Хавайска салата с макарони е вкусна гарнитура, която включва охладена паста, майонеза, оцет и сок от ананас! Тази популярна салата с паста е перфектната комбинация от сладко, пикантно и пикантно. Донесете го на следващото си барбекю, манджа или пикник и със сигурност ще бъде нов фаворит!
Лесна хавайска салата с макарони
Харесва ми как богатият, остър сос покрива нежните юфка, които контрастират с хрупкавите парченца моркови, целина и лук. Също известен като "мак салата”, тази хладна и кремообразна страна е основна част от всички Хавайски острови!
Лесни, охладени ястия като тази местна салата с макарони са точно това, което искам за обяд или вечеря, когато времето започне да се затопля. Толкова е пълен с невероятен вкус и е такъв просто за приготвяне ястие!
Направо към:
Тази хавайска салата с макарони също е идеална страна за барбекюта, хапки или пикници. Съчетава се идеално с основни ястия на скара като моите Huli Huli хавайско барбекю пиле!
Обърнете внимание, че повечето рецепти не са наистина „хавайски“ и по-скоро трябва да се наричат местна мак салата. Страхотна мак салата на островите би било тежко за майонеза за супер кремообразно ястие!
Ако носите вашата салата с макарони на готвене или събиране, не забравяйте да проверите по-вкусна и проста салати с манджи тук!
Кремообразен, хрупкав и само малко сладък – моето отношение към салата от хавайски макарони е вкус на островите в една хапка!
❤️ Защо тази рецепта работи!
- Екстра кремообразен! - комбинация от майонеза и гръцко кисело мляко прави за изключително хладен и кремообразен сос!
- Толкова уникален! Добавяне на сок от ананас към рецептата добавя само нотка на тропическа сладост към тази салата с макарони!
- Невероятно лесен за правене! Тази рецепта отнема само 15 минути от началото до края!
🥘 Съставки за салата от хавайски макарони
Обичам да използвам пресни, висококачествени съставки така че тази проста салата да има вкус, сякаш сте я поръчали направо от ресторант на плажа.
Силно препоръчвам да опитате тази салата с паста с незадължителни съставки. Те наистина издигат тази гарнитура на следващото ниво!
- Лакът макарони паста – 8 унции лакътни макаронени изделия (неварени юфка). Ще сварите макароните според инструкциите на опаковката за тази рецепта.
- Моркови - ½ чаша моркови (настърган). Настържете моркова или вземете предварително настъргани моркови за тази рецепта. ½ чаша настърган морков се равнява на 1 до 2 моркова, в зависимост от размера.
- Целина - ½ чаша целина (нарязани или кубчета). предпочитам да тънко нарежете целината за тази рецепта, но можете също да нарежете на ситно ребра целина. Това количество е около 1 до 2 ребра целина, нарязани на кубчета или резени. Или можете да опитате a заместител на целина.
- Лук - ¼ чаша лук (½ или ¼ глава лук). За салата от макарони лукът се нарязва на кайма или на ситно.
- Майонеза - 1 чаша майонеза. За най-добър вкус във вашия дресинг препоръчвам да използвате Hellmann's/Best Foods или майонеза на Duke's. Разбира се, домашна майонеза също е фантастичен вариант!
- Гръцко кисело мляко - ½ чаша гръцко кисело мляко (обикновен). Смесването на обикновено гръцко кисело мляко с дресинга го прави изключително кремообразно и също с по-малко мазнини!
- Сок от ананас - 6 унции сок от ананас. Ако можете да намерите пресен сок от ананас, препоръчвам да го използвате! Ако не можете да намерите пресни, определено можете да използвате консерва!
- Ябълков оцет - 1 супена лъжица от ябълков оцет. Обичам да балансирам сладостта на дресинга с капка ябълков оцет! Или използвайте заместител на ябълков оцет.
- Захар - 1 супена лъжица захар (или светлокафява захар).
- Сол и черен пипер - ¼ чаена лъжичка всяка, сол и черен пипер. Можете да коригирате подправките по ваш вкус!
Добавки по избор
- Натрошен ананас – 20 унции натрошен ананас. За допълнителна тропическа вкусност добавете натрошен ананас или парчета ананас. Ако използвате, препоръчвам запазване на ¾ чаша сок от ананас от консервата за дресинга.
- Варена шунка – 1-2 чаши варена шунка (нарязан на кубчета). Шунка и ананас са класическа комбинация.
- Бекон - ¼ чаша бекон. За солена и вкусна добавка, добавете 2 до 3 ленти бекон, хрупкави и натрошени.
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим Хавайска салата с макарони
Ако настъргвате морковите за тази рецепта, ще ви трябват голяма кутия ренде за да се получат дори парченца. В противен случай не е необходимо друго специално оборудване!
Тази рецепта ще даде приблизително Сервиране 4. Можете лесно да удвоите или утроите съставките, ако обслужвате по-голяма тълпа!
- Приготви се. За да започнете, сварете 8 унции (227 грама) макаронени макарони според инструкциите на опаковката, докато станат ал денте (твърд до захапка). След като макароните се сварят, отцедете обилно с помощта на гевгир. Тогава, спрете процеса на готвене чрез изплакване под студена вода, докато изстине.
- Направете дресинг. След като пастата се охлади, комбинирайте я с всички останали съставки: ½ чаша (64 грама) настърган морков, ½ чаша (50.5 грама) нарязана на кубчета целина, ¼ чаша (40 грама) ситно нарязан лук, 1 чаша (224 грама) майонеза, ½ чаша (100 грама) гръцко кисело мляко, 6 унции (170 грама) сок от ананас, по 1 супена лъжица ябълков оцет (15 милилитра) и захар (12 грама) и ¼ чаена лъжичка (1.5 грама) всяка от сол и черен пипер. Ако желаете, включете смеси по избор: 20 унции (567 грама) натрошен ананас, 1 до 2 чаши (113 грама) варена, нарязана на кубчета шунка и/или ¼ чаша (59 грама) от хрупкав, натрошен бекон.
- Охладете и сервирайте. Разбъркайте добре всички съставки за салата от макарони, докато се смесят. След това покрийте купата и оставете салатата в хладилник за поне 1 час. Когато сте готови за сервиране, извадете от хладилника 10 минути преди сервиране.
🍴 Какво да сервирате със салата от макарони
Кремообразна, пикантна хавайска салата с макарони е толкова вкусна гарнитура! Обичам да го сервирам за обяд или вечеря с моите Хули Хули пиле, tпиле ерияки, или друго печено или печено основно ястие! Наслади се!
💭 Съвети и бележки
- След съхранение може да се наложи да отцедите салатата от макарони. Салатата вероятно ще събере течност, след като седне в хладилника ви, така че я отцедете, преди да сервирате салатата отново!
- Hellmann's/Best Food е марката майонеза, която обикновено се използва в Хавай! Тази марка е изключително ароматна и кремообразна, но можете да използвате и друга марка с добро качество, като Duke's.
- Не искате сосът да е твърде сладък? Можете да оставите сока от ананас (въпреки че не го препоръчвам)! Вместо това опитайте да разредите соса с малко мляко.
- Незадължителните добавки не са задължителни, но са силно препоръчителни! Особено препоръчвам да опитате бекона или шунката. Комбинацията от сладък и солен вкус е толкова вкусна!
- Искате ли да направите тази салата с макарони веган? Просто заменете майонезата и гръцкото кисело мляко с висококачествена веган майо, като Vegan Mayo или Vegenaise на Hellmann!
Съхранение
Салата от хавайски макарони е добра в хладилника за 3 до 5 дни! Не забравяйте да охладите охладените остатъци веднага, като ги прехвърлите в херметически затворен съд или покриете купата с пластмасово фолио.
Замразяване
I не препоръчвайте замразяване салатата с макарони, тъй като толкова лесно може да се приготви прясна! При замразяване дресинга и консистенцията на юфката може да променят текстурата си.
Ако желаете обаче, прехвърлете макароновите салата в херметически затворен съд, подходящ за замразяване и замразете го до 4 месеца. Оставете да се размрази в хладилника за една нощ, когато сте готови да го ядете.
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
ЧЗВ
Традиционната хавайска салата от макарони обикновено е само макарони, майонеза, настърган морков и сол и черен пипер. Със сигурност можете да го направите по този начин! Обаче обичам добавен вкус и текстура от сока от ананас, целина, лук и допълнителни добавки дават макароновите салати. Това е вкусна версия на класиката, която трябва да опитате!
Да! Можете да направите тази вкусна кремообразна макаронена салата 1 до 2 дни преди време. Обичам да държа дресинга/зеленчуците и варените макарони отделно до час или два, преди да сте готови за сервиране. По този начин никога няма да се притеснявате за намокрени юфка!
Тази салата е относително здравословна! Нарязах майонеза с обикновено гръцко кисело мляко, така че дресинга да е малко с по-малко мазнини и по-високо съдържание на протеини, без да жертвам кремообразността! Освен това е пълен с хрупкави зеленчуци, които добавят фибри, витамини и минерали. Освен това информацията за хранителните стойности включва незадължителните добавки, така че можете да ги пропуснете, ако искате по-здравословна салата с макарони!
🍽️ По-лесно Странични ястия
- Салата от риба тон с паста - Тази вкусна салата с риба тон е направена с паста с папийонка, риба тон, червен лук и гръцко кисело мляко!
- Клин салата - Ако обичате синьо сирене, тогава трябва да опитате тази освежаваща салата с клинчета, приготвена с кремообразен дресинг от синьо сирене!
- Незабавно зеле с масло - Тази рецепта за зеле с масло от 4 съставки е невероятно лесна, но пълна с вкус!
- Печени картофи в микровълнова - Използвайте микровълновата, за да направите пухкав печен картоф само за 4 минути!
- Заредена салата с печени картофи - Всички ваши любими топинги от печени картофи се комбинират, за да се получи прекрасна лятна гарнитура!
- Салата с пилешко печене - Тази пилешка салата е пълна с крехко пиле, хрупкави зеленчуци и възхитителен дресинг, който свързва всичко това!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Хавайска салата с макарони
Продукти
- 8 oz макарони за лакти (неварена юфка)
- ½ чаша морков (настърган)
- ½ чаша целина (нарязани на кубчета)
- ¼ чаша лук (смляна или нарязана на ситно)
- 1 чаша майонеза
- ½ чаша Гръцки кисело мляко (обикновен)
- 6 oz сок от ананас
- 1 супена лъжица ябълков оцет
- 1 супена лъжица захар (или светлокафява захар)
- ¼ чаена лъжичка всеки, сол и черен пипер
Добавки по избор
- 20 oz счукан ананас (или парчета ананас - 1 20 унции изцедена консерва, след това запазете ¾ чаша ананасов сок)
- 1-2 чаши варена шунка (на кубчета)
- ¼ чаша бекон (2-3 ленти, хрупкави и натрошени)
Приготвяне
- За начало сварете пастата според инструкциите на опаковката до ал денте (твърдо за ухапване). След като се сварят, отцедете пастата и я спрете от по-нататъшно готвене, като я изплакнете със студена вода, докато изстине на пипане.
- След като пастата се охлади, смесете я с всички останали съставки (морков, целина, лук, майонеза, гръцко кисело мляко, сок от ананас, ябълков оцет, захар, сол и черен пипер - включително бъркане по избор, ако желаете) в голяма купа за смесване. Разбъркайте добре и покрийте с найлоново фолио.
- Охладете салатата от хавайски макарони за поне 1 час. Извадете от хладилника 10 минути преди сервиране.
бележки
- Информацията за храненето включва незадължителните добавки.
- Когато се съхранява, може да се наложи да отцедите излишната течност преди сервиране.
- След съхранение може да се наложи да отцедите салатата от макарони. Салатата вероятно ще събере течност, след като седне в хладилника ви, така че я отцедете, преди да сервирате салатата отново!
- Hellmann's/Best Food е марката майонеза, която обикновено се използва в Хавай! Тази марка е изключително ароматна и кремообразна, но можете да използвате и друга марка с добро качество, като Duke's.
- Не искате сосът да е твърде сладък? Можете да оставите сока от ананас (въпреки че не го препоръчвам)! Вместо това опитайте да разредите соса с малко мляко.
- Незадължителните добавки не са задължителни, но са силно препоръчителни! Особено препоръчвам да опитате бекона или шунката. Комбинацията от сладък и солен вкус е толкова вкусна!
- Искате ли да направите тази салата с макарони веган? Просто заменете майонезата и гръцкото кисело мляко с висококачествена веган майо, като Vegan Mayo или Vegenaise на Hellmann!
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
анонимен казва
Хареса ми. Благодаря
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Супер! Благодаря за 5-те звезди!!
Тереза казва
Невероятна рецепта! Обичам сока от ананас. Правя това отново за предстоящо готвене.
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Благодаря ти! Обичам да чувам как нашите рецепти се споделят и харесват всички!!
Ейми С. казва
Това звучи така, сякаш ще бъде перфектно с пиле huli huli, нямам търпение да го опитам!
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Това е перфектна комбинация! правя моята печено пиле хули хули с тази салата през цялото време!!
Труди Кьолер казва
Много скоро ще пробвам тази рецепта, звучи много вкусно.
анонимен казва
Мога ли вместо това да използвам чудотворен камшик
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Да, определено!
Сузан Кохил казва
Следвах касовата бележка и я удвоих. Дресингът е много течен. Добавих сока от ананас. Какво направих нередно?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Здрасти! Звучи, че макароните може да не са абсорбирали достатъчно от дресинга, когато са охладени. Освен това, когато удвоявам тази рецепта, не бих удвоил сока от ананас. Надявам се това да помогне!!
Джаки казва
Вашата рецепта е лесна за следване, благодаря