Здравейте Dolly Bars са всеобщ фаворит за всички. Слоеве от вкусни съставки, които магически се превръщат в страхотни бисквитени блокчета! Също известен като 7-слойни барове, барове чудо, магически бисквитки, кокосови блокчета мечта или магически барове. Както и да ги наречете, те са фантастични и невероятно лесни, без необходимост от специално оборудване!
Направо към:
Класическо лакомство с кокос и шоколад
Въпреки че много имена знаят тези вкусни десертни барчета, всички те означават едно и също - аромат на небето! Може да са заредени с упадъчни слоеве, но обещавам, че си струват всяка калория!
Вашите вкусови рецептори ще харесат упадъчната комбинация от ириска и шоколад по всяко време на годината. Кокосът и пеканите добавят перфектното количество дъвчаща, хрупкава доброта. Те са истински любители на тълпата, независимо от възрастта на вашата тълпа!
Приятно за деца Здравейте Доли Барс, което цялото семейство ще хареса!
Една хапка и ще разберете как тази рецепта може да бъде пристрастяваща. От друга страна, те съхраняват и транспортират изключително добре, така че тези бисквитки също са страхотни подаръци за споделяне!
Облечете ги малко на а декоративна чиния, след което ги подарете на вашето семейство, приятели, съседи или колеги! Тази рецепта никога не се забравя по време на нашата празнично коледно печене на бисквитки или!!
❤️ Защо обичам тази рецепта
- Подходящо за деца! Това е перфектна рецепта, която да приготвите с вашите мини-ме готвачи у дома. Това е забавно и интерактивно, и те могат да вземат проба от някоя от съставките по време на процеса.
- Лесна победа! Повечето от тези съставки са широко обичан и много популярен. Те са още по -ценени, когато се съберат.
- Уникално вкусно е! Butterscotch не е в много десерти, но ще го направи оставят трайно впечатление.
🥘 Съставки
Толкова много вкусни неща в една рецепта! Чипсът Butterscotch прави това особено запомнящо се, а кокосът добавя тази дъвчаща текстура всички знаем и обичаме.
- Греъм Крекер трохи - Медни или канелено-захарни крекери и двете биха били добри тук. Ако желаете, можете да увеличите количеството на кората на крекерите Graham до 16 бисквити Graham и 12 супени лъжици масло за по-дебел основен слой на крекери Graham. PS...моето сладко тесто с маслено тесто също е отлична основа за тези лесни лакомства!!
- Несолено масло - Несолено масло обикновено се използва за печене, така че можете по-добре да контролирате количеството сол, ако има такава, във вашия десерт и да оставите кремообразния вкус на масло да блести. В този случай също е голяма част от това, което прави коричката за крекери на Греъм о-толкова-добре!
- Полусладки шоколадови чипсове - Никога не можете да сбъркате с шоколада! Ако ти няма шоколадови парченца на ръка, натрошете полусладък шоколад.
- Чипс от Butterscotch - Butterscotch не е толкова популярен, колкото преди, но Особено го обичам в тази рецепта!
- Настърган подсладен кокос - Кокосът добавя тропически обрат, който напомня ми за бар Mounds, пълен с дъвчаща доброта.
- американски орехи - Един от любимите ми ядки! Разбира се, това може лесно се сменят за други сортове ядки като бадеми, орехи и др.
- Подсладено кондензирано мляко - Всяка марка ще работи за това. Използвайте любимата си или генерична марка с също толкова прекрасни резултати!
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим Hello Dolly Bars
Има само няколко лесни слоя и вие сте на път към вкусен, декадентски десерт!
Тази рецепта прави двадесет и четири порции.
- Започнете с предварително загряване на фурната до 350℉ (176℃).
- След това пригответе вашия тиган. Леко намажете или напръскайте a 9x13-инчов съд за печене с незалепващ спрей за готвене или го постелете с хартия за печене, за да предотвратите залепване.
- Разтопете маслото си. Сложете ½ чаша (една пръчка или 8 супени лъжици) масло в тенджера на слаб огън или в микровълнова фурна при 50% мощност за тридесет до шестдесет секунди докато се затопли. Може да искате да поставите капак върху него в случай на пръски. Не позволявайте да стане твърде горещо!
- Натрошете крекерите Греъм. Печат около 12 листа бисквити от Греъм в пластмасова торбичка и използвайте чук или купа, за да ги смачкате. Трябва да имате приблизително 1 ½ чаши след смачкване.
- Смесете основния слой. Добавете трохите за крекер от Graham и разтопеното масло в купа за смесване и разбъркайте добре с вилица. Ще изглежда брашно, но ще се втвърди когато продължите със следващата стъпка. *Алтернативно можете също да наредите натрошените крекери Греъм на дъното на тавата за печене върху разтопеното масло.
- Сега подредете тигана си. Натиснете сместа в дъното на вашия 9x13-инчов тиган с пръсти. Дъното на тигана трябва да бъдат напълно покрити, и сместа трябва да е твърда, а не ронлива. Не забравяйте да натиснете здраво, за да опаковате наистина този слой.
- Добавете останалите съставки. Поръсете 1 чаша полусладък шоколадов чипс върху слоя крекер от Греъм. Следвайте това със слой от 1 чаша чипс, след това 1 чаша настърган подсладен кокос. Добавете ½ чаша нарязани орехи отгоре и накрая изсипете 14 унции подсладено кондензирано мляко (1-14oz. Кутия). В този момент трябва да изглежда божествено и да мирише божествено.
- Изпечете. Сложете това във фурната при 350 ℉ (176 ℃) и намерете нещо, което да ви разсейва за 25-30 минути, докато вашите вълшебни кюлчета изпечете до златистокафяво съвършенство.
- Извадете и охладете. Извадете изпечените десертни блокчета от фурната и оставете ги да изстинат напълно преди ядене или ги съхранявайте за по-късно.
Тези апетитни десерти са лесен за транспортиране и правете страхотни лакомства за детски обеди, партита или пикници. Те са подходящи и за родителите - смея да опитате и да изядете само един! 🙂
💭 Съвети и бележки
- Подобряване на пекан с препичане: За по-богат вкус, препечете пеканите, преди да ги добавите към сместа. Можете леко да ги препечете в сух тиган на слаб огън за 2-3 минути или да изпечете на лист в загрята на 350 ℉ (176 ℃) фурна за 5-10 минути. Следете внимателно и разбърквайте често, за да предотвратите изгаряне.
- Натрошете чисто крекерите Греъм: За да сведете до минимум бъркотията при смачкване на крекери Греъм, покрийте найлонова торбичка с кърпа, преди да започнете. Това помага да се предотврати разкъсването на торбата и поддържа кухнята ви чиста.
- Последно се добавя подсладено кондензирано мляко: Изсипете подсладеното кондензирано мляко като крайна съставка. Той действа като свързващо вещество, като гарантира, че вашите кюлчета се държат добре и не се ронят, когато ги извадите от тигана.
- Подплата за лесно отстраняване: Застелете тавата си за печене с хартия за печене за лесно отстраняване на решетките. Това не само предотвратява залепването, но също така ви позволява да извадите цялата партида наведнъж. Освен това можете да използвате повторно пергамента, за да разделите решетките при съхранение или замразяване.
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
Съхранение
Това е много лепкав десерт, така че ще искате да следвате инструкциите за съхранение внимателно, за да предотвратите упоритата си работа да се озове в един гигантски, гъвкав глобус.
Въпреки че тези барове не трябва да се съхраняват в хладилника, те ще се съхраняват по -дълго, ако са в хладилник. Hello Dolly Bars ще издържи три до четири дни в херметически затворен контейнер при стайна температура и около седмица в хладилник, като приемем, че не са изядени всички дотогава.
Замразяване
Здравейте Dolly Bars, ако е увит плътно във фолио, ще издържи два до три месеца във фризера. За да не се слепват, поставете пергамент или восъчна хартия между всяка лента. Можете да се насладите на тези направо от фризера, ако искате!
Те не замръзват твърдо, така че обещавам, че няма да чипнете зъб!
Блокчетата трябва да се консумират охладени или на стайна температура, така че можете просто да ги извадите от хладилника и да им се насладите. Ако сервирате вашите 7-слойни блокчета, след като са били замразени, размразете ги в хладилника за една нощ или поставете ги на тезгяха до готовност за хапване.
❓ Често задавани въпроси за рецепти
Можете да замените полусладък шоколад за печене в съотношение 1: 1. Използването на една унция неподсладен шоколад за печене за една унция полусладък шоколадов чипс също ще работи, но трябва да добавите една супена лъжица захар за всяка унция, използвана за компенсиране на загубената захар.
Замяната на тъмен или млечен шоколадов чипс или горчив сладък шоколад например може да промени нивото на сладост в рецептата. Ако искате да експериментирате или това е всичко, което имате в къщата, определено можете да опитате и двете, но това леко ще промени резултата.
Абсолютно! Това е бърз и лесен начин за равномерно натрошаване на крекерите Греъм. Понякога използвам метода на торбичката, за да не цапам повече съдове, но те са еднакво ефективни.
Не. Можете да ги оставите на плота си за три до четири дни, но за да ги запазите свежи по-дълго, ги съхранявайте в хладилника. Те ще ги съхраняват приблизително една седмица.
Оригиналната рецепта е изпратена от 11-годишната Alecia Leigh Couch от Далас, Тексас. Съобщава се, че рецептата е една от рецептите на баба й, която по -късно е включена Седмицата колона за храна от Clementine Paddleford на 9 септември 1965 г.
Оттогава тя стана много позната на мнозина като обикновена отпечатана рецепта за подсладено кондензирано мляко на марката Eagle. Казаха ми също, че маслото Land O Lakes също е имало рецептата, отпечатана върху опаковката в даден момент.
🍪 Още страхотни рецепти за бисквитки
- Бисквити с лимон
- Маслени бисквитки с бадемово брашно
- Без печене на бисквитки
- Навита захарни бисквитки
- Шоколадови бисквитки с бадемово брашно
- Шоколадови бисквитки без печене
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Здравейте Dolly Bars
Продукти
- 1 ½ чаши трохи крекери от Греъм (около 12 натрошени крекера Греъм)
- ½ чаша несолено масло (1 пръчка масло, разтопено)
- 1 чаша полусладък шоколадов чипс
- 1 чаша чипс
- 1 чаша настърган подсладен кокос
- ½ чаша американски орехи (нарязан или натрошен)
- 14 oz подсладено кондензирано мляко (1 14 унция кутия)
Приготвяне
- Загрейте фурната си до 350 ° F (175 ° C) намлява леко намажете форма за печене 9х13 (или го покрийте със спрей за готвене с незалепващо покритие или подредете с пергаментова хартия).
- Поставете крекерите Graham в торбичка с цип, запечатайте и смачкайте крекерите.
- В купа за смесване добавете натрошените крекери от греъм и изсипете разтопеното масло отгоре. Разбъркайте напълно с помощта на вилица.
- Прехвърлете сместа за крекери/масло от Graham във вашата тава за печене 9x13. Натиснете го с пръсти, покривайки цялото дъно на тавата за печене (слоеве 1 и 2).
- Поръсете в шоколадовия чипс (слой 3), след това добавете чипса с масло (слой 4), след това добавете настъргания кокос (слой 5), след това нарязаните пекани (слой 6), накрая изсипете консервата с подсладено кондензирано мляко отгоре (слой 7).
- Печете при 350 ° F. (175 ° C) за 25 до 30 минути или до златисто кафяв цвят.
- Извадете от фурната и оставете решетките да се охладят напълно. Яжте или ги съхранявайте за по -късно, наслаждавайте се!
бележки
- Опитайте да препечете пеканите за допълнително усилване на вкуса. Можете да ги хвърлите в сух тиган за две до три минути на слаб огън. Или ги поставете върху лист за печене в 350 ℉ (176 ℃) фурна за пет до десет минути. Не забравяйте да ги наблюдавате внимателно и да ги разбърквате, за да не изгорят!
- Поставете кърпа върху торбата с бисквити на Греъм, за да поддържате нещата чисти. Не е необичайно за а пластмасова торбичка за счупване при смачкване на съдържанието вътре. Поставянето на кърпа между избрания от вас инструмент за раздробяване и пластмасата трябва да помогне за предотвратяване на разкъсвания.
- Не забравяйте да добавите подсладеното кондензирано мляко последно. Това действа като свързваща съставка, така че вашите барове няма да е ронлива бъркотия когато се опитате да ги извадите от тигана след готвене, което ме води до следващия ми съвет ...
- За най-лесно изваждане покрийте тавата с пергамент. По този начин можете да извадите цялата плоча от пръти, без да се притеснявате от залепване. Изплъзват се перфектно непокътнат всеки път, и можете да запазите този пергамент за наслагване между нарязаните решетки във фризера. По този начин можете да издърпате цялата плоча от пръти, без да се притеснявате от залепване. Те се изплъзват перфектно непокътнат всеки път, и можете да задържите този пергамент на слой между нарязаните пръти във фризера.
Саманта казва
Всеки слой трябва ли да покрива напълно последния? Открих, че с моя тиган 9”x13” измерванията не са напълно достатъчни, за да направя пълен слой, всички са смесени заедно. Все още е вкусно!!
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Здравей Саманта! Не, не е необходимо слоевете да покриват напълно предишния слой. Просто обичам да ги намазвам чак до краищата на тавата. Ако това означава, че вашият слой е малко рядък, всичко е наред. Благодаря че попита!
циан казва
A+. Лесна и вкусна рецепта. Получи се перфектно. Благодаря за публикацията!
анонимен казва
Добавянето на чипс от масловка ги прави твърде сладки. Вместо това използвам допълнителна чаша полусладък шоколадов чипс.
анонимен казва
Тези са твърде сладки! Ако оставите чипса от масловка, те са вкусни.
Жаклин казва
Страхотни са тези квадратчета...Спазих точно рецептата и квадратчетата станаха перфектни!
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Супер! Толкова се радвам, че сте харесали Hello Dolly Bars! Благодарим ви, че се включихте отново, за да споделите резултатите си! 🙂
Кели казва
Защо една от стъпките не е приготвянето на криста преди добавяне на пълнежа? Кората беше мокра.
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Готвенето на коричката не е необходимо, за съжаление, звучи сякаш вашите hello dolly bars са били недостатъчно изпечени. Надявам се да опитате още веднъж, с още няколко минути време за печене. Заслужават си!
Giuseppina казва
Io la faccio da anni devi farle cuocere bene e poi si devono raffredare completamente.
„Правя го от години, трябва да ги сготвиш добре и след това да изстинат напълно.“
Кристи П. казва
Уау наистина добре, израснал съм, познавайки ги като 7-слойни барове. Ще ги направя отново за празника.
анонимен казва
Лесно и наистина много вкусно!
Били в. Харел казва
когато използвате сладкия пряк сладкиш за hello dolly, първо печете кора
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Да, печем за 10-15 минути на 350F, както е указано в пост за пясъчно тесто. Наслади се!
Джазмин Дженкинс казва
Страхотна рецепта, този път напълно я обърках, но не мога да излъжа, че все още е невероятно, но определено очаквам с нетърпение да усъвършенствам това (с правилния тиган) LOL!
анонимен казва
Пет звезди! Но завършете с кокос, така се препича.
Пеги Джей Чапман казва
Правила съм ги много пъти. Децата ги обичат. Лесни за приготвяне и печене. Пеги в Джорджия.
Грана Тада казва
Страхотно лакомство... просто, но има уау фактор!
Ланис Фентрес казва
Следвах рецептата до тениската и излязоха перфектни!!
Вкусно и вкусно
Благодарим Ви
Боб Кембъл казва
Сменете крекерите Graham с ванилови вафли...оставете ги в найлоновия плик и разбийте с точилка...внимателно. Проветрете торбата с малка дупка, за да не издухате торбата! Вафлите са най-добри, ако не са напълно натрошени на прах, а натрошени на малки парченца
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
ням! Звучи като страхотна вариация! Благодаря за споделянето!!