Тези лесни за приготвяне хаш кафяви чаши за яйца са един от най-популярните избори на семейството ми за закуска в натоварени сутрини! Всичките ви любими вкусове за закуска са опаковани във форма за мъфини и са изпечени перфектно! Те са точно с правилния размер за хапване и се правят лесно!
Ако обичаш лесни закуски, опитайте моя чаши яйца шунка, авокадо яйце пече или печени яйца!
Направо към:
Това са чудесен начин да започнете деня си. Те са не само вкусни, но и осигуряват добър баланс на въглехидрати и протеини.
Независимо дали ги сервирате за семейна закуска или им се наслаждавате като бърза закуска, тези чаши за яйца със сигурност ще се харесат на всички на масата.
Опитайте тази рецепта и добавете вкусен обрат към сутрешната си рутина!
🥘 Съставки
- Масло - 4 с.л., разтопени.
- Хеш Браунс - 1 пакет (20 унции) Simply Potatoes или 7 чаши размразени, замразени кафяви картофи или прясно настъргани картофи.
- Яйца - 12 големи яйца
- подправка - Сол и черен пипер, на вкус.
- гарнитура - пресен див лук, нарязан на ситно (по желание).
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим чаши за яйца Hashbrown
- Подготовка на фурната. Започнете с предварително загряване на фурната до 400 ℉ (205 ℃). Пригответе форма за мъфини, като я намажете с разтопено масло или с незалепващ спрей за готвене.
- Hash Brown Base. Вземете хеш кафявото и го разпределете равномерно в 12-те чаши на формата за мъфини. Опаковайте ги здраво, създавайки плътен и малко по-дебел слой на дъното на всяка чаша. Разширете кафявото нагоре по стените на всяка чаша. Забележка: Кафявите ще се свият по време на печене, така че е добре, ако първоначално изглежда, че изпълват чашите напълно.
- Печене на Hash Browns. Поставете формата за мъфини в предварително загрятата фурна и изпечете блатовете за 25 минути. Това време за печене се прилага независимо дали използвате прясно настъргани картофи, размразени замразени кафяви картофи или охладени кафяви картофи.
- Добавяне на яйцата. След изпичане извадете формата за мъфини от фурната. Използвайте дървена лъжица или гърба на чиста мерителна чаша, за да натиснете надолу центровете на всяка кафява чаша, образувайки форма на „кошница“ или „птиче гнездо“. Счупете по едно яйце в центъра на всяка чаша хеш кафяво. Подправете всяко яйце с прясно смляна сол и черен пипер на вкус.
- Финално изпичане. Върнете формата за мъфини във фурната и продължете да печете още 12-15 минути. Коригирайте това време според това как предпочитате степента на готовност на яйцата.
- Охлаждане и сервиране. След като се изпекат, извадете формата за мъфини от фурната. Оставете чашите с хеш кафяви яйца да се охладят в тигана върху решетка за около 10 минути. Това ги прави по-лесни за премахване. Внимателно прокарайте нож около ръбовете на всяка чаша, за да ги разхлабите. Сервирайте чашите с кафяви яйца топли, гарнирани с пресен див лук по избор или билки по ваш избор.
💭 Съвети и бележки
- Избор на Hash Browns: Можете да използвате прясно опаковани хеш кафяви, които обикновено се намират близо до яйцата в магазините за хранителни стоки, или размразени замразени хеш кафяви. Като алтернатива могат да се използват и остатъци от печени картофи или вътрешностите на извадени картофи (използвани за картофени кори). Тази гъвкавост ви позволява да избирате въз основа на удобство или предпочитание.
- Подготовка на формата за мъфини: Не забравяйте да покриете формата за мъфини обилно с разтопено масло или незалепващ спрей за готвене, преди да добавите кафявото. Това ще предотврати залепването и ще осигури лесно отстраняване на чашите за яйца след печене.
- Опаковане на Hash Browns: Когато поставяте кафявото в чашите за мъфини, опаковайте ги здраво, за да образуват солидна основа и страни. Не забравяйте, че кафявото ще се свие при печене, така че е добре, ако чашите изглеждат много пълни първоначално.
- Корекции на времето за печене: Рецептата предлага изпичане на кафявите чаши за 25 минути при 400 ºF (205 ºC), преди да добавите яйцата. Все пак имайте предвид, че точното време за печене може леко да варира в зависимост от вашата фурна и вида на използвания хаш кафяв (прясно настърган, охладен или размразен, замразен).
- Добавяне на яйца и окончателно изпичане: След първоначалното изпичане натиснете надолу кафявото, за да създадете гнездо за яйцата. Чукнете по едно яйце във всяка чаша, подправете със сол и черен пипер и върнете във фурната за още 12-15 минути. Регулирайте това крайно време за печене според това колко добре изпечени предпочитате вашите яйца.
- Охлаждане и сервиране: Оставете изпечените чаши за яйца да се охладят върху решетка за около 10 минути. Това улеснява изваждането им от формата. Използвайте нож, за да разхлабите внимателно краищата преди сервиране.
- Персонализиране: Чувствайте се свободни да добавите любимите си съставки като наденица, шунка, домати, чушки или сирене към яйцата за по-персонализирано докосване.
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Хеш кафяви чаши за яйца
Продукти
Приготвяне
- Загрейте фурната си до 400℉ (205 ℃) и пригответе формата за мъфини като я намажете с разтопено масло (или незалепващ спрей за готвене).
- Разделете вашите хеш кафяви в 12 чаши за мъфини, опаковайки здраво с твърдо вещество (малко по-дебел) слой на дъното на всяка чаша за мъфини. Натиснете хеш кафявото надолу в чашките за кифли и нагоре отстрани. *Хаш кафявото ще се свие при печене; не се притеснявайте, ако изглеждат наистина пълни!
- Гответе прясно настъргани картофи, размразени замразени кафяви картофи или охладени кафяви картофи за едно и също време: Печете пълните с кафяво пържени чаши за мъфини за 25 минути в предварително загрята фурна на 400 ℉ (205 ℃).. Извадете от фурната и използвайте дървена лъжица или дъното на чиста мерителна чаша, за да натиснете здраво центровете на всяка хаш кафява „кошница“ или „птиче гнездо“.
- Напукайте едно голямо яйце в центъра на всяка от тях има кафява чаша, след това отгоре с прясно смляна сол и черен пипер. Върнете чашите си с каширащи кафяви яйца във фурната и гответе за допълнителни 12-15 минути, в зависимост от степента на готовност, която предпочитате вашите яйца.
- Извадете чашите си за яйца от фурната и ги оставете да се охладят в тигана върху решетка за охлаждане за 10 минути. След като се охлади леко, използвайте нож, за да обикаляте краищата на всяка хеш кафява чаша, за да я разхлабите за лесно отстраняване.
- Сервирайте вашите чаши кафяви яйца, покрити с незадължително пресен лук или любимите си билки.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Alex казва
здрасти Ако наполовина количеството, как ще се отрази това на времето за готвене?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Хаш кафявите чаши трябва да имат същото време за готвене, стига да са все още изпечени в стандартна форма за мъфини. Ако не друго, проверете няколко минути по-малко от времето в инструкциите. Благодаря че попита!