Ако смесването на напитки е вашата професия или хоби, може да се окажете, че се питате: "колко унции има в изстрел?" Отговорът не е толкова ясен, колкото може да изглежда, така че събрах всичко, което трябва да знаете кога измерване на алкохол!
Всичко, което трябва да знаете за това как правилно да измервате изстрели (включително конвертиране на милилитри)!
От текила до уиски и всичко между тях, шотовете са споделен интерес по целия свят. Не просто под формата на единичен изстрел, но и като мярка за перфектният коктейл.
Независимо дали играете на барман у дома, организирате парти или трябва да усъвършенствате уменията си зад бара за работа - знаейки правилните измервания за един изстрел ще ви гарантира, че ще приготвите не само вкусни коктейли, но и ще запазите себе си (и други) от пода.
Направо към:
Колко унции в изстрел
Ако някога сте поръчвали питие в различна държава или държава, може да сте забелязали разлика във вашия коктейл.
Въпреки че има стандартно измерване за снимки във всяка страна и щат – те не винаги са стандартни за различните места. Следователно, знаейки разликите може да направи всичко различно в това какъв коктейл ще поръчате или направите.
В Съединените щати стандартната чаша е спорна 1.48 или 1.5 унции, в зависимост от това кого питаш. Може да се изненадате да разберете, че това не е нито най-големият, нито най-малкият изстрел в света.
Кадри по целия свят
Вижте как се измерват другите държави, кадър по кадър:
- Дания и Германия: 67 унции
- Обединеното кралство и Южна Африка: 84 унции
- Австралия, Индия и Сърбия: 1.01 унции
- Ирландия: 1.2 унции
- Финландия, Швеция, Унгария и Полша: 1.35 унции
- Канада: 1.44 унции
- Гърция: 1.52 унции
- България, Словакия, Румъния, Русия: 1.69 унции
- Италия, Япония, Израел: 2.02 унции
Можете да видите, че има доста голям диапазон от страна на държава. Ако планирате да пътувате в чужбина, имайте предвид тези цифри – една снимка в Италия ще бъде много различно преживяване от тази в Германия!
Как да използвате чаша за измерване на коктейли
В Съединените щати е полезно да знаете колко унции има в чаша, когато смесвате напитки у дома. В бара повечето бармани разполагат с всички необходими инструменти направете перфектен коктейл – включително джигер.
Джигерът е малка метална конусовидна чаша, която се използва за измерване на съставките в коктейл. Повечето джигери са двустранни: малката страна е 1 унция, а по-голямата страна е 1.5 унции.
Вместо да свършите и да купите джигер, просто използвай тази чаша взехте от туристическия магазин при последното си пътуване до плажа, за да измерите алкохола и миксери.
Изстрелът е повече или по-малко от стандартното му измерване?
Когато поръчате директна доза алкохол, като текила или уиски, тя ще бъде сервирана в стандартен размер шот стъкло. Въпреки това, ако поръчате смесен шот – като лимонова капка – той често ще се сервира в по-голяма чаша за шот или чаша с ниска топка.
Например, в Съединените щати, смесен шот често ще се сервира в чаша за шот от 2 унции. По-голямото стъкло се използва за поставяне на смесители. Измерването на алкохола обикновено ще бъде стандарт 1.48 унции все пак.
Двойни изстрели
В определени състояния можете да поръчате двоен изстрел. Измерването на двойно е само 2 унции все пак, а не двойно по-голямо от стандартното измерване. В други страни обаче, като Полша и Швеция, двойното е двойно по-голямо от стандартното измерване.
Понякога един изстрел е по-малък от стандартното измерване
В някои редки случаи барът може да сервира своите изстрели в измамна чаша. Една измамна чаша има по-дебело стъклено дъно, което дава алюзия за чаша за шот със стандартен размер, но държи само около ⅔ на стандартното измерване.
Не се притеснявайте обаче, повечето страни изискват минимално количество алкохол да се сервира на изстрел!
Точно така, правителството се грижи всеки патрон на бара да получи пълно количество те плащат.
Хубаво е да гледате стандартното измерване като това, което трябва да ви обслужат, а не това, което само може да бъде обслужено. Ако искате да се забавлявате със снимките у дома, без махмурлук, можете да си купите свой собствен измамни очила да се насладите на празнуването у дома.
Колко милилитра в изстрел
Стандартното измерване за течности в Съединените щати е унции, следователно 1.5-унция шот чаша. Въпреки това, много други страни използват милилитри като свое измерване.
Ако пътувате или използвате рецепта, която се позовава на милилитри, можете да използвате диаграмата по -долу за бързо превръщане в унции. Това ще гарантира, че ще получите идеалното измерване за всеки коктейл!
Колко милилитра в една унция
Докато изброените по-горе унции бяха точни, много хора и държави закръглете стойностите нагоре или надолу за да го направи малко по-лесно за преобразувания.
За да отрази това и да ви улесни, диаграмата по-долу взема унциите отгоре и ви дава хубаво кръгло число за лесно преобразуване от милилитри в унции.
Вие също така ще намерите a няколко допълнителни държави изброени, за да обхванат повече пътувания и рецепти!
Държава | Милилитри | Унции |
Австралия | 30 | 1.0 |
България | 50 | 1.7 |
Канада | 41 | 1.40 |
Дания | 20 | .7 |
Финландия | 40 | 1.35 |
Германия | 20 | .7 |
Гърция | 44 | 1.50 |
Унгария | 40 | 1.35 |
Индия | 30 | 1.0 |
Ирландия | 35.5 | 1.2 |
Израел | 59 | 2.0 |
Италия | 59 | 2.0 |
Япония | 30 | 2.0 |
Полша | 40 | 1.35 |
Румъния | 50 | 1.7 |
Русия | 50 | 1.7 |
Сърбия | 30 | 1.0 |
Словакия | 50 | 1.7 |
Швеция | 40 | 1.35 |
Южна Африка | 25 | .8 |
Великобритания | 25 | .8 |
Съединени щати | 44 | 1.5 |
Как да измерите изстрел без чаша
Въпреки че може да сте взели чаша за сувенири при едно или повече пътувания, може да ви липсва или да нямате достатъчно, за да направите снимки за всички. Независимо дали сервирате единични порции или трябва да измерите алкохол за смесена напитка, можете да получите точни измервания с основни кухненски мерителни лъжици.
Колко супени лъжици в унция
1 унция = 2 супени лъжици
1.5 унции = 3 супени лъжици
2 унции = 4 супени лъжици
Тези три преобразувания ще ви помогнат да измерите основните неща за повечето стандартни коктейли в Съединените щати и няколко други държави.
Ако трябва да влезете в по-подробни измервания, използвайте основното преобразуване на чаени лъжици в супени лъжици, за да разберете точни унции или необходими милилитри.
3 чаени лъжички = 1 супена лъжица
Как да измерим алкохола в печенето
Освен смесването на коктейл или заснемането на шот, измерванията на чашата могат да бъдат полезни в света на печенето. Знаейки как за правилно измерване на изстрел е ключът към приготвянето на класически десерт като бананов фолстър или добавянето на завъртане към a шоколадова торта с изстрел на Kahlua.
Независимо дали е a стилен коктейл или връщане към безгрижните ви дни, да знаете как да измерите изстрел е умение, от което се нуждае всеки възрастен.
🍹 Няколко от любимите ми коктейли!
Надяваме се, че сме отговорили на всичките ви въпроси относно правилното измерване на кадрите! Оставете коментар по-долу с някои препоръки за коктейли, за да можем да изпробваме това знание!
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Коментари
Без коментари