Това Незабавна пилешка супа е успокояващо ястие от една тенджера, което е практически лесно да се направи, но заредено с невероятни вкусове! Методът за готвене под налягане Instant Pot позволява на пилешките гърди да се сготвят бързо и да станат невероятно крехки, докато зеленчуците и билките се вливат в бульона! Резултатът е пикантна и вкусна супа, която е идеална за хладен ден или винаги, когато ви се яде обилно!
Лесна бързо приготвена пилешка супа
Ако обичаш утешителни и обилни вечери което може да се направи бързо и лесно, тогава трябва да направите моята инстантна пилешка супа! Тази вкусна супа е пълна с крехки нарязани пилешки гърди, ароматни зеленчуци и бульон с билки!
Това е идеалното едно гърне да се насладите със семейството си на една уютна вечер! Освен това няма да се притеснявате да гледате тенджера на котлона или да бъркате непрекъснато - просто настройте Instant Pot и го оставете да си свърши работата!
Направо към:
🥘 Бърза пилешка супа
Можете да коригирате съставките по ваш вкус, като добавяте или премахвате зеленчуци според нуждите и използвате различни билки и подправки, за пригодете вкуса според вашите предпочитания! Супата също е чудесен начин да използвате остатъците от пиле или зеленчуци, което я прави практичен и икономичен избор за вечеря!
- Зехтин - 1 супена лъжица екстра върджин зехтин (EVOO).
- Лук - 1 среден жълт лук (кълцан).
- Целина - 2 ребра целина (нарязан, или използвайте a заместител на целина).
- Моркови - 2 средни моркова (обелени и нарязани).
- Чесън - 1 супена лъжица чесън (мляно).
- Пиле - 1 килограм обезкостени пилешки гърди без кожа.
- Пилешки бульон - 6 чаши пилешки брат (или да използвате заместител на пилешки бульон)
- Води - 2 чаши вода.
- Дафинов лист - 1 дафинов лист (отстранете преди сервиране, или да използвате заместител на дафинов лист).
- Сушена мащерка - 1 чаена лъжичка сушена мащерка (или да използвате сушен заместител на мащерка).
- Сол пипер - ¼ чаена лъжичка от всеки, сол и черен пипер (да опитам).
- Egg Noodles - 2 чаши яйчени юфка (по желание за приготвяне на пилешка супа с фиде, неварена).
- Магданоз - пресен магданоз (по желание, нарязани за гарнитура или използвайте a заместител на магданоза).
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим разтворима пилешка супа
Ако си като мен, значи обичаш ястия с минимални усилия които изискват малко количество подготвителна работа! Тази пилешка супа се приготвя невероятно лесно, преди Instant Pot да поеме работата! Ще ви трябва незабавно пот (тенджера под налягане), мерителни лъжици и дървена лъжица за начало!
Тази вкусна рецепта ще даде около 4 купи обилна супа!
- Загрейте предварително. Задайте вашия Instant Pot на функция соте и добавете 1 супена лъжица екстра върджин зехтин.
- Сотирайте зеленчуците. След като маслото е горещо, добавете 1 средно нарязан лук, 2 ребра нарязана целина и 2 средно нарязани моркова. Сотирайте за 5-7 минути или докато зеленчуците леко омекнат омекотена.
- Сотирайте чесъна. Добавете 1 супена лъжица смлян чесън и соте за допълнителни 1-2 минути.
- Добавете съставки. Добавете 6 пилешки гърди, 6 чаши пилешки бульон, 2 чаши вода, 1 дафинов лист, 1 чаена лъжичка сушена мащерка, ¼ чаена лъжичка сол и ¼ чаена лъжичка черен пипер към инстантния съд. Разбърква с дървена лъжица за смесване.
- Запечатайте и добавете натиск. Затворете капака на Instant Pot и поставете вентила в положение „запечатване“. Задайте Instant Pot на ръчно Високо налягане за 10 минути.
- Освободете налягането. След като изтече времето за готвене, оставете налягането в Instant Pot да се освободи естествено (NPR) за 10 минути, след това направете бързо освобождаване, за да обезвъздушите останалото налягане.
- Накъсайте пилето и сервирайте. Извадете пилешките гърди от инстантния съд и капка с помощта на две вилици. Върнете настърганото пиле към Instant Pot и разбъркайте, за да се комбинират. Сервирайте горещо и гарнирайте с наситнен пресен магданоз, ако използвате.
Пилешката супа сама по себе си е вкусно ястие. Въпреки това, това е универсално ястие, което ще се съчетае добре с много гарнитури! Обичам да сервирам моята пилешка супа с нещо вкусно чеснов хляб и клинова салата. Наслаждавайте се!
💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела
- 1 супена лъжица смлян чесън е около 3 скилидки.
- Можете да използвате пилешки бутчета с кост вместо пилешки гърди за по-наситен бульон.
- Ако предпочитате по-гъста супа, добавете каша от равни части царевично нишесте и студена вода след добавяне на настърганото пиле. Използвайте 1 супена лъжица от всяко, за да започнете, и добавете повече, ако е необходимо.
- Чувствайте се свободни да добавите други зеленчуци, като картофи или сладки картофи, към тази рецепта, за да я направите още по-сърдечна.
- Ако искате добавете юфка за да приготвите пилешка супа с юфка, задайте отново тенджерата за готвене на функция за сотиране и добавете несготвените яйчени юфки. Гответе 5-7 минути, докато фидето омекне. Направете това по време на стъпка 7, за да добавите юфката и настърганото пиле обратно към бульона и зеленчуците.
Съхранение и подгряване
Тази супа може да се съхранява в херметически затворен съд в хладилника до 4 дни. Можете също така да го съхранявате във фризера в подходящ за фризер контейнер до 3 месеца. Размразете за една нощ в хладилника преди повторно затопляне.
Претопляне на инстантна пилешка супа
Изсипете остатъците от пилешка супа в тенджера и загрейте отново на котлона средна температура докато се загрее по ваш вкус. Като алтернатива можете да прехвърлите остатъците от супата си в подходяща за микровълнова чиния и да я загреете на средна мощност на стъпки от 30 секунди, докато се загрее.
>>>>Вижте всичките ми рецепти ТУК<<<
ЧЗВ
Използването на пилешки гърди без кост и кожа би било най-лесният избор, защото трябва да ги настържете, преди да ги добавите обратно в бульона със зеленчуците. Въпреки това вие може да използва и пилешки гърди с кост или пилешки бутчета, за да добавите повече вкус, ако желаете!
Страхотен въпрос! Освен целина, моркови и лук, бихте могли добавете любимите си картофи или сладки картофи! Също така можете да добавите други зеленчуци като зеле, спанак или зелен фасул.
Да, можете да използвате замразено пиле в пилешка супа! Instant Pot е страхотен, защото готви замразено пиле толкова лесно, което може да ви спести време, когато нямате време да размразите пилето предварително. Ще трябва да увеличите времето за готвене между 5-10 минути.
Когато извадите пилето от инстантния съд, за да го накъсате, използвайте термометър за месо, за да сте сигурни, че най-дебелата част на пилешките гърди достига вътрешна температура от 165°F (75 ° C).
😋 Още рецепти за вкусна супа
- Минестроне за бързо приготвяне - Тази сърдечна и успокояваща супа е пълна с крехки зеленчуци, паста и пикантни подправки!
- Крем супа от патица и див ориз - Ако ви е останала патица, трябва да направите тази невероятно вкусна супа!
- Зеленчукова телешка супа - Пълна с крехко говеждо месо и зеленчуци, тази супа е идеална за студени нощи!
- Супа от скуош от Butternut - Крехка, печена маслена тиква се смесва, за да се получи кремообразна, вкусна есенна супа!
- Остатъци от супа с юфка от Турция - Тази рецепта за супа е класическо ястие, което да приготвяте винаги, когато имате останала пуйка след празнична вечеря!
- Раздробена грахова супа - Обилна и богата супа от шунка, моркови, целина, лук и нарязан зелен грах!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram, или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📋 Рецепта
Незабавна пилешка супа
Продукти
- 1 супена лъжица зехтин (екстра върджин)
- 1 среда жълт лук (нарязан)
- 2 ребра целина (нарязан)
- 2 среда моркови (обелени и нарязани)
- 1 супена лъжица чесън (смляно)
- 1 lb обезкостени пилешки гърди без кожа
- 6 чаши пилешки бульон
- 2 чаши вода
- 1 дафинов лист (извадете преди сервиране)
- 1 чаена лъжичка сушена мащерка
- ¼ чаена лъжичка всеки, сол и черен пипер (да опитам)
- 2 чаши яйце юфка (по избор за приготвяне на пилешка супа с юфка, неварена)
- пресен магданоз (по желание, нарязани за гарнитура)
Приготвяне
- Настройте вашия Instant Pot на функция за задушаване и добавете зехтина.Супена лъжица 1 зехтин
- След като маслото се загрее, добавете нарязания лук, целината и морковите. Сотирайте за 5-7 минути, или докато зеленчуците леко омекнат.1 среден жълт лук, 2 ребра целина, 2 средни моркова
- Добавете смления чесън и запържете за още 1-2 минути.1 супена лъжица чесън
- Добавете пилешките гърди, пилешкия бульон, водата, дафиновия лист, мащерката, солта и черния пипер към инстантния съд. Разбъркайте с дървена лъжица, за да се комбинират.1 lb обезкостени пилешки гърди без кожа, 6 чаши пилешки бульон, 2 чаши вода, 1 дафинов лист, 1 чаена лъжичка сушена мащерка, ¼ чаена лъжичка всяка, сол и черен пипер
- Затворете капака на Instant Pot и поставете вентила в положение „запечатване“. Поставете Instant Pot на ръчно високо налягане за 10 минути.
- След като изтече времето за готвене, оставете налягането в Instant Pot да се освободи естествено (NPR) за 10 минути, след което направете бързо освобождаване, за да освободите останалото налягане.
- Извадете пилешките гърди от тенджерата и ги накъсайте с две вилици. Върнете настърганото пиле в тенджерата и разбъркайте, за да се комбинират. Сервирайте горещо и гарнирайте с наситнен пресен магданоз, ако използвате.пресен магданоз
Оборудване, от което може да се нуждаете
бележки
- 1 супена лъжица смлян чесън е около 3 скилидки.
- Можете да използвате пилешки бутчета с кост вместо пилешки гърди за по-богат бульон.
- Ако предпочитате по-гъста супа, добавете каша от равни части царевично нишесте и студена вода след добавяне на настърганото пиле. Използвайте 1 супена лъжица от всяко, за да започнете, и добавете повече, ако е необходимо.
- Чувствайте се свободни да добавите други зеленчуци, като картофи или сладки картофи, към тази рецепта, за да стане още по-сърдечна.
- Ако искате да добавите юфка, за да приготвите пилешка супа с юфка, настройте Instant Pot отново на функцията за сотиране и добавете нудълс от неварени яйца. Гответе 5-7 минути, докато фидето омекне. Направете това по време на стъпка 7, за да добавите юфката и настърганото пиле обратно към бульона и зеленчуците.
- Съхранение: Тази супа може да се съхранява в херметически затворен съд в хладилник до 4 дни.
- За замразяване: Можете също да го съхранявате във фризера в подходящ за фризер контейнер до 3 месеца. Размразете за една нощ в хладилника преди повторно затопляне.
- За претопляне: Изсипете остатъците от пилешка супа в тенджера и я загрейте отново на котлона на среден огън, докато се загрее по ваш вкус. Като алтернатива можете да прехвърлите остатъците от супата си в подходяща за микровълнова чиния и да я загреете на средна мощност на стъпки от 30 секунди, докато се загрее.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Благодаря, че дойдохте! Кажи ми какво мислиш: