Жълта тиква на скара

Това жълта тиква на скара е бърз и лесен начин за приготвяне на вкусна и питателна зеленчукова гарнитура! Подправя се с проста комбинация от чесън, сол и черен пипер, за да остави естествените аромати наистина да блестят! Тази тиква е крехка като вилица и ще върви идеално с всяко от любимите ви барбекю ястия!

Най-добра рецепта за жълти тикви на скара

Ако планирате да печете на скара, давайте добавете тази рецепта към списъка! Прави се толкова лесно, че всеки начинаещ грилмайстор ще може да го направи без усилие.

Няма нужда да се забърквате с перфектните вкусове в жълтата тиква, така че запазих списъка с съставките кратко и просто. Тази лесна гарнитура се съчетава с почти всяко месо, което бихте могли да печете на скара, така че ще се превърне в нова основна част от вашата колекция от рецепти!

Направо към:

• Най-добра рецепта за жълти тикви на скара
• 🥘 Съставки за жълти тикви на скара
• 🔪 Как да си направим жълта тиква на скара
• 💭 Съвети и бележки
• Съхранение и подгряване
• ❓ Как се нарязва тиква за скара?
• ❓ Трябва ли да обелите жълтите тикви преди печене на скара?
• ❓ Кой е най-здравословният начин за ядене на жълта тиква?
• 😋 Най-добрите рецепти за скуош за приготвяне!
• 📖 Карта с рецепта
• 💬 Отзиви

🥘 Съставки за жълти тикви на скара

Уверете се, че сте избрали по-малка тиква за да сте сигурни, че имат най-добър вкус (*виж бележката)! Вашите подправки, разбира се, могат да бъдат коригирани в зависимост от вашите вкусови предпочитания!

• Жълта тиква – 4 малки жълти тиквички.
• Зехтин (по избор) - ½ супена лъжица зехтин.
• Чеснова сол – ½ чаена лъжичка чеснова сол, коригирана на вкус.
• Пипер - ¼ чаена лъжичка черен пипер, коригиран на вкус.

*Не забравяйте да видите картата с рецепти по-долу за съставки, количества и инструкции!*

🔪 Как да си направим жълта тиква на скара

Тази гарнитура е като толкова лесно, колкото става! Всичко, от което се нуждаете, е вашата скара, нож и дъска за рязане и вашите прибори за печене!

След като приключите, ще имате 8 порции перфектно изпечен скуош!

1. Загрейте предварително. За да започнете, предварително загрейте почистената и намаслена скара на средна температура (между 350°F/175°C до 375°F/190°C).
2. Пригответе тиква. Междувременно пригответе вашите 4 малки тиквички, като нарежете всяка хоризонтално на ленти с дебелина ¼ до ½ инча.
3. Сезон скуош. След това намажете вашите ленти скуош с ½ супена лъжица зехтин (*виж бележката) и ги подправете с около ½ чаена лъжичка чеснова сол и ¼ чаена лъжичка черен пипер, регулирайки и двете на вкус.
4. Барбекю. Запечете парчетата жълта тиква за 5-10 минути от всяка страна, в зависимост от вас желаното ниво на готовност.
5. Сервирайте. След като сте доволни от нежността на вашите тикви, извадете ги от скарата и сервирайте веднага.

Съчетайте вашата жълта тиква на скара с основно ястие на скара като свински пържоли or пилешки бедра така вие не е нужно да използвате никакви съдове в кухнята! За още повече идеи вижте моя любими рецепти за скара! Наслади се!

💭 Съвети и бележки

• Когато избирате скуош с права или с извита врата, изберете тиква, която е по-малка и е набрана, докато е млада (за повече вкус). Големите тикви се пекат изключително добре, но не са толкова ароматни.
• Можете да намажете със зехтин върху вашия жълт скуош преди подправяне, но предпочитам да почистя и намасля скарата си, вместо да добавям масло към зеленчуците си!
• Уверете се, че имате дълго, дебели ленти от тиква, които няма да паднат през решетките на вашия грил, но не са прекалено дебели, за да отнеме много време за приготвяне.
• Завъртайте или обръщайте скуоша си от време на време за да ги предпазите от изгаряне или залепване по скарата.
• Вместо да използвате масло и подправка, можете да смесите подправката в супена лъжица или две разтопено масло и да я намажете върху печената тиква преди сервиране. вкусно!
• Тази рецепта ще работи и за други сортове тиква като тиквички (включително черни, сиви, раирани и жълти тиквички), pattypans, sunburst, zephyr или някоя от любимите ви летни тикви.

Съхранение и подгряване

Вашата печена жълта тиква може да се постави в херметически затворен съд и да се съхранява в хладилник за до 4 дни. Обикновено не препоръчвам замразяване на сготвена жълта тиква, така че направете достатъчно, за да ядете в рамките на няколко дни.

Претопляне на печена жълта тиква

За да претоплите тиквата си, изпечете я във фурната на 350°F (177 ° C), докато се загрее. Освен това можете да го поставите в фритюрник при същата температура, докато се затопли до задоволство!

❓ Как се нарязва тиква за скара?

Много рецепти съдържат тиква, нарязана на кръгли дискове, но не искате всичките ви зеленчуци да падат между решетките на вашия грил. Най-добре е да нарежете ги на ленти които са с дебелина приблизително ¼ до ½ инча. Ако ги нарежете твърде дебело, ще им отнеме повече време за готвене.

❓ Трябва ли да обелите жълтите тикви преди печене на скара?

летни тикви (като жълта тиква) имат мека кожа, така че те не трябва да се бели изобщо! Просто ги измийте, нарежете ги и са готови за скара!

❓ Кой е най-здравословният начин за ядене на жълта тиква?

Жълтата тиква е невероятно питателна. Съдържа тонове витамини, както и фибри, магнезий, калий, желязо и фолат! Може да се яде сурово или варено и е здравословно и в двата случая.

Печене, скара и пържене във фритюрника са всичко вкусни начини за приготвяне малко жълта тиква!

😋 Най-добрите рецепти за скуош за приготвяне!

• Гювеч от тиквички
• Скуош с въздушен фритюрник
• Скуош за микровълнова жълъд
• Сотирани тиквички и жълти скуош
• Печена жълта тиква
• Печен пармезан жълт тиква

📖 Карта с рецепта