A печен в микровълнова фурна картоф можете да направите за няколко минути, заедно с всичките си любими гарнитури. Този метод е толкова лесен, произвеждайки a перфектни пухкави картофи всеки път. Освен това, направата му отнема само 7 минути.
Ако искате да направите ястие от него, сервирайте картофите си заедно с малко печени пилешки бутчета or Барбекю Месо рулетка!
Вижте тези идеи за какво да сервирате с печени картофи за повече рецепти. Наслади се!
Направо към:
Традиционният метод на приготвяне на печени картофи включва печенето им във фурната при ниска температура за повече от час. Не знам за вас, но когато съм гладен, последно нещо Искам да изчакам.
Най-бързият метод е микровълновата; като алтернатива можете да използвате фритюрник.
Тези картофи са винаги приготвени равномерно докрай и, честно казано, не знам дали мога да направя разликата от онези, изпечени във фурната. Просто опитайте; никога няма да ги направите по друг начин!
🥘 Съставки
Няма много за картофи в микровълнова фурна. В гарнитурата са мястото, където наистина можете да проявите творчество.
- Русет картоф - 1 средно голям червен картоф. Изплакнете го и го изтъркайте с четка за картофи или нещо подобно, ако имате на разположение.
- Масло (незадължително поле) - 1 супена лъжица масло. Силно препоръчвам парче масло като топинг, най-малкото. Соленото е моето предпочитание.
- Сол пипер - Да опитам. Ще се изненадате колко добър може да бъде един картоф с леки, прости подправки.
Не пропускайте да видите безплатна карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!
🥔 Запечени картофени топинги
Печените картофи са толкова гъвкави; на опции за топинги са безкрайни. Ето някои от любимите ми топинги и комбинации от печени картофи:
- Класически - Класиката е класика с причина. Стандартни топинги обикновено включват масло, настъргано сирене чедър, заквасена сметана и често натрошен бекон и див лук.
- Сирене - Разбира се, малко добро старо сирене чедър винаги е добро, но можете да се забавлявате и с различни сирена! Кашкавал Gouda е личен фаворит.
- Зеленчуци - Заредете картофите си с сотирани зеленчуци. Зеленчукова пържола е винаги засищащо и питателно! Опитвам сотирани гъби и лук.
- Мексикански - Добавете малко Пико де Гало, царевица и черен боб. Можете дори да хвърлите малко гуакамоле, салса, или заквасена сметана.
- Броколи и сирене - Намажете картофите с малко крехко задушени броколи и лигав сос от сирене.
- Барбекю гърди - Хвърли малко гърди в любимия си сос за барбекю и добавете обилна могилка точно върху картофа си. Обичам да хвърлям някои сотиран лук за добра мярка.
- Пиле - Нарязани и нарязани на кубчета остатъци от пиле работят много добре с картофи. Опитайте моя нарязани пилешки гърди or ротисерие пиле.
- чили - Говорете за пълнене! А запечен с чили картофът е снизходителен шедьовър. Не забравяйте малко сирене и сметана.
🔪 Как да си направим печени картофи в микровълнова фурна
- мощност на вашата микровълнова печка и размерът на вашия картоф може да повлияе на времето за готвене. Ако използвате сирене или масло, добавете го, докато картофът ви е още горещ, но внимавайте да не се изгорите.
Всичко, от което се нуждаете, е вашата микровълнова печка, силиконова щипка и нож.
Тази рецепта е за един печен картоф.
Стъпка 1: Пригответе вашия картоф. Да започна, изплакнете и почистете 1 червен картоф старателно, като отстраните всякаква мръсотия или отломки. След това надупчете картофа от всички страни със зъбците на вилица. Поставете готовия картоф в центъра на вашата микровълнова печка. *Ако готвите повече от един картоф, уверете се, че те са поставени на разстояние между тях за равномерно готвене.
Стъпка 2: Гответе. Запечете картофа си в микровълнова за 3-4 минути от едната страна, преди да го обърнете и да го запечете в микровълновата за още 3-4 минути от противоположната страна. * Имайте предвид, че трябва да добавите допълнителна минута за всяка страна на готвене на допълнителен картоф.
Стъпка 3: Проверете вашите картофи. Използвайте нож, за да нарежете картофа си и проверете готовността му. Трябва да се чувства леко и пухкаво, но не кашаво или твърдо. Ако сте готови, оставете картофите да се охладят в микровълновата за 1 минута, преди да ги сервирате с масло, сол, черен пипер или любими топинги.
Можете да използвате каквото и да е гарнитурата харесвате, така че е лесно да го сменяте седмица след седмица. Виж моя печен картофен бар публикувайте за още идеи.
💭 Съвети и бележки
- Използвайте настройката за картофи. Ако вашата микровълнова фурна има настройка „картофи“, пригответе картофите си според инструкциите, след което го поставете в микровълновата и изберете опцията за картофи. Обикновено ще сготви картофи за някъде между тях 5-7 минути. Обърнете и повторете от другата страна, след което проверете степента на готовност.
- Не се изгаряйте! Използвайте клещи или ръкавици за фурна, за да предотвратите изгаряне на ръцете си, докато обръщате или боравите с горещия картоф.
- Големите картофи се нуждаят от повече време. Винаги започвам от всички големи пекарни 5 минути на страна и отидете от там.
>>>Виж Всички мои рецепти Ето!<<<
Съхранение и подгряване
След като изстинат, изпечените картофи могат да бъдат увити във фолио и поставени в контейнер или Ziploc плик в хладилника за до 5 дни.
Често замразяване на цели печени картофи разрушава текстурата им и не се препоръчва.
Подгряване
Най-добрият начин да претоплите картофи е като ги поставите върху лист за печене във фурната на 350°F (175°C/маркировка за газ 4) за 15-20 минути или докато се нагрее.
Като алтернатива можете да микровълнова за 2 3-та но може да направи картофите малко сухи.
Научете повече за как да претопляте печени картофи тук!
❓ Често задавани въпроси за рецепти
Ако обичате да се насладите на всяка последна част от вашия картоф и кожата става твърде дехидратирана в микровълновата печка, опитайте да го увиете в мокра хартиена кърпа! Мокра хартиена кърпа ще поддържа кожата хубава и влажна, докато вътрешността на картофа се готви.
Пробиването на картофа е необходимо, за да може парата да излезе без картофа експлодира. Винаги пробивайте картофа на няколко места, преди да го поставите в микровълновата!
Точното време, необходимо за готвене на вашите картофи, ще зависи от няколко фактора, като мощността на вашата микровълнова печка и размера на вашия картоф. Очевидно голям картоф ще отнеме повече време за готвене от по-малък. Като цяло 7-8 минути трябва да са достатъчно време за готвене на повечето картофи със стандартен размер.
😋 Още Лесни гарнитури
- Салата с пилешко печене - Проста пилешка салата, приготвена с помощта на пиле на скара.
- Жасмин Райс - Перфектно пухкав жасминов ориз, приготвен във вашата тенджера под налягане.
- Сукоташ - Вкусна комбинация от зеленчуци, бекон и маслен боб.
- Салата с оцет от краставици - Краставица, копър, домати и лук правят тази салата вкусна и освежаваща.
- Незабавна зеленина - Приготвянето на зелени зеленчуци е лесно, когато използвате вашия Instant Pot.
- Паста с крема сирене - Бърза вечеря с паста, на която можете да се насладите такава, каквато е, или заедно с любимите ви протеини.
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Печени картофи в микровълнова
Продукти
- 1 среда червен картоф (среден до голям картоф за печене)
- 1 супена лъжица масло (незадължително поле)
- всеки, сол и черен пипер (да опитам)
Приготвяне
- Подгответе си 1 средно червен цвят картоф като го почистите старателно, за да отстраните остатъците, след което го пробийте от всички страни с помощта на вилица. Поставете готовия картоф в средата на вашата микровълнова печка. *Ако готвите повече от един картоф, уверете се, че те са поставени на разстояние между тях за равномерно готвене.
- Гответе картофа си за 3-4 минути на висока мощност, след това обърнете и продължете да готвите още 3-4 минути. *Обърнете внимание, че трябва да добавите допълнителна минута за всяка страна на готвене на допълнителен картоф.
- Проверете вашия картоф, като използвате нож, за да пробиете картофа. Добре свареният картоф трябва да се усеща като крехък, не прекалено твърд и не гъст. Ако сте готови, оставете вашите печени картофи да се стегнат в микровълновата за 1 минута, преди да сервирате 1 супена лъжица масло, и на вкус всеки, сол и черен пипер.
бележки
- Някои микровълнови печки имат настройка за картофи. Пригответе картофа си според инструкциите, след което го поставете в микровълновата печка и изберете опцията за картофи. Това ще загрее картофите за някъде между 5-7 минути. Обърнете и повторете, след което проверете степента на готовност на изпечените си картофи.
- Използвайте клещи или ръкавици за фурна, за да предотвратите изгаряне на ръцете си, докато боравите с горещия картоф.
- Обикновено започвам всички големи пекарни на 5 минути на високо.
анонимен казва
Тази рецепта работи като чар! Времето за микровълнова фурна беше идеално за моите картофи, които след това задуших в масло и заквасена сметана...ням!!!