Лимонова боровинка с бисквити с бял шоколад

Лимонът може да е един от любимите ми, но не е предубеден, когато казвам, че тези лимонени боровинки с бисквити с бял шоколад са наистина сензационни! Обичам наситения лимонов вкус на тези бисквитки с пръснат пресен аромат на боровинки! Добавете допълнителната жар с грубата захарна заливка и наистина изстрелете аромата на лимон нагоре!

За приготвяне на лимонова боровинка с тесто с бисквити с бял шоколад ...

В голяма купа или купата на вашия миксер разбийте омекналото масло и захарта до гладка и пухкава смес. Добавете разбитите яйца, содата за хляб, солта, лимоновия екстракт и лимоновата кора и разбъркайте отново до кремообразна и гладка смес.

Добавете универсалното брашно към мократа яйчена смес и разбъркайте, докато цялото брашно се включи напълно. След това добавете парченцата бял шоколад и разбъркайте, докато се разпределят равномерно в тестото за бисквитки.

С лъжица внимателно разбъркайте пресните боровинки, като внимавате да не се счупят плодовете.

След като се комбинират, охладете лимоновата боровинка с бисквитено тесто с бял шоколад в хладилника за поне час.

Печене на лимонова боровинка с бисквити с бял шоколад ...

Загрейте фурната си до 375 градуса F (190 градуса C) и застелете лист за печене (аз използвах два) с хартия за печене.

Разпределете тестото с лъжица в големи количества чаени лъжици върху застлани с хартия за печене листа. Оставете около 2 инча разстояние между бисквитките.

Поръсете едрата захар (незадължително поле), плюс малко допълнителна кора от друг лимон върху тестото за бисквитки преди печене.

Печете във вашата предварително загрята фурна за 9-11 минути или докато започне да покафенява по долния ръб.

Извадете от фурната и оставете да се охлади върху листа за печене за 2-3 минути, преди да прехвърлите в решетка за охлаждане на тел, за да се охлади напълно. Сервирайте веднага.

Eрадвай се!

* Съхранявайте в херметически затворен съд и оставете всички останали бисквитки в хладилник. Ще се съхранява 5 дни в хладилник.

📖 Карта с рецепта

Принтирайте Оставете коментар

Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!

5 от 14 мнения

Лимонова боровинка с бисквити с бял шоколад

Избухва от вкус, буквално! Ароматът на лимон е идеален за комплимент на пресните боровинки, сгушени в тези вкусни бисквитки!

Автор | Анджела Латимър

Дози: 24 бисквити

Калории: 234ккал

Prep 10 минути минути

Готвене 9 минути минути

Общо време 1 час час 19 минути минути

Споделям във Фейсбук

Продукти

 

1x2x3x

• ▢ 1 c масло (2 пръчки - омекотени, стайна температура)
• ▢ 2 c захар
• ▢ 2 големи яйца (бит)
• ▢ 1 ч.л. сода
• ▢ ¼ ч.л. сол
• ▢ 1 ч.л. екстракт от лимон
• ▢ лимонови кори (кора от 1 цял лимон, минимум)
• ▢ 2 ¾ c универсално брашно
• ▢ 1 c чипс от бял шоколад
• ▢ 1 c боровинки (прясно)
• ▢ 2 супени лъжици едра захар (незадължително поле)

Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела

Приготвяне

• В голяма купа или купата на вашия миксер, смесете омекотеното масло и захарта, докато станат гладки и пухкави. Добавете разбитите яйца, содата за хляб, солта, екстракта от лимон и лимоновата кора и разбъркайте, докато стане кремообразна и гладка.
• Добавете универсалното брашно към мократа смес и комбинирайте, докато брашното се включи старателно, след това добавете чипсовете бял шоколад и разбъркайте, докато се разпределят равномерно в бисквитеното тесто. С лъжица внимателно разбъркайте пресните боровинки, като внимавате да не се счупят плодовете. Охладете комбинираната лимонова боровинка с тесто за бисквити с бял шоколад в хладилника за поне час.
• Загрейте фурната си до 375 градуса F (190 градуса С) и застелете лист (или два) с хартия за печене. Лъжица тестото натрупайте чаени лъжички върху хартиените листове за печене, оставени около 2 инча между бисквитките. Поръсете едра захар (по избор) плюс допълнителна кора на друг лимон върху бисквитеното тесто преди печене.
• Печете във вашата предварително загрята фурна за 9-11 минути или докато започне да покафенява по долния ръб. Извадете от фурната и оставете да се охлади върху тавата за печене за 2-3 минути, преди да я прехвърлите в решетка за охлаждане, за да се охлади напълно. Сервирайте веднага.

бележки

* Съхранявайте в херметически затворен съд и оставете всички останали бисквитки в хладилник. Ще се съхранява 5 дни в хладилник.

 

Хранене

Калории: 234ккал (12%) | Въглехидрати: 33g (11%) | протеин: 3g (6%) | Дебел: 11g (17%) | Наситените мазнини: 6g (38%) | Холестерол: 36mg (12%) | Натриев: 157mg (7%) | Калий: 49mg (1%) | Fiber: 1g (4%) | захар: 22g (24%) | Витамин А: 262IU (5%) | Витамин Ц: 1mg (1%) | калций: 21mg (2%) | Желязо: 1mg (6%)

Опитахте ли тази рецепта? Оценете го по-долу!Нямам търпение да видя вашите резултати! Споменавам @bake_it_with_love или таг #печене_с_любов!

Курс Рецепти за бисквитки и барове, Рецепти за десерти

кухня американски

Спестявания