Това хеш кафява кора наденица чедър киш е идеалното ястие за закуска или късна закуска всеки ден от седмицата! Кафеникавата кора се запича, преди да се добави богатата наденица и пълнеж от сирене и да се постави във фурната! Това е идеално ястие, когато сте домакин на приятели или семейство и дори може да се приготви предварително!
Най-добрият киш с кафява коричка и наденица с чедър
Винаги обичам да правя съдове всичко в едно. Този вкусен киш включва всичко, което бихте искали за закуска - всичко в една вкусна рецепта!
Имате протеини от яйцата и наденицата, млечни продукти от сиренето чедър и въглехидрати от кафявото! Не само, че е абсолютно вкусно, но е сърдечен и задоволителен както добре!
Направо към:
Ако обичате да се събирате за обяд, не забравяйте да разгледате тази моя колекция любими идеи за брънч! Ако е специален повод, вижте ги Рецепти за коледен брънч намлява Рецепти за късна закуска за деня на майката!
🥘 Съставки за киш с чедър киш с кафява кора
Уверете се, че имате достатъчно яйца под ръка и давайте напред и вземете малко охладени кафяви кафяви орехи! Останалите съставки са лесни за намиране, ако все още не ги имате.
Hash Brown Crust
- Хеш Браунс - 20 унции охладени хеш брауни. Използвах хладилната марка Simply Potatoes!
- Сирене чедър - ½ чаша прясно настъргано сирене чедър.
- Сол - ½ чаена лъжичка сол.
- Пипер - ¼ чаена лъжичка черен пипер.
Пълнеж за киш
- Масло - 2 супени лъжици масло.
- Лук - ½ средно голяма глава жълт лук, обелен и нарязан на ситно.
- Яйца - 6 големи яйца, които са леко разбити.
- Готварска сметана - ½ чаша тежка сметана или пълномаслено мляко.
- наденица - 4 сварени и натрошени кренвирши. Ако използвате връзки, ще ви трябват 6-8.
- Сирене чедър - 1 чаша прясно настъргано сирене чедър.
- Див лук - 1 супена лъжица тънко нарязан див лук, плюс още за гарнитура.
- Сол пипер - ½ чаена лъжичка сол и черен пипер на вкус.
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим киш с чедър киш с кафява коричка
Уверете се, че дайте си достатъчно време за печене и охлаждане на кората (това е от ключово значение, за да избегнете намокрянето му!) За тази рецепта ще ви трябва 9-инчов тиган с пружинна форма, няколко купи за смесване, тиган и нож.
Тази рецепта ще направи един 9-инчов киш който може да се нареже на 8 филийки.
Пригответе кората
- Изцедете течността. Изстискайте възможно най-много течност от вашите 20 унции кафяво и след това ги поставете в голяма купа за смесване.
- смесвам. В същата купа добавете ½ чаша настъргано сирене чедър, ½ чаена лъжичка сол и ¼ чаена лъжичка черен пипер. Разбъркайте, за да се комбинират.
- Притиснете кората. Леко намажете 9-инчов тиган с пружинна форма, преди да натиснете кафявата смес в нея отдолу и нагоре отстрани от тигана. Уверете се, че няма дупки в кафявата кора, за да предотвратите изтичането на пълнежа.
- Хлад. Поставете тигана в фризер и го оставете да се охлади за 1 час.
Направете киша
- Загрейте. Загрейте фурната си до 425°F (220 ° C).
- Пар-печене. След като се загрее, прехвърлете замразената кора във фурната и я изпечете за 15 минути. Извадете кората от фурната и я оставете охладете леко докато приготвяте плънката.
- Соте. В тиган на среден огън разтопете 2 супени лъжици масло, преди да добавите ½ от нарязания лук и задушете за 10-15 минути. Заделени.
- размахване. В голяма купа за смесване разбийте заедно 6 яйца и ½ чаша тежка сметана, докато леки и пухкави.
- Комбинирам. Добавете карамелизирания лук, 4 натрошени банички с колбаси, 1 чаша настъргано сирене чедър, 1 супена лъжица див лук, ½ чаена лъжичка сол и ½ чаена лъжичка черен пипер в купата с яйцата и разбъркайте, за да се комбинират.
- Изсипете в кората. Изсипете яйчената смес в пар-изпечена кафява кора и след това го прехвърлете във фурната.
- пека. Веднага намалете температурата на фурната до 375°F (190 ° C) и печете 25-30 минути, или докато яйцата току-що се стегнат.
- Направете коричката хрупкава. Извадете изпечения киш от фурната и внимателно го прокарайте с нож външния ръб на кората. Разхлабете формата с пружина и след това поставете киша обратно във фурната, за да се пече още 10-15 минути, за да се получи хрупкава коричка.
- комплект. Извадете тавата от фурната и оставете киша да се изпари охладете за 10 минути преди нарязване и сервиране.
Тази закуска „всичко в едно“ не се нуждае от гарнитури! Винаги обаче можете да го сервирате до някои една нощ френски тост намлява кифли за изключителна гама за брънч! Да ви е сладко!
💭 Съвети и бележки
- 4 банички за колбаси могат да бъдат заменени за 6-8 връзки за колбаси.
- Охладените просто картофи ще има по-малко влага от замразеното кафяво. Можете обаче да използвате и замразени - просто се уверете, че сте изцедили цялата влага!
- Уверете се, че няма дупки във вашата кафява кора! Ако оставите празни места, плънката ще изтече, след като я изсипете в тавата.
- Можете да използвате дъното на мерителна чаша за да притиснете кафявата коричка в тигана с пружинна форма. Това помага да стане коричката хубава и равна.
Съхранение и подгряване
Съхранявайте всички остатъци в херметически затворен контейнер в хладилника за до 4 дни.
Да се направи напред или замрази, сглобете напълно и изпечете киша според указанията. Оставете го да се охлади напълно и след това го поставете във фризера, докато замръзне. След това го увийте плътно в няколко слоя найлоново фолио, последвано от слой алуминиево фолио, и го върнете във фризера за до 3 месеца. Когато сте готови, загрейте фурната си до 375°F (190 ° C), разопаковайте киша и го поставете върху тава, покрита с хартия за печене. Пече се 30-35 минути.
Претопляне на киш
Загрейте отделните парчета отново в микровълнова фурна или фурна. Ако претопляте по-голямо количество или целия киш, поставете остатъците върху лист за печене, постлан с хартия за печене, и изпечете във фурната на 375°F (190 ° C) до загрят по ваш вкус.
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
❓ Често задавани въпроси за рецепти
да Независимо дали използвате традиционна кора за сладкиши или тази кафява кора, трябва винаги планирайте да изпечете кората си за киш. Ако не го направите, пълнежът от яйца може да направи кората лепкава и влажна.
не! Докато тези са и двете ястия за закуска на основата на яйца, те не са едно и също нещо. Кишът има коричка и се пече във фурната, докато ан омлет се приготвя на котлона, като отгоре се нагъва яйчената смес. Така или иначе и двете са вкусни!
Със сигурност можете! Давай напред и напълно пригответе киша (дори го изпечете)! След това го оставете да се охлади напълно и го поставете непокрито във фризера. След няколко часа, след като замръзне, увийте киша плътно в няколко слоя фолио Saran, последвано от слой алуминиево фолио, и след това го върнете във фризера.
Когато е готов, разопаковайте го и го изпечете на 375°F (190 ° C) върху лист за печене за 30-35 минути.
🍳 Още рецепти за брънч
- Овесени ядки с кисело мляко за една нощ - Пригответе тези овесени ядки предната вечер, така че да са готови за употреба, когато се събудите!
- Панетоне черешов френски тост гювеч - Тази спираща шоу гювеч е пълна с вкус!
- Ябълков пай Френски тост гювеч - Комбинирайте ябълков пай и френски тост за ястие, достойно за обяд!
- Основни ребра яйца Бенедикт - Запазете остатъците от основно ребро за тези вкусни яйца Бенедикт!
- Листови палачинки - Палачинките в тиган са много лесни за приготвяне!
- Бели боровинки с шоколад - Тези задоволително сладки кифлички са идеалното допълнение към вашето брънч парти!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Киш с чедър киш с кафява коричка
Продукти
Hash Brown Crust
- 20 oz хеш кафяви (Използвах охладените Simply Potatoes)
- ½ чаша сирене чедър (настърган)
- ½ чаена лъжичка сол
- ¼ чаена лъжичка млян черен пипер
Пълнеж за киш
- 2 супена лъжица масло
- ½ среда жълт лук (тънко нарязан)
- 6 голям яйца (леко бит)
- ½ чаша готварска сметана (или пълномаслено мляко)
- 4 банички с колбаси (варени и натрошени)
- 1 чаша сирене чедър (настърган)
- 1 супена лъжица див лук (тънко нарязани, плюс още за гарнитура)
- ½ чаена лъжичка всеки, сол и черен пипер (да опитам)
Приготвяне
Пригответе кората
- Изцедете възможно най-много течност от вашите кафяви каши и след това ги поставете в голяма купа за смесване.
- В същата купа добавете натрошеното сирене чедър, сол и черен пипер. Разбъркайте, за да се комбинират.
- Леко намажете 9-инчов тиган с пружинна форма, преди да притиснете кафявата смес в дъното и нагоре по стените на тигана. Уверете се, че няма дупки в кафявата кора, за да предотвратите изтичането на пълнежа.
- Поставете тигана във фризера и го оставете да се охлади за 1 час.
Направете киша
- Загрейте фурната си до 425°F (220 ° C).
- След като се загрее, прехвърлете замразената кора във фурната и я изпечете за 15 минути. Извадете кората от фурната и я оставете леко да се охлади, докато приготвяте плънката.
- В тиган на среден огън разтопете маслото, преди да добавите към него лука и да го запържите за 10-15 минути. Заделени.
- В голяма купа за смесване разбийте заедно яйцата и тежката сметана, докато станат леки и пухкави.
- Добавете карамелизирания лук, натрошената наденица, настърганото сирене чедър, див лук, сол и черен пипер в купата с яйцата и разбъркайте, за да се комбинират.
- Изсипете яйчената смес в предварително изпечената кафява кора и след това я прехвърлете във фурната.
- Веднага намалете температурата на фурната до 375°F (190 ° C) и печете 25-30 минути, или докато яйцата току-що се стегнат.
- Извадете изпечения киш от фурната и внимателно прокарайте нож около външния ръб на кората. Разхлабете формата с пружина и след това поставете киша обратно във фурната, за да се пече още 10-15 минути, за да се получи хрупкава коричка.
- Извадете тавата от фурната и оставете киша да се охлади за 10 минути, преди да го нарежете и сервирате.
бележки
- 4 банички с наденица могат да бъдат заменени с 6-8 връзки наденица.
- Охладените Simply Potatos ще имат по-малко влага от замразените кафяви картофи. Можете обаче да използвате и замразени - просто се уверете, че сте изцедили цялата влага!
- Уверете се, че няма дупки във вашата кафява кора! Ако оставите празни места, плънката ще изтече, след като я изсипете в тавата.
- Можете да използвате дъното на мерителна чаша, за да натиснете кафявата коричка в тавичката с пружинираща форма. Това помага да стане коричката хубава и равна.
- За приготвяне предварително или замразяване: Сглобете напълно и изпечете киша според указанията. Оставете го да се охлади напълно и след това го поставете във фризера, докато замръзне. След това го увийте плътно в няколко слоя найлоново фолио, последвано от слой алуминиево фолио, и го върнете във фризера за до 3 месеца. Когато сте готови, загрейте фурната си до 375°F (190 ° C), разопаковайте киша и го поставете върху тава, покрита с хартия за печене. Пече се 30-35 минути.
- Съхранение: Съхранявайте остатъците в херметически затворен контейнер в хладилника до 4 дни.
- За претопляне: Затопляйте отделни парчета в микровълнова или фурна. Ако претопляте по-голямо количество или целия киш, поставете остатъците върху лист за печене, постлан с хартия за печене, и изпечете във фурната на 375°F (190 ° C) докато се загрее по ваш вкус.
Лин казва
Съпругът ми и аз направихме този киш! О, ЕМ ГИ!! МНОГО Е ВКУСНО!!
правя 2 предварително за парти! ЗНАМ, че всички ще харесат
Те също!!
Въпрос. След като кишът е замръзнал, трябва ли да го извадя от тигана преди това
опаковане в найлоново фолио и алуминий? Страхувам се, че може да се разпадне
когато го затопля, ако го извадя от тигана.
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Ако увиете порции в алуминиево фолио за съхранение, можете да направите макет на тиган за претопляне на вашата филийка, като издърпате алуминиевото фолио от горната част на вашата филийка или порция и го удвоите около страните. Това поддържа вашата филийка при претопляне. Имах много късмет с подгряването на остатъците по този начин. Благодаря че попита!
LD Браун казва
Ще трябва да го направя със семейството и приятелите тази вечер и Коледа 🎄 Хелоуин 🎃 🇺🇸 и
🔜🚞🇨🇦