Остатъчни бурито за закуска от Prime Rib Breakfast

Вкусните бурита за закуска на скара с остатъци от първокласни ребра са най-добрата ръчна закуска или закуска в движение някога бихте могли да се поглезите да се насладите! Богато, ароматно остатъчно печено или пържола може да се използва за сглобяване на това обилно бурито от пържола и яйца!

Prime rib получава надстройка Tex-Mex за пълна с вкус промяна на обичайните остатъчни сандвичи!

Казвал съм го и преди и ще го кажа отново - много се стремя да го направя разходен прайм ребра вечеря долар участък! Голямото нещо за мен е да се уверя, че всичко, което следва моята грандиозна коледна вечеря, е еднакво добро!

Тези обилни бурито за закуска не разочароват! Ароматни, нежни парчета идеално средно рядко първо ребро се комбинират с меки, пухкави бъркани яйца да си направим необикновена закуска или обяд!

Направо към:

• 🥘 Съставки
• 🔪 Инструкции
• 💭 Съвети и бележки
• 🍖 Други рецепти за остатъци от основни ребра
• 📖 Карта с рецепта
• 💬 Отзиви

🥘 Съставки

• 1 супена лъжица Масло
• 6 голям Яйца (стайна температура, разбито и бъркани)
• 1 LB Основно ребро (приготвени използвайте остатъчни ребра, печено говеждо месо или пържола - нарязани или нарязани на малки парченца)
• 4 голям Торти от брашно (вижте рецепта или използвайте тортили с размер бурито)
• ¼ чаша Сирене чедър (настърган - или комбинация с Monterey Jack или използвайте Colby Jack)
• 1 голям Домат (или Пико де Гало)
• 1 голям авокадо (или Гуакамоле)
• 1 cup Бял ориз (по избор - или използвайте Лайсов ориз от кантарион)
• 8 унция Черен боб (по избор - изцеден, около ½ от кутия от 15 унции)

🔪 Инструкции

Пригответе вашите съставки

1. Загрейте фурната си до 250 градуса F (121 градуса C).
2. Нарежете остатъчната част от основното ребро на тънки ивици или парчета или парчета с размер на хапка. Поставете 1 lb основно ребро в a лист алуминиево фолио, за да направите торбичка около нарязаното телешко. За допълнителна влага можете да поръсите малко телешки бульон върху основните резени, преди да запечатате торбичката от алуминиево фолио.
3. Поставете торбичката си от алуминиево фолио с основното ребро в предварително загрятата фурна и загрейте остатъчната част от основното ребро за 5-10 минути. * В зависимост от това колко топло искате говеждото. Ако решите да си печете буррито, по-ниското време за затопляне трябва да работи добре.
4. Разбъркайте 6-те яйца в голям тиган или тиган, като разтопите 1 супена лъжица масло на среден огън до бълбукане. Намалете котлона до средно-нисък и добавете разбитите яйца в центъра на тигана. Оставете краищата да стегнат, след което издърпайте към центъра на тигана. Повторете, за да приготвите всички порции от бърканите яйца. Отстранете от котлона и оставете настрана.

Сглобете бурито

1. Загрейте всяка тортила, преди да сглобите бурито. Запечете тортилите в микровълнова за 15 секунди всяка или ги загрейте за 30 секунди от всяка страна в тиган на среден огън.4 големи тортили с брашно
2. Наредете пълнежите (първо ребра, сирене, бъркани яйца, домати, авокадо, плюс черен боб и ориз по избор) на линия в центъра на всяка тортила, като пълнежите се разпределят по равно между четирите тортили.
3. Навийте буритото като прегънете противоположните краища (в краищата на пълнежа), след което прибирате дъното около пълнежите и сгънатата тортила завършва. Продължете да прибирате плътно, докато навивате бурито, за да затворите пломбите.

Скара бурито

1. Сложете голям тиган на средно силен огън и намажете леко с олио за готвене или спрей за готвене с незалепващо покритие.
2. Поставете всяко бурито със шева надолу, и гответе за около една минута или до леко златисто кафяво. Обърнете и гответе от противоположната страна (и ръбове също, ако желаете).

💭 Съвети и бележки

• Загрейте по избор (изцедени и изплакнати) черен боб до затопляне, или в микровълнова печка, или в тиган. Загрейте тигана с капка зехтин до среден огън, след което гответе боба, докато се затопли.
• Направете своя бял ориз с кориандър и сок от лайм като добавите сока от 1 голям лайм плюс ¼ чаша пресен, нарязан кориандър. Разбъркайте и след това наредете с останалите пълнежи.

🍖 Други рецепти за остатъци от основни ребра

---

Избрах няколко от любимите ми остатъци от първични рецепти за ребра за теб тук!

• Прайм Риб Строганов
• Първични рибни такос
• Супа от телешко и ечемик
• Остатъчен чили от Prime Rib
• Чийзпържола от първокласни риби

📖 Карта с рецепта