Тези лесни за приготвяне бананови брауни с фъстъчено масло са възхитително дъвчащи с хрупкава топинг и са пълни с чудесни вкусове! Фъстъченото масло се върти чудесно и се усъвършенства в трифекта от вкусове във всяка хапка!
Красиво мраморираните бананови брауни съчетават трио вкусни вкусове!
Точно когато си помислихте, че редовното брауни е вашето удоволствие, виновната доброта просто стана още по-упадъчна. Моите сладкиши с банани с фъстъчено масло са крехък и богат - всичко, което искате в брауни, а след това и малко.
Добавянето на фъстъчено масло и банани към това класическо лечение отнема вкуса нагоре, добавяйки кремообразност и дъвчене, които са едновременно пристрастяващи и вкусни!
Направо към:
Ако сте фен на перфектната комбинация от фъстъчено масло и шоколад, само си представете как сладки банани ще превърне дуото в нещо още по-приятно.
Обичам да приготвям тези браунита за приятели и семейство и винаги прибирам няколко, за да се радвам. „Шокохолици“ ще погълне тези лакомства, сякаш няма утре, и не мога да ги обвиня - те са изключителни!
🥘 Съставки
Що се отнася до съставките, тази рецепта за брауни е прост и ясен. Понякога това са най-основните съставки, които се събират, за да създадат нещо вълшебно.
- Банани (презрели, кафяви банани) - Колкото по-кафяво, толкова по-добре! Тъй като вашите банани стават кафяви, съдържание на захар (и следователно сладостта) става по-висока, което ги прави абсолютно идеални за печени сладкиши!
- Захар - Не само балансира горчивото какао, но също така прави вашите сладкиши нежни и леки. (Незадължително поле) С помощта на комбинация от светлокафява захар добавя богата карамелена нотка и кара брауни да се сдъвква - опитайте ¾ чаша гранулирана захар и ½ чаша кафява захар за истинско удоволствие.
- Масло (разтопен) - Не само добавя богатство, но също така поддържа вашите сладкиши приятни и влажни! Използването на масло също помага на сладкишите да се покачват най-добре, така че ако обичате кексовите сладкиши, сменете маслото за маслото следващия път.
- Екстракт от ванилия - Никога не можете да имате достатъчно ванилов екстракт! Той не само добавя страхотен собствен вкус, но също така подобрява другата съставка аромати.
- Сол - Само щипка за балансиране на сладостта. Това е друга съставка, която кара други вкусове наистина да блестят при печене и готвене!
- Универсално брашно - Основата за печене, която придава на вашите брауни и печени лакомства структура.
- Какао на прах - Използването на какао на прах поддържа баланса между брашно и мокри съставки, мазнини и др. Точно в тези дъвчащи сладкиши!
- Фъстъчено масло (кремообразно) - Редовен, кремообразно фъстъчено масло работи най-добре за направата на вихрите в тези брауни. Skippy, JIF или родова марка.
Приготвянето на банани с банани с фъстъчено масло не е сложно, но ще трябва да сте сигурни имат следното оборудване:
- 9x3 тава за печене
- Голяма купа за смесване
- Малка купа за микровълнова фурна (ако вашето фъстъчено масло е в хладилник)
💭 Съвети и бележки
- Колкото по-дълго печете вашите сладкиши, толкова по-"готови" ще бъдат те. Леко недопечени добиви по-меки брауни. Предпочитам моите сладкиши супер мръсни, така че имам склонност да не пека.
- Всъщност вашите сладкиши имат по-добър вкус след един ден на съхранение! Знам, че е трудно да изчакате, след като усетите аромата на прясно изпечени продукти goods Насладете се на малко сега и можете да очаквате по-невероятни браунита по-късно!
🔪 Инструкции
Приготвянето на тези сладкиши с банани с фъстъчено масло не е сложно. Резултатите ще накарат хората да мислят, че са от фурна, и ще ви хареса да споделяте мраморни брауни!
Тази рецепта отнема около 40 минути от началото до края и дава 16 порции, но можете да изрежете вашите браунита по-големи или по-малки, както желаете. Направете друга партида, ако имате нужда от повече.
- Приготви се. Загрейте фурната си до 350 градуса F (175 градуса C) и добре намажете тава за печене 9х13 с масло, олио или незалепващ спрей за готвене.
(По желание - ако вашето фъстъчено масло е в хладилник) - В малка купа добавете ½ чаша кремообразно фъстъчено масло и поставете в микровълновата. На кратки изблици от 15-30 секунди загрейте фъстъченото масло точно толкова, че да стане меко и размазващо. Заделени.
В противен случай използвайте порция със стайна температура без микровълнова печка. - Комбинирайте мокрите съставки. В голяма купа за смесване, намачкайте 2 презрели банана, след това добавете 1 ¼ чаши захар, ½ чаша разтопено масло, 2 чаени лъжички екстракт от ванилия и щипка сол. Разбърква тези съставки, докато се комбинират.
- Добавете сухите съставки. Пресейте в ¾ чаша брашно и ¼ чаша какао на прах. Сгънете без прекалено смесване така че браунитата не стават жилави.
- Прехвърлете тестото. Веднъж комбинирани, за сместа за брауни в намазнената ви тава за печене 9х13. За да изравните тестото, използвайте шпатула или накланяйте тигана напред-назад, докато сместа се утаи равномерно.
- Добавете фъстъченото масло. По лъжицата добавете ½ чаша стайна температура или омекотено кремообразно фъстъчено масло в горната част на сместа за брауни в тигана и използвайте нож за масло, за да се завъртите в фъстъченото масло. * Не прекалявайте, тъй като ще искате да видите и опитате вихрите в приготвените сладкиши. Не забравяйте да ги разнесете, така че всяко брауни да има малко фъстъчено масло.
- Изпечете. Поставете тавата за печене във вашата 350 градуса F (175 градуса C) предварително загрята фурна за 25-30 минути или докато поставената клечка за зъби излезе „чиста“ - без залепване на мокро тесто.
- Охладете браунитата. Извадете браунитата от фурната и им позволете охладете напълно преди нарязване и сервиране.
Ако искате да сервирайте вашите браунита докато е топло, предлагам да се залива с топка ванилов сладолед (топяща се магия!) и малко шоколадов сироп. Разбира се, те ще нарязват най-добре, след като са напълно охладени.
Можете също да направите сандвичи със сладолед, като нарязвате браунитата по дължина, така че да не са твърде дебели. В противен случай настинка чаша мляко прави номера. Наслади се!
Съхранение и подгряване
Съхранявайте вашите банани с фъстъчено масло в херметически затворен съд на вашия плот за до 4 дни. Поставете лист пергаментова хартия между слоевете брауни, когато ги подреждате, за да не залепват един за друг.
Можете също така просто да покриете тавата си за печене с фолио от пластмасово фолио или лист алуминиево фолио. Алтернативно, да се запази отделни брауни супер свеж (и готови да се насладите в движение или като част от училищния обяд) можете да увиете браунитата в прозрачно фолио.
Опаковайте браунито си в безопасен за замразяване контейнер или чанта за съхранение във фризера, за да съхранявате до 3 месеца във фризера.
❓ Често задавани въпроси за рецепти
Поставете част от вашето фъстъчено масло в микровълново безопасна чиния и загрейте при висока степен на стъпки от 15-30 секунди, докато стане гладка. Разбъркайте фъстъченото масло между стъпките на нагряване.
Моето кремообразно фъстъчено масло обикновено се маже за 45 секунди до минута, а естественото фъстъчено масло обикновено отнема няколко секунди повече.
Просто покрийте и съхранявайте домашно приготвени или печени сладкиши на стайна температура до 4 дни. Вашите браунита ще останат свежи, когато се съхраняват в херметически затворен контейнер, покрити с пластмасово фолио или покрити с алуминиево фолио, стига да са добре затворени.
📖 Карта с рецепта
Фъстъчено масло Бананови брауни
Продукти
- 2 голям банани (запечено и презряло)
- 1 ¼ чаша захар
- ½ чаша масло (разтопен)
- 2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 щипка сол
- ¾ чаша универсално брашно
- ¼ чаша какао на прах
- ½ чаша кремообразно фъстъчено масло
Приготвяне
- Загрейте фурната до 350 градуса F (175 градуса C) и намажете тава за печене 9х13 с масло, олио или незалепващ спрей за готвене.
- (по желание - ако вашето фъстъчено масло е в хладилник) В малка купа добавете фъстъчено масло и поставете в микровълнова фурна. На кратки изблици от 15-30 секунди загрейте фъстъченото масло точно толкова, че да стане меко и размазващо. Заделени.
- В голяма купа за смесване намачкайте зрелите банани, след това добавете 1 ¼ чаши захар, ½ чаша разтопено масло, 2 чаени лъжички екстракт от ванилия и щипка сол. Разбъркайте, за да се комбинира.
- След това пресейте брашното и какаото на прах. Сгънете, без да смесвате много.
- След като се комбинират, изсипете сместа за брауни в приготвения ви тиган за печене 9х13.
- Добавете пълна лъжица от ½ чаша стайна температура или омекотено кремообразно фъстъчено масло и след това използвайте нож за масло, за да се завъртите в фъстъченото масло.
- Поставете тавата за печене във вашите 350 градуса F (175 градуса C) предварително загрята фурна за 25-30 минути или докато поставената клечка за зъби излезе без мокро тесто. * Колкото по-дълго печете вашите сладкиши, толкова по-"готови" ще бъдат те. Малко недопеченото дава по-меки брауни.
- Извадете от фурната и оставете да се охлади напълно преди сервиране.
клозет казва
Пекох браунитата за 30 минути, натрошават се при нарязване. Предполагам, че им трябваше повече време.
черил валентин казва
НАПРАВИХ ТОВА СЪС „КУТИЙНА“ СМЕС ЗА БРАУНИ И САМО ДОБАВЯХ БАНАНИТЕ И ФЪСТЪЧЕНОТО МАСЛО. ПОЛУЧИ СЕ ОТЛИЧЕН!!!!
дебютантка казва
Добър вкус, но моят не се утвърди, въпреки че пекох 30 минути и тествах с клечка за зъби, която излезе чиста.
Те са напълно охладени и все още много меки, не държат формата си. Не съм сигурен къде сбърках, следвах рецептата до T!
Някакви предложения?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Здравей Деб! Съжалявам да чуя, че те не са настроени за вас и не мога да си представя защо, ако клечката за зъби излезе чиста. Ако не друго, бих увеличил брашното с няколко супени лъжици следващия път. *Тъй като не отбелязах да лъжица и изравня брашното за тези браунита, може просто да съм бил по-тежък с брашното.
Франсин казва
Къде са яйцата?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
За тези браунита не са необходими яйца 🙂
M казва
Супер лесна за приготвяне!
За рецептата използвах тиган 8X8, който беше с перфектен размер. Като си помислим, че ако съставките се удвоят, 9X13 би бил правилният размер.
Взех ги на работа, персоналът на спешното отделение ги хареса!! 🙂
Irene казва
Направих тази рецепта в съд 9x13 (не правете това). Пекох брауни за повече от 30 минути; бяха напълно изпечени. Браунитата започнаха да се разпадат, когато ги сервирах и също се разпаднаха, докато хората ги ядяха. Те ще работят като основа за мелба. Вкусът беше добър.