Това приказно Останалите сандвичи с филе от сирене на Фили Фили е подредено със сотиран лук, чушки, нарязани остатъци от първокласни печени ребра и покрито с проволон и бяло американско сирене. Тази лесна рецепта е идеална за използване на остатъците и създаване на вкусен сандвич, който всички обичат.
Сервирайте с фреш зелена салата намлява пържени картофи or картофени клинове.
Направо към:
Традиционно чийз пържолите Philly се сервират с тънко нарязано говеждо ребро, така че използването на остатъка от говеждото ви ребро е много близо, дори по-добре, както по вкус, така и по качество. Какъв фантастичен начин да използвате остатъците от първокласно печено ребро. Лесно е и съчетава вашето вкусно остатъчно говеждо месо със сотиран лук и чушки и топено сирене!
Сандвичът е емблематична част от историята на Филаделфия от 1930-те години на миналия век и точният произход е друга от онези истории, които вероятно никога няма да бъдат разрешени. Можете да видите една претендирана история за Посетете уебсайта на Philly и въпреки че wikipedia се позовава на дебат за произхода, не се споменава друга история.
Други гарнитури, които често се използват на „автентични“ пържоли във Филаделфия, се пържат (или сотирано) лук и сирене provolone или Cheez Whiz, въпреки че бяло американско сирене се предлага и на търговци в Фили в наше време.
Чушките се използват често, но не са основата на класическия чийзстек. Това обаче е разклонение на оригинала често наричан "пипер сирена".
🥘 Съставки
- Зехтин - Екстра върджин (EVOO)
- Зеленчуци - Бял лук, чесън, чушки (зелени и червени).
- Остатъци от пърженото печено ребро - Можете да използвате остатъци от печено телешко или пържола, нарязани на тънки резени за сандвичи.
- Сол пипер (да опитам)
- Сирена - Проволоне и бяло американско сирене.
- Hoagie или Torpedo Rolls - Нарязани по дължина - препечени по желание.
- Сос от хрян - По желание.
Не пропускайте да видите безплатна карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!
🔪Как да си направим остатъчно основно ребро Philly
- В голям тиган или тиган добавете зехтин. Довежда се до средно силен огън, докато маслото блести.
- Добавете нарязан лук, смлян чесън и нарязани чушки. Запържете, докато лукът стане полупрозрачен и чушките омекнат, около 5-6 минути.
- Преместете сотирания лук и чушките настрана. Добавете нарязаните остатъци от резени говеждо ребро и загрейте около две минути. Комбинирайте месото и сотирания лук и чушките, след което подправете със сол и черен пипер.
- Разделете готвеното месо на вашите 4 порции сандвич и отгоре с резени от проволон и бяло американско сирене (общо 2-3 филийки на сандвич). След като сиренето се разтопи, прехвърлете порции върху препечени сандвич ролки с помощта на шпатула.
- Топ сандвичи с сметанов сос от хрян, ако желаете.
>>>Виж Всички мои рецепти Ето!<<<
❓ Често задавани въпроси за рецепти
Насладете се на някои от другите ми фантастични остатъци от първокласни рецепти за ребра, които включват изключително популярните рецепти за Остатъци от Prime Rib Beef Stroganoff или след коледното ястие за закуска, Основно ребро хеш, богатите и сърдечни Супа от ечемик и говеждо ребро с гъби, и моят лесен за приготвяне Първични рибни такос.
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Останалите сандвичи с филе от сирене на Фили Фили
Продукти
- 1 супена лъжица зехтин (екстра върджин)
- 1 бял лук (тънко нарязан)
- ½ супена лъжица чесън (нарязан на ситно или натрошен)
- 1 зелена чушка (тънко нарязан, по желание)
- 1 червена чушка (тънко нарязан, по желание)
- 1 ½ lb остатъци от основно печено ребро (тънко нарязани за сандвичи)
- сол пипер (да опитам)
- ½ lb филийки сирене проволоне
- ½ lb филийки бяло американско сирене
- 4 хоуги или торпедни ролки (нарязан по дължина - препечен, ако желаете)
- сметанов сос от хрян (по избор, вижте моята рецепта)
Приготвяне
- В голям тиган или тиган добавете зехтин. Довежда се до средно силен огън, докато маслото блести.
- Добавете лук, чесън и чушка. Сотирайте, докато лукът стане прозрачен и чушките омекнат, около 5-6 минути.
- Преместете сотирания лук и чушките настрана. Добавете нарязаните остатъци от резени говеждо ребро и загрейте около две минути. Комбинирайте месото и сотирания лук и чушките, след което подправете със сол и черен пипер.
- Разделете готвеното месо на вашите 4 порции сандвич и отгоре с резени от проволон и бяло американско сирене (общо 2-3 филийки на сандвич). След като сиренето се разтопи, прехвърлете порции върху препечени сандвич ролки с помощта на шпатула.
- Топ сандвичи с сметанов сос от хрян, ако желаете.
Коментари
Без коментари