Това Мараскино торта с череши кафе е украсена със сочни череши, канелена захар и ронлива заливка от щайзел! Това е идеалното лакомство за закуска, на което да се насладите с чаша запарено кафе и има повече от достатъчно за споделяне!
Лесна торта с череши с кафе Maraschino
A торта с кафе с канела с топинг от черешови трохи е точно това, от което се нуждаете, за да започнете деня си правилно. Сочните череши Мараскино са като малки изпъкнали аромати във всяка хапка от тази влажна торта с канела щрейзел, а моята лесна ванилова глазура ще задоволи всеки сладко!
Това е страхотно лакомство за закуска да носите в офиса или църквата в ранните неделни сутрини. В крайна сметка кой може да каже не на тортата за закуска?
Направо към:
🥘 Съставки
Ако често сте пекар, може вече да имате всички тези съставки под ръка. Ако не, всичко е така сравнително евтин и лесен за намиране!
Кафена торта
- Универсално брашно - 2 чаши универсално брашно.
- Захар - ¾ чаша кристална захар.
- Бакпулвер - 2 чаени лъжички бакпулвер.
- Сол - ½ чаена лъжичка сол.
- Мляко - ¾ чаша пълномаслено, 2% или обезмаслено мляко - добавете още, ако е необходимо, за да навлажните брашното и сухите съставки.
- Яйце - 1 голямо яйце на стайна температура.
- Масло - ¼ чаша масло, разтопено и охладено.
- Екстракт от череша - 2 чаени лъжички екстракт от череша или използвайте екстракт от бадеми и/или ванилия.
Канелена вълна
- Захар - ¼ чаша кристална захар.
- Мляна канела - 1 ½ чаени лъжички смляна канела.
Штраузел Топинг
- Универсално брашно - ⅓ чаша универсално брашно.
- Захар - ¾ чаша кристална захар.
- Мляна канела - 1 ½ чаени лъжички смляна канела.
- Масло - 5 супени лъжици масло, разтопено и охладено.
- Череши Maraschino - ½ чаша череши, изплакнати, изсушени и нарязани наполовина.
ванилова глазура (по избор)
- Пудра захар - 6 супени лъжици, известна още като пудра захар или пудра захар.
- Готварска сметана - 2 супени лъжици сметана или мляко. Използвайте повече или по-малко, за да постигнете желаната от вас консистенция на дъждовен дъжд.
- Екстракт от ванилия - 1 ½ чаена лъжичка екстракт от ванилия.
*Не забравяйте да видите рецептната карта по-долу за съставки, количества и инструкции!*
🔪 Инструкции
Има няколко стъпки към тази рецепта, но стига вие следвайте ги отблизо няма да имате проблем да изпечете своя собствена торта с черешово кафе! Ще ви трябва голяма купа за смесване и 2 малки купи за смесване, мерителна чаша за течности, силиконова шпатула и тава за печене 9x13.
- Prep. Загрейте фурната до 350 ° F. (175 ° С).
- Смесете сухи съставки. Добавете всички сухи съставки за торта в голяма купа за смесване (2 чаши брашно, ¾ чаша захар, 2 чаени лъжички бакпулвер и ½ чаена лъжичка сол) и разбийте, за да се комбинират. Оформете кладенче в центъра на брашнената смес.
- Комбинирайте течните съставки. Във вашата течна мерителна чаша комбинирайте ¾ чаша мляко, 1 голямо яйце, 2 чаени лъжички екстракт от череша и ¼ чаша масло. Разбийте съставките заедно и изсипете сместа в средата на кладенчето в сухите съставки. Смесвайте достатъчно за комбиниране (добре е, ако тестото ви е леко на бучки).
- Добавете канелената вълна. Изсипете половината от тестото си в тава за печене 9x13. В малка купа комбинирайте ¼ чаша захар и 1 ½ чаена лъжичка смляна канела. Поръсете канелената захар отгоре на долната половина от тестото.
- Направете streusel. Изсипете останалото тесто върху канелената захар в тавата за печене. Смесете всички съставки на щайзел (⅓ чаша универсално брашно, ¾ чаша захар, 1 ½ чаени лъжички смляна канела, 5 супени лъжици масло и ½ чаша мараскино череши) в малка купа. Поръсете ронливия топинг от щрейзел върху неизпечената кафе торта.
Печете и сервирайте
- пека. Поставете в центъра на средната решетка на фурната и печете на 350°F (175 ° C) за 30-35 минути или докато поставена клечка за зъби, нож или тестер за торта излезе чиста. След това извадете от фурната и оставете тортата да изстине охладете леко преди нарязване и сервиране.
- Добавете глазура (незадължително поле). Ако добавяте глазура, смесете съставките за глазура (6 супени лъжици сладкарска захар, 2 супени лъжици тежка сметана, 1 ½ чаени лъжици екстракт от ванилия) до гладкост. Ако е необходимо, можете да добавите малко повече течност или супена лъжица повече пудра захар, за да постигнете желаната консистенция. Залейте тортата по желание.
- Сервирайте. Сервирайте топли (моите любими!) или на стайна температура. Ако тортата ви е била охладена, предлагам да загреете отново за няколко секунди, за да премахнете студа.
Както подсказва името, тази торта се съчетава чудесно с чаша горещо кафе (или чай) по време на закуска. Това не означава, че не е вкусно по всяко време на деня! Наслади се!
💭 Съвети и бележки
- Нарязани бадеми могат да се добавят за повече текстура! Ако желаете допълнително хрупкаво, нарязаните бадеми може да се добави към топинга от череши на щрейзел. Орехите или пеканите също биха били вкусни. Само шепа ще свърши работа.
- Съхраняване на: Тази торта може да се съхранява при стайна температура в пластмасов контейнер за съхранение или кутия за торта до 3 дни или в хладилник до 6 дни.
- Подгряване: Ако искате да се насладите на тортата си топла, просто я поставете в микровълновата за 15 секунди.
🥞 Още страхотни лакомства за закуска!
- Кифлички с кафе
- Ябълков бананов хляб
- Бисквик вафли
- Палачинки с боровинки
- Крепчета от ягодово мътеница
- Френски тост със закваска
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Кафе торта с череши Мараскино (бързо, лесно и супер вкусно!)
Продукти
Кафена торта
- 2 чаши универсално брашно
- ¾ чаша захар
- 2 чаена лъжичка бакпулвер
- ½ чаена лъжичка сол
- ¾ чаша мляко (пълно, 2% или обезмаслено мляко - добавете още, ако е необходимо, за да навлажните брашното и сухите съставки)
- 1 голям яйце (при стайна температура)
- ¼ чаша масло (разтопено, охладено)
- 2 чаена лъжичка екстракт от череша (или използвайте екстракт от бадеми и/или ванилия)
Канелена вълна
- ¼ чаша захар
- 1 ½ чаена лъжичка смлян канела
Штраузел Топинг
- ⅓ c универсално брашно
- ¾ c захар
- 1 ½ чаена лъжичка смлян канела
- 5 супена лъжица масло (разтопено, охладено)
- ½ c марашино череши (изплакнат, изсушен, нарязан на половинки)
ванилова глазура (по избор)
- 6 супена лъжица пудра захар
- 2 супена лъжица готварска сметана (или мляко, използвайте повече или по-малко, за да постигнете желаната консистенция на сипване)
- 1 ½ чаена лъжичка екстракт от ванилия
Приготвяне
- Загрейте фурната си до 350 ° F (175 ° С).
- В голяма купа за смесване комбинирайте универсалното брашно, захарта, бакпулвера и солта, след което разбийте, за да разпределите равномерно сухите съставки. Оформете кладенче в центъра на брашнената си смес.
- Във вашата течна мерителна чаша комбинирайте млякото, яйцето, разтопеното и охладено масло и екстракта от череша. Разбийте ги заедно, след което изсипете в кладенчето със сухите си съставки. Смесете достатъчно, за да се комбинират (добре е, ако тестото ви е леко на бучки).
- Изсипете половината от тестото в тава за печене 9x13, след което комбинирайте захарта и канелата и го поръсете върху долната половина на тестото.
- Добавете останалата половина от тестото, след което разбъркайте съставките на щайзел (универсално брашно, захар, смляна канела, разтопено масло и готови череши мараскино) в малка купа за смесване. Поръсете топинга със щайзел върху тортата си с кафе.
- Печете при 350 ° F. (175 ° C) за 30-35 минути или докато поставена клечка за зъби, нож или тестер за торта излезе чиста. Извадете от фурната и оставете да изстине леко, преди да нарежете и сервирате топли.
- За да добавите глазурата по избор преди сервиране, смесете сладкарската захар, тежката сметана и екстракта от ванилия до гладкост. Добавете малко повече течност или супена лъжица повече пудра захар, ако е необходимо, за да регулирате консистенцията.
анонимен казва
Не добавих глазурата и се радвам, че не го направих, тъй като е вкусно влажна и достатъчно сладка и без нея. Пазител!