Лесно ми печен чесън пилешки крилца пармезан се приготвят до хрупкаво съвършенство отвън, след което се хвърлят в маслен чеснов сос от пармезан! Тези пикантни крилца винаги са хит любители на чесъна, и те правят страхотно предястие или закуска за партита, ден на игра или просто защото!
Пилешките крилца са добри. Пилешките крилца с пармезан на фурна с чесън са ПО-ДОБРИ!
Пилешките крилца са добри. Пилешките крилца с печен чесън с пармезан са по-добри. Супербоул приключи, но това не означава, че нощите на крилото са минали.
Те са един от най-добрите американски храни за пръсти там и когато са покрити с богат сос от пармезан и чесън, те са трудни за победа.
Направо към:
Можете да персонализирате подправките, но тази рецепта поддържа пилето просто с поръсване със сол и черен пипер, преди да го настържете във фурната. Отгоре го поръсете с шарен магданоз и го хвърлете в соса и имате подходяща за семейството храна за всяка вечер от седмицата.
Те са чудесни за удобна за дивана филмова вечер или закуска преди вечеря. Най-добрата част за тях е минималната бъркотия! Няма пръскано масло в цялата кухня от дълбоко пържене. Който е на дежурство за почистване на чинии, ще ви благодари.
❤️ Защо ще ви хареса тази рецепта!
Лесни остатъци! Хрупкайте остатъците си само за няколко минути за още една страхотна закуска или вкусно ястие!
Има по нещо за всеки! Богата гама от сосове за потапяне ще предизвика усмивка на лицето на всеки!
Невероятно вкусно е! Това покритие от чеснов пармезан е грандиозна смесица от някои любими вкусове!
🥘 Съставки
Нищо твърде неочаквано в този списък. Царевичното нишесте помага за хрупкавост на пилето ви не го пропускай!
Пилешки крилца на фурна
- 2 паунда пилешки крилца - Отделете крилцата и отстранете върха, ако желаете.
- 2 супени лъжици царевично нишесте - Можете да използвате до 3 супени лъжици, ако е необходимо.
- по 1 чаена лъжичка, сол и черен пипер- Да опитам.
- 2 супени лъжици растително масло - Олиото е жизненоважно при печене. Помага ви да получите този приятен кафяв цвят.
Маслен чеснов сос от пармезан
- ½ чаша масло - Това се равнява на 1 пръчка.
- 3 супени лъжици чесън (мляно) - Чесънът и пармезанът правят този сос невероятно богат и вкусен.
- 2 супени лъжици пресен магданоз - Нарежете пресния вид или използвайте 2 чаени лъжички изсушени.
- ½ чаша сирене пармезан - Прясно го настържете и оставете малко настрана за сервиране.
*Не забравяйте да видите рецептната карта по-долу за съставки, количества и инструкции!*
📖 Вариации
Лют червен пипер - Кайенът винаги е добър вариант, когато искате да добавите малко топлина без да променят вкуса на ястието.
Хербес де Прованс - Тази класика Френска билкова смес е невероятно за пиле, но имайте предвид, че няма да се смеси добре с определени сосове.
Босилек - Поръсете малко босилек със сол и черен пипер за малко допълнителна сладост който върви много добре с чесън и пармезан!
🔪 Инструкции стъпка по стъпка
Започнете първо с крилата си, след което продължете с чесновия сос пармезан. Извадете лист за печене, решетка за печене и тенджера, преди да започнете.
Пилешки крилца на фурна
- Загрейте предварително. Настройте фурната си на 400 ℉ (205 ℃). Поставете метална решетка за печене върху голям лист за печене с ръбове.
- Пригответе пилето. Изсушете 2 паунда пилешки крилца с хартиени кърпи. След това ги сложете в купа с 2 супени лъжици царевично нишесте. Покрийте леко, само леко поръсване на прах върху всяко парче. Подправете с по 1 чаена лъжичка сол и черен пипер или на вкус.
- Изпечете. В друга купа хвърлете овкусеното пиле с 2 супени лъжици растително масло, докато всяко парче се покрие. Прехвърлете всяко крило върху решетката за печене, оставяйки място между всяко парче. Печете около 45 или 50 минути. Те трябва да са хрупкави и златисти.
Маслен чеснов сос от пармезан
- Смесете соса. Загрейте ½ чаша масло в малка тенджера на средно силен огън. След това добавете 3 супени лъжици чесън и запържете, докато леко покафенее и ароматен. Отстранете от котлона и изсипете 2 супени лъжици пресен нарязан магданоз и ½ чаша пармезан. Разбъркайте добре.
- Намажете крилцата. Хвърлете горещите крилца със соса в голяма купа, докато се покрият добре.
- Накрая отгоре и сервирайте. Поставете пилето върху чиния за сервиране и отгоре допълнително пармезан сирене за сервиране.
Сервирайте със сосове за потапяне като Хавайски барбекю сос, домашно ранчо, или пикантен сос за крила. Печеното пиле с пармезан с чесън може да се яде като предястие, храна за пръсти или основно ястие. Наслади се!
💭 Съвети и бележки за рецепти на Анджела
- Персонализирайте с много сосове за потапяне! Обичам тези крила с Синьо сирене, Цезар, или медена горчица.
- Няма багажник, няма проблем. Ако нямате метална решетка за печене или тел за охлаждане, не се притеснявайте. Все още можете да направите тези крилца без едно, въпреки че може да са малко по-малко хрупкави. Все пак ще имат страхотен вкус!
- Хранителна бележка. Фактите за хранителните стойности в картата с рецепти отчитат използването на целия чеснов сос пармезан. Може да не използвате всичко, ако всичко е покрито и има останал сос. Имайте предвид това, когато четете числата.
Съхранение и подгряване
Вареното пиле може да се увие във фолио или да се съхранява в херметически затворен съд в хладилник за 3 да 4 дни.
За да замразите, поставете увити с фолио остатъци в торбичка за фризер и яжте вътре 4 месеца.
Претопляне на печени пилешки крилца с пармезан
За повторно затопляне препоръчвам да поставите размразените остатъци върху подготвен лист за печене на един слой, като оставяте място между всяко крило. Печете за 5 до 6 минути от всяка страна при 350℉ (175 ℃).
Ако сте загрижен за изсъхването на пилето, напръскайте крилцата с вода или бульон преди повторно загряване.
🐔 Още вкусни пилешки рецепти!
- Салата с пилешко печене
- Печени пилешки бутчета
- Инстантно настъргано пилешко месо
- Пилешки гювеч Доритос с крема сирене
- Печено пиле Huli Huli
ЧЗВ
Има два ключа към хрупкавите крилца: циркулация на топлината и отделяне на месото от течността. В фурната трябва да е гореща. Силната топлина ще създаде по-хрупкави крилца, но трябва да може да се движи около всяко парче пиле. Готвене на крилца решетка позволява това да се случи.
Освен това прави възможна втората част на уравнението, отделяйки всички сокове, които излизат от крилцата, от кожата. Без това пилето ще се изпече и ще стане хрупкаво в сравнение с готвенето на пара в соковете (което води до крила с мека кожа).
Сухото пиле води до по-хрупкава кожа. Премахването на колкото можете повече излишната влага от пилето преди готвене помага да се ускори процеса на хрупкавост.
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram, или Twitter! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📋 Рецепта
Пилешки крилца с пармезан на фурна
Съставки
Пилешки крилца на фурна
- 2 Цвят пилешки крилца (разделени и отстранени върховете, ако желаете)
- 2 супена лъжица царевично нишесте (до 3 супени лъжици, ако е необходимо)
- 1 чаена лъжичка всеки, сол и черен пипер (да опитам)
- 2 супена лъжица растително масло
Маслен чеснов сос от пармезан
- ½ чаша масло (1 пръчка)
- 3 супена лъжица чесън (смляно)
- 2 супена лъжица пресен магданоз (нарязани или 2 чаени лъжички сушени)
- ½ чаша Пармезан (прясно настърган, плюс още за сервиране)
Инструкции
Хрупкави печени пилешки крилца
- За да започнете, загрейте фурната си до 400°F (205 ° C) и поставете метална решетка за печене върху голям тава за печене с ръбове.
- Използвайте хартиени кърпи, за да подсушите всички пилешки крилца, след което ги хвърлете в купа с царевичното нишесте. Искате само леко поръсване на царевично нишесте върху всяко крило, не твърде много. Подправете със сол и черен пипер на вкус.2 lbs пилешки крилца, 2 супена лъжица царевично нишесте, По 1 чаена лъжичка всяка, сол и черен пипер
- След като се подправят, добавете крилцата и растителното масло в голяма купа и разбъркайте, докато се покрият. Поставете крилцата си върху скарата за печене, като се уверите, че има място между всяко крило, и печете, докато станат хрупкави и златисти (около 45-50 минути).2 супени лъжици растително масло
Чесънов пармезан сос
- В малка тенджера на средно силен огън разтопете маслото. След като се разтопи, добавете чесъна и запържете, докато леко покафенее и ухае. След това отстранете тенджерата от котлона и разбъркайте с пресния нарязан магданоз и настъргания пармезан.½ чаша масло, 3 супени лъжици чесън, 2 супена лъжица пресен магданоз, ½ чаша сирене пармезан
- Поставете прясно изпечените си, горещи пилешки крилца в голяма купа и изсипете соса отгоре. Хвърлете крилцата, докато бъдат добре покрити.
- Извадете крилцата си от купата и ги отгоре с допълнително сирене пармезан, ако желаете, и сервирайте веднага с любимите си сосове за потапяне.
Оборудване, от което може да се нуждаете
бележки
- Опитайте тези крилца с любимите си сосове за потапяне. Ранчо, Синьо сирене, Цезар, или медена горчица биха били чудесни възможности.
- Ако нямате метална решетка за печене (работи и телена охладителна стойка), все още можете да направите тези крила. Може да са малко по-малко хрупкави, но все пак вкусни.
- Имайте предвид, че информацията за калориите и хранителната стойност отчита изяждането на целия сос, но ще остане сос, след като хвърлите крилцата си, който можете да изхвърлите.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Благодаря, че дойдохте! Кажи ми какво мислиш: