притискайте тестото до ръба. След като тестото е с диаметър 12-16 инча, прехвърлете го в тавата или кората за пица!
Искате предварително да изпечете чесън, за да приготвите тази пица възможно най -лесно!
Ако предпочитате да използвате сурово, уверете се, че е смлян или натрошен на ситно. Може също да започнете с смесването на няколко смлени скилидки в маслото и след това да опитате - суровият чесън е много по -силен от печения!
Когато сте готови да използвате печената луковица чесън, изстискайте скилидките печен чесън с ръце или извадете с малка лъжица.
Тази рецепта е за 1 12 до 16-инчова пица- това е идеален за един или двама души!
Ако искате да споделите, тази рецепта може лесно да се удвои или утрои, за да обслужва повече хора!
🔪 Инструкции
Моята лесна, абсурдно сирене пица с чесън ще бъде новият фаворит на вашето семейство! Ако правите собствено тесто, направете го предишния ден или по -рано през деня, за да направите вечерята супер лесна!
- Подготовка Ако правите собствено тесто, пригответе 12 унции тесто за пица (около половината от моята рецепта или достатъчно, за да се направи 12 до 16-инчова пица в зависимост от това колко дебело ви харесва тестото). След това се уверете, че вашият печен чесън е подготвен, около 1 крушка.
- Подгответе фурната. Загрейте фурната си до 500 ° F (260 ° C) или най -високото ниво на вашата фурна. Използвайте малко количество брашно или царевично брашно, за да поръсите върху камък за пица или лист за печене, в зависимост от това, което използвате. Ако използвате кора за пица, поръсете я с малко брашно. След това, ако използвате камък за пица, поставете камъка в центъра на фурната, за да го загреете.
- Направете заливката от чесън. В малка купа, комбинирайте 1 крушка печен чесън с 4 супени лъжици разтопено, несолено масло и 1 чаена лъжичка италианска подправка.
- Разтегнете тестото. С помощта на набрашнени ръце внимателно разтегнете тестото до кръг от 12 до 16 инча върху тавата или кората за пица. Тогава, обилно нанесете сместа от чесново масло по цялото тесто.
- Добавете сиренето. Поръсете 1 чаша сирене моцарела, 1 чаша сирене Монтерей, ¼ чаша настърган пармезан и ¼ чаша сирене чедър по цялата пица.
- Изпечете пицата. Поставете пицата във фурната или плъзнете пицата от кората върху камъка за пица върху централната решетка и печете при 500 ° F. (260 ° C) за 8-12 минути или до златисто и мехурчесто.
- Сервирайте. Извадете от фурната, когато сте готови. Нарежете и сервирайте веднага.
Обичам да сервирам тази пица за вечеря такава, каквато е, или с лека странична салата. Ако предпочитате, сервирайте с страна на маринара, ранчоили допълнително масло от чесън за вкусно потапяне! Наслади се!
Ако сте фен на пица и аншоа, не забравяйте да разгледате моя пица от аншоа също!
Съхранение и подгряване
Хладилни
Всички обичат остатъците от пица! За да запазите пицата си свежа, поставете филийките в голяма торба Ziploc, херметически затворен контейнер или увийте плътно в пластмасово фолио и дръжте в хладилника до 4 дни!
Замразяване
Знаете ли, че можете да замразите остатъчната пица? Увийте отделни филийки в пластмасово фолио и замразете отделни филийки върху лист за печене.
След като замръзнат, можете да ги подредите в торбичка за съхранение във фризер или херметически затворен контейнер и те ще издържат до 2 месеца. Перфектен за дни, когато сте прекалено уморени за готвене!
Подгряване
Подгряването на остатъчната пица е изкуство! За щастие имам цялото ръководство on как да затоплите пицата посветен на възстановяването на пицата в предишната й слава.
ЧЗВ
Камъкът за пица е кръгъл керамичен диск, на който можете да поставите пицата, за да получите дъното ултра хрупкаво. Той също така помага за контролиране на температурата и насърчава равномерното готвене.
Ако нямате такъв, не се притеснявайте! Вашата пица ще бъде еднакво вкусна, ако използвате тиган!
Да! Чувствайте се свободни да направите тази пица с безглутеново тесто или да използвате коричка без глутен, закупена от магазина, за да задоволите нуждите на вас и вашето семейство. Ще бъде също толкова вкусно!
Да! Просто не забравяйте да следвате инструкциите за готвене на опаковката. Ако имате проблеми с намирането му, проверете деликатеса или секцията за тесто за хляб и бисквити (което обикновено е близо до секцията за яйца или сирене) за тесто за пица или попитайте продавач на хранителни стоки!
📖 Карта с рецепта
Пица с чесън
Продукти
- 12 oz тесто за пица (използвайте половината от моята рецепта или магазин, купен достатъчно за пица от 12 до 16 инча)
- 1 крушка печен чесън (можете да използвате суров чесън, но бих препоръчал да бъдете внимателни при фино смилане)
- 4 супена лъжица несолено масло (разтопен)
- 1 чаена лъжичка Италианска подправка
- 1 чаша сирене моцарела (настърган)
- 1 чаша Сирене жак Монтерей (настърган)
- ¼ чаша Пармезан (настърган)
- ¼ чаша сирене чедър (настърган)
Приготвяне
- Подгответе си тесто за пица (ако правите сами).
- Ако избирате печен чесън, това ще ви е необходимо, преди да започнете пицата. Вижте моите инструкции за печене на чесън.
- Загрейте фурната до 500 ° F. (260 ° C) или най -високото ниво на вашата фурна.
- Използвайте малко количество брашно или царевично брашно, за да поръсите върху камъка за пица или листа за печене, в зависимост от това, което използвате. Ако използвате кора за пица, ще трябва да я поръсите и с малко брашно.
- Ако използвате камък за пица (и кора за пица), поставете камъка в центъра на фурната.
- В малка купа комбинирайте печения чесън с 4 супени лъжици разтопено масло и 1 чаена лъжичка италианска подправка. Разбъркайте много добре. *Обикновено избирам бърз пулс или два в кухненски робот или използвам хаванче и пестик, за да разбия печения чесън.
- Внимателно разтегнете тестото до кръг от 12 до 16 инча върху тавата за печене и обилно нанесете сместа от чесново масло по цялото тесто.
- Поръсете моцарела, жак Монтерей, пармезан и чедър.
- Печете във фурната на централната решетка при 500 ° F. (260 ° C) за 8-12 минути или до златисто и мехурчесто.
- Извадете от фурната, когато сте готови. Нарежете, сервирайте и се насладете!
бележки
- Ако използвате тесто, закупено от магазина, следвайте инструкциите за готвене на опаковката.
- За пица с по-дебела кора се придържайте към оформянето на 12-инчова пица. За пица с тънка кора, разтегнете тестото до 16 инча.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Коментари
Без коментари