Смесените зеленчуци Panda Express са леко приготвена на пара смес от броколи, тиквички, моркови, струнен боб и зеле. Тази бърза и лесна зеленчукова гарнитура е прекрасен избор за сервиране с някое от моите домашни предястия от Panda Express!
Рецепта за смесени зеленчуци Panda Express {Лесно смесено зеленчуково копиране}
Моите Panda Express смесени зеленчуци са изключително лесно да се направи, и са чудесна страна за сдвояване с толкова много от копирни ястия наличен тук в блога! Те са лека и здравословна гарнитура, което е страхотен плюс, когато си измисляте вкусно Пекинско говеждо or Портокалово пиле!
По-долу съм включил два метода за приготвяне: методът за супер лесни задушени зеленчуци и според съобщенията метод по-близо до пандата от кипването на зеленчуците за кратко, преди да ги хвърлите в уока. И двете са супер лесни и бързи, но методът на пара е по-свободен от ръце, за да приготвите останалата част от храната си (и запазете вока си безплатен за предястия).
Как да направим Panda Express смесени зеленчуци
За да започнете вашите смесени зеленчуци, измийте и нарежете зеленчуците, така че филийките ви да са с приблизително еднакъв размер. Това им помага на всички гответе равномерно през цялото време.
За метод зеленчуци на пара, започнете голяма тенджера с пилешки бульон и кошница за пара на средно силен огън. Предпочитам да използвам кубче пилешки бульони с марка Knorr или Better Than Bouillon за по-добър вкус от кашона или пилешкия бульон или пилешки бульон.
Доведете пилешкия бульон до ниско търкаляне на кипене, след това добавете готовите зеленчуци в кошницата на пара. Покрийте и пара за 5 минути. Зеленчуците трябва да са достатъчно крехки, за да се разклонят, но ако се приготвят на пара прекалено дълго, те ще станат кашисти и ще се разпаднат!
Извадете кошницата на парахода, когато смесените зеленчуци приключат, и сервирайте веднага. Подправете на вкус със соев сос, сол и черен пипер, ако желаете. При сервиране украсете със сусам.
За уок пържен метод Panda Express смесени зеленчуци, донесете саксия, достатъчно голяма, за да побере зеленчуците ви до ниско варене. Добавете готовите зеленчуци и кипете 1 минута, след което извадете от врящата вода с цедка.
Когато започнете да варят зеленчуците, загрейте уок (или голям тиган или тиган с незалепващо покритие) на силен огън с около супена лъжица олио за готвене. Добавяне смлян или счукан чесън и джинджифил, по желание и гответе за около 1 минута. Незадължителният чесън и / или джинджифил трябва просто да започне да ухае, когато добавите прецедените зеленчуци в уока.
Подправете със соев сос, сол и черен пипер и уок запържете варените зеленчуци за около 2 - 3 минути или докато стигнат до вашите желано ниво на нежност. Свалете от огъня и сервирайте веднага. По желание украсете с сусам по желание.
Има толкова много лесни, вкусни рецепти Panda Express, с които да сервирате тези смесени зеленчуци! Вижте моя Panda Express Рецепти индексна страница, за да видите всяка рецепта за копиране на Panda Express тук в блога!
📖 Карта с рецепта
Смесени зеленчуци Panda Express
Продукти
- 2 чаши пилешки бульон (или използвайте бульон, който е предпочитаният от мен метод)
- 2 чаши броколи цветя
- 1 среда тиквички (нарязани на две по дължина, след това нарязани на половин лунни резени с дебелина ¼ - ½ инча)
- 1 голям морков (обелени и нарязани на ½ инчови филийки)
- ½ lb зелен фасул (измити и подрязани - около 1 ½ чаши)
- ¼ среда зеле (измити и изрязани от външни листа - нарязани на приблизително 2 инчови парчета - около 2 чаши)
- всеки, сол и черен пипер (да опитам)
- Соев сос (по желание, на вкус)
Приготвяне
Метод с пара на зеленчуци
- Донесете голяма тенджера (което пасва на вашата кошница с параход) с поставената кошница на парахода и пилешкия бульон или вода с бульон до ниско кипене на средно силен огън.
- Добавете подготвени зеленчуци, покрийте и намалете огъня. Задушете зеленчуците на пара за 5 минути.
- Извадете кошницата на парахода и сервирайте веднага. Подправете на вкус и гарнирайте със сусам, ако желаете.
Метод на пържени зеленчуци в уок
- Загрейте голяма тенджера с вода и оставете да заври на средно силен огън. Добавете готови зеленчуци и оставете да ври 1 минута.
- Използвайте цедка и прехвърлете варените зеленчуци в уок с 1 супена лъжица олио, затоплено на силен огън (можете да добавите малко смлян чесън и джинджифил, ако желаете). Уок за кратко, подправете със соев сос, сол и черен пипер.
- Свалете от огъня и сервирайте веднага. По желание украсете с сусам по желание.
бележки
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Vic казва
Тооооолкова вкусно! Добавих няколко чаени лъжички сусамов сос и ммммм!