Бързо приготвена тиква от жълъди е сладка и солена зеленчукова гарнитура, която се приготвя лесно и се приготвя само за 12 минути! Тиквата се нарязва на половинки, поставя се в тенджера за незабавно готвене, след което се намазва със сладък меден сос. Тази проста гарнитура има всички есенни вкусове, които семейството ви ще хареса!
Лесно приготвен скуош от жълъди в гърне
Жълъдовата тиква е a сладко и ядково зимна тиква, която лесно може да се подправи и сервира като сладка или солена! Тази рецепта за зеленчукова гарнитура е бърза, лесна за приготвяне и практична долу ръцете!
- сладък меден сос извежда тиквата с жълъди на следващото ниво! Направете този скуош, когато искате да добавите малко разнообразие към вашите зеленчукови гарнитури.
Направо към:
🥘 Инстантни съставки за скуош от жълъди
Трябва да можете да намерите тиква от жълъди във всеки местен магазин за хранителни стоки целогодишно. Когато търсите добър скуош за употреба, уверете се, че няма меки петна и че кожата е гладка и матова.
- Вода - 1 ½ чаши вода.
- Скуош от жълъди - 1 средна тиква от жълъди (нарязани наполовина и почистени от семките).
- Масло - 2 супени лъжици масло (разтопен).
- Пчелен мед - 2 супени лъжици мед.
- Сол пипер - ¼ чаена лъжичка от всеки, сол и черен пипер.
- Канела - ½ чаена лъжичка смляна канела.
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим мигновена тиква от жълъди
Скуош от жълъди, приготвен в тенджера за бързо приготвяне, е невероятно лесно и най-вече бездействие, освен леката подготвителна работа! Всичко, от което се нуждаете, е Instant Pot (или тенджера под налягане), купа за смесване и четка за намазване.
Тази рецепта ще направи около Сервиране 2. Винаги можете да добавите допълнителен скуош, ако е необходимо!
- Подготовка Добавете 1 ½ чаши вода към вътрешния съд на вашия Instant Pot, след което поставете подложка или кошница за пара. Поставете 1 средна половинка тиква от жълъд в кошницата или върху подложката с изрязаната страна нагоре и с кожата надолу.
- Кук. Затворете и запечатайте капака на вашия Instant Pot. Поставете на високо налягане за готвене за 7 минути.
- Освободете налягането. Оставете налягането да се отпусне естествено (NPR) за 10 минути. След като NPR приключи, направете бързо освобождаване на останалото налягане. Махнете капака и използвайте щипки, за да повдигнете внимателно тиквата от жълъда от кошницата.
- Сервирайте. В малка купа за смесване смесете 2 супени лъжици масло, 2 супени лъжици мед, ¼ чаена лъжичка сол и черен пипер и ½ чаена лъжичка канела. Надупчете тиквата си с вилица, за да може сосът да попие в месото на жълъдовата тиква. Намажете със соса вашата тиква от жълъди, преди да сервирате. Можете също така да запържите тиквата със соса, така че да се запече в месото (*виж бележките).
Бързо приготвената тиква от жълъди е вкусна гарнитура, която върви чудесно с всяко основно ястие! Опитайте с моя фритюрник свински пържоли и лесно жълто картофено пюре за пълноценно хранене. Наслади се!
💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела
- Можете да готвите под налягане всяка годна за консумация зимна тиква с тази рецепта, като спагети тиква, тиква от лютиче, тиква от лютиче или кабоча.
- Използвайте вилица, за да пробиете плътта и оставете соса да попие в месото на жълъдовата тиква.
- По желание може да пържите на въздух вашата тиква от жълъди със соса за 2 минути, за да се запече в месото.
- Можете да направите алтернативен сос за вашата тиква от жълъди, като смесите 2 супени лъжици разтопено масло, 1 супена лъжица кафява захар, ½ чаена лъжичка канела и щипка индийско орехче. Намажете тиквата от жълъди със соса преди сервиране.
Съхранение и подгряване
Поставете всички останали тикви от жълъди в херметически затворен контейнер и охладете до 4 дни.
Увийте тиквата от жълъд найлон след това го поставете в подходящ за фризер контейнер и замразете до 10 месеца.
Претопляне на мигновена тиква от жълъди
Поставете остатъчната си тиква от жълъди в подходяща за фурна тава за печене, след което я загрейте във фурната на 350°F (175 ° C) до нагрява се през.
❓ Често задавани въпроси за рецепти
Външната част на жълъдовата тиква е доста твърда, така че внимавайте, когато режете. Обичам първо да отрежа стъблото и дъното, за да може да стои самостоятелно. След това можете да отрежете средата с a остър нож!
да Жълъд скуош кожата е много вкусно и става крехко при готвене. Ако не искате да ядете кожата, тя може лесно да се отстрани, след като тиквата се свари.
Можете да обличате тиквата с жълъди по много различни начини, независимо дали искате сладко или солено! За по-пикантна гарнитура можете да подправите тиквата със салвия, мащерка, дафинов лист, розмарин, канела или индийско орехче. Можете също така да добавите кафява захар, кленов сироп или мед за по-сладък подход!
😋 Най-добрите рецепти за скуош
- Жълта тиква на скара- Жълтата тиква на скара е толкова лесна за приготвяне и ще има прекрасен вкус с всяко основно ястие от месо на барбекю.
- Скуош от печени жълъди с мед- Вкусна зеленчукова гарнитура, идеална за приготвяне през есента и празниците!
- Тиква от жълъди на скара- Тези вкусни филийки тиква на скара са готови за сервиране само за 15 минути!
- Печени тиквички- Перфектното ястие с тиква за приготвяне с печено пиле, печена пуйка, шунка или първокласни ребра!
- Сотирана жълта тиква- Сладка и мека лятна гарнитура от тиква, която се съчетава добре с всичко!
- Скуош за микровълнова жълъд- Бърза и успокояваща рецепта за тиква от жълъди, която изисква само 4 съставки!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Бързо приготвена тиква от жълъди
Продукти
Приготвяне
- Добавете вода към вътрешния съд на вашия Instant Pot, след което поставете подложка или кошница за пара. Поставете половинките тиква от жълъди в кошницата с разреза нагоре и с кожата надолу.
- Затворете и запечатайте капака на вашия Instant Pot. Поставете на високо налягане за готвене за 7 минути.
- Оставете налягането да се отпусне естествено (NPR) за 10 минути. След като NPR приключи, направете бързо освобождаване на останалото налягане. Махнете капака и използвайте щипки, за да повдигнете внимателно тиквата от жълъда от кошницата.
- В малка купа за смесване смесете маслото, меда, солта и черния пипер и канелата. Намажете със соса вашата тиква от жълъди, преди да сервирате (*виж бележката).
бележки
- Можете да готвите под налягане всяка годна за консумация зимна тиква с тази рецепта, като спагети скуош. Butternut скуош, лютиче тиква, или кабоча.
- Използвайте вилица, за да пробиете месото и оставете соса да попие в месото на жълъдовата тиква.
- Ако желаете, можете да запържите вашата тиква от жълъди със соса за 2 минути, за да се запече в месото.
- Можете да направите алтернативен сос за вашата тиква от жълъди, като смесите 2 супени лъжици разтопено масло, 1 супена лъжица кафява захар, ½ чаена лъжичка канела и щипка индийско орехче. Намажете тиквата от жълъди със соса преди сервиране.
- За съхранение: Поставете всички останали тикви от жълъди Instant Pot в херметически затворен контейнер и съхранявайте в хладилник до 4 дни.
- За замразяване: Опаковайте тиквата от жълъди в пластмасова обвивка, след това я поставете в подходящ за фризер контейнер и замразете до 10 месеца.
- За претопляне: Поставете тиквата от жълъд във фурната на 350°F (175 ° C), докато се загрее.
Коментари
Без коментари