Това Рецепта за мигновен ориз с жасмин е лесен и лесен начин да получите най-ароматния, пухкав и крехък ориз всеки път! Всичко, което трябва да направите, е да измиете своя жасминов ориз, след което да го сготвите в тенджера под налягане за по-малко от 15 минути! Освен това можете дори да приготвите големи количества ориз наведнъж, ако искате да го приготвите за цялата седмица!
Направо към:
Лесно варен под налягане жасминов ориз
След като разопаковате нов Instant Pot, едно от първите неща, които всеки трябва да направи, е хубава партида варени жасмин or басмати ориз! Не само за да усъвършенствате метода на готвене веднага, но и за да можете да приготвите съставки за вкусно смляно телешко пържене или лесно предястие за приготвяне!
Ако се съмнявате, че вашата готварска печка за ориз може да бъде надмината от която и да е многофункционална готварска печка като Instant Pot или тенджера под налягане, ще бъдете приятно изненадани!
Може да ви отнеме да опитате, за да направите ориза си идеално пухкав, но ако сте внимателни изплакнете ориза си, трябва да го забиете при първия си опит.
Ако сте готови за още идеи за рецепти за тенджера под налягане, вижте моите вкусни рецепти с алтернативни инструкции, като моята сърдечна Ирландска агнешка яхния и съвършен говеждо месо и зеле. Наслаждавайте се!
🥘 Съставки
Както виждате, има не много съставки в списъка! то е лесен за мащабиране рецептата да удвоите или утроите количеството.
- Жасмин Райс - 1 чаша жасминов ориз или почти всеки сорт дългозърнест ориз ще свърши работа.
- Вода - 1 чаша вода или можете да използвате кокосово мляко или пилешки бульон.
- Сол (По избор) - ¼ чаена лъжичка сол.
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим инстантен ориз с жасмин
It не става по-лесно отколкото тази рецепта за незабавно гърне! Ще ви трябва вашето незабавно пот (или тенджера под налягане), комплект силиконова шпатула и фино мрежесто сито, за да започнете!
Тази рецепта ще направи около Сервиране 6! Ако обичате да приготвяте храна, можете да удвоите или утроите съставките.
- Подготовка Изплакнете обилно ориза за идеално сварен ориз! Поставете ориза си в сито с фина мрежа и го изплакнете със студена вода, като използвате върховете на пръстите за завъртане и разбъркайте ориза, докато водата стане бистра (ще изглежда бяло/млечно/на филм, когато започнете да изплаквате нишестето от вашия ориз).
- Кук. Поставете водата си в тенджерата за мигновено приготвяне и добавете сол по избор, ако желаете. Добавете измития ориз във водата (задържане на бездомни оризови зърна от вътрешната тенджера на вашата инстантна тенджера). Гответе ориз, като изберете ръчно време за готвене за 4 минути.
- Сервирайте. Оставете вашата мигновена тенджера да се „затопли“ за 10 минути след времето за готвене, след това изключете вашата мигновена тенджера и направете а естествено освобождаване на налягането, обезвъздушаване на парата. Използвайте вилица, за да разбъркате ориза и сервирайте веднага.
Сервирайте своя пухкав ориз с моето лесно теглено свинско месо, пури къри или пържени на тиган балсамови пилешки бутчета! Можете дори да използвате остатъци от ориз в моя лесно пържен ориз рецепта. Наслади се!
💭 Съвети и бележки
- Бульон за добавен вкус: Подобрете вкуса на жасминовия си ориз с бульон. Съобразете бульона с вашия протеин - пилешки, телешки, морски дарове или зеленчуци. Сменете водата с равно количество от избрания от вас бульон или бульон.
- Сотирайте за дълбочина: За още по-богат вкус, задушете ориза в олио за около 2 минути, преди да добавите вода и да готвите под налягане. Ако решите да сотирате, намалете времето за готвене на 3 минути на "Високонастройка.
- Съотношение ориз-вода: Тази рецепта е гъвкава и може да се коригира с a Съотношение ориз-вода 1:1. Независимо дали готвите 1, 2, 3 или 4 чаши ориз, се прилага същото количество вода и време за готвене.
- Добавяне на олио или масло: Помислете за добавяне на 1 чаена лъжичка зехтин, масло или предпочитаното от вас олио, когато готвите ориза за допълнително богатство.
- Готвене на дългозърнест ориз: Жасмин оризът е дългозърнест сорт, който се готви по различен начин от стандартния бял ориз. Избягвайте да използвате „ориз' настройка (ниско налягане) на вашия Instant Pot или електрическа тенджера под налягане за оптимални резултати.
Съхранение и подгряване
Съхранявайте сготвен ориз в херметически затворен контейнер в хладилника. При правилно охлаждане ще издържи до 4-6 дни.
Претопляне в микровълновата
Поставете остатъците от жасминов ориз в подходяща за микровълнова купа и добавете 1 супена лъжица вода за всяка 1 чаша варен жасминов ориз. Разбъркайте ориза с помощта на вилица. Разбийте всички бучки в ориза.
Покрийте по-голямата част от купата със стреч фолио, като оставите място за пара за обезвъздушаване. Или покрийте с хартиена кърпа (За най-добри резултати използвам влажна хартиена кърпа). В зависимост от размера на вашата порция, 1-2 минути на висока температура в микровълновата фурна трябва да претоплите ориза си. Внимавайте с парата, когато боравите с горещи съдове!
Затопляне на котлона
Поставете останалия ориз в тенджера и разбъркайте с вилица, за да разбиете бучките. Напръскайте вода или малко масло, за да помогнете добавете влага обратно към ориза.
Загрейте на ниска степен за 3 5-та, като разбърквате от време на време, докато свареният ориз се затопли напълно. Добавете вода, ако е необходимо по време на процеса на нагряване, за да запазите ориза си пухкав и влажен.
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
❓ Често задавани въпроси за рецепти
Ако това се случва, може да не сте измили ориза си достатъчно старателно преди готвене. Неизмитият ориз съдържа остатъчно нишесте, така че оризът ще се желатинира в горещата вода, което го прави допълнително лепкав.
Най-вероятно сте преварили ориза си, ако получите кашава текстура. Освен това друга причина може да е, че сте използвали твърде много вода. И двете причини могат да доведат до разрушаване на структурата на ориза.
Абсолютно! Просто не забравяйте да оставите ориза си да се охлади напълно, преди да го съхранявате в подходящ за фризер контейнер или здрава торба за съхранение. Насладете се в рамките на 6 месеца и следвайте указанията за претопляне по-горе!
😋 По-вкусно Незабавни рецепти за пот
- Минестроне за бързо приготвяне - Тази вкусна италианска супа има нежна паста и вкусни зеленчуци!
- Бързо приготвен агнешки бут - Агнешкото бутче за бързо приготвяне е лесно, но изключително впечатляващо основно ястие!
- Бързо приготвено пот Mac и сирене - Ако обичате кремообразни макарони и сирене със сирене, тогава трябва да опитате тази рецепта с настъргано сирене чедър и Velveeta!
- Бързо приготвена тиква от жълъди - Жълъдовата тиква има красива комбинация от сладки и пикантни вкусове, плюс това е завършена със сладък меден сос!
- Инстантно извадено свинско месо - Направете вкусно дърпано свинско във вашия Instant Pot за част от времето!
- Инстантно настъргано пилешко месо - Крехко и идеално подправено настъргано пиле се приготвя напълно лесно в Instant Pot! Освен това може да се използва в толкова много различни рецепти!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Моментален пот жасминов ориз
Продукти
- 1 чаша Жасмин ориз
- 1 чаша вода
- ¼ чаена лъжичка сол (незадължително поле)
Приготвяне
- Изплакнете ориза обилно за най-добри резултати! Поставете своя 1 чаша жасминов ориз в сито с фина мрежа и изплакнете със студена вода, като използвате върховете на пръстите си, за да обърнете и разбъркате ориза, докато водата стане бистра (ще изглежда бяла/млечна/на филм, когато започнете да изплаквате нишестето от ориза).
- Поставете 1 чаша вода в незабавния съд и добавете ¼ чаена лъжичка сол при желание. Добавете изплакнатия ориз във водата (запазете бездомните оризови зърна от стените на тенджерата). Изберете ръчно време за готвене за 4 минути.
- Оставете незабавното гърне да се „затопли“ в продължение на 10 минути след времето за готвене, след това изключете незабавното гърне и направете естествено освобождаване, като обезвъздушите парата. Използвайте вилица, за да разбъркате ориза и сервирайте веднага.
бележки
- Използвайте бульон за съвпада с вашия протеин за добавяне на повече вкус към жасминовия ориз. Просто разменете същото количество пиле, говеждо, морски дарове или зеленчуков бульон или бульон за количеството вода, необходимо за желания размер на порцията варен ориз.
- Можете също така да подобрите вкуса чрез сотиране на ориза с масло за около 2 минути, преди да добавите водата и да приготвите ориза под налягане. Гответе ориза си за 3 минути на „висока настройка“, вместо за 4 минути, както е указано по-горе, ако използвате тази опция за соте.
- Тази IP рецепта за жасминов ориз може да бъде намалена или увеличена, като се използва съотношение 1: 1 ориз и вода. Можете да използвате 1 чаша ориз и 1 чаша вода, 2 чаши всяка, 3 чаши всяка или 4 чаши всеки ориз и вода с едно и също време за готвене успешно.
- 1 чаена лъжичка зехтин или масло (или по ваш избор олио) може да се добави, когато готвите ориза си.
- Жасминът е дългозърнест ориз, и се готви по различен начин от стандартния бял ориз. Не използвай настройката „ориз“ (ниско налягане) на вашата мигновена тенджера или електрическа тенджера под налягане.
Коментари
Без коментари