тези рецепти с омари са идеални за всяко време, когато искате домашно приготвено, елегантно и вкусно ястие от морски дарове! Нямате нужда от специален повод, за да сервирате някое от тези лесни за приготвяне ястия. Омарът е толкова универсален и вкусен, че всички тези рецепти ще бъдат хит!
Най-добрите начини за приготвяне на омар
Омарът не се сервира само в гурме ресторанти. Може да се направи в комфорт от собствения ви дом за специални поводи или изобщо за всякакъв повод!
Обичаме да споделяме нашите вкусни рецепти за омар и събрахме нашите любими в статията по-долу! Вижте публикацията ми за какво да сервирате с омар за идеи за вкусни гарнитури!
Направо към:
- Най-добрите начини за приготвяне на омар
- 1. Пушени опашки от омар
- 2. Печена опашка от омар
- 3. Варен омар
- 4. Лобстер Мак и бургер със сирене
- 5. Омар от артишок Dip
- 6. Сандвич за закуска с омар
- 7. Чаудер от омар
- 8. Макарони и сирене от бял омар с чедър
- 9. Омар Халапеньо Попърс
- 10. Запас от омар
- 11. Ризото от омари
- 12. Салата с омар
- 13. Новоанглийско руло от омар
- 14. Поширани опашки от омар
- 🦞 🍰 Десерти за сервиране с омар
- 📖 Карта с рецепта
- Рецепти с омар: пушени опашки от омар (+ още вкусни ястия за приготвяне!)
- 💬 Отзиви
Ако готвите за тълпа, вижте страницата ми на колко омари да сервирате на човек. Можете също да научите как да претопляме омар за да можете да се възползвате максимално от вашите остатъци (ако има такива)!
1. Пушени опашки от омар
Пушените опашки от омар са уникално ястие, което може да се приготви с пресни или замразени опашки от пеперуди. Тези вкусни опашки от омар са Смоуки, солено и маслен!
Сервирайте пушени опашки от омар с други ястия, приготвени във вашия пушач, като напр пушено брюкселско зеле or пушени аспержи!
2. Печена опашка от омар
Варена опашка от омар е a сочен и нежен начин за приготвяне на опашки от омар. Лимоновият сок добавя малко пикантност, а маслото го прави още по-пикантен!
Опитайте своята печена опашка от омар с сотирана жълта тиква or картофено пюре от печен чесън! Всъщност имам цяла страница, посветена на какво да сервирате с опашки от омар!
3. Варен омар
Обичам варен омар! Тази рецепта използва целия омар, а не само опашката, така че получавате пълното изживяване с нокти и всичко останало! Тази рецепта за варен омар е толкова просто и страхотно за обслужване на тълпа!
Сервирайте варен омар с мляко масло варена царевица върху кочана или за нашата печени зеленчуци!
4. Лобстер Мак и бургер със сирене
Ако не сте опитали нашия Mac с омар и чийзбургер, тогава наистина пропускате! Това ястие е вкусно и пълен с вкус, на който няма да можете да устоите!
Тази рецепта може да се приготви предишния ден, което е голям за натоварени дни!
5. Омар от артишок Dip
Ако искате нов привкус на ароматния дип от артишок, тогава трябва да опитате този дип от омар! Това декадентски дип се пече до златисто и е кремообразен, сирене и много вкусен!
Сервирайте този дип от артишок от омар с препечен лучени рулца or тортила чипс с фритюрник!
6. Сандвич за закуска с омар
Сандвичът за закуска с омар е страхотен по всяко време на деня, не само за закуска! Този вкусен сандвич се прави с кремообразни бъркани яйца, нежни опашки от омар и сочни копия от аспержи!
Препоръчваме да използвате нашата кифлички за сандвич с бриош, но можете да направите този сандвич и върху франзела или френски хляб!
7. Чаудер от омар
Обсебен съм от тази рецепта за супа от омар! Когато въздухът започне да се охлажда и настъпи есенният хлад, започвам да жадувам за нещо сърдечно и топло.
Тази успокояваща супа от омар задоволява всичките ми желания, особено когато я съчетая с хрупкаво парче препечен чеснов хляб!
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
8. Макарони и сирене от бял омар с чедър
Бял чедър омар макарони и сирене е лепкав, сирене шедьовър! Сочният омар в съчетание с пикантен бял чедър прави тази моя любима рецепта, когато искам нещо обилно и засищащо!
Покрийте тези макарони със сирене с дебел резен чеснов хляб за фритюрник за върховния празник!
9. Омар Халапеньо Попърс
Халапеньо попърс от омар са моите любимо мезе! Тези попъри са лесни за приготвяне и са страхотни за филмови вечери, следобеден брънч или като обедна закуска!
Не забравяйте да направите нашите домашен ранчо дресинг за да потопите тези вкусни попъри!
10. Запас от омар
Запасът от омар е богат и ароматен, което е точно това, което трябва да бъде един добър запас. Този бульон може да се използва в много рецепти, така че е чудесно да знаете как да го направите!
11. Ризото от омари
Ризото от омар е а сърдечно и вкусно ястие, което съчетава множество слоеве от невероятни вкусове в едно ястие. Това ризото е декадентско и ще бъде любимо на публиката на следващата неделна вечеря!
Сервирайте това ризото с вкусно клинова салата или остър салата с оцет от краставици за пълноценно хранене!
12. Салата с омар
Парчета сочно месо от омар и хрупкава целина, хвърлени в кремообразен майонезен дресинг! Това е страхотно лятна гарнитура защото е толкова готино и освежаващо.
Можете да сервирате салата от омар върху маруля като традиционна салата, да я комбинирате с бисквити като вкусен дип или просто да й се насладите така, както е извадена от купата!
13. Новоанглийско руло от омар
Когато сложите салата от омар върху кифла, ястието става съвсем различно! Сложете тази салата от омар върху препечена кифличка с малко хрупкава маруля и ще имате Новоанглийско руло от омар!
Можете да научите всичко за разликите между рулцата от омар от Нова Англия, Кънектикът и Мейн точно тук!
14. Поширани опашки от омар
За класически, маслени опашки от омар за нула време бракониерството е правилният начин. Опашките стават идеално крехки и са на масата, готови за ядене само за 20 минути. Всичко, от което се нуждаете, е страна на изтеглено масло!
Обичам омари и се радвам да споделям нови и уникални рецепти, които можете да включите в ежедневието си! Бих искал да разбера опита ви с тези рецепти, така че ми кажете коя е любимата ви в коментарите по-долу!
🦞 🍰 Десерти за сервиране с омар
- Линцер Сладки - Тези нежни и маслени бисквити имат възхитителен център, пълен със сладко!
- Шоколадов пай - Този кадифен шоколадов пай може да се направи предварително и да се съхранява в хладилник до края на вечерята!
- Ягодов пай с ревен - Сладкият и тръпчив вкус на ягоди и ревен е идеалният начин да балансирате малко маслено месо от омар!
- Блондинки с малинов бял шоколад - Сладки и пикантни малини с кремообразен бял шоколад, изпечени във възхитителен десерт!
- Кокосов крем пай - Кокосът винаги е допълвал морските дарове, така че защо не съчетаете вашия омар с кокосов крем пай?
- Плодова салата с гръцко кисело мляко - За по-лек вариант, тази гръцка плодова салата с кисело мляко е напълно достатъчна, за да задоволи желанието ви за сладко!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Рецепти с омар: пушени опашки от омар (+ още вкусни ястия за приготвяне!)
Продукти
- 2 опашки от омари
- 1 ½ супена лъжица масло
- 1 чаена лъжичка Cajun подправка
- пресен магданоз (нарязан, по избор за гарнитура)
Приготвяне
Пеперуда Опашките на омара
- Загрейте пушача до 225 ° F. (105 ° С). Междувременно направете пеперуда на опашките на вашия омар, като използвате кухненски ножици, за да отрежете средата на горната част на черупката. Изрежете внимателно чак до края на опашката и спрете (уверете се, че не режете месото отдолу).
- Внимателно отделете опашката и отстранете песъчинките или мръсотията, ако е необходимо. Обърнете опашката и натиснете внимателно ребрата (долната страна на черупката). Обърнете го обратно с разрязаната страна нагоре и използвайте пръстите си, за да отделите внимателно месото от черупката до края на опашката, оставяйки само края прикрепен.
- Повдигнете месото нагоре и го извадете от черупката (опашката все още е прикрепена) и затворете черупката отдолу, за да може месото да лежи върху нея. Повторете с всяка опашка на омар.
Пушени опашки от омар
- След като вашият пушач се загрее предварително, поставете опашките на омара върху решетката с месото нагоре на място, което е на индиректна топлина или възможно най-далеч от топлина.
- Затворете вратата и пушете, докато вътрешната температура достигне 145°F (63 ° C), около 1 час.
- Точно преди вашият омар да приключи с пушенето, разтопете маслото в малък съд, подходящ за микровълнова фурна и разбъркайте подправката Cajun. Извадете пушените опашки от омар от пушилката и намажете месото с маслото Cajun. Гарнирайте с пресен магданоз по желание и сервирайте веднага.
бележки
- Отложете подправянето на вашите опашки от омар, докато не бъдат опушени. Това гарантира, че димът наистина може да проникне в месото.
- Не преварявайте опашките си от омар. Това ще доведе до гумена текстура, която е неапетитна.
- За съхранение: поставете вашите пушени опашки от омар в херметически затворен контейнер в хладилника до 3 дни.
- За претопляне: Препоръчвам да правите само достатъчно пушени опашки от омар, които да ядете на момента. Колкото повече претопляте омарите, толкова по-жилави ще станат. Въпреки това можете да затоплите опашките във фурната на 350°F (177 ° C), докато са хлабаво покрити с фолио.
Ейми казва
Обичайте поширания омар с вашия маслен сос, вкусно!