• Към основното навигационно
  • Прескочи на основното съдържание
  • Към основното лента
  • Към долния колонтитул
  • Рецепти
  • вечери
  • Десерти
  • Информация
    • Контакти
  • Запиши се

Изпечете го с любов

икона на менюто
отидете в началната страница
  • Рецепти
  • вечери
  • Десерти
  • Информация
    • Контакти
  • Запиши се
  • Присъедини се към нас!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • Абонирай се
    икона за търсене
    Връзка към начална страница
    • Рецепти
    • вечери
    • Десерти
    • Информация
      • Контакти
    • Запиши се
  • Присъедини се към нас!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Начало » Рецепти » Хлябове

    Юли 13, 2021 Последна промяна: 13 юли 2021 г. By Анджела @ BakeItWithLove.com Оставете коментар

    Халапено Чедър Скоунс

    Споделете тази рецепта!

    • Сподели
    • Tweet
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit
    Направо към рецептата
    2 Изображения на скоби на Jalapeno Cheddar, натрупани върху тава за печене със синьо-бял фон.

    Тези кюфтета Jalapeno Cheddar може да са нарязани по-малки от обичайните ми сладки кюфтета, но са с мощен вкус и заредени с аромат на чедър и халапеньо! Случва се и да са много популярен фамилен фаворит, който обичам да сервирам с вечери!

    Jalapeno Cheddar Scones се натрупва върху тава за печене със синьо-бял фон.
    Тези невероятни пикантни питки Jalapeno Cheddar са вкусни и лесни за приготвяне!

    Вкусно разтопено сирене и остър халапеньо във всяка хапка от тези питки!

    Тази рецепта за халапеньо и чедър ще ви даде кифли с хрупкава, но деликатна външност и нежна, влажен интериор. Само с пет основни съставки (плюс избраните от вас добавки), те са достатъчно прости, за да ги правите често и когато имате нужда от нещо здравословно и сърдечно на крачка!

    Те са идеалната страна за комфортни ястия или сами по себе си като бързо хранене или закуска. Скоуни също замразявайте изключително добре за по-късно също, така че направете голяма партида!

    Направо към:
    • 🥘 Съставки
    • 📖 Вариации
    • 💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела
    • 🔪 Инструкции стъпка по стъпка
    • Съхранение и подгряване
    • ЧЗВ
    • 📋 Рецепта

    С експлозията на гурме кафе и еспресо през последните няколко години сладките лакомства като кифли и кифли също придобиха популярност. Всяко кафене и пекарна има няколко версии за избор, които са идеалното допълнение към закуската и кофеиновата напитка.

    Но съм склонен да гравитирам към по-пикантна закуска, ето защо ОБИЧАМ тази лесна рецепта за сладкиши от халапеньо от чедър! С изненада установих, че дъщеря ми също е избрала тази пикантна версия пред моята боровинки крема сирене кифли също!

    Сконите произхождат от Обединеното кралство през 1500-те и се ядат предимно в 4 часа Време за чай в тези дни. В съвремието солените кифлички се появяват като акомпанимент на супи, яхнии, чили, печено и гювечи - всяко ястие, което моли за закусване на хляб!

    🥘 Съставки

    Вземете скобите за килера, маринованите халапена и настържете някои от тях любимият ви чедър да избиете тези нежни кифлички за нула време!

    • Универсално брашно - По-голямата част от повечето печене и част от това, което прави кифличките толкова нежни и люспести, когато се наслоят с мазнина!
    • Бакпулвер - За да накарате кичурите да се покачат, което придава на кифлите техните обичайни нежен, пухкав интериор.
    • Сол - Само малко сол подобряване на вкусовете на лепене!
    • Масло - необходими са 6 супени лъжици студено масло на кубчета добавете съдържанието на мазнини - което помага да се направи перфектният питка!
    • Чедар - Всяко сирене би работило, но чедърът е перфектната комбинация с халапено! Използвайте прясно настъргано сирене а не пакетирано предварително натрошено сирене - което не се топи толкова добре и омазнява вашите питки.
    • Мариновани филийки Jalapeno - Направете си сам или ги намерете в пътека от маслини и туршия в местния магазин за хранителни стоки.
    • Пълномаслено мляко - Можете също да използвате тежка сметана за по-богат вкус но избягвайте да използвате нещо по-тънко от пълномаслено мляко (обезмаслено, 1% или 2% мляко) защото кифлите ще бъдат плоски и сухи.

    Могат да се добавят още настърган чедър и халапено до върховете на кифличките преди печене по желание. Това прави много хубав на вид!

    📖 Вариации

    Още по-невероятна пикантна питка съставки за размяна за вкусна промяна:

    • Бекон чедър кифли - които правят много вкусна закуска! Използвам тази комбинация в много рецепти, включително моята вкусна обороти със сирене и бекон.
    • Козе сирене и лук - деликатни вкусове, които се открояват добре в нежни питки!
    • Спанак и фета - прекрасна комбинация (че предпочитам спанак от бебешки листа)!
    • Пармезан и копър - богатият аромат на пармезан е изненадващо вкусен в комбинация със смлян копър!

    💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела

    • За най-добри резултати когато печете кифли, охладете готовото тесто преди печене. Поставете ги направо върху тавата за печене и вкарайте в хладилника за 30 минути или във фризера за 15 минути.
    • Тестеното брашно ще даде най-леките кифли някога. Това брашно има по-ниско съдържание на протеин от универсалното брашно и е това, което трябва да поръчам онлайн - все още не съм го намерил в местен хранителен магазин.
    • Преди да започнете, нарежете на кубчета 6-те супени лъжици масло и ги поставете в безопасен за замразяване пластмасов контейнер за съхранение. Оставете маслото на кубчета във фризера за няколко минути до готовност за комбиниране в сухите съставки.
    • Прясно настъргано сирене стопява се много по-добре отколкото пакетирано предварително натрошено сирене. Опакованият сорт е с покритие, за да се предотврати натрупване и прави по-мазен пипер.

    🔪 Инструкции стъпка по стъпка

    Все още няма нужда да загрявате фурната си предварително! Вижте моите съвети по-горе да изпечете най-добрите кифли някога!

    alapeno Cheddar Scones обработва снимки.
    Обработвайте снимки на комбиниране на съставки за печене.
    1. Загрейте фурната си до 375 градуса F (190 градуса C). След това подгответе лист за печене с хартия за печене или използвайте силиконова подложка за печене. * Вижте бележките по-горе и в картата с рецепти за съвети за печене на най-добрите кифли. Ако спазвате препоръчаното време за охлаждане, загрейте фурната си след охлаждане на котлетите.
    2. размахване заедно универсалното брашно, сол и бакпулвер. Разбъркайте само за да се комбинират.
    3. Добавете студено масло на кубчета и нарежете го в брашнената смес. Блендер за сладкиши работи чудесно, но два ножа за масло (използва се в кръстосано движение), вилица или дори върховете на пръстите ви ще свършат работата. Нарежете, докато сместа има фина ронлива текстура.
    4. Напред добавете настърганото сирене чедър (остър, среден или лек чедър са вкусни!) и нарязан на кубчета, маринован халапенос. Разбъркайте и двете в брашнената смес.
    5. Налейте пълномасленото мляко и леко се разбърква със сухите съставки. Внимавайте тестото да не се смесва прекалено, достатъчно, докато брашното се овлажни напълно.
    6. Поставете тестото върху леко набрашнен работен плот или дъска за рязане и внимателно разтривам тя в правоъгълна или кръгла форма. ** Използвах правоъгълна форма и нарязах кифлите си на 12 по-малки порции. Кръгът ще даде 8 кифли с нормален размер.
    7. Разрежете правоъгълника наполовина по дължина, след това разделете всяка половина на 3 квадратни порции. След това нарежете квадратите по диагонал на половинки за триъгълни форми. Ако използвате кръгъл, нарязан на 8 парчета, в стил пица. Прехвърлете нарязаното тесто във вашия лист за печене.alapeno Cheddar Scones обработва снимки # 2.
    8. Изпечете кифличките на 375 градуса F (190 градуса C) за 16-18 минути. Проверете дъното и отстранете люспите, когато тепърва започват да кафяви, но върховете все още са бледо, светъл цвят.
    9. Извадете от фурната и оставете кифличките почивка върху листа за печене за 5 минути. След това прехвърлете в решетка за охлаждане или сервирайте топла.

    Тези кифли от халапено чедър са обилна страна за закуска към яйцата или моите Калифорнийски омлет и вкусно поднесено топло, омазано с масло. Разтопеното сирене и слабата топлина на халапеньо е перфектната комбинация!

    Jalapeno Cheddar Scones се натрупва върху тава за печене със синьо-бял фон.
    Вкусни печени питки, готови за сервиране с вечеря!

    Съхранение и подгряване

    Позволете вашите кифли да охладете напълно преди да съхранявате останалите кифли. С добавянето на сирене в сладкишите те трябва да се съхраняват в хладилник или фризер.

    Замразете

    За да съхранявате вашите кифли в хладилника, поставете ги в херметически затворен съд или ги увийте поотделно в пластмасово фолио. Хладилните питки са най-добре се ползват в рамките на 1-2 дни след изпичане.

    Замразете

    Има две възможности за замразяване на вашите кифли, или замразяване на тестото преди печене, или съхранение на вашите печени кифли. Лично аз чувствам, че най-добрият начин за замразяване на питки е да замразете ги непечени.

    За замразяване на непечено тесто с пити, поставете оформените и нарязани кифлички върху лист за печене. Прехвърлете ги във фризера и замразете напълно. Поставете замразените питки в херметически затворен контейнер с фризер или чанта за съхранение на фризера.

    Поставете замразени питки върху плота, за да се затоплят, докато фурната ви се загрява. Печете, както е указано по-горе, с изключение, което ще трябва добавете около 2 минути до времето за печене при печене от замразено.

    За замразяване на печени кифли, просто поставете булочките в херметически затворен контейнер с фризер или чанта за съхранение на фризера. В контейнер обичам да използвам лист пергаментова хартия между слоевете кифли. Когато съм в чанта, предпочитам кифлите да бъдат опаковани индивидуално.

    За да се размразите, просто поставете котлетите на стайна температура. Топло в микровълновата на половин мощност на стъпки от 15 секунди преди сервиране, ако желаете.

    ЧЗВ

    Може ли непечените кифли да се съхраняват в хладилник за една нощ?

    Да! Определено! Вашите питки винаги се пекат по-добре с малко охлаждане и също така работи и през нощта. Това е чудесен начин да направите вашите кифли предварително и да им се насладите, като тръбят горещо от фурната!

    Какво е добър заместител на сладкарското брашно?

    Можете сами да направите брашно за сладкиши, като комбинирате универсално брашно и брашно за сладкиши. Използвайте ½ чаша брашно AP + ½ чаша брашно за кекс за всяка 1 чаша сладкарско брашно, необходимо за рецепта.

    Мога ли да приготвя бисквити с тази рецепта за сладкиши?

    Да! Просто използвайте кръгла или фестова форма за бисквити, за да изрежете вашите бисквити. Печете, както е указано в картата с рецепти по-долу, като обръщате голямо внимание на последните няколко минути от времето за печене.

    📋 Рецепта

    Jalapeno Cheddar Scones се натрупва върху тава за печене със синьо-бял фон.
    Печат Рецепта Оставете коментар
    Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
    5 от 6 мнения

    Халапено Чедър Скоунс

    Тези кюфтета Jalapeno Cheddar може да са нарязани по-малки от обичайните ми сладки кюфтета, но са с мощен вкус и заредени с аромат на чедър и халапеньо! Случва се и да са много популярен фамилен фаворит, който обичам да сервирам с вечери!
    Автор | Angela
    Дози: 12 кифли
    Калории: 185ккал
    Prep 10 протокол
    Готвене 15 протокол
    Общо време 25 протокол
    Пин рецепта Споделям във Фейсбук

    Съставки
     

    • 2 ¼ чаши универсално брашно
    • 3 чаена лъжичка бакпулвер
    • ½ чаена лъжичка сол
    • 6 супена лъжица масло (студено, на кубчета)
    • 1 чаша Чедар (настърган)
    • ½ чаша кисели филийки халапеньо (на кубчета или на кайма)
    • ¾ чаша пълномаслено мляко (или наполовина и половина, или тежка сметана)

    Инструкции

    • Загрейте фурната си до 375 градуса F (190 градуса C) и покрийте лист за печене с хартия за печене или силиконова подложка за печене. *Вижте бележки за най-добре изпечени кифли.
    • В голяма купа добавете 2 ¼ чаши универсално брашно, 3 чаени лъжички бакпулвер и ½ чаена лъжичка сол, след което разбъркайте, за да комбинирате.
    • Нарежете 6-те супени лъжици студено, на кубчета масло в брашнената смес с помощта на сладкарски блендер, комплект ножове за масло (нарязано в кръстосано движение), вилица или върховете на пръстите ви. Продължете, докато постигнете фина ронлива форма с размер на грахово зърно.
    • Добавете 1 чаша настъргано сирене чедър (лекият или остър чедър са отлични!) и ½ чаша нарязани на кубчета мариновани филийки халапеньо и ги разбъркайте в брашнената смес.
    • Налейте ¾ чаша пълномаслено мляко (или 2% мляко) и внимателно се комбинират със сухите съставки. Работете, докато брашното просто се включи, като внимавате тестото да не се смесва прекалено.
    • Преместете тестото с кифлички върху леко набрашнена работна повърхност и дръпнете тестото заедно. Оформете в правоъгълник или стандартния кръг. * Използвам правоъгълника, за да оформя моите кифли на 12 по-малки порции, кръг ще даде 8 кифли с нормален размер.
    • Разрежете правоъгълника на две по дължина, след това всяка половина на 3 квадратни части и всеки от тези квадрати на половинки, които са с форма на триъгълник. Или нарежете кръг на 8 порции, в стил пица. Прехвърлете нарязаните кифли в подготвения ви лист за печене.
    • Печете при 375 градуса F (190 градуса C) за 16-18 минути, или докато дъното едва започва да кафява, а върховете все още са бледи.
    • Извадете от фурната, когато сте готови и оставете котлетите да залепнат върху листа за печене за 5 минути. Прехвърлете в решетка за охлаждане на тел, за да се охлади напълно или да сервирате топло.

    бележки

    Най-добрите ви печени питки са резултат от охлаждане на тестото преди печене. Поставете нарязаните кифли върху приготвения ви лист за печене и ги охладете в хладилника за 30 минути или във фризера за 15 минути.

    Хранене

    Калории: 185ккал (9%) | Въглехидрати: 19g (6%) | протеин: 5g (10%) | Дебел: 10g (15%) | Наситените мазнини: 6g (38%) | Транс мазнини: 1g | Холестерол: 26mg (9%) | Натриев: 308mg (13%) | Калий: 168mg (5%) | Fiber: 1g (4%) | захар: 1g (1%) | Витамин А: 390IU (8%) | Витамин Ц: 1mg (1%) | калций: 135mg (14%) | Желязо: 1mg (6%)
    Опитахте ли тази рецепта? Оценете го по-долу!Нямам търпение да видя вашите резултати! Споменавам @bake_it_with_love или таг #печене_с_любов!
    Курс Рецепти за хляб, бързи рецепти за хляб, лека закуска
    кухня Американски, шотландски
    снимка на потребителския профил
    Анджела @ BakeItWithLove.com

    Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/
    « Плодови камъчета лакомства
    Фъстъчено масло Бананови брауни »

    Споделете тази рецепта!

    • Сподели
    • Tweet
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit

    Reader Взаимодействия

    Благодаря, че дойдохте! Кажи ми какво мислиш: Отказване на отговора

    Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

    Рейтинг Рецепта




    Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните за коментарите ви.

    Основно Sidebar

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    en English
    ar Arabichr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russiantr Turkish
    Авторска био снимка с торта.

    Здравей, аз съм Анджела! Аз съм запален колекционер на винтидж готварски книги, създател на рецепти, любител на животните и тотален хранител. Обичам да споделям рецепти, които са нови, забавни и креативни, както и страхотни класически рецепти, точно както баба ми правеше!

    Повече за мен →

    Печени вечери

    • Идеи за неделна вечеря
    • Свинско печено риба
    • Запечено свинско филе
    • Как да печем агнешко
    • Печен агнешки бут
    • Печени агнешки джолан

    Любими за читатели

    • Яйце от авокадо (печене на закуска)
    • Най-добра супа от пилешка тортила
    • Panda Express Шанхай Angus пържола
    • Изпечена рибешка пържола
    • Бекон, увит в месо
    • Ягодов Сладкиш
    Както се вижда на блока с изображения.

    ОТКАЗ ОТ ОТГОВОРНОСТ: Като партньор на Amazon печеля комисионна от квалифицирани покупки без допълнителни разходи за вас.

    Footer

    ↑ в началото

    Информация

    • За Анжела
    • Политика за Поверителност
    • Работете с мен
    • Контакти
    • FAQ
    • Начало
    • Заявление за достъпност

    Запиши се

    Поддържате връзка!

    * указва задължително

    чета

    • колекции
    • Реализации
    • Храна, която започва с
    • Смените
    • Информация за храната
    • Уеб истории

    Copyright © 2022 Изпечете го с любов