• Към основното навигационно
  • Прескочи на основното съдържание
  • Към основното лента
  • Към долния колонтитул
  • Рецепти
  • вечери
  • Десерти
  • Информация
    • Контакти
  • Запиши се

Изпечете го с любов

икона на менюто
отидете в началната страница
  • Рецепти
  • вечери
  • Десерти
  • Информация
    • Контакти
  • Запиши се
  • Присъедини се към нас!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • Абонирай се
    икона за търсене
    Връзка към начална страница
    • Рецепти
    • вечери
    • Десерти
    • Информация
      • Контакти
    • Запиши се
  • Присъедини се към нас!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Начало » Рецепти » подправки

    Анджела @ BakeItWithLove.com · Оставете коментар

    Домашен дресинг за ранчо

    Споделете тази рецепта!

    • Сподели
    • Tweet
    • Yummly
    • LinkedIn
    Направо към рецептата

    Този супер вкусен и кремообразен домашен дресинг за ранчо е толкова лесен за приготвяне у дома! Използвайте пресни билки, ако ги имате под ръка, или сушени билки, които вероятно има във вашата килера! Това е изключително универсален дресинг за дипове, дресинг за салати, добавяне на разбърквания към или за подправяне на вкусни ястия!

    Търсите още страхотни рецепти за дресинг на салати? Опитайте моя Домашен дресинг от синьо сирене or Кремообразен дресинг за салата Цезар (без хамсия)!

    над домашен ранчо, гарниран със сух копър и поднесен в бяла купа с моркови и целина

    Супер кремообразен и вкусен домашен дресинг за ранчо е лесно да се направи у дома със скоби за килер!

    Рецепта за домашно приготвяне на ранчо

    Класическият дресинг в ранчо е основен елемент в повечето домове и с добра причина! Кремообразният, остър и много вкусен дресинг за салата (или потапяне) е толкова гъвкав и точно толкова подходящ до потапяне на пресни зеленчуци, биволски крилца или пица, както е до заливане на прясна салата!

    Едно от най-добрите неща за обличането на ранчо е, че билки в ранчото са често срещани скоби за килер, които повечето от нас имат в подправките или шкафовете си за подправки ( в моя случай ). Пресните билки са еднакво прекрасни, когато са налични, но така или иначе този домашен дресинг за ранчо отнема само минути за приготвяне!

    Как да си направим домашен дресинг за ранчо

    За да приготвите ранчото си, добавете майонезата, заквасената сметана и мътеница ( или заместител на мътеница ) до средно голяма купа за смесване и разбъркайте до гладка смес. Добавете подправката, включително: сух магданоз, сушен лук, сух копър, лук на прах, чесън на прах, сол и черен пипер. Разбъркайте отново, докато се смеси напълно. * Използването на майонеза с най-добро качество прави голяма разлика. Използвам зехтин на базата на зехтин на марката Hellman и знам, че марката на Duke е популярна на юг.

    След като подправката се смеси, вкусете и коригирайте според вашите предпочитания. Не забравяйте, че след като превръзката е охладена, вкусовете ще се смесят по-добре. * Обичам да използвам кухненски робот или куршум Nutri, за да намаля подправките си до фина консистенция.

    Дресинг за ранчо без майонеза {Без опция за майо} или без заквасена сметана

    Можете лесно пропуснете майонезата в ранчото си, като увеличите количествата заквасена сметана и мътеница (до ¾ количества чаша всяка). Ако не искате вкусът на заквасена сметана да е прекалено остър, увеличете само мътеница.

    Чисто гръцко кисело мляко може да се използва и като заместител на майонезата или заквасената сметана, а обикновеното мляко може да замести мътеница. Ако използвате мляко, получавате най-добрите си кремообразни ранчо резултати от мляко с по-високо съдържание на мазнини, наполовина или половина.

    Този лесен дресинг за ранчо може да се направи и без заквасена сметана, като се използват увеличени количества майонеза и мътеница (до ¾ количества чаша всяка). По мой вкус, майото е твърде тежко при тази опция, поради което е необходима еднаква част мътеница. Омърсяването от мътеница компенсира вкуса на майонеза, което обикновеното мляко също не би могло да направи.

    Ranch Dip с помощта на крем сирене

    Това е един от най-добрите богати и вкусни вегетариански спадове там, но можете също да добавите малко натрошено сирене чедър и да печете за горещо потапяне за лесно забавление! Използвайте една тухла или 8 унции крема сирене, омекотено при стайна температура, с ½ чаша заквасена сметана.

    Смесете крема сиренето и заквасената сметана до гладка смес, след това добавете подправката, както е указано по-долу. Охладете в хладилника и сервирайте охладено.

    Превръзка за ранчо с помощта на извара {Здравословна опция за превръзка с ранчо от високо съдържание на протеин}

    Тази вариация на рецептата е основна в нашия дом! Гръцкото кисело мляко е следващият най-добър вариант за по-големи количества протеини, но вкусът на извара работи чудесно. Единственото ми изискване тук е изварата (винаги използвам малка извара) ТРЯБВА да се разгражда с помощта на кухненски робот или Nutri куршум.

    Пулсирайте, смесете, разбъркайте до гладка смес и изварата вече не се вижда. След това добавете млякото си по избор, за да се разреди до желаното консистенция на превръзка или потапяне и подправете, както е указано по-долу в картата с рецепти.

    изглед отблизо на домашно приготвен ранчо, сервиран в бяла купа

    Обърнете внимание на това счукан скилидка чесън може да се използва вместо чесън на прах. Натрошете внимателно скилидката, поръсете я с морска сол и работете в паста, преди да я добавите към основните си съставки - след това пропуснете чесъна на прах и солта в рецептата.

    За да замените пресни билки с някоя от сушените билки в тази рецепта: общото правило е три пъти по-голямо количество от изсушената билка. Тъй като сушените билки имат по-концентриран вкус, трябва да използвате грубо 2 - 3 пъти сумата от същата прясна билка. Така че в тази рецепта например бихте утроили сушеното количество магданоз за заместване на прясната билка и бихте използвали 3 чаени лъжички, а не тази, която се изисква в картата с рецепти.

    Добавете изпръскване на тях страхотни вкусови добавки към тази основна рецепта за домашно приготвяне на ранчо за още по-вкусен вкус:

    • Прясно лимон Сок
    • Worcestershire Сос
    • Ябълков оцет
    • Адобо Сос (от чушки чипот)
    • Смляна горчица
    • Пушен червен пипер
    • Сок от копър туршия (наш личен фамилен фаворит)

    Или опитайте някои от тези варианти на дресинга си в ранчото:

    • Ранчо синьо сирене - добавете 2 унции синьо сирене на трохи и ги намачкайте, докато станат хубави и кремообразни
    • Ранчо с лайм от цилантро - пресен сок от лайм (и жар) с 2 чаени лъжички сушен кориандър или 1 до 2 супени лъжици нарязан пресен кориандър
    • Ранчо Бъфало - добавете 1 до 2 супени лъжици биволски лют сос (лют сос като Franks Red Hot Sauce, комбиниран с разтопено масло в съотношение 2: 1 или два пъти повече лют сос от разтопеното масло)
    • Ранчо Шрирача - добавете 1 до 2 супени лъжици сос sriracha
    • Ранчо Чили - добавете 1 до 2 супени лъжици чили паста (като Sambal Oelek)
    • Ранчо Чипотъл - ситно нарязан ½ чипотле пипер с 1 чаена лъжичка сос adobo

    Съхранение на домашен дресинг за ранчо

    Вашето домашно ранчо трябва да се съхранява в херметичен контейнер и да се съхранява в хладилник. Съхранявани правилно, смесеният ранчо ще продължи до една седмица.

    Ранчото превръзка има тенденция да се уплътнява, колкото по-дълго се охлажда. Просто добавете малко мътеница ( или заместител на мътеница ), мляко или вода, за да върнете ранчото си консистенция на превръзка.

    над домашен ранчо, гарниран със сух копър и поднесен в бяла купа с моркови и целина
    Печат Рецепта Оставете коментар
    Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
    5 от 8 мнения

    Домашен дресинг за ранчо

    Този супер вкусен и кремообразен домашен дресинг за ранчо е толкова лесен за приготвяне у дома! Използвайте пресни билки, ако ги имате под ръка, или сушени билки, които вероятно има във вашата килера! Това е изключително универсален дресинг за дипове, дресинг за салати, добавяне на разбърквания към или за подправяне на вкусни ястия!
    Автор | Angela
    Дози: 12 2 супени лъжици порции
    Калории: 90ккал
    Prep 5 протокол
    Готвене 0 протокол
    Време за охлаждане 30 протокол
    Общо време 35 протокол
    Пин рецепта Споделям във Фейсбук

    Съставки
     

    • ½ чаша майонеза (Използвам зехтина на Hellman's Mayo)
    • ½ чаша сметана
    • ½ чаша мътеница (или заместител на мътеница)
    • 1 чаена лъжичка сушен лук
    • 1 чаена лъжичка сушен магданоз
    • ½ чаена лъжичка сух копър
    • ¼ чаена лъжичка лук на прах
    • ¼ чаена лъжичка чесън на прах
    • ⅛ чаена лъжичка всеки, сол и черен пипер

    Инструкции

    • В средно голяма купа за смесване комбинирайте майонезата, заквасената сметана и мътеница (или заместител на мътеница) и разбийте, докато стане гладка и кремообразна.
    • Добавете подправка (сух лук, сух магданоз, сух копър, лук на прах, чесън на прах, сол и черен пипер) и разбъркайте, докато се комбинират добре.
    • Прехвърлете превръзката в херметичен съд за охлаждане, охладете поне 30 минути за най-добър вкус. * Този дресинг за ранчо може да се сервира веднага, но най-добре е след охлаждане за една нощ.

    Хранене

    Калории: 90ккал (5%) | Въглехидрати: 1g | протеин: 1g (2%) | Дебел: 9g (14%) | Наситените мазнини: 2g (13%) | Холестерол: 10mg (3%) | Натриев: 102mg (4%) | Калий: 39mg (1%) | Fiber: 1g (4%) | захар: 1g (1%) | Витамин А: 363IU (7%) | Витамин Ц: 3mg (4%) | калций: 25mg (3%) | Желязо: 1mg (6%)
    Опитахте ли тази рецепта? Оценете го по-долу!Нямам търпение да видя вашите резултати! Споменавам @bake_it_with_love или таг #печене_с_любов!
    Курс Подправки, превръзки за салата
    кухня американски
    снимка на потребителския профил
    Анджела @ BakeItWithLove.com

    Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/about/
    « Ямайски ром пънч
    Пудинг от хляб с канела »

    Споделете тази рецепта!

    • Сподели
    • Tweet
    • Yummly
    • LinkedIn

    Reader Взаимодействия

    Благодаря, че дойдохте! Кажи ми какво мислиш: Отказване на отговора

    Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

    Рейтинг Рецепта




    Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните за коментарите ви.

    Основно Sidebar

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    en English
    ar Arabichr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russiantr Turkish
    Авторска био снимка с торта.

    Здравей, аз съм Анджела! Аз съм запален колекционер на винтидж готварски книги, създател на рецепти, любител на животните и тотален хранител. Обичам да споделям рецепти, които са нови, забавни и креативни, както и страхотни класически рецепти, точно както баба ми правеше!

    Повече за мен →

    Печени вечери

    • Фурна, изпечена с грубо ребро
    • Пушен Bison Prime Rib
    • Печено еленско филе
    • Идеи за неделна вечеря
    • Свинско печено риба
    • Запечено свинско филе

    Любими за читатели

    • Яйце от авокадо (печене на закуска)
    • Най-добра супа от пилешка тортила
    • Panda Express Шанхай Angus пържола
    • Изпечена рибешка пържола
    • Бекон, увит в месо
    • Ягодов Сладкиш
    Както се вижда на блока с изображения.

    ОТКАЗ ОТ ОТГОВОРНОСТ: Като партньор на Amazon печеля комисионна от квалифицирани покупки без допълнителни разходи за вас.

    Footer

    ↑ в началото

    Информация

    • За Анжела
    • Политика за Поверителност
    • Работете с мен
    • Контакти
    • FAQ
    • Начало
    • Заявление за достъпност

    Запиши се

    Поддържате връзка!

    * указва задължително

    чета

    • колекции
    • Реализации
    • Храна, която започва с
    • Смените
    • Информация за храната
    • Уеб истории

    Copyright © 2022 Изпечете го с любов