тези Октоберфест рецепти са идеални за всички ваши партита и събирания, за да отпразнувате този традиционен немски фестивал! Независимо къде живеете, все още можете да се присъедините към забавлението с тези вкусни рецепти! Продължавайте да четете за любимите ми идеи за меню за Октоберфест!
Най-добрите идеи за меню на Октоберфест
Октоберфест е а немски празник който е представен в много градове по света с гъсто немско население. Това събитие е фокусирано върху вкусната немска кухня и ледено студената немска бира.
Всъщност съм израснал близо до Маунт Ейнджъл, Орегон, където има голямо събитие Октоберфест което се случва под манастира! Бил съм толкова много пъти и е така винаги взрив!
Направо към:
- Най-добрите идеи за меню на Октоберфест
- 1. Бирен дип със сирене
- 2. Бавен котлон Kielbasa и кисело зеле
- 3. Зелева чорба с Kielbasa
- 4. Тиган със зеле Kielbasa
- 5. Пушени братчета
- 6. Братчета на скара
- 7. Въздушни фритюрници
- 8. Инстантно задушено червено зеле
- 9. Ягершницел
- 10. Холандски бебета
- 11. Нусекин
- 12. Немска картофена салата
- 13. Пилешки шницел
- 14. Немски гевреци
- 15. Немски Kartoffelpuffer
- 16. Flammkuchen
- 17. Гювеч Октоберфест
- 18. Kartoffelknödel
- 19. Къривурст
- 20. Шпаецле
- 21. Браткартофелн
- 22. Торта Шварцвалд
- 23. Сладко и кисело червено зеле
- 😋 Колекции от рецепти за специални събития
- 📖 Карта с рецепта
- Рецепти за Октоберфест: Jägerschnitzel (+Други идеи за немско меню!)
- 💬 Отзиви
1. Бирен дип със сирене
Дип със сирене от бира е страхотен по време на Октоберфест, защото е така ароматно и вкусно. Този гъст дип със сирене е чудесен за топли печени гевречета или въздушен фритюрник тортила чипс!
2. Бавен котлон Kielbasa и кисело зеле
Киелбаса за бавно готвене и кисело зеле е един от моите фаворит за всички времена съдове! Това пикантно ястие ми е много носталгично и ми напомня за неделната вечеря с моята прабаба!
Ще ви хареса да комбинирате келбаса и кисело зеле картофено пюре от печен чесън за пълноценно хранене!
3. Зелева чорба с Kielbasa
Зелевата чорба с келбаса определено е отивам към ястие по време на Октоберфест! Той е сърдечен с парчета пикантна запържена келбаса и вкусно крехко зеле.
4. Тиган със зеле Kielbasa
Този тиган със зеле kielbasa е пълен със слоеве пикантни и солени аромати, които са успокояващи и вкусни. Този келбаса зелев тиган е лесно да се направи и много ясен, което означава, че всеки може да го направи!
5. Пушени братчета
Пушените наглеци са нежна и сочна отвътре и твърдо и хрупкаво отвън! вкусно! Те са перфектни като храна в движение, докато вие се наслаждавате на дейностите си на Октоберфест!
6. Братчета на скара
Обичам прясно приготвено пържене на скара по време на Октоберфест! Тези нахалници на скара са страхотни, гарнирани с лъжичка пикантно кисело зеле с ледено студена бира.
7. Въздушни фритюрници
Въздушните фритюрници са толкова лесни за приготвяне у дома и са нещо, което не изисква много подготовка или време за приготвяне. Тези братя са невероятни, когато се сервират с подправки като сладък вкус, дижонска горчица или пикантен кетчуп.
8. Инстантно задушено червено зеле
Инстантно задушено червено зеле е перфектната немска гарнитура за Октоберфест! то е остър и сладък с точното количество вкус и текстура!
9. Ягершницел
Jägerschnitzel е невероятен германец ястие със свинско месо който съчетава както свински котлети, така и вкусен сос с бекон в едно ястие! Тази рецепта е идеална, когато се съчетае с огромна лъжичка картофено пюре с червена кожа.
10. Холандски бебета
Холандските бебета са едни от най-добрите ми комфортни храни за приготвяне по време на Октоберфест! Тези немски палачинки са гъвкав и автентичен и ще накара цялото ви семейство да се нареди за още!
11. Нусекин
Nusseckin е немско ядково барче, което е страхотно за хапване и забавно за приготвяне с цялото семейство! Тези ядкови блокчета са наслоени с вкусно тесто, сладко сладко, и хрупкави нарязани ядки.
12. Немска картофена салата
Немска картофена салата е рецепта, която ще искате да удвоите, защото всеки със сигурност ще иска допълнителна порция. Тази вкусна картофена салата има хрупкав бекон смесен навсякъде и е гарниран с още бекон! Да моля!
13. Пилешки шницел
Пилешкият шницел е а хрупкав и пикантен ястие с пиле, което със сигурност ще харесате и ще ви хареса. Това ястие е чудесно за сервиране пюре от сладки картофи намлява царевица на скара.
14. Немски гевреци
Домашните немски гевречета са крайно лечение! Тези автентични гевреци са тестени, твърди и идеалният съд за дип със сирене от бира or домашен ранчов дресинг!
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
15. Немски Kartoffelpuffer
Тези немски картофени палачинки са нишестени и дебели с хрупкава текстура, която със сигурност ще харесате! Можете да сервирате картофелпуфер за закуска със сметана бъркани яйца или за вечеря с някои фритюрник свинско коремче.
16. Flammkuchen
Този германец плоски питки е известен още като тарт фламбе. Подобно е на пица, но е гарнирано с хрупкав бекон и а лек сметанов сос. Това определено е задължителна рецепта за следващия ви празник на Октоберфест!
17. Гювеч Октоберфест
Гювечът Октоберфест е а сърдечно и вкусно храна, която е много засищаща с всичките си плътни съставки. Тази запеканка е направена със сирене чедър, парчета гевреци, нарязани на кубчета картофи, нарязано братвурст и пикантно кисело зеле!
18. Kartoffelknödel
Тези немски картофени кнедли са известни още като Kartoffelklösse. Те са дебели, сърдечни и абсолютно вкусни. Съчетайте тези кнедли с задушено червено зеле or пушени братчета за върховния празник!
19. Къривурст
Currywurst е уникален начин за приготвяне на вкусна братвурст. Тази рецепта за къри вурст създава гъст и пикантен сос, подобен на къри, за вашите деца, което ги прави равномерни по -сочно с тонове вкус.
20. Шпаецле
Шпаецле е германец микро кнедли който често се покрива с кремообразно осолено масло. Тези микрокнедли са страхотни, когато се съчетават с други ястия, като къривурст или a клинова салата.
21. Браткартофелн
Тези немски пържени картофи са a сърдечен ястие, което е чудесно за Октоберфест. Това ястие е пикантно със своите слоеве на кубчета бекон, крехки картофи и наситнен лук.
22. Торта Шварцвалд
Торта Черна гора е а многослоен шоколадов пандишпан който е гарниран с глазура от сладка бита сметана и тръпчиви вишни. Тази торта е идеалният десерт, на който всеки да се наслади по време на този Октоберфест!
23. Сладко и кисело червено зеле
Сладко-киселото червено зеле е остър с малко сладост. Това ястие е просто и си струва да се добави към всяко ястие на Октоберфест!
Коя рецепта за Октоберфест ви харесва най-много? Кажете ни в коментарите по-долу кои ястия сте приготвили у дома и кои планирате да опитате в бъдеще!
😋 Колекции от рецепти за специални събития
- 25 дни коледни бисквитки - Ето рецепта за вкусни бисквити за всеки ден от декември до Коледа!
- Идеи за вечеря за Свети Валентин - За прекрасна домашно приготвена вечеря за Свети Валентин вижте тези рецепти!
- Коледни закуски - За да направите Коледа по-специална, трябва да сервирате една от тези вкусни закуски!
- Рецепти за деня на Свети Патрик - Вижте тази колекция от рецепти, вдъхновени от деня на Свети Патрик!
- Рецепти за Синко де Майо - Това са всички най-добри елементи от менюто за вашия празник на Синко де Майо!
- Рецепти за гарнитура за деня на благодарността в последната минута - Ако нямате достатъчно време за Деня на благодарността, тези гарнитури могат да бъдат приготвени на крачка!
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Рецепти за Октоберфест: Jägerschnitzel (+Други идеи за немско меню!)
Продукти
Сос от Ягершницел {Бебешки гъби със сос}
- 3 филийки бекон (дебело нарязано - нарязано на малки парченца)
- 2 супена лъжица масло
- ½ чаша лук (на кубчета или използвайте 1 супена лъжица сушен смлян лук)
- 1 lb гъби (изчистена, нарязана - лисичка, гъби или портабела)
- 1 супена лъжица доматена паста
- 1 чаена лъжичка сос Уорчестър (1-2 чаени лъжички, на вкус)
- 1 супена лъжица червен пипер
- ½ чаена лъжичка всеки, сол и черен пипер (да опитам)
- 2 чаши телешки бульон
Шницел {Панирана пържена свинска котлета}
- масло за пържене (достатъчно, така че долната половина на вашето свинско да е покрита)
- 4 свински пържоли (или 2 дебели нарязани свински пържоли, нарязани на половин дебелина, напълно пеперудени)
- ½ чаша универсално брашно
- ½ чаена лъжичка всеки, сол и черен пипер
- 2 голям яйца (бит)
- ¾ чаша обикновена галета
- магданоз (прясно, нарязано - по желание гарнитура)
Приготвяне
Сос от Ягершницел {Бебешки гъби със сос}
- Запържете нарязания бекон на средно силен огън, докато покафенее и мазнината се разтопи.
- Добавете 2 супени лъжици масло и разтопете с бекона.
- Добавете нарязания на кубчета лук и нарязаните гъби, сотирайте около 5 минути или докато гъбите омекнат и лукът стане прозрачен.
- Добавете доматеното пюре, подправките (сол, черен пипер, червен пипер), сос Уорчестър и телешки бульон.
- Разбийте, за да комбинирате и оставете да заври. Намалете огъня и оставете да къкри 5-10 минути.
- Сосът трябва да се сгъсти, докато къкри. Ако не комбинира 1 супена лъжица царевично нишесте с 1 супена лъжица студена вода, за да се получи каша. Разбъркайте кашата от царевично нишесте в соса, за да се сгъсти, ако е необходимо. Ако сосът ви е твърде дебел, добавяйте по 1 супена лъжица вода наведнъж, докато се достигне желаната консистенция.
Шницел {Панирана пържена свинска котлета}
- Използвайки три плитки съда, направете станция за драгиране. Комбинирайте универсалното брашно със сол и черен пипер в първата, разбийте големите яйца във втората и поставете обикновена галета в третата.
- Преместете всяко парче свинско месо поотделно през стъпалата на станцията за драгиране. Започнете с покриването на свинското месо в брашно, като отърсите излишното брашно, преди да преминете към следващата стъпка.
- Намажете свинското брашно с разбитото яйце. Оставете излишното яйце да се отцеди от свинското месо, преди да преминете към следващата стъпка.
- Панирайте свинското месо, покрито с яйца, с обикновените галета. Внимателно притиснете галета в свинското месо, потупвайки го отстрани и всички повърхности, ако е необходимо.
- Запържете панираното свинско месо в дълбок тиган или тиган на средно силен огън. Използвайте достатъчно масло, така че загрятото масло да се покачи малко по средата от двете страни на свинското месо. Гответе около 3 минути на страна.
- Прехвърлете пържените шницели в покрита с хартиена кърпа чиния, когато сте готови и повторете за всяка свински котлет или свинска пържола. Шницелите могат да се държат в затоплена фурна, докато останалото свинско месо се пържи.
- Загрейте соса, ако е необходимо, преди да сервирате, след което сервирайте всеки шницел с обилно количество сос за прекрасна вечеря с ягершницел.
Коментари
Без коментари