Това незабавно печено печено в тенджера е лесна и вкусна рецепта за перфектно приготвено телешко печено във вашата тенджера под налягане! Добавете малко зеленчуци, за да направите по-обилно ястие, или нарежете и сервирайте печеното си с любимите си гарнитури! Само с четири съставки и минимални усилия можете да имате крехко и сочно печено на масата за нула време!
Най-доброто незабавно печено в гърне
Ако търсите лесен, вкусен начин да направите печено, което ще накара семейството ви да поиска секунди, тогава Незабавно пот е идеалното решение. С дясната подправка за печено в тенджера и няколко прости съставки ще имате сочна вечеря с печено говеждо за нула време.
Печенето става бързо запечен и след това приготвени в тенджерата за незабавно приготвяне, така че дори не се налага да вадите тиган. Това означава, че имате достатъчно време да се отпуснете или да направите любимите си гарнитури, докато вечерята се готви сама!
Направо към:
🥘 Незабавни съставки за печено печено в саксия
Имате нужда само от няколко прости съставки, за да направите разпада се-нежен печено месо във вашия инстантен съд. Моята подправка за печено в саксия е супер лесна за приготвяне от нулата, така че силно я препоръчвам за най-добър вкус!
- Телешка лой - 1 супена лъжица телешка лой (или кокосово масло или екстра върджин зехтин) за запържване на печеното.
- Печена опашка - 2.5-3 паунда печено месо. Ако желаете, оставете мазнината за вкус и я отрежете след готвене.
- Телешки бульон - 2 чаши телешки бульон или бульон.
- Подправка за печено гърне - 2 с.л подправка за печено в тенджера, или можете да използвате предпочитаната от вас подправка за печено.
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим незабавно печено гърне
В по-голямата си част можете да седнете и да оставите своето Незабавно пот свърши цялата работа! Вземете своята тенджера за бързо приготвяне или тенджера под налягане, мерителни прибори и няколко щипки, за да започнете.
Печено от 3 килограма ще сервира 6-8 души, може би дори повече, ако имате обилни гарнитури!
- Поставете за сотиране. Добавете 1 супена лъжица телешка лой (или кокосово масло или EVOO) към вашия Instant Pot и го настройте на соте.
- Изсушете и подправете. Докато Instant Pot се нагрява, изсушете вашето печено месо от 2.5 до 3 килограма с хартиени кърпи и го подправете обилно от всички страни с 2 супени лъжици подправка за печено в гърне.
- Печене. След като вашият Instant Pot е горещ, добавете печеното. Използвайте кухненски щипки и запържете от всички страни за 2-3 минути (крайните части също)!
- Кук. Поставете подложката във вашата инстантна тенджера и изсипете 2 чаши телешки бульон в инстантната тенджера и го поставете да се готви под налягане на висока степен за 80 минути с NPR (естествено освобождаване на налягането) от 15 минути. Затворете капака и затворете отвора за пара, след което оставете да се готви.
- Почивайте и сервирайте. След като NPR приключи, внимателно отворете вашия инстантен съд и прехвърлете печеното върху дъска за рязане или чиния. Покрийте го хлабаво с фолио и оставете да почине 5 минути преди нарязване или сервиране.
Опитайте да съчетаете печеното си с малко картофи на фурна, или дори можете да опитате малко кремообразно Колканън! Захаросани моркови също винаги са любими на семейството. Наслади се!
💭 Съвети и бележки
- Открих, че печеното ми е крехко, сочен и лесно се нарязва, когато се готви за 80 минути. За по-раздробяема консистенция гответе 10 минути повече (общо 90 минути) при високо налягане.
- Ако желаете, можете бързо да приготвите малко нарязани моркови, картофи, целина и лук, които да сервирате с вашето печено. Извадете печеното, след това добавете нарязаните зеленчуци в тенджерата за бързо приготвяне и гответе 5 минути на ръчна висока степен. След това освободете естественото налягане и извадете зеленчуците с решетъчна лъжица, за да сервирате.
- Това печено месо е отлично със сос! Опитайте моето бързо и лесно рецепта за печено сос тук.
Съхранение и подгряване
Оставете печеното да се охлади, поставете остатъците в херметически затворен контейнер и охладете до 4 дни.
Можете също да го увиете в найлоново фолио, след това да го поставите в здрава торбичка за фризер, да изстискате въздуха и да го замразите до 4 месеца.
Претопляне на печено месо
Размразете замразеното печено в хладилника за една нощ, преди да го затоплите. Можете да претоплите печеното във вашия Instant Pot при високо налягане за 5 минути или във фурната. За да загреете отново във фурната, увийте го във фолио с капка бульон и изпечете на 300°F (150 ° C) за 15-20 минути или докато се затопли.
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
ЧЗВ
Намерих високо налягане за 80 минути (с 15-минутно освобождаване на налягането) прави чудесно крехко и сочно 3-килограмово печено месо. Ако смятам да настъргвам месото, ще го оставя да се готви още 10 минути.
Печеното задница е постно парче месо, така че е най-крехко, когато се готви дълго време. Трябва да се готви до минимална вътрешна температура от 145°F (63 ° C), макар и за нарязване, вътрешна температура от 190°F (88 ° C).
Абсолютно! Печеното замръзва добре, както повечето говеждо месо. Увийте го плътно в найлон, след това във фолио (или го поставете във фризерна торба), и замразете до 3 месеца.
😋 Още рецепти за мигновени гърнета
- Минестроне за бързо приготвяне - Лесен начин да направите тази класическа италианска супа от зеленчуци и паста.
- Дългозърнест бял ориз за бързо приготвяне - Научете се да правите съвършено мек и пухкав бял ориз във вашия Instant Pot!
- Instant Pot Mac и сирене - Богат, кремообразен и чудесно сирене със сирене, което можете да направите във вашата тенджера под налягане.
- Instant Pot Jumbalaya - Ще искате да приготвяте това класическо каджунско ястие в една тенджера всяка седмица, след като видите колко лесно е!
- Незабавна зеленина - Най-лесният и вкусен начин да направите тази типична пикантна южняшка гарнитура.
- Инстантно настъргано пилешко месо - Универсална рецепта за настъргано пиле, което може да се използва в сандвичи, салати, дипове и много повече!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Незабавно печено гърне
Продукти
- 1 супена лъжица телешки лой (или кокосово масло, или екстра върджин зехтин)
- 2.5-3 lb запържено печено
- 2 чаши телешки бульон
- 2 супена лъжица подправка за печено в тенджера
Приготвяне
- Добавете 1 супена лъжица телешка лой (или кокосово масло или EVOO) към вашия Instant Pot и го нагласете да се сотира.
- Докато Instant Pot се нагрява, подсушете вашето печено месо с хартиени кърпи и го овкусете обилно от всички страни с подправката за печено в гърне.
- След като вашият Instant Pot е горещ, добавете печеното. Използвайте кухненски щипки и запържете за 2-3 минути от всички страни (крайните части също)!
- Поставете подложката във вашата инстантна тенджера и изсипете 2 чаши телешки бульон в инстантната тенджера и го поставете да се готви под налягане на висока степен за 80 минути с NPR (естествено освобождаване на налягането) от 15 минути. Затворете капака и затворете отвора за пара, след което оставете да се готви.
- След като NPR приключи, внимателно отворете вашия инстантен съд и прехвърлете печеното върху дъска за рязане или чиния. Покрийте го хлабаво с фолио и оставете да почине за 5 минути, преди да го нарежете или сервирате.
бележки
- Открих, че печеното ми е крехко, сочно и лесно се нарязва, когато се готви 80 минути. За по-раздробяема консистенция гответе 10 минути повече (общо 90 минути) при високо налягане.
- Ако желаете, можете бързо да приготвите нарязани моркови, картофи, целина и лук, които да сервирате с вашето печено. Извадете печеното, добавете нарязаните зеленчуци в тенджерата и гответе 4-5 минути на ръчна висока степен. След това освободете естественото налягане и извадете зеленчуците с решетъчна лъжица, за да сервирате.
- Това печено месо е отлично със сос! Опитайте моето бързо и лесно рецепта за печено сос тук.
- За съхранение: Оставете печеното да изстине, поставете остатъците в херметически затворен контейнер и охладете до 4 дни. Можете също да го поставите в здрава торба за фризер, да изстискате въздуха и да го замразите до 4 месеца.
- За претопляне: Размразете замразеното печено в хладилника за една нощ, преди да го затоплите. Можете да претоплите печеното във вашия Instant Pot при високо налягане за 5 минути или във фурната. За да загреете отново във фурната, увийте го във фолио с капка бульон и изпечете на 300°F (150 ° C) за 15-20 минути или докато се затопли.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Опитах ги всичките казва
Това е този! Толкова лесно и страхотно крехко печено. Не можах да намеря моята рецепта, защото забравих да я запазя. Намерих го! Този път го отпечатах. Споделяла съм тази рецепта няколко пъти. Имам много рецепти за печено, но никоя не може да се сравни с тази. Подправките перфектни. Перфектен сос.
Дорийн Тромбли казва
Получи се перфектно! Беше много вкусно!
Саманта Б казва
Най-сочното и най-бързо печено в саксия, което някога съм правил, да!