Това имитатор на печена шунка с мед рецептата е идеално основно ястие за празниците на малка част от цената, която би била да си купите! Сочната шунка се покрива с медена глазура преди да се изпече във фурната. След това се натрива със смес от захар и подправки, преди да се загрее под бройлера за хрупкаво и карамелизирано покритие!
Най-добра копия на печена шунка с мед
Ако някога сте имали удоволствието да се насладите на карамелизирана и сочна шунка на фурна с мед, знаете колко невероятно вкусна е! Въпреки това, той също идва с a солидна цена.
Като вземете няколко неща от магазина, можете да улеснитенаправете вкусна шунка с мед у дома, което е също толкова ароматно и апетитно, колкото и скъпото предварително приготвено! Тази копирана рецепта е идеална за всякакви празници, специални поводи, семейни събирания или просто защото!
Направо към:
Независимо дали сте професионалист в организирането на коледни вечери и празнични партита или се опитвате за първи път тази година, вие със сигурност ще намерите моя най-доброто ръководство за планиране на Коледа помощ! Не забравяйте да безопасно размразете ваканционното си ребро рано също!
🥘 Съставки за печена шунка с мед
Можете да намерите нарязана на спирала шунка във всеки магазин за хранителни стоки или месарница. Обикновено ще го намерите напълно сготвено, което е напълно подходящ за тази рецепта!
- Шунка - 8-килограмова спираловидно нарязана шунка с кост. Костът добавя много вкус, така че го предпочитам пред варианта без кост.
- Масло - 2 супени лъжици разтопено масло.
- Пчелен мед - 3 супени лъжици мед.
- Захар - 1½ чаши захар за създаване на сладко и хрупкаво покритие.
- Подправена сол - ½ чаена лъжичка овкусена сол.
- Лук на прах - ½ чаена лъжичка лук на прах.
- Канела - ½ чаена лъжичка смляна канела.
- индийско орехче - ½ чаена лъжичка смляно индийско орехче.
- Ginger - ¼ чаена лъжичка смлян джинджифил.
- карамфил - ¼ чаена лъжичка смлян карамфил.
- Червен пипер - ¼ чаена лъжичка червен пипер.
- бахар - ⅛ чаена лъжичка смлян бахар.
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим печена шунка с мед
Колко е вкусна тази шунка, никой няма да повярва как абсурдно лесно беше да се подготви! Продължете и вземете тава за печене, няколко малки купички и малка тенджера и сте готови да започнете!
Една 8-килограмова шунка с кост е достатъчна за 8 порции месо. Разбира се, винаги можете да коригирате порциите, като купите по-голяма или по-малка шунка!
Печете шунката
- Подгответе. Загрейте фурната си до 325°F (160 ° C) и поставете решетката на фурната в долна позиция. Поставете вашата 8-килограмова шунка в решетката на вашия тиган за печене.
- Направете глазурата. В малка купа разбийте заедно 2 супени лъжици разтопено масло и 3 супени лъжици мед. След това щедро натрийте сместа върху цялата шунка, като внимавате да влезе между филийките, след което я покрийте с фолио. Не скъпете с тази глазура, искате я по цялата шунка!
- печено. Изсипете една чаша вода на дъното на тавата за печене и след това изпечете го във фурната при 325°F (160 ° C) за около 2 часа (или около 15-20 минути на паунд).
Направете покритието и глазурата
- Направете покритието. В малка купа смесете заедно 1½ чаши захар, ½ чаена лъжичка подправена сол, лук на прах, смляна канела и смляно индийско орехче, ¼ чаена лъжичка смлян джинджифил, смлян карамфил и червен пипер и ⅛ чаена лъжичка бахар.
- Загрейте. След като се изпече, извадете шунката от фурната и предварително загрейте бройлера. Тогава, разтрийте половината от сместа от подправки над него (ако шунката е прекалено суха, можете да изсипете малко от сока от тигана върху нея, преди да потупвате върху подправката).
- Бройл. Печете шунката за няколко минути или докато топингът стане готов карамелизиран и кипящ, и след това го извадете от фурната.
- Добавете в тенджера. Добавете останалата смес от подправки в малка тенджера. Разбъркайте 3 супени лъжици от капки от шунка от тигана за печене (или вода).
- Кипене. Оставете го да заври, като разбърквате често и го оставете да поври една минута.
- Добавете финална глазура. Изсипете глазурата върху горната част на шунката, като използвате четка, за да покриете цялото нещо. След това поставете шунката обратно под бройлера за една минута, като се уверите, че го държите под око.
- Почивка. Извадете шунката от фурната и я оставете почивка за 10 минути преди сервиране.
Сервирайте това вкусна шунка с някоя от любимите ви празнични гарнитури! Обичам да го съчетавам с някои Инстантни картофи в тенджера огретен намлява кремообразна царевица за приготвяне на вкусна и лесна вечеря. За повече идеи, разгледайте какво да сервирате с шунка. Наслаждавайте се!
💭 Съвети и бележки
- Ако е възможно, изберете шунка с кост. Костта придава много вкус на месото!
- Ако използвате шунка без кости, може да се нагрее по-бързо. Проверете опаковката за времето за нагряване и инструкциите.
- Повечето шунки, които можете да намерите в хранителния магазин са вече напълно сготвени, което е напълно в реда на нещата! Всъщност дори не е нужно първо да загрявате шунката, ако не искате. Можете да добавите глазурата и покритието и да го поставите под бройлера, както е указано.
Съхранение и подгряване
Съхранявайте остатъците в херметически затворен контейнер в хладилника до 4 дни.
За да замразите, или увийте остатъците си плътно с пластмасова обвивка, или ги поставете в безопасен за замразяване контейнер за съхранение. Оставете ги да се размразят в хладилник преди сервиране.
Претопляне на печена шунка с мед
Можете да се насладите на тази вкусна шунка топло, студено или при стайна температура. Ако искате да го затоплите, можете да го поставите в микровълновата или фурната.
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
❓ Често задавани въпроси за рецепти
Определено искате да покриете шунката си с хлабав слой фолио. Това ще помогне да се предотврати изсъхването му. Добавянето на чаша вода на дъното на тавата за печене също е идеално за предотвратяване на изсъхнало месо.
Предпочитам да използвам спираловидно нарязана шунка за удобство (освен това можете да поставите глазурата между резените!) Ако обаче имате шунка, която не е нарязана, винаги я нарязвате сами на тънки филийки преди глазиране и печене.
Ще искате да печете шунката си за около 15-20 минути на килограм. За 8-килограмова шунка, тя ще бъде във фурната около 2 часа.
🎄 Още празнични рецепти
- Гювеч от сладки картофи - Вкусните сладки картофи се комбинират с топли подправки, пекани и кафява захар, преди да бъдат гарнирани с маршмелоу!
- Картофено пюре с бекон и крема сирене - Добавянето на крема сирене и бекон към вашето картофено пюре е лесен начин за подобряване на вкуса!
- Гювеч със зелен боб на Кембъл - Тази проста и класическа рецепта за гювеч със зелен фасул е невероятно популярна с причина!
- Печена пуйка за Деня на благодарността - Класическа печена пуйка на фурна, идеална за цялото семейство!
- Родосски рулца с билки с масло - Рулцата са идеалното допълнение към всяко семейно хранене!
- Лесно пълнене - Използването на готови кубчета за пълнеж прави тази рецепта невероятно лесна!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Мед Печен Хам
Продукти
- 8 lb спираловидно нарязана шунка (кост в)
- 2 супена лъжица масло (разтопен)
- 3 супена лъжица мед
- 1½ чаши захар
- ½ чаена лъжичка подправена сол
- ½ чаена лъжичка лук на прах
- ½ чаена лъжичка смлян канела
- ½ чаена лъжичка смляно индийско орехче
- ¼ чаена лъжичка джинджифил
- ¼ чаена лъжичка земни скилидки
- ¼ чаена лъжичка червен пипер
- ⅛ чаена лъжичка смлян бахар
Приготвяне
- Загрейте фурната си до 325°F (160 ° C) и поставете решетката на фурната в долна позиция. Поставете шунката си в решетката на вашия тиган за печене.
- В малка купа разбийте заедно разтопеното масло и меда. След това щедро натрийте сместа върху цялата шунка, като внимавате да влезе между филийките, след което я покрийте с фолио.
- Изсипете една чаша вода на дъното на тавата за печене и след това я изпечете във фурната при 325°F (160 ° C) за около 2 часа (или около 15-20 минути на паунд).
- В малка купа смесете заедно захарта, овкусената сол, лука на прах, смляната канела, смляното индийско орехче, смлян джинджифил, смлян карамфил, червен пипер и бахар.
- След като се изпече, извадете шунката от фурната и предварително загрейте бройлера. След това потупайте половината от сместа от подправки отгоре (ако шунката е прекалено суха, можете да изсипете малко от сока от тигана върху нея, преди да потупвате върху подправката).
- Печете шунката за няколко минути или докато топингът се карамелизира и шупне, след което я извадете от фурната.
- Добавете останалата смес от подправки в малка тенджера. Разбъркайте 3 супени лъжици от шунката, изцедена от тавата за печене (или вода).
- Оставете го да заври, като разбърквате често и го оставете да поври една минута.
- Изсипете глазурата върху горната част на шунката, като използвате четка, за да покриете цялото нещо. След това поставете шунката обратно под бройлера за една минута, като внимавате да я държите под око.
- Извадете шунката от фурната и я оставете да почине 10 минути преди сервиране.
бележки
- Ако е възможно, изберете шунка с кост. Костта придава много вкус на месото!
- Ако използвате обезкостена шунка, тя може да се нагрее по-бързо. Проверете опаковката за времето за нагряване и инструкциите.
- Повечето шунки, които намирате в магазина за хранителни стоки, вече са напълно сготвени, което е напълно добре! Всъщност дори не е нужно първо да загрявате шунката, ако не искате. Можете да добавите глазурата и покритието и да го поставите под бройлера, както е указано.
- Съхранение: Съхранявайте остатъците в херметически затворен контейнер в хладилника до 4 дни.
- За замразяване: Или увийте остатъците си плътно с пластмасова обвивка, или ги поставете в подходящ за фризер контейнер за съхранение. Оставете ги да се размразят в хладилник преди сервиране.
- За претопляне: Тази вкусна шунка може да се консумира топла, студена или на стайна температура. Ако искате да го затоплите, можете да го поставите в микровълновата или фурната.
Кари казва
Супер копирана рецепта за шунка! Правим и тази година за празниците!