тези бисквити с пудинг от шам фъстък са нежни, меки и пълни с нарязан шамфъстък и парченца бял шоколад. Тайната съставка е незабавна смес за пудинг от шам фъстък, която добавя вкус и равномерност оцветява бисквитката в зелено! Ако не бяха достатъчно страхотни, тези бисквитки също са напълно подходящи за фризер.
Направо към:
Ако не сте фен на шамфъстъка (или не сте ги пробвали досега), тези възхитителни бисквитки ще ви направят вярващ.
Ако вече сте фен на шам-фъстъци, тогава се закопчайте, защото тези бисквитки са на път да го направят ви оставят без дъх.
Миксът за незабавен пудинг добавя вкус, а бисквитките са поръсени с нарязан шамфъстък.
Разбира се, трябваше да добавя и парченца бял шоколад, защото комбинацията е наистина апетитна.
🥘 Съставки
В допълнение към някои общи съставки за печене, ще ви трябват шамфъстък и микс за пудинг от шамфъстък.
- Масло - 1 чаша несолено масло със стайна температура (2 пръчици или 16 супени лъжици).
- Захар - ½ чаша бяла гранулирана захар.
- Brown Sugar - ½ чаша светлокафява захар, пакетирана.
- Яйца - 2 големи яйца (при стайна температура).
- ванилия - 1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия.
- Бадемов екстракт - ½ чаена лъжичка чист бадемов екстракт.
- Сол - ½ чаена лъжичка сол (използвайте щипка, ако използвате осолено масло).
- Сода за хляб - 1 чаена лъжичка сода бикарбонат.
- Смес за пудинг от шам фъстък - Една опаковка от 3.4 унции миг смес за пудинг от шам фъстък.
- Брашно - 2¼ чаши универсално брашно, което е изсипано с лъжица и изравнено.
- Шам-фъстъци - ½-¾ чаша нарязан шамфъстък. Купете такъв, който вече е с отстранена черупка за удобство!
- Чипс от бял шоколад - 1½ чаши парченца бял шоколад.
*Не забравяйте да видите безплатната карта с рецепти за печат по-долу за съставки, точни количества и инструкции със съвети!*
🔪 Как да си направим бисквити с пудинг от шам фъстък
Тези бисквитки с пудинг от шам фъстък са също толкова лесно да се направи като всеки стандарт захарни бисквитки or бисквити с шоколадови парченца.
Ще ви трябва лист за печене, хартия за печене, миксер и силиконова шпатула.
Тази рецепта ще направи около Бисквитки 48, в зависимост от това колко големи ги правите.
Комбинирайте пудинговото тесто за бисквити
- Загрейте. Загрейте фурната си до 350°F (175 ° C) и постелете тава с хартия за печене.
- сметана. Използвайте вашия миксер или ръчен миксер, за да смесите заедно 1 чаша масло и ½ чаша захар и кафява захар, докато стане светло и пухкаво (около 3 минути на средно-висока скорост). Спрете, за да изстържете страни и дъно на купата, ако е необходимо. Добавете 2 големи яйца едно по едно и разбъркайте всяко едно. След това добавете 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия и ½ чаена лъжичка екстракт от бадем и след това разбийте, докато се смесят.
- смесвам. Добавете ½ чаена лъжичка сол, 1 чаена лъжичка сода за хляб и един пакет от 3.4 унции незабавен микс за пудинг от шам фъстък и разбъркайте, докато се смесят напълно.
- Комбинирам. Постепенно добавете 2¼ чаши брашно на малки порции, смесване бавно докато се комбинират. Тестото трябва да има консистенция, подобна на тестото за игра на деца и да не е твърдо или ронливо.
Добавете шамфъстък, чипс от бял шоколад и изпечете
- Разбърква. Използвайте силиконова шпатула, за да сгънете ½-¾ чаши нарязан шамфъстък и 1½ чаши парченца бял шоколад, докато равномерно разпределен.
- Черпак. Използвайте лъжичка за бисквитки (или мерителна лъжица) изпускам големи супени лъжици върху подготвения лист за печене, оставяйки около 2 инча между всяка бисквитка.
- пека. Печете във фурната на 350°F (175 ° C) за 8-10 минути, или докато върховете стегнат и краищата се стегнат започва да става златист.
- Готини. Извадете бисквитките от фурната и ги оставете да изстинат за няколко минути, преди да ги преместите върху решетка, за да довършат охлаждането.
тези красиви зелени бисквитки са идеални за Ден на Свети Патрик (или всеки друг ден)! Дори не се нуждаете от причина, за да ги направите! Наслади се!
💭 Съвети и бележки
- Омекотяващо масло: Използването на масло на стайна температура е от ключово значение, за да стане крем гладко със захарта. Научете най-добрите техники за омекотяване на вашето масло тук.
- Готовност на бисквитките: Вашите бисквитки са идеално изпечени, когато краищата им започнат да стават златистокафяви. Внимавайте да не ги препечете, за да останат меки и дъвчащи.
- Правене на по-големи бисквитки: За по-големи бисквитки изберете 1½-инчова лъжичка за бисквити и регулирайте времето за печене на 10-12 минути.
- Подобряване на зеления цвят: Сместа за пудинг от шам-фъстък естествено оцветява бисквитките в светло зелено, но за по-ярък цвят помислете за добавяне на няколко капки зелен хранителен оцветител.
- Опростени бисквитки с шам фъстък: За бърза рецепта за бисквити с шамфъстък започнете с купен от магазина микс от захарни бисквити или Bisquick. Просто включете сместа за пудинг, шам-фъстъци и парченца бял шоколад за вкусно лакомство.
Съхранение
Съхранявайте бисквитките в херметически затворен съд на стайна температура за 3-4 дни.
Неизпечено бисквитено тесто може лесно се замразява. Разделете го на топки и ги поставете върху тава за печене.
Поставете ги във фризера за няколко часа, и след това прехвърлете топките тесто в плик Ziploc. Те могат да бъдат замразени до 3 месеца.
Когато сте готови, преместете замразеното бисквитено тесто в хладилника и го оставете да се размрази за една нощ. Тогава, печете според указанията.
Като алтернатива можете да изпечете тестото направо от замразени като добавите няколко минути към времето за печене.
>>>> Вижте всички мои рецепти тук<<<<
ЧЗВ
Обикновено виждате орехи и пекан в списъците със съставки за различни печива, но шамфъстъкът направи прекрасно допълнение на толкова много лакомства. Те не само имат невероятен вкус, но можете лесно да ги използвате, за да промените цвета на вашите лакомства (и никой друг орех не прави това!)
Обичам да използвам печени шамфъстъци без сол. Това ми дава възможност да контролирам съдържанието на сол. Също така горещо препоръчвам да закупите шамфъстъци без черупки, за да ви спести време.
Добавянето на незабавна смес за пудинг към вашето тесто за бисквити не само ще създаде мека текстура, но и ще добави тонове вкус.
🍪 Още невероятни бисквитки, които да опитате
- Бисквитки с фъстъчено масло и нутела - Тестото за бисквити с фъстъчено масло се забърква с Нутела и след изпичане се залива с още.
- Червени кадифени бисквитки - Нежни сладки с червено кадифе, които са красиви и вкусни.
- Каубойски бисквитки - Дебели бисквити, пълни с парченца шоколад, кокос, ядки и др.
- Шоколадови цветове - Тестото за шоколадови бисквитки се овалва в захар, изпича се и се гарнира с целувката на Hershey.
- Бисквитки Matcha - Ярките зелени бисквитки имат вкус точно като чай матча.
- snickerdoodles - Меките захарни бисквитки са покрити с канелена захар за класическа рецепта за snickerdoodle.
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Запиши се към бюлетина днес (без спам, обещавам)! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📖 Карта с рецепта
Бисквитки с пудинг от шам фъстък
Продукти
- 1 чаша масло (омекотена, при стайна температура)
- ½ чаша захар
- ½ чаша светла кафява захар (опаковани)
- 2 голям яйца (при стайна температура)
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- ½ чаена лъжичка бадемов екстракт
- ½ чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка сода
- 3.4 oz микс за пудинг от шам фъстък (един пакет е 3.4 унции)
- 2¼ чаши универсално брашно (лъжица и изравняване)
- ½-¾ чаша Шам-фъстъци (нарязан)
- 1½ чаши чипс от бял шоколад
Приготвяне
- Загрейте фурната си до 350°F (175 ° C) и постелете тава с хартия за печене.
- Използвайте вашия миксер или ръчен миксер, за да смесите заедно маслото, захарта и кафявата захар, докато стане светла и пухкава (около 3 минути на средно-висока скорост). Спрете, за да изстържете стените и дъното на купата, ако е необходимо. Добавете яйцата едно по едно и разбъркайте всяко едно. След това добавете екстракта от ванилия и бадем и разбийте, докато се комбинират.
- Добавете солта, содата за хляб и сместа за незабавен пудинг от шам фъстък и разбъркайте, докато се смесят напълно.
- Постепенно добавете брашното на малки стъпки, като разбърквате бавно, докато се комбинира. Тестото трябва да има текстура, подобна на тестото за игра и да не е твърдо или ронливо.
- Използвайте силиконова шпатула, за да разбъркате нарязания шамфъстък и бял шоколад, докато се разпределят равномерно.
- Използвайте лъжичка за бисквитки (или мерителна лъжица), за да пуснете препълнени супени лъжици върху подготвения лист за печене, оставяйки около 2 инча между всяка бисквитка.
- Печете във фурната на 350°F (175 ° C) за 8-10 минути, или докато върховете стегнат и краищата започнат да стават златисти.
- Извадете бисквитките от фурната и ги оставете да изстинат за няколко минути, преди да ги преместите върху решетка, за да довършат охлаждането.
бележки
- Използването на масло със стайна температура му помага да се смеси правилно със захарта! Открийте най-добрите методи за омекване на маслото до стайна температура тук.
- Вашите бисквитки са готови, когато краищата едва започват да придобиват златистокафяв цвят, не ги препичайте!
- За по-големи бисквитки използвайте голямо 1½-инчова лъжичка за бисквитки и печете за 10-12 минути.
- Сместа за пудинг от шам фъстък оцветява бисквитките в светлозелен цвят. Въпреки това, можете да добавите капка или две зелен хранителен оцветител, ако искате да подобрите цвета!
- За допълнителна безпроблемна бисквитка с шам-фъстък можете да използвате закупена от магазина смес от захарни бисквитки или Bisquick и просто да добавите сместа за пудинг, шам-фъстък и парченца бял шоколад!
- Съхранение: Съхранявайте бисквитките в херметически затворен съд на стайна температура за 3-4 дни.
- За замразяване на тестото за бисквити: Неизпеченото тесто за бисквитки може лесно да бъде замразено. Просто го нарежете на топки и поставете върху лист за печене. Поставете ги във фризера за няколко часа и след това прехвърлете тестените топки в торбичка Ziploc. Те могат да бъдат замразени до 3 месеца.
- За печене на размразено тесто: Когато сте готови, преместете замразеното тесто за бисквити в хладилника и го оставете да се размрази за една нощ. След това изпечете според указанията.
- За печене от замразено: Печете според указанията, но добавете няколко минути към времето за печене.
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Коментари
Без коментари