Вкусните бурита за закуска на скара с остатъци от първокласни ребра са най-добрата ръчна закуска или закуска в движение някога бихте могли да се поглезите да се насладите! Богато, ароматно остатъчно печено или пържола може да се използва за сглобяване на това обилно бурито от пържола и яйца!

Prime rib получава надстройка Tex-Mex за пълна с вкус промяна на обичайните остатъчни сандвичи!
Казвал съм го и преди и ще го кажа отново - много се стремя да го направя разходен прайм ребра вечеря долар участък! Голямото нещо за мен е да се уверя, че всичко, което следва моята грандиозна коледна вечеря, е еднакво добро!
Тези обилни бурито за закуска не разочароват! Ароматни, нежни парчета идеално средно рядко първо ребро се комбинират с меки, пухкави бъркани яйца да си направим необикновена закуска или обяд!
Направо към:
🥘 Съставки
- 1 супена лъжица Масло
- 6 голям Яйца (стайна температура, разбито и бъркани)
- 1 LB Основно ребро (приготвени използвайте остатъчни ребра, печено говеждо месо или пържола - нарязани или нарязани на малки парченца)
- 4 голям Торти от брашно (вижте рецепта или използвайте тортили с размер бурито)
- ¼ чаша Сирене чедър (настърган - или комбинация с Monterey Jack или използвайте Colby Jack)
- 1 голям Домат (или Пико де Гало)
- 1 голям авокадо (или Гуакамоле)
- 1 cup Бял ориз (по избор - или използвайте Лайсов ориз от кантарион)
- 8 унция Черен боб (по избор - изцеден, около ½ от кутия от 15 унции)
🔪 Инструкции стъпка по стъпка
Пригответе вашите съставки
- Загрейте фурната си до 250 градуса F (121 градуса C).
- Нарежете остатъчната част от основното ребро на тънки ивици или парчета или парчета с размер на хапка. Поставете 1 lb основно ребро в a лист алуминиево фолио, за да направите торбичка около нарязаното телешко. За допълнителна влага можете да поръсите малко телешки бульон върху основните резени, преди да запечатате торбичката от алуминиево фолио.
- Поставете торбичката си от алуминиево фолио с основното ребро в предварително загрятата фурна и загрейте остатъчната част от основното ребро за 5-10 минути. * В зависимост от това колко топло искате говеждото. Ако решите да си печете буррито, по-ниското време за затопляне трябва да работи добре.
- Разбъркайте 6-те яйца в голям тиган или тиган, като разтопите 1 супена лъжица масло на среден огън до бълбукане. Намалете котлона до средно-нисък и добавете разбитите яйца в центъра на тигана. Оставете краищата да стегнат, след което издърпайте към центъра на тигана. Повторете, за да приготвите всички порции от бърканите яйца. Отстранете от котлона и оставете настрана.
Сглобете бурито
- Загрейте всяка тортила, преди да сглобите бурито. Запечете тортилите в микровълнова за 15 секунди всяка или ги загрейте за 30 секунди от всяка страна в тиган на среден огън.4 големи тортили с брашно
- Наредете пълнежите (първо ребра, сирене, бъркани яйца, домати, авокадо, плюс черен боб и ориз по избор) на линия в центъра на всяка тортила, като пълнежите се разпределят по равно между четирите тортили.
- Навийте буритото като прегънете противоположните краища (в краищата на пълнежа), след което прибирате дъното около пълнежите и сгънатата тортила завършва. Продължете да прибирате плътно, докато навивате бурито, за да затворите пломбите.
Скара бурито
- Сложете голям тиган на средно силен огън и намажете леко с олио за готвене или спрей за готвене с незалепващо покритие.
- Поставете всяко бурито със шева надолу, и гответе за около една минута или до леко златисто кафяво. Обърнете и гответе от противоположната страна (и ръбове също, ако желаете).
💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела
- Загрейте по избор (изцедени и изплакнати) черен боб до затопляне, или в микровълнова печка, или в тиган. Загрейте тигана с капка зехтин до среден огън, след което гответе боба, докато се затопли.
- Направете своя бял ориз с кориандър и сок от лайм като добавите сока от 1 голям лайм плюс ¼ чаша пресен, нарязан кориандър. Разбъркайте и след това наредете с останалите пълнежи.
🍖 Други рецепти за остатъци от основни ребра
Избрах няколко от любимите ми остатъци от първични рецепти за ребра за теб тук!
- Прайм Риб Строганов
- Първични рибни такос
- Супа от телешко и ечемик
- Остатъчен чили от Prime Rib
- Чийзпържола от първокласни риби
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram, или Twitter! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📋 Рецепта
Остатъчни бурито за закуска от Prime Rib Breakfast
Продукти
- 1 супена лъжица масло
- 6 голям яйца (стайна температура, разбито и бъркани)
- 1 lb главно печено ребро (остато първо ребро, печено говеждо месо или пържола - нарязани или нарязани на малки парченца)
- 4 голям брашни тортили (вижте рецепта или използвайте тортили с размер бурито)
- ¼ чаша сирене чедър (настърган - или комбинация с Monterey Jack или използвайте Colby Jack)
- 1 голям домат (или pico de gallo)
- 1 голям авокадо (или гуакамоле)
- 1 чаша бял ориз (по избор - или използвайте ориз от лайм кориандър)
- 8 oz черен боб (по избор - изцеден, около ½ от кутия от 15 унции)
Приготвяне
- Загрейте фурната си до 250 градуса F (121 градуса C).
- Нарежете остатъчната си основна част от ребра на тънки ивици или парчета или парчета с размер на хапка. Поставете основната част от ребра в лист алуминиево фолио, за да направите торбичка около нарязаното говеждо месо. За допълнителна влага можете да поръсите малко телешки бульон върху основните резени, преди да запечатате торбичката от алуминиево фолио.1 lb първокласно печено ребра
- Поставете торбичката от алуминиево фолио с основното ребро в предварително загрятата фурна и загрейте остатъчната част от основното ребро за 5-10 минути. * В зависимост от това колко топло искате говеждото. Ако решите да си печете буррито, по-ниското време за затопляне трябва да работи добре.
- Разбъркайте яйцата си в голям тиган или тиган, като разтопите маслото на среден огън, докато бълбука. Намалете котлона до средно-нисък и добавете разбитите яйца в центъра на тигана. Оставете краищата да стегнат, след което издърпайте към центъра на тигана. Повторете, за да приготвите всички порции от бърканите яйца. Отстранете от котлона и оставете настрана.1 супена лъжица масло, 6 големи яйца
- Загрейте всяка тортила, преди да сглобите буррито. Микровълновите тортили за 15 секунди всяка или ги затоплете за 30 секунди от всяка страна в тиган на умерен огън.4 големи тортили с брашно
- Наредете пълнежите (първични ребра, сирене, бъркани яйца, домати, авокадо, плюс черен боб и ориз по избор) в една линия в центъра на всяка тортила, като разпределите пълнежите по равно между четирите тортили.¼ чаша сирене чедър, 1 голям домат, 1 голямо авокадо, 1 чаша бял ориз, 8 унции черен боб
- Навийте буррито, като сгънете противоположните краища (в краищата на пълнежа), след което прибирате дъното около пълнежите и сгънатата тортила завършва. Продължете да прибирате плътно, докато навивате бурито, за да затворите пломбите.
Бурито за закуска Prime Rib Breakfast на скара
- Поставете голям тиган на средно висока температура и намажете леко с олио за готвене или незалепващ спрей за готвене.
- Поставете всяко бурито с шев надолу и гответе около една минута или докато стане леко златисто кафяво. Обърнете и гответе отсрещната страна (и ръбове също, ако желаете).
Оборудване, от което може да се нуждаете
бележки
- Загрейте по избор (изцедени и изплакнати) черен боб, докато се затопли, или в микровълновата печка, или в тиган. Загрейте тигана с капка зехтин до среден огън, след което гответе боба, докато се затопли.
- Направете своя бял ориз с кориандър и сок от лайм, като добавите сока от 1 голям лайм плюс ¼ чаша пресен, нарязан кориандър. Разбъркайте и след това наредете с останалите пълнежи.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Благодаря, че дойдохте! Кажи ми какво мислиш: