Това наистина лесна за приготвяне дъгова завихрена торта в един тиган е покрита с ярко оцветен фондан на точки за забавна торта, която всеки може да направи! Без значение къде вземете тази торта, тя винаги е любима на публиката с ярките си цветове и фантастични вкусове!
Виж моя Дъгова близалка за капчици и другия ми Слоеста торта Rainbow.
Разбира се, това е така изключително популярна детска торта за рожден ден, но може да отиде навсякъде - от офис партита до всичко, за което се сетите! Ярката, красива торта със сигурност ще бъде хитът на партито!!
Това, което най-много харесвам в този метод за сладкиши с дъга, е, че е така толкова лесно да направите тези цветни слоеве! Това е един от най-добрите и лесни начини да направите торта тип дъга, независимо дали правите еднослойна торта или още повече слоеве отколкото използвах тук!
Това забавно и празнично десерт винаги се говори за купона! За още вкусни торти разгледайте всичките ми страхотни рецепти за торти!
Направо към:
🥘 Съставки
Всичко, от което се нуждаете за тази дъгова вихрена торта в един тиган, са няколко стандартни съставки за печене. Разбира се, можете да си купите глазура с маслен крем или фондан, но моите рецепти са такива супер лесно и вкусно!
- Универсално брашно - 2 ¼ чаши брашно.
- захар - 1 ⅓ чаши кристална захар.
- Бакпулвер - 3 чаени лъжички бакпулвер (не сода за хляб)!
- Сол - ½ чаена лъжичка сол.
- Мляко - 1 чаша мляко на стайна температура.
- Масло - ½ чаша масло, което е разтопено и охладено.
- Яйца - 2 големи яйца на стайна температура.
- Екстракт от ванилия - 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия.
- Бадемов екстракт - ½ чаена лъжичка екстракт от бадем или го пропуснете и използвайте 2 чаени лъжички екстракт от ванилия.
- Гел хранителни оцветители - В желаните от вас цветове.
- Глазура от ванилов маслен крем - 1 партида от моята рецепта за глазура с маслен крем.
- Фондан от маршмелоу - 1 партида от моята рецепта или 1 партида от моя фондан без маршмелоу.
*Не забравяйте да видите рецептната карта по-долу за съставки, количества и инструкции!*
🔪 Как да си направим торта Rainbow Swirl
Този метод с един тиган за приготвяне на ярко оцветена дъгова торта е супер лесен за печене и също толкова лесен за сглобяване и декориране!
Моята торта е покрита с покритие от трохи с глазура от маслен крем, след това слой фондан от бяла ружа, преди да добавим още цвят на дъгата фондан на точки!
Разбъркайте, оцветете и изпечете тортата
- Подготовка Загрейте фурната си до 350 ° F (175 ° C) и леко намажете 2 8-инчови кръгли форми за торта с масло или незалепващ спрей за печене.
- Смесете сухи съставки. В голяма купа за смесване или на купа на вашия миксер, добавете всички сухи съставки за тортата (2 ¼ чаши универсално брашно, 1 ⅓ чаши захар, 3 чаени лъжички бакпулвер и ½ чаена лъжичка сол) и ги смесете заедно.
- Добавете мокри съставки. Добавете вашите мокри съставки (1 чаша мляко, ½ чаша масло, 2 големи яйца, 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия и ½ чаена лъжичка екстракт от бадеми) към сухите съставки и разбъркайте на средна скорост за около 2 минути или до гладкост. Уверете се, че изстържете страните и дъното от купата за смесване.
- Оцветете тестото. След като тестото за кекс се смеси добре, разделете го на 6 равни части. (Можете да използвате повече или по-малко цветове или да изберете каквито цветове харесвате.) Оцветете всяка порция тесто различен цвят с гел хранителен оцветител, като се разбърква, докато цветът и тестото се смесят добре.
- Направете вихрови слоеве. В подготвените 8-инчови форми за торта наслоете цветовете, като добавите лъжица от всеки цвят в центъра. Цветовете ще се разпространяват и изтласкват, за да образуват слоеве дъга сами. Повторете, докато не използвате цялото тесто за кекс.
- Изпечете. Изпечете тортата си в центъра на средната решетка на фурната за 30 35-та или докато поставена клечка за зъби, нож или тестер за торта излезе чиста. Извадете от фурната и оставете сладкиша да изстине леко, около 5 минути.
- Готино. Прехвърлете изпечените сладкиши с дъга в решетка за охлаждане, за да могат охладете напълно, преди да украсите.
Сглобяване на тортата Rainbow
- Оцветете вашия фондан. След като смесите 1 рецепта за глазура с маслен крем и направите 1 рецепта за фондан за блата, разделете партидата фондан, за да добавите цветове. Увийте фондана плътно и сигурно до (и между) готов за употреба.
- Изравнете кръговете на тортата. Изравнете всеки от кръговете торта, след което намажете малко количество маслен крем отдолу където ще седи центъра на тортата за да го задържи на място. Поставете първия слой торта върху вашата чиния за сервиране или въртяща се чиния.
- Маслен крем за лула. Нанесете глазура с маслен крем около външния ръб на вашата торта. След това или продължете да добавяте маслен крем, за да направите равномерен слой в центъра на вашата торта или я напълнете с овкусен пълнеж по ваш избор.
- Добавете втори слой. Поставете втория си кръг за торта върху първия и го изравнете, докато се закрепи здраво. Замразете страните и отгоре тънък ¼-инчов слой. Поставете тортата в хладилник, преди да я покриете с фондан.
- Добавете фондан. Разточете фондана си в един кръг, достатъчно голям, за да покрие 8-инчовата торта (16 инча широка и ¼ инча дебела). Нанесете фондана върху тортата и го загладете към основата.
- Добавете полка точки. С вода нанесете изрязаните полка точки върху фондана, покриващ тортата. Оставете ги да изсъхнат докато прилагате всякакви други желани гарнитури или декорации.
- Съхранявайте или сервирайте. След като сте готови, съхранявайте вашата покрита с фондан торта на стайна температура, докато не я използвате плодови или млечни пълнежи което може да се развали.
Тази възхитително забавна торта на точки е чудесна за рождени дни или всяко празненство!
Всеки ще бъде толкова впечатлен от тази красива торта направени на ръка и не са закупени от пекарната. Наслади се!
💭 Съвети и бележки
- Използване на прозрачен екстракт от ванилия: За жив цвят на вашата торта, помислете дали да не използвате бистър ванилов екстракт. Това може да се намери в секциите за партита и консумативи за торти в магазини като Walmart, Hobby Lobby или Michael's Crafts.
- Гел оцветител за храна: Гелообразните хранителни оцветители се препоръчват пред течни за лесна употреба, особено при оцветяване на тесто за кекс, глазура или глазура. Хранителният гел оцветител се предлага на същите места като прозрачния ванилов екстракт.
- Охлаждане на тортата: За по-лесна декорация, охладете тортата преди да започнете. Увийте отделните блатове в стреч фолио и ги охладете, преди да нанесете покритието с трохи. Това прави процеса на декориране по-плавен.
- Съхранение на тортата: Покрита с фондан торта може да се съхранява на стайна температура в съд до 3 дни или в хладилник до една седмица, в зависимост от използваните пълнежи и топинги.
- Замразяване на тортата: За дългосрочно съхранение увийте тортата плътно в пластмасова обвивка, след това във фолио и я замразете до една година. Пригодността за замразяване зависи от нетрайните гарнитури или пълнежи. За да сервирате, размразете тортата в хладилника за една нощ и след това я оставете да достигне стайна температура, преди да я нарежете и сервирате.
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
🍰 Още невероятни рецепти за торти!
- Кафе торта с череши Мараскино
- Портокалова торта с мандарина
- Ямайска черна торта
- Черешова шоколадова торта
- Слънчева торта с ананас
- Торта с шоколад Fudge с глазура Fudge
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Въртяща се торта Rainbow с фондан на точки (метод с една тава)
Продукти
Дъга ванилова торта
- 2 ¼ чаши универсално брашно
- 1 ⅓ чаши захар
- 3 чаена лъжичка бакпулвер
- ½ чаена лъжичка сол
- 1 чаша мляко (при стайна температура)
- ½ чаша масло (разтопено, охладено)
- 2 голям яйца (при стайна температура)
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- ½ чаена лъжичка бадемов екстракт (или пропуснете и използвайте 2 чаени лъжички екстракт от ванилия)
- гел оцветител за храна (желаните от вас цветове)
- 1 рецепта ванилов маслен крем глазура
- 1 рецепта фондан от блат (или моят фондан без маршмелоу)
Приготвяне
- Загрейте фурната си до 350 ° F (175 ° C) и леко намажете 2 8-инчови кръгли форми за торта с масло или незалепващ спрей за печене.
Смесете, оцветете и изпечете
- В голяма купа за смесване или в купата на вашия миксер, измерете сухите си съставки и ги добавете (универсално брашно, захар, бакпулвер и сол) след това ги смесете заедно.
- Добавете млякото, разтопеното масло, яйцата и екстрактите (комбинация от екстракт от ванилия и бадем или използвайте ванилия) след това разбъркайте на средна скорост за около 2 минути или до гладкост. Не забравяйте да изстържете стените и дъното на вашата купа.
- След като тестото се смеси, разделете тестото на 6 равни части. Можете да използвате повече или по-малко цветове и каквито желаете. Оцветете всяка порция в различен цвят и разбъркайте, докато се смесят добре.
- Наслоете цветовете във вашите подготвени 8-инчови форми за торта, като добавите лъжица от всеки различен цвят в центъра (цветовете ще се разпространяват и изтласкват, за да образуват слоеве дъга). Повторете, докато цялото тесто за тортата се разпредели.
- Печете в центъра на средната решетка на фурната за 30-35 минути или докато поставената клечка за зъби, нож или тестер за торта излезе чиста. Извадете от фурната и оставете сладките да изстинат леко, около 5 минути.
- Извадете изпечените сладкиши с дъга от формите и ги прехвърлете в решетка за охлаждане, за да се охладят напълно, преди да украсите.
Сглобяване на Rainbow Swirl Cake + добавяне на фондан на точки
- Смесете глазурата с маслен крем и направете своя фондан. Разделете партидата си фондан, за да добавите цветове. Увийте фондана плътно и здраво, докато (и между) готов за употреба.
- Изравнете двата кръга на тортата, след което сложете малко маслен крем под центъра на мястото, където ще седи вашата торта (за да го държи на място). Поставете първия слой торта върху чинията си за сервиране или грамофона.
- Нанесете маслен крем около външния ръб на тортата. От тук можете да продължите да добавяте маслен крем, за да направите равномерен слой бял маслен крем в центъра на вашата торта, или да напълните с ароматен пълнеж по ваш избор.
- Поставете втория кръг за торта отгоре и го изравнете, докато застане здраво на мястото си. Замразете страните и върховете, оставяйки тънък слой от ¼ инча. Поставете в хладилник, преди да покриете с фондан.
- Разточете фондана си в кръг, достатъчно голям, за да покрие 8-инчовата торта (ширина 16 инча и дебелина ¼ инча). Нанесете върху горната част на тортата и загладете към основата.
- Използвайте вода, за да нанесете изрязаните полка точки върху покритието от фондан. Оставете да изсъхне, докато прилагате всякакви други желани гарнитури или декорации.
- Съхранявайте покритата с фондан торта при стайна температура (стига да не е пълен с пълнежи от плодове или млечни продукти, които могат да се развалят).
бележки
- Обичам да използвам бистър екстракт от ванилия, когато оцветявам торти. Можете да го намерите в секцията за партита и консумативи за торти на WalMart, в Hobby Lobby и занаятчийските магазини на Michael.
- Оцветяването с гел за храна е по-лесно за работа, когато оцветявате тесто за торта, глазура и глазура и също така е лесно да се намери на местата, споменати по-горе.
- По-лесно е да украсите тортата си, след като изстудите слоевете на тортата. Предпочитаният от мен метод е да увия слоевете в стреч фолио и да охладите, преди да нанеса покритието от трохи.
Джоана Хъмфри казва
толкова е вкусно, че не мога да повярвам колко е фантастично. толкова сте невероятни в измислянето на рецепти като тази. вече го пекохме два пъти, защото е толкова добър.
Ти си толкова страхотен!!!!
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Благодаря ти много! Радвам се, че ви е харесала тортата.🥰
Дженифър Майеровиц казва
Направих тази торта за 9-ия рожден ден на дъщеря ми. Не само цветовете изглеждаха невероятно и се справяха точно както се очакваше, но и вкусът беше феноменален. Децата крещяха над Дъгата в тортата! И всеки трябваше да го опита. Моето деветгодишно дете беше толкова развълнувано за това, че получих огромно благодаря преди първата хапка и след това тя се върна за още прегръдки и благодарност за тортата и цялата работа, която вложих в нея. Използвах вашата рецепта за торта, измервайки сухите съставки по тегло за прецизност. Използвах и вашата рецепта за маслен крем (също удвоен) и добавих екстракт от лимон към него за ярък лимонов вкус. Обичам да правя торти и това определено беше за книгите. Ще го направим отново и вече предадохме връзката на семейството за повече дъгови бъдеще.
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Това е фантастично! Толкова се радвам, че беше хит за рождения ти ден! Благодарим ви, че се върнахте и ни съобщихте резултатите си 🙂
Денис Смит казва
Може ли за това да се използва смес за кекс в кутия
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Да, смесете сместа за кекс, както е указано на кутията, след това разделете тестото и добавете цвят, както е указано. Използвайте времето за печене върху кутията. Наслади се!
Карли казва
Малко съм объркана от тази рецепта, удвоихте ли я, за да направите две торти? Ако е така, можете ли да го изясните малко по-добре в рецептата. Току-що завърших с две тънки/препечени торти и следвах рецептата до T :/
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Не, това е една партида тесто за торта, разделена между 2 8-инчови тави. Съжалявам, че вашите се оказаха сухи и ще добавя бележка да започна да проверявам тортите на 25 минути време за печене.
Шеръл Мичъл казва
Въпрос: Когато добавихте лъжица тесто към тигана, използвахте ли чаена или супена лъжица? Или има значение? Благодаря!
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Използвах супени лъжици, за да разделя всеки цвят. Благодаря че попита!
Wannabe Бейкър казва
Бях малко нервен, тъй като въпреки че не съм експерт, никога не съм добавял мокрите съставки, както са към сухите. По принцип смесих захарта и маслото, след това добавих яйцата, след това млякото и накрая добавих сместа към сухата.
Като се има предвид, тортата се получи страхотна! Доста сладко, но не мисля, че децата ще имат нищо против това 🙂
анонимен казва
Прекрасна торта.
Моля, коригирайте списъка със съставките - пише 3 супени лъжици за бакпулвер вместо чаени лъжици.
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Свършен! И благодаря, че го хвана! 🙂