Лесно омлет с шунка и сирене е идеалната проста и удовлетворяваща закуска, за да започнете деня си правилно! Разбира се, омлетът с сирене винаги е вкусен, но когато се напълни със солена шунка, става още по-добър! Опитайте ръката си да направите тази рецепта за омлет с шунка и сирене с 3 яйца и вижте колко лесно е наистина!
Лесен омлет с шунка и сирене
A обилен омлет с шунка и сирене от 3 яйца прави фантастична закуска всеки ден от седмицата. Той е пълен с протеини, супер засищащ и най-доброто от всичко, изключително сирене!
A класически омлет с шунка и сирене не е толкова трудно за изпълнение, колкото изглежда по телевизията С тези прости инструкции, ще пълните и сгъвате омлети като професионалист за нула време!

Направо към:
🥘 Съставки
Тук няма изненадващи съставки! Незадължителните мляко или вода ще помогнат на вашия омлет да бъде допълнително пухкав, така че силно го препоръчвам, въпреки че не е необходимо.
- Яйца - 3 големи яйца на стайна температура (*виж бележката).
- Сол - ⅛ чаена лъжичка на вкус.
- Масло - 1 супена лъжица масло или олио за готвене (*виж бележката).
- Сирене чедър - ½ чаша, настърган.
- Мляко (по избор) - 1 супена лъжица мляко или вода.
- шунка - ½ чаша нарязана на кубчета или нарязана шунка.
*Не забравяйте да видите рецептната карта по-долу за съставки, количества и инструкции!*
🔪 Инструкции стъпка по стъпка
Този омлет ще сготви бързо, така че се уверете, че го следите отблизо. Ще ви трябва купа за смесване, вилица, силиконова шпатула и 9-инчов незалепващ тиган или тиган.
- Разбийте. В средна купа за смесване комбинирайте 3 големи яйца, ⅛ чаена лъжичка сол, 1 супена лъжица мляко или вода по избор (ако използвате) и разбийте с вилица.
- Разтопете. В 9-инчов незалепващ тиган на среден огън разтопете 1 супена лъжица масло (или използвайте олио, или комбинация от олио и масло - *виж бележката). Наклонете тигана наоколо, така че маслото да се разтече, за да покрие цялото дъно на тигана.
- Наклон. Изсипете разбитите яйца директно в центъра на горещия ти тиган. След това повдигнете и наклонете тигана, така че яйчената смес да се разпространи и да покрие дъното чак до ръба на тигана.
- Повдигнете и напълнете. Докато яйцата започнат да се втвърдяват, използвайте шпатула, за да повдигнете краищата, така че невареното яйце да може да се напълни отдолу. * Не забравяйте да счупите мехурчетата и да ги наклоните, така че сурово яйце да може да ги напълни.
- Затвори. След като празнините са запълнени и ръбовете са заоблени, оставете вашия омлет да се готви още 10-15 секунди. Напълнете омлета с половината от ½ чаша сирене чедър и ½ чаша шунка. С помощта на шпатула сгънете едната страна на омлета върху пълнежа до противоположния ръб и го затворете.
- служа. Внимателно плъзнете сварения омлет от тигана и върху чиния. Поръсете го с останалото сирене чедър и шунка, след което сервирайте веднага.
Омлетът с шунка и сирене ще бъде вкусна такъв, какъвто е, но понякога добавяме една купа заквасена сметана или лъжичка червена салса за допълнителна сила. Бърза страна на микровълнова бекон също не би навредило. Наслади се!
💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела
- За най-добри резултати при готвене на омлет, донесете яйцата си room температура преди готвене.
- Обичам да използвам фъстъчено масло вместо масло, за да направите омлет с ресторантско качество!
- След като яйцата вече не са течни докато наклоните и наклоните тигана си, те са готови за сервиране. Яйцата ще продължат да се готвят от остатъчната топлина, след като бъдат извадени от тигана.
- Съхраняване на: В херметически затворен контейнер остатъците от омлет ще издържат в хладилника за 3-4 дни.
- Подгряване: За най-добри резултати го поставете в тава за печене, покрита с фолио и печете на 350°F (175 ° C) за 7-10 минути.
🍳 Още лесни рецепти за яйца!
- Печени яйца
- Омлет руло
- Бъркани яйца със заквасена сметана
- Моментално гърне с твърдо сварени яйца
- Печен Денвърски омлет
- Чаши за яйца от шунка
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram, или Twitter! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📋 Рецепта
Омлет с шунка и сирене
Съставки
Инструкции
- В средна купа за смесване комбинирайте яйцата, солта, млякото или водата по избор (ако използвате), и разбийте с вилица.3 големи яйца, ⅛ чаена лъжичка сол, 1 супена лъжица мляко
- Разтопете маслото в 9-инчов незалепващ тиган на среден огън (или използвайте олио, или комбинация от олио и масло - *виж бележката). Разстелете маслото около тигана, така че дъното на тигана да е изцяло покрито.1 чаена лъжичка масло
- Изсипете разбитите си яйца в средата на горещия тиган. Повдигнете дръжката и наклонете тигана, така че яйчената смес да се разтече и да покрие дъното на тигана до ръба.
- Когато яйцата започнат да се втвърдяват, използвайте шпатула, за да повдигнете краищата и наклонете, така че неварените яйца да се напълнят отдолу. * Не забравяйте да счупите мехурчетата и да ги наклоните, така че сурово яйце да може да ги напълни.
- След като празнините са запълнени и ръбовете на омлета са заоблени, гответе още около 10-15 секунди. След това напълнете с половината сирене чедър и шунка. Използвайте шпатула, за да сгънете половината от омлета към противоположната страна, за да го затворите.½ чаша сирене чедър, ½ чаша шунка
- Внимателно плъзнете сварения омлет от тигана и върху чиния. Отгоре намажете с останалото сирене и шунка и сервирайте веднага.
Оборудване, от което може да се нуждаете
бележки
- За най-добри резултати при готвене на омлет сложете яйцата си на стайна температура преди готвене.
- Обичам да използвам фъстъчено масло вместо масло, за да направя омлет с ресторантско качество!
- Загрейте нарязаната на кубчета шунка в тигана, преди да започнете яйцата, ако желаете, или загрейте за кратко в микровълновата печка, за да премахнете студа.
- След като яйцата вече не са течни, докато накланяте и накланяте тигана, те са готови за сервиране. Яйцата ще продължат да се готвят от остатъчната топлина, след като бъдат извадени от тигана.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Благодаря, че дойдохте! Кажи ми какво мислиш: