тези забавни и вкусни бисквитки с дъвка ще зарадват децата от всички възрасти с всяка хапка цветни бонбони с плодов вкус, опаковани в нежна захарна бисквитка! Освен това са невероятно лесни за приготвяне бисквитки, без необходимост от охлаждане, преди да ги поставите във фурната за печене. Въпреки че правят страхотни празнични бисквитки, те са толкова вкусни, че ще искате да ги печете през цялата година!
Лесна рецепта за бисквитка Gumdrop
Празничният сезон е популярно време за печени изделия, особено бисквитки! Между печене и декориране, много традиционен празник бисквити може да отнеме време. Не тези бисквитки!
Бисквитките Gumdrop по същество се украсяват, докато се пекат – правят ги перфектно допълнение към вашата празнична десертна чиния. Просто смесете заедно няколко основни съставки за печене, добавете чаша дъвки и изчакайте да видите тези празнични бисквитки да се пекат!
Направо към:
Всички обича получаване на тези лесни бисквитки с дъвка в техните Коледни подноси за сладки!
🥘 Съставки за бисквитка Gum Drop
Основните съставки в тези бисквитки са основни съставки за печене които може би вече имате в шкафовете си. Не се притеснявайте, ако трябва да купите нещо допълнително; можете лесно да използвате тези скоби за допълнително печене по време на празниците или по всяко време на годината.
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
- Масло - ¾ чаша масло. Обикновено пека с осолено масло, но осолено или несолено масло ще свърши работа. Също така обичам да използвам смес за скъсяване/масло за тези бисквитки с дъвка.
- Захар - 1 чаша гранулирана бяла захар. Той е основен продукт в повечето рецепти за бисквити, за да осигури цялостна сладост.
- Яйце – 1 голямо яйце. Това е най-често срещаният размер, който купувате в магазина. Загрейте яйцето си до стайна температура, преди да смесите тестото за най-добри резултати при печене.
- Бадемов екстракт – ½ чаена лъжичка екстракт от бадем (или 1 чаена лъжичка ванилия). Екстрактът от бадем е много по-силен аромат от по-често използвания екстракт от ванилия, така че ще използвате по-малко, отколкото ако използвате ванилия.
- Сода за хляб – ½ чаена лъжичка сода за хляб. Често срещан набухвател, който се използва при печене.
- Сол – ¼ чаена лъжичка сол помага за подобряване на вкуса, като бадемовия екстракт, в печива. Също така помага балансирайте сладостта и предотвратяване на застояване на печените изделия.
- Универсално брашно – 1 ¾ чаши универсално брашно. Това е най-често срещаният вид брашно купувате в хранителния магазин. Много магазини имат генерична марка, която е чудесен вариант.
- Дъвки – 1 чаша нарязани дъвки. Това са цветни желеобразни бонбони, които обикновено са с плодов вкус. Уверете се, че получавате дъвките, а не подправките (покрити със захар и определено не плодови)! *Използвах цялата кутия от 6.4 унции дъвки Dots за тази партида бисквити - и винаги обмислям да добавя още!
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
Скъсяване вместо масло: Най-голямата разлика между съкращаването и маслото е текстурата на бисквитката. Съкращаването ще осигури по-кръгла и пълна бисквитка който има по-ронлива текстура. Маслото осигурява по-мека бисквитка това ще бъде малко по-плоско, тъй като се разстила повече по време на печене.
Аз също предпочитам да използвам масло, защото добавя към цялостния вкус на бисквитката. Комбиниране на мазнина и масло е чудесен начин да получите най-доброто от двата свята. Съотношението 2 към 1 осигурява най-добри резултати: ½ чаша масло и ¼ чаша мазнина.
🔪 Как да си направим бисквитки Gumdrop
Основата на тези бисквитки е обикновена захар рецепта за бисквитки, но тези са дори по-лесни от захарните бисквити, защото не е нужно да ги украсявате! Ще ви трябват мерителни чаши и лъжици, купа за смесване, кухненски ножици и ръчен миксер или стоящ миксер или малко мазнина! 🙂
Направете тестото с бисквитки
- Подготовка Загрейте фурната си до 350 ° F (175 ° C) намлява наредете тава(и) за печене с хартия за печене или силиконова подложка за печене.
- Смесете захарта и маслото. В голяма купа за смесване или купата на вашия миксер, сметана заедно ¾ чаша масло (или смес от масло и скъсяване) с 1 чаша кристална захар до светло и пухкаво, около 1 минута. Разбийте на стайна температура голямо яйце и ½ чаена лъжичка екстракт от бадеми, докато се смесят добре, след това смесете ½ чаена лъжичка сода за хляб и ¼ чаена лъжичка сол.
- Добавете брашното. Постепенно смесете 1 ¾ чаши универсално брашно докато тестото стане гладко, след това сложете 1 чаша от нарязаните дъвки, докато се разпределят равномерно в тестото.
Изпечете бисквитките Gumdrop
- Разпределете бисквитките. Пуснете бисквитките върху подготвения лист за печене на порции супена лъжица, оставяйки 2 инча разстояние между бисквитките.
- пека. Печете при 350 ° F (175 ° C) за 10-14 минути, или докато дъното на бисквитките тъкмо започне да става светло златисто кафяво.
- Готино. Извадете от фурната и оставете да се охлади върху тавата за печене за 2-3 минути, преди да прехвърлите бисквитките в решетка за охлаждане, за да изстинат напълно.
Обичам да използвам тези бисквитки като подаръци за празниците! Просто ги подредете върху празнична хартиена чиния и я увийте плътно с найлоново домакинско фолио или целофан (коледно оцветено, ако можете да го намерите), и го завържете с лък. Идеален за учители, колеги, съседи, приятели и семейство!
💭 Съвети и бележки
- Ножици за кухня са най-добри за нарязване на дъвки. Оставете нарязаните парчета да паднат в малка чиния със захар, за да покрият лепкавата страна, така че нарязаните парчета да не се слепват. Обичам да правя това, преди да започна каквито и да е други стъпки, така че да са готови да се пуснат в тестото и да се смесят.
- Пекох тези бисквитки като топчета, капки бисквитки и по начина, по който най-много ми харесват - леко сплескана форма след оформяне на 1-инчови кръгли топки (около 1 пълна супена лъжица порция всяка).
- Оставете бисквитките върху тавата за печене. Бисквитките с дъвки ще продължат да се готвят, докато седят върху тавата за печене.
- Може да приготвите бисквитено тесто предварително като го оформите на топка и го увиете плътно в найлоново фолио. Оставете топката тесто в хладилника за няколко часа или цяла нощ. *Предлагам печене в рамките на 24 часа за най-пресните бисквитки.
Съхранение
Тези бисквитки могат да се съхраняват на стайна температура за до 1 седмица. Съхранявайте ги в херметически затворен контейнер или торба Ziploc, за да ги запазите свежи.
Тези бисквитки също замръзват добре! Опаковайте вързопчета бисквитки в пластмасово фолио, след което ги съхранявайте в херметически затворен контейнер или торбичка за съхранение във фризер, за замразяване до 3 месеца. Размразете ги на плота на стайна температура преди консумация.
ЧЗВ
I предпочитайте да използвате масло вместо мазнина, защото добавя към цялостния вкус на бисквитката. Чудесен начин да получите най-доброто от двата свята е да направите смес от мазнина и масло. Мисля, че съотношението 2 към 1 масло осигурява най-добри резултати: ½ чаша масло и ¼ чаша мазнина.
да Бисквитките Gumdrop замръзват невероятно добре. Просто ги увийте плътно в пластмасова обвивка, преди да ги съхранявате в херметически затворен контейнер и замразете до 3 месеца. Можете да ги размразите на стайна температура, когато сте готови да ги ядете!
Не е нужно. Харесва ми, защото ви дава дъвчащи парченца дъвка във всяка хапка!
🎄 Още празнични коледни бисквитки
- Топящи се моменти - Наричат ги топящи моменти, защото се топят в устата!
- M&M коледни бисквитки - Всички обичат тези празнични червени и зелени бисквитки M&M!
- Класически коледни бисквитки - Класическа ванилова бисквитка с глазура от захарни бисквити и любимата ви комбинация от поръски!
- Империйски бисквити - Сладко и плодово сладко, поставено в сандвич между 2 вкусни бисквити от маслено тесто!
- Крингла - Изключително меки скандинавски сладки, които със сигурност ще се превърнат в семейна традиция.
- Колацки - Вкусни полски бисквити с 5 съставки и плодове!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Бисквитки Gumdrop
Продукти
- ¾ чаша масло (или смес от ½ чаша масло и ¼ чаша скъсяване е моето предпочитано съотношение)
- 1 чаша захар
- 1 голям яйце (при стайна температура)
- ½ чаена лъжичка бадемов екстракт (или 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия)
- ½ чаена лъжичка сода
- ¼ чаена лъжичка сол
- 1 ¾ чаши универсално брашно
- 1 чаша дъвка (нарязан)
Приготвяне
- Загрейте фурната си до 350 ° F (175 ° C) и покрийте лист (и) за печене с хартия за печене или силиконова подложка за печене.
- В голяма купа за смесване или в купата на вашия крем за миксер смесете маслото (или смес от масло и скъсяване) с кристална захар до светло и пухкаво, около 1 минута. Разбийте яйцето и бадемовия екстракт, докато се смесят добре, след това разбъркайте содата за хляб и солта.
- Постепенно разбъркайте брашното, докато тестото стане гладко, след което добавете нарязаните дъвки, докато се разпределят равномерно в тестото.
- Пуснете бисквитките върху подготвения лист за печене на порции супени лъжици, оставяйки 2 инча разстояние между бисквитките.
- Печете при 350 ° F. (175 ° C) за 10-14 минути или докато дъното на бисквитките тъкмо започне да става светло златисто кафяво. Извадете от фурната и оставете да изстинат върху тавата за печене за 2-3 минути, преди да прехвърлите бисквитките в решетка за охлаждане, за да изстинат напълно.
бележки
- Кухненските ножици са най-добри за нарязване на дъвки. Оставете нарязаните парчета да паднат в малка чиния със захар, за да покрият лепкавата страна, така че нарязаните парчета да не се слепват. Обичам да правя това, преди да започна някоя от другите стъпки, така че да са готови за пускане в тестото и смесване.
- Пекох тези бисквитки като топки, бисквитки на капки и както ги харесвам най-много - леко сплескана форма след оформянето на 1-инчовите кръгли топки (около 1 пълна супена лъжица порция всяка).
- Оставете бисквитките върху тавата за печене. Бисквитките с дъвки ще продължат да се готвят малко, докато седят върху тавата за печене.
- Можете да направите тестото за бисквитки предварително, като го оформите на топка или диск и го увиете плътно в найлоново фолио. Оставете топката тесто в хладилника за няколко часа или цяла нощ. *Предлагам печене в рамките на 24 часа за най-пресните бисквитки.
- Съхранявайте бисквитките Gumdrop в херметически затворен контейнер при стайна температура до една седмица.
- Увийте снопчетата от бисквитките с дъвка в пластмасово фолио, след което съхранявайте в херметически затворен контейнер или торба за съхранение във фризер, за да замразите до 3 месеца.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Коментари
Без коментари