Това тиква от печени жълъди с мед е сладка и солена гарнитура, която е крехка като вилица и идеална за всяко хранене! Приготвя се лесно и е чудесен начин да смесите стандартните си гарнитури. Освен това тази вкусна рецепта за зимна тиква е и супер здравословна!
Най-добра рецепта за печени жълъди с мед
Жълъдовата тиква е фантастична зимна тиква, която е нискокалорична, ниско съдържание на въглехидрати, и изключително вкусно! Тази рецепта е лесна за приготвяне и добавя малко повече разнообразие към традиционните ви зеленчукови гарнитури.
Медът добавя допълнителна сладост към тиквата, която след това се пече, докато стане чудесно нежен. Тази гарнитура ще ви хареса толкова много, че ще стане една от основните ви рецепти за зимата!
Направо към:
- Най-добра рецепта за печени жълъди с мед
- 🥘 Съставки за тиква от печени жълъди
- 🔪 Как да сготвим тиква от печени жълъди с мед
- 💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела
- Съхранение и подгряване
- ❓ Как да нарежа тиква от жълъди?
- ❓ Ядете ли кожата на тиква от жълъди?
- ❓ Трябва ли тиква от жълъди да се пече с разрязаната страна нагоре или надолу?
- 😋 Най-добрите рецепти за скуош!
- 📋 Рецепта
🥘 Съставки за тиква от печени жълъди
Кога избирайки вашата тиква от жълъди, уверете се, че няма меки места и че се чувства тежък за размера си! Основният сезон за тази тиква е от началото на есента през зимата, но обикновено можете да я намерите през цялата година!
- тиква от жълъди - 2 килограма тиква от жълъди (2 малки или 1 голяма тиква).
- Масло - 2 супени лъжици разтопено масло.
- канела - ¼ чаена лъжичка канела
- Сол пипер - ⅛ чаена лъжичка сол и черен пипер.
- Пчелен мед - 1 супена лъжица мед.
- Вода - ¼ чаша вода.
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да сготвим тиква от печени жълъди с мед
Ще разберете, че вашият скуош е готов за наслада, когато е готов вилица търг. За да започнете, уверете се, че имате форма за печене и нож!
Тази рецепта ще направи приблизително 4 порции, но винаги можете да купите повече скуош и да направите още!
- Загрейте предварително. За да започнете, загрейте фурната си до 400°F (205 ° C).
- Нарежете и отстранете семките. След това нарежете вашите 2 килограма тиква от жълъди наполовина по дължина и използвайте лъжица, за да изгребете всички семена.
- Прехвърлете в съд за печене. Добавете ¼ чаша вода към вашия голям съд за печене и поставете тиквата от жълъди във вашия съд за печене отрязаната страна надолу.
- Изпечете. Печете в предварително загрятата фурна за 15 минути. Междувременно в малка купа смесете 2 супени лъжици разтопено масло, 1 супена лъжица мед, ¼ чаена лъжичка канела и ⅛ чаена лъжичка сол и черен пипер.
- Обърнете и изчеткайте. Извадете тиквата от фурната, внимателно обърнете така че да са обърнати нагоре и намажете маслената смес върху отрязаната страна.
- Доизпичане. Поставете тиквата обратно в съда за печене и завършете печенето за още 15 минути. Скуошът трябва да е крехък, когато е готов.
- Охладете леко и сервирайте. След като приключите, извадете от фурната и оставете да се охлади за около 5 минути преди сервиране, докато тиквата е топла.
Тази нежна и вкусна тиква от печени жълъди с мед е перфектна гарнитура! Опитайте го с a котлет от свинско филе в селски стил, печено риба, или печено агнешко бутче! Да ви е сладко!
💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела
- Запазете семената на жълъдовата тиква така че можете да ги изпечете за вкусна закуска! Намажете ги с малко масло и подправка и изпечете във фурната на 350°F (175 ° C) за 15-20 минути.
- Вместо канела, опитайте подправка за ябълков пай или подправка за тиквен пай за допълнително топъл и ароматен вариант!
- Остатъчна тиква от жълъди може да се добавя към супи, яхнии или салати!
Съхранение и подгряване
За да съхраните остатъците, които може да имате, увийте тиквата в найлоново фолио и я съхранявайте в хладилника за до 4 дни.
Ако искате да замразите това ястие, увийте добре тиквата от жълъди и я поставете в херметически затворен съд. Може да се замрази за до 10 месеца.
Претопляне на медена печена тиква от жълъди
За да претоплите остатъците си, увийте тиквата във фолио и изпечете във фурната на 400°F (205 ° C), докато се загрее до задоволство.
❓ Как да нарежа тиква от жълъди?
Тези тикви са доста твърди, така че бъдете внимателни, докато ги режете наполовина. Открих, че най-лесният начин за отрязване на жълъдова тиква е като първо отрежете стъблото и дъното, за да може стоеше прав.
Това го прави така, че да не се плъзга или търкаля, докато се опитвате да го отрежете. След това го изрежете направо по средата! Разбира се, а остър нож е необходимост.
❓ Ядете ли кожата на тиква от жълъди?
Да, можете, ако искате! При изпичане кожата е нежна и супер вкусна. Ако обаче предпочитате да не ядете кожата, тя лесно ще се отдели от месото, така че можете просто да я извадите!
❓ Трябва ли тиква от жълъди да се пече с разрязаната страна нагоре или надолу?
Лично аз обичам да прекарвам първите 15 минути от готвенето с отсечена страна надолу в ¼ чаша вода. Това предпазва тиквата от изсъхване и й помага да стане хубава и крехка!
След това го обръщам, така че изрязаната страна е обърната нагоре, намажете го с масло и подправки и го запечете за останалите 15 минути. Това също работи добре, ако искате да добавите сладки или пикантни пълнежи към вашия скуош!
😋 Най-добрите рецепти за скуош!
- Жълта тиква на скара
- Скуош за микровълнова жълъд
- Гювеч от тиквички
- Печен пармезан жълт тиква
- Кифли с тиква от тиквички
- Запечени картофи от тиквички
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram, или Twitter! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📋 Рецепта
Скуош от печени жълъди с мед
Продукти
Приготвяне
- За да започнете, загрейте фурната си до 400°F (205 ° C).
- След това разрежете тиквата от жълъд наполовина по дължина и използвайте лъжица, за да изгребвате всички семена.2 lbs тиква от жълъди
- Добавете вода към вашия голям съд за печене и поставете тиквата с жълъди в съда за печене с изрязаната страна надолу.¼ чаша вода
- Печете в предварително загрята фурна за 15 минути. Междувременно в малка купа смесете разтопеното масло, меда, канелата и солта и черния пипер.2 супена лъжица масло, ¼ чаена лъжичка канела, ⅛ чаена лъжичка всяка, сол и черен пипер, 1 мед за супени лъжици
- Извадете тиквата от фурната, внимателно я обърнете, така че да е обърната нагоре, и намажете с четка маслената смес върху отрязаната страна.
- Поставете тиквата обратно в съда за печене и завършете печенето за още 15 минути. Скуошът трябва да е крехък, когато е готов.
- След като сте готови, извадете от фурната и оставете да се охлади за около 5 минути, преди да сервирате, докато тиквата е топла.
Оборудване, от което може да се нуждаете
бележки
- Запазете семената на тиква от жълъд, за да можете да ги изпечете за вкусна закуска! Намажете ги с малко олио и подправка и изпечете във фурната на 350° F (175 ° C) за 15-20 минути.
- Вместо канела, опитайте малко подправка за ябълков пай или подправка за тиквен пай за допълнителна топла и ароматна вариация!
- Остатъците от тиква от жълъди могат да се добавят към супи, яхнии или салати!
- Съхранение: Увийте в найлоново фолио и съхранявайте в хладилник до 4 дни.
- За замразяване: Увийте плътно вашата тиква от жълъди и я поставете в херметически затворен контейнер. Замразете до 10 месеца.
- За претопляне: Увийте тиквата във фолио и изпечете във фурната при 400 ° F (205 ° C), докато се загрее напълно.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Благодаря, че дойдохте! Кажи ми какво мислиш: