тези фантастичните бананови бисквитки с фъстъчено масло са най-добрите бананови бисквитки да направите с вашите пюре от презрели банани! Ако сте фен на всичко това съчетава вкусове на фъстъчено масло и банан, тогава със сигурност ще харесате тези лесни за приготвяне бисквитки!
Вкусни, дъвчащи презрели бисквитки с банан и фъстъчено масло
Освен че са вкусно лакомство, те са почти достатъчно здрави, за да нарекат лека закуска повече от десерт! Освен това винаги е страхотно да имаме няколко по-здравословни алтернативи, които да предложим на дъщеря ни, вместо обичайните декадентски десерти!
Направо към:
Ако сте от тези, които винаги търсят нещо ново, което да опитат с вашите перфектно препечени презрели банани, това е идеална бисквитка, която да изпробвате!
🥘 Съставки
Вкусни, дъвчащи бананови бисквитки са само на минути! Най-добрата част? Всичко, от което се нуждаете, са малко меки, сладки запечени банани и обичайните основни съставки за бисквитки!
- Масло - Склонен съм да използвам несолено, но вие можете да използвате осолено масло, просто пропуснете или намалете допълнителната сол от рецептата.
- Brown Sugar - Използвам светлокафява захар, но тъмнокафява захар също ще бъде добра!
- Яйце - Прясно, свързва бисквитките.
- Фъстъчено масло - Отивам с кремообразно, но фъстъчено масло в стил, ще бъде ОК. Можете също така да промените фъстъченото масло за всяко друго орехово масло, което харесвате!
- Банани - Ще ви трябват 2 узрели пасирани банана.
- Екстракт от ванилия - Комбинира се с банана и придава почти бананов вкус на хляб.
- Бакпулвер -Оставящият агент помага при издигането на бисквитките.
- Сода за хляб - Втасващ агент, помага за балансиране на вкусовете.
- Сол - Обикновената готварска сол е добре тук, солта балансира сладостта.
- индийско орехче - По избор или можете да използвате канела.
- Универсално брашно - В основата на рецептата можете да използвате и безглутеново брашно.
- Едра захар - Или захарни кристали за горната част на бисквитките, това е по избор, но аз ги обичам с малките кристали захар отгоре.
Ако предпочитате бисквитките ви по -тънки и малко по -дъвчащи, просто добавете нотка мед (и така или иначе обичам мед с фъстъчено масло и банани).
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Инструкции
- Загрейте фурната ви до 350 ° F. (175 ° C) и подредете вашия лист за печене(А) с пергаментна хартия.
- В голяма купа за смесване, сметана заедно омекотеното масло и кафявата захар, докато станат пухкави и светли.
- Добавете останалите мокри съставки (яйце, фъстъчено масло, пюре от банан и екстракт от ванилия) и разбъркайте до пълно комбиниране.
- Добави бакпулвера, содата, солта и индийското орехче след това разбъркайте, за да се комбинират.
- Добавете брашното и разбъркайте, докато брашното се смеси (не смесвайте прекалено!) във влажните съставки.
- Пуснете тестото с бисквитки с фъстъчено масло в купчина супени лъжици тесто върху вашия лист за печене (можете да ги разточите на 1-1 ½ "топки, просто прищипвам ръбовете, за да образувам груба топка).
- Направете вашите кръстосани маркировки отгоре с помощта на вилица (по желание) намлява пръскам с едра захар или захарни кристали.
- Печете при 350 ° F. (175 ° C) за 8-10 минути или докато дъното на вашите бананови бисквитки с фъстъчено масло стане леко златисто.
- Извадете от фурната и оставете да се охлади за 5 минути върху листа за печене (бисквитките ще бъдат супер меки) преди да се прехвърли на решетка за охлаждане, за да се охлади напълно.
Сервирайте вашите бананови бисквитки с фъстъчено масло в рамките на минути след изпичане с чаша хубаво мляко и се наслаждавайте!
💭 Съвети и бележки
- Тези богати на банани бисквитки не изискват охлаждане, и ще се окаже мека и влажна с донякъде подобна на торта текстура.
- За по-малко бисквитки тип торта, можете да получите по-дъвчаща бисквитка, добавете ¼ чаша мед към мокрите съставки и продължете с инструкциите, докато тестото за бисквитки се смеси. Охладете за един час преди печене.
- Страхотно раздвижване би било малко шоколадов чипс за да направите това още по-снизходително! Или заменете фъстъченото масло с нутела. ням! 🙂
🍌 Още рецепти с кафяви банани!
- Кифли от бананова боровинка
- Ябълкови бананови кифли
- Бананови шоколадови чипс овесени ядки
- Супер влажна бананова торта с глазура от крема сирене
- Мини торти с шоколад и банан с мрамор с глазура от фъстъчено масло
- Бананов хляб със стреус топинг
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Най-добрите бананови бисквитки с фъстъчено масло (перфектна рецепта за презрели банани!)
Продукти
- ½ чаша масло (стайна температура)
- ½ чаша светла кафява захар (опаковани)
- 1 голям яйце (стайна температура)
- ½ чаша кремообразно фъстъчено масло
- 1 чаша банани (2 средно пасирани презрели банана)
- 1 супена лъжица екстракт от ванилия
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- ½ чаена лъжичка сода
- ½ чаена лъжичка сол
- ⅛ чаена лъжичка смляно индийско орехче (или канела)
- 2 ½ чаши универсално брашно
- 2 супена лъжица груба захар или захарни кристали (незадължително поле)
Приготвяне
- Загрейте фурната си до 350 ° F (175 ° C) и подредете листа (ите) за печене с хартия за печене.
- В голяма купа за смесване разбийте омекналото масло и кафявата захар, докато стане пухкава и светла. Добавете останалите мокри съставки (яйце, фъстъчено масло, пюре от банан и екстракт от ванилия) и разбъркайте до пълно комбиниране.
- Добавете бакпулвера, содата за хляб, солта и индийското орехче, след което разбъркайте, за да се комбинират. Добавете брашното и разбъркайте, докато брашното току-що се включи (не смесвайте прекалено!) във влажните съставки.
- Пуснете тестото за бананови бисквитки с фъстъчено масло в пълни супени лъжици тесто върху листа за печене (можете да ги разточите на 1-1 ½" топки). Направете кръстосаните си белези отгоре с помощта на вилица (по желание) и поръсете с едра захар или захарни кристали.
- Печете при 350 ° F. (175 ° C) за 8-10 минути или докато дъното на вашите бананови бисквитки с фъстъчено масло стане леко златисто.
- Извадете от фурната и оставете да се охлади за 5 минути върху тава за печене (бисквитките ще бъдат супер меки) преди да се прехвърли на решетка за охлаждане, за да се охлади напълно.
Видео
бележки
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Alyssa казва
Семейството ми ги обожаваше! Някой замразявал ли е това тесто? Ако да, как се оказа?
Тина казва
Днес ги направих и са много вкусни😋. Благодаря ти за рецептата. Останаха ми точно два зрели банана и търсех рецепта за бисквити и намерих вашата. Винаги ще се връщам към това. Обзалагам се, че има страхотен вкус с добавен мини шоколадов чипс
Благодаря отново
Анита казва
Тези са толкова добри! Страхотно за малката ми внучка. Благодаря ви за такава страхотна рецепта, тя е пазител!
Лиан казва
Така че бях наистина развълнуван от тези. Изненадах съпруга си, като видях колко обича бананови бисквити и фъстъчено масло. Но моята излезе много брашнеста.. сякаш залепна за небцето.. беше много странна и много суха.. Бях толкова разстроена. Спазих точно рецептата. Някаква идея какво се обърка?
Анджела @ BakeItWithLove.com казва
Здравей Leann, тези бисквитки обикновено се пекат като торта (както се вижда на изображенията), тъй като са здравословни с намалено съдържание на захар в рецептата. Те обаче не трябва да са толкова сухи. 🙂 Бих лъжица и изравняване на брашното, можете също да използвате големи банани, за да добавите повече влага. Има и бележка за добавяне на мед по желание и охлаждане на тестото за бисквитки с по-дъвчене. Надявам се това да помогне!
Джойс казва
Обичам тази рецепта! Харесва ми как единствената захар е ½ чаша кафява захар. Сладостта е едва доловима, но достатъчна и харесвам текстурата като на торта. Осъзнавам, че може би не всички харесват бисквитките, но аз харесвам. Каза, че дава 30 бисквитки, но аз получих 4 дузини. Определено ще споделя 😊
Следващият път, просто за да се опитам да бъда различен, може да добавя парченца шоколад.
Страхотна, проста рецепта!
анонимен казва
Твърде много брашно, използвайте само една и половина чаши.
мъж казва
Изпечени в Австралия!
НАМАЛИХ наполовина тази рецепта, тъй като имах само 1 банан и използвах (1 чаша самонабухващо брашно + 1/4 чаша Milo) вместо (обикновено + сода/прах).
Те са нещо средно между бисквитка и брауни? Текстурата е невероятна и е сладка, но не завладяваща. Определено повече към банановия вкус, но с вкус на фъстъчено масло гони след него.
Една от най-добрите рецепти, които съм срещал за бисквитки с фъстъчено масло/банан от векове 🙂 Благодаря!
Водовъртеж казва
На вкус приличаше на бананова торта, много разочароващо за любител на фъстъчено масло. Вероятно имах нужда от още една чаша фъстъчено масло. Нямаше нищо лошо в бисквитката, но очаквах повече вкус на фъстъчено масло
анонимен казва
Върху тях поръсих мини шоколадов чипс вместо захар. Получи се страхотно. Благодаря ти за рецептата.
Лора Дабълстийн казва
Абсолютно харесвам тези леки пухкави бисквитки, толкова съм доволен от тази рецепта
Пирен казва
Не ми хареса тази рецепта. Бисквитите бяха повече торта, отколкото бисквитка и повече банан, отколкото фъстъчено масло. Ще опитам пак, но ще намаля банана и ще пропусна бакпулвера. Надяваме се, че това ще позволи и двата вкуса да присъстват и ще ми даде по-хрупкава бисквитка.
Deja казва
Оценявам как съставките и измерванията бяха изброени в указанията, така че не се налагаше да превъртам нагоре и надолу.
Бисквитката не се разтече... Абсолютно не бях наясно, така че топките, които направих, си останаха топчета хаха! Иска ми се да са много по-сладки. Мога ли да добавя още захар или това ще развали рецептата?
анонимен казва
Няма да го съсипе. Трябваше сам да коригирам рецептата, за да я накарам да вкуси както искам