тези остатъчни основни тако от ребра са един от най-добрите начини да използвате допълнително празнично първокласно печено ребро от вечеря за Коледа или Деня на благодарността. Тези бързи и лесни такоси в стил карне асада са пълни с вкусни парчета говеждо и гарнирани с пико де гало и кесо фреско за идеалното улично тако!
Направо към:
Ако сте като мен, ще се съгласите, че повторно загрятото остатъчно печено говеждо ребро само по себе си просто не е същото сочно печено, както е било току що приготвено. Затова обичам да проявявам креативност и да използвам всичките ни остатъци от първостепенното ребро по фантастично разнообразие от начини!
Тези първокласни такос от ребра са едни от най-лесните и най вкусно, начини за повторно използване на печено говеждо. Те отнемат само минути за приготвяне и могат лесно да бъдат персонализирани с всички ваши любими улични тако топинги!
🥘 Съставки
Комбинирайте остатъците си от печено месо с любимите си така подправка, малко пресен сок от лайм и кориандър, за да ги направите супер вкусни първокласни ребра carne asada улични стилове тако.
Предпочитам да оставя основния вкус на говеждо ребро да блести в тази вечеря, така че свеждам подправките за тако и екстрите до минимум.
- Зехтин - 1 чаена лъжичка екстра върджин зехтин за запържване на месото.
- Основно печено ребро - 1 фунт първокласни ребра (или друго печено месо) остатъци, нарязани на хапки или ленти.
- лайм - 2 лайма, нарязани на резени. Използвайте 1 ½ лайм за изстискване в месото за готвене и ½ лайм, нарязан на 6 по-малки резени за сервиране.
- Подправка Taco - 1 супена лъжица подправка за тако. Опитайте моята лесна рецепта или използвайте любимата си марка.
- Торти от брашно - 6 брашнени тортили. Те могат да бъдат домашно приготвени, като моята рецепта, или закупени от магазина.
- натрошено сирене - ½ чаша мексиканско смесено настъргано сирене.
- Пико де Гало - ½ чаша прясно пико де гало (вижте рецептата или използвайте любимата си марка).
Не пропускайте да видите безплатна карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!
🔪 Как да си направим тако с първокласни ребра
Месото е вече сготвено така че тази рецепта трябва да е лека. Ще ви трябват мерителни лъжици, тиган и дървена лъжица, за да започнете.
Тази рецепта е за 6 тако, но можете лесно да го увеличите или намалите според нуждите.
- Запържете и подправете. Сложете голям тиган или тиган с 1 чаена лъжичка зехтин до средно силно топлина. Запържете на тиган 1 фунт нарязани парчета от останалото първокласно ребро с прясно изцеден сок от 1 ½ лайм и 1 супена лъжица подправка за тако, като разбърквате от време на време за около 4-5 минути или докато цялото месо от първокласно ребро се загрее.
- Добавете вода, ако е необходимо. * Може да се наложи да добавите малко вода, за да запазите месото влажно след добавяне на подправката за тако (бавно добавете вода на супени лъжици).
- Съберете такос. Загрейте 6 тортили (по желание) и добавете ½ чаша смес от настъргано сирене, след това отгоре наредете запържено на тиган първокласно месо от ребра тако и ½ чаша (разделено D) пико де гало. Сервирайте с резени лайм и кремообразно гуакамоле отстрани.
Семейството ми обича да допълва парченца парченца остатъци от първокласно говеждо ребро с малко прясно pico de gallo, страна на кремообразно гуакамоле, и сервирам отгоре малко от моето меко и топло домашно брашни тортили! Разбира се, можете да използвате каквито тортили имате под ръка за да направите това още по-лесно! Наслади се!
💭 Съвети и бележки
- Тези такос също би било вкусно с царевични тортили, ако предпочитате.
- За да стоплите вашите тортили, просто ги подредете и ги увийте плътно с фолио. Сложете ги във фурната на 300°F (150°C) за около 10 минути.
- Някои други вкусни добавки за тако ще включва заквасена сметана, салса роя, салса верде, печена царевица, халапеньо или пресен кориандър!
Съхранение
Ако използвате остатъци, особено остатъци, които са престояли в хладилника няколко дни, най-добре е да го направите насладете се на вашите такос веднага. В противен случай печеното говеждо ще издържи 3-4 дни в хладилника, когато се съхранява в херметически затворен съд.
За повече информация относно съхранението на първокласно ребро вижте страницата ми „колко дълго ще издържи остатъчното основно ребро'.
Вижте другия ми остатъци от първични рецепти за ребра за повече идеи относно използването на допълнително първокласно печено ребро!
❓ Често задавани въпроси за рецепти
Определено не! Остатъци от пържола, остатъци от печено в саксия или остатъци от вечеря с печено говеждо могат да се използват взаимозаменяемо в тази рецепта и във всичките ми прекрасни рецепти за остатъци от първокласни ребра!
Остатъците от основно ребро могат да бъдат преназначени по различни начини! Прави вкусни супи, сандвичи и салати. Можете да го използвате в почти всяка рецепта, която изисква нарязано или нарязано печено говеждо месо.
За най-добър вкус и консистенция препоръчвам претопляне на остатъците от месо само веднъж. Всеки път, когато месото се охлажда и претопля, дава време на бактериите да се развият и ще увеличи шансовете ви за хранително отравяне. За да сте сигурни, че месото е безопасно за ядене, след като вече сте го претоплили и охладили веднъж, ще трябва да го препечете.
😋 Още остатъчни рецепти за първични ребра
- Остатъците от Prime Rib Hash - Насладете се на вкусна закуска на следващата сутрин след вечеря с първокласни ребра.
- Остатъци от супа от ечемик от говеждо месо от ребра с гъби - Превърнете празничните си остатъци в богата и обилна супа.
- Останалият сандвич с топче с ребра - Остатъците от основно печено ребро правят още по-добър сандвич с au jus отстрани.
- Основно рибно чили - Първокласното ребро прави гъсто и сърдечно чили, което е идеално за студено време.
- Основна паста с ребра - Запазете остатъците от основно ребро и сок, за да направите тази богата паста с гъби на следващия ден.
- Остатъци от Prime Rib Beef Stroganoff - Този първокласен бефстроганов от ребра е най-добрата храна за комфорт след празниците.
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Остатъци от Prime Rib Tacos
Продукти
- 1 чаена лъжичка зехтин (екстра върджин)
- 1 Цвят главно печено ребро (остатъци, нарязани на хапки или ленти)
- 2 липи (нарязан на клинове, 1 ½ лайм за изстискване в месото за готвене - ½ вар, нарязан на по-малки клинове за сервиране)
- 1 супена лъжица тако смес за подправки (вижте рецептата или използвайте любимата си марка)
- 6 брашни тортили (вижте рецептата или използвайте любимата си марка)
- ½ чаша Мексиканска смес настъргано сирене
- ½ чаша pico de gallo (вижте рецептата или използвайте любимата си марка)
Приготвяне
- Сложете голям тиган или тиган със зехтин на средно висока температура.
- Запържете нарязаните парчета от останалото печено ребро с прясно изцеден сок от лайм и подправка за тако, като разбърквате от време на време за около 4-5 минути или докато цялото месо от първокласни ребра се загрее.
- * Може да се наложи да добавите малко вода, за да поддържате месото влажно след добавяне на подправката тако (бавно добавяйте вода в супени лъжици).
- Загрейте вашите тортили (ако желаете) и добавете настърган микс от сирене, след това отгоре с подправено с тиган месо от ребро тако и пико де гало. Сервирайте с варови клинове и кремообразно гуакамоле отстрани.
Ванеса казва
Благодаря за споделянето! Има ли вкус и на обикновената салса?
Suzanne казва
Това изглежда толкова добре! Какъв чудесен начин да изразходвате остатъците и да се насладите на нов вкус на тако!
Layton казва
Тази рецепта беше невероятна !!! Голяма употреба за остатъците от първокласното ребро снощи. Сервирах с фасула отстрани и приготвих домашно пико и халапеньо лайм крема. Много вкусен!!! Благодаря за споделянето
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Прочетете ми мислите Лейтън! Това е единственото нещо, което исках да включа, когато правим това отново, крема от халапено вар !! За съжаление за нас тази година, имахме неочаквано нещастие на кученцето с остатъците, така че това бяха просто сандвичи за човешката част от семейството 🙂 Благодаря ви много, че спряхте, за да ни уведомите как се получиха вашите тако !!