Вкусните ирландски начоси са слоести картофени резени, гарнирани със сирене, бекон, халапеньо, и още, за да направите фантастична храна за пръсти! Някои неща са просто по-добри, когато се пекат в чугун, а тези заредени ирландски начос са идеален пример за това колко е вярно!

Ирландските начос са толкова вкусни, че са приети като опора на кръчмите навсякъде!
Хрупкавият, подправен тънко нарязан червен цвят картофен чипс се наслоява в същия тиган, в който приготвихме бекона. След това са гарнирани със сирена Colby, Cheddar и Monterey, хрупкав пържен на тиган дебело нарязан бекон, нарязани чушки халапеньо, черни маслини и зелен лук!
Натрупайте любимите си заредени печени картофени гарнитури и сервирайте тези вкусни начос в ирландски пъб със страна от заквасена сметана, pico de gallo, кремообразно гуакамоле, ранчо превръзка, или някакво сирене кесо!
Направо към:
По какъвто и да е начин, по който решите да сервирате своите ирландски начос, те винаги са популярен фаворит това никога не трае дълго!
🥘 Съставки
- 2 големи червени картофа (1 ½ фунта или 4-5 средни картофа)
- 2 супени лъжици зехтин (екстра върджин)
- 3 резена бекон (дебело нарязано, варено и нарязано)
- 1 супена лъжица див лук
- 1 чаша сирене Чедър (настърган или използвайте различни сирена)
- ¼ чаша Пико де Гало (или нарязани домати, по желание)
- 10-12 нарязани халапеньо (по желание, повече или по-малко на вкус)
- 2 стръка зелен лук (нарязан, резервирайте малко за гарнитура, ако желаете)
- Сол пипер (да опитам)
*Не забравяйте да видите рецептната карта по-долу за съставки, количества и инструкции!*
🔪 Инструкции стъпка по стъпка
- Загрейте фурната си до 400 ° F (205 ° C) и покрийте лист за печене с хартия за печене.
- Измийте, подсушете и нарежете картофите на тънки филийки, около ¼ инча в дебелина. (Инструкциите са за картофен чипс, изпечен на фурна, нарязаните картофи могат да се пържат при 375°F (190°C) за 6-7 минути). Хвърлете нарязаните картофи в зехтин и ги поставете върху листа за печене на един слой. Подправете намазаните картофи със сол и черен пипер.
- Поставете тава за печене с нарязани картофи във фурната и печете 20-25 минути (би трябвало да започнат да стават златни), след това обърнете нарязаните си картофи, за да се изпекат от противоположната страна. Овкусете със сол и черен пипер и върнете във фурната.
- Печете още 20-25 минути докато картофените резени станат златисти и хрупкави. Извадете нарязаните картофи от тавата за печене и ги подредете на застъпващи се слоеве в чугунен тиган или кръгла тава за печене.
Сглобете Nachos
- Поръсете подредените картофи с див лук, сирене, бекон, пико или домати, нарязани халапеньо и зелен лук.
- Увеличете температурата на фурната до 450°F (230 ° C). Поставете наслоените начос във фурната и печете за 4-5 минути или докато сиренето се разтопи напълно.
- Сервирайте веднага. Отгоре поръсете със запазени домати, зелен лук, маслини, див лук, кориандър или магданоз и сервирайте с любимия си дип (гръцко кисело мляко, заквасена сметана, ранчо превръзка, гуакамоле, или Rotel queso dip).
Ще ви хареса тази забавна пъбска храна, а тези ирландски начос в кръчмарски стил определено са страхотна закуска! Наслади се!
💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела
- Пригответе картофите си предварително изпечени и готови за наслояване с гарнитурата и печете за бързо предястие и ако имате нужда от по-бърза версия (срещу нарязани картофи, показано по-горе) винаги можете да използвате замразени пържени пържоли като основа.
- Ако нямате чугунен тиган, всяко ястие, подходящо за фурна, ще работи. Плочите за пай са с правилната форма и също работят добре.
- Заредете тези вкусни картофи с любимите си заредени печени картофени гарнитури за най-добрата парти закуска! Използвах смес от три сорта сирена от Колби, чедър и жак заедно с нарязан бекон (или говеждо месо), pico de gallo, нарязан халапенос, черни маслини, див лук и зелен лук на нашите ирландски Nachos, които са показани тук. Те са вкусни (като супа от печени картофени кожи)!!
*Отказ от отговорност: Да, знаем, че това не са традиционна „ирландска“ храна. Ако не друго, те са много американизирано предястие. Въпреки това, ирландски начос се сервират в ирландски пъбове в щатите и отвъд езерото. ????
☘️ Още невероятно вкусни ирландски рецепти!
- Ирландско агнешко задушено
- Говеждо месо и зеле
- Торта с ирландски овесени ядки с глазура от карамелени орехи
- Ирландска ябълкова торта
- Традиционен ирландски соден хляб
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram, или Twitter! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📋 Рецепта
Ирландски начос (вкусно предястие за пъб!)
Съставки
- 2 голям червени картофи (1 ½ фунта или 4-5 средни картофа)
- 2 супена лъжица зехтин (екстра върджин)
- всеки, сол и черен пипер (да опитам)
- 3 филийки бекон (дебело нарязано, варено и нарязано)
- 1 супена лъжица див лук
- 1 чаша сирене чедър (настърган или използвайте различни сирена)
- ¼ чаша pico de gallo (или нарязани домати, по желание)
- 10-12 нарязан халапенос (по желание, повече или по-малко на вкус)
- 2 зелен лук (нарязан, резервирайте малко за гарнитура, ако желаете)
Инструкции
- Загрейте фурната си до 400 ° F (205 ° C) и покрийте лист за печене с хартия за печене.
- Измийте, подсушете и нарежете картофите на тънки филийки с дебелина около ¼ инча. (инструкциите са за картофен чипс, изпечен на фурна, нарязаните картофи могат да се пържат при 375°F (190°C) за 6-7 минути). Хвърлете нарязаните картофи в зехтин и ги поставете върху листа за печене на един слой. Подправете намазаните картофи със сол и черен пипер.2 големи червени картофа, 2 супени лъжици зехтин, всеки, сол и черен пипер
- Поставете лист за печене с нарязани картофи във фурната и печете за 20-25 минути (би трябвало да започнат да стават златни), след това обърнете нарязаните си картофи, за да се изпекат от противоположната страна. Овкусете със сол и черен пипер и върнете във фурната.
- Печете още 20-25 минути, докато картофените резени станат златисти и хрупкави. Извадете нарязаните картофи от тавата за печене и ги подредете на застъпващи се слоеве в чугунен тиган или кръгла тава за печене.
- Поръсете подредените картофи с див лук, сирене, бекон, пико или домати, нарязани халапеньо и зелен лук.3 резена бекон, 1 супена лъжица лук, 1 чаша сирене чедър, 10-12 нарязани халапеньо, 2 зелени лука
- Увеличете температурата на фурната до 450°F (230 ° C). Поставете наслоените начос във фурната и печете за 4-5 минути или докато сиренето се разтопи напълно.
- Сервирайте веднага. Отгоре поръсете със запазени домати, зелен лук, маслини, див лук, кориандър или магданоз и сервирайте с любимия си дип (гръцко кисело мляко, заквасена сметана, ранчо дресинг, гуакамоле или кесо дип).¼ чаша пико де гало
Оборудване, от което може да се нуждаете
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Благодаря, че дойдохте! Кажи ми какво мислиш: